PROGRAMA DE APOYOS A PEQUEÑOS PRODUCTORES

INFORMACION 2019

Cédula Diagnóstica, Pecuaria

Proveedor Nombre A. Paterno A. Materno Fecha: dd / mm./ aa ID: cc-eee-nn

Roger Orlando Díaz Sansores /06 / 2019 -_____-_____

Localidad: Municipio: Estado: Yucatán

I. ATRIBUTOS DEL ENTREVISTADO

1. Cadena o actividad productiva: Indique
Miel

2. Edad (años): 3. Escolaridad efectiva (años): 4. Sexo: 5. Años de experiencia en la actividad

a. Mujer: ____ b. Hombre:

6. ¿Qué proporción de sus ingresos totales obtiene de la actividad?

a. De 0 a 25% b. De 26 a 50% c. De 51 a 75% d. De 76 a 100%
( ) ( ) ( ) ( )

7. Importancia de la actividad:
a. Tiempo completo b. Complementaria c. Distracción
( ) ( ) ( )

8. Perfil y dinámica de la unidad de producción

a. Total
Tipo abeja de Apiario 1 Apiario 2 Apiario 3 Apiario 4 Apiario 5 Apiario 6 Apiario 7 Apiario 8 Apiario 9
colmenas
Appis

Melipona

Tipo de Flora

Tipo de Fuente
de agua

9. ¿Qué superficie de terreno posee en total? __________________________Ha.

10. ¿Qué cree que está pasando con su empresa o actividad productiva? (Percepción productor)
a. Está decreciendo ( ) b. Está estancada ( ) c. Está creciendo ( ) d. Está consolidada ( )

11. Producción, indique el producto que obtiene y el volumen por

16.1 ¿Cuántas 16.2 ¿Que producto 16.2 ¿Qué
colmenas obtiene?, especifique producción obtuvo o
productivas tiene al unidad de medida: Litros, tiene al día de hoy?
Unidad Animal, Kilos, Piezas.
día de hoy?

C.P. ROGER ORLANDO DIAZ SANSORES, DOMICILIO: CALLE 31 # 190 POR 22 Y 24 COL. MADERO MERIDA YUCATAN, TEL.
9992673713, MAIL: rods2003@hotmail.com
12. Estacionalidad de la producción:
Indique con una X, según corresponda el Nivel de Producción de su apiario en cada uno de los meses del año. Así como el
precio de Venta para ese periodo.
Nivel de Producción ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPT OCT NOV DIC ENE FEB MZO
Alto
Medio
Bajo
Nula
Precio de venta
($/lt)
13. ¿Qué cree que está pasando con su empresa o actividad productiva? (Percepción productor)

a. Está decreciendo b. Está estancada c. Está creciendo d. Está consolidada

14. Costos de mantenimiento de la unidad de producción. Incluya costos de insumos y costos de aplicación.
Unidad de Costo Costo total
Concepto Cantidad Observaciones
medida unitario($) ($)
a. Mano de obra para
cosecha
b. Mantenimiento de
*Operativos apiarios
c. Manejo del Apiario

d. Encargado
e. Alimento
concentrado
f. Azúcar
Insumos
g. Miel
Alimentación
h. Pasta proteínica

j. Otros

l. Timol

m. Happy Varr
Insumos n. Medicamentos
manejo Varios
p. Plantación de flora

q. Agua

s. Teléfonos

t. Energía eléctrica

Administración u. Combustible
v. Mantenimiento de
equipo
x. Gastos por venta

Otros
(especifique)

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 15. Indique tipo y costo del recurso humano que emplea en la unidad de producción,
Costo Total por tipo de
Tipo de recurso humano N° de trabajadores Costo por trabajador
trabajador
Contratada permanente

Contratada eventual

Familiar permanente

Familiar eventual

Costo total de mano de obra por ciclo

16. Qué porcentaje de su producto le vendió a qué tipo de Comprador, el Nombre y % vendido, el precio de venta así como
los requerimientos en calidad?
Se paga
Comprador % $/Unidad por Requerimientos Descripción
vendido de Media calidad
Especifique
Tipo Nombre SI NO
a. (especifique)
b. (especifique)
c. (especifique)
h. Otro

Suma 100%
++ Agroindustria, Centro de Acopio, Intermediario,

17. El centro de acopio o lugar dónde entrega su producto, cuenta con:

a. Controles de volumen b. Sistema de pago por calidad c. Transporte d. Sistema de Manejo pos-cosecha
( ) ( ) ( ) ( )
e. Otros: Describa

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 II. DINÁMICA DE INNOVACIONES EN ACTIVIDADES PECUARIAS
18. Con base en las categorías, indique que innovaciones son las que tecnológicamente deberían realizar los productores;
una vez identificadas, señale, en su caso, el año en que fue adoptada la innovación. Si se desconoce, sólo utilice SI o NO.
AÑO o en su caso
Categoría Innovación SI o N0

a. Nutrición de Apiario /
rebaño / parvada

b. Sanidad de Apiario /
rebaño / parvada

c. Manejo sostenible de
recursos

d. Establecimiento y
manejo de apiarios o
instalaciones pecuarias

e. Administración

f. Organización

g. Reproducción y
Mejoramiento genético

Gracias por su Colaboración

Nombre y firma del Tècnico Firma del Productor

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