> Las y los estudiantes recolectan etiquetas de alimentos que
consumen habitualmente en diferentes comidas del día. Habilidades de investigación > Una vez pegadas en sus cuadernos, analizan las etiquetas y OA a contestan preguntas como: Observar y - ¿Qué nutrientes aparecen generalmente mencionados en las describir objetos, procesos y etiquetas nutricionales? fenómenos. - ¿Qué nutrientes se encuentran presentes en los OA h Organizar y presentar alimentos de mi consumo habitual? datos cuantitativos y/o - ¿Cuántas calorías me aporta la porción que yo cualitativos.
consumo de este alimento? Actitudes
> Luego, las y los estudiantes registran sus respuestas y elaboran una OA A Mostrar interés por conocer tabla resumen con los datos principales de las etiquetas y comprender fenómenos nutricionales. científicos. > En equipos, comparan y comunican al curso las características OA D Manifestar pensamiento nutricionales principales de los alimentos presentes en su dieta crítico y argumentar en cotidiana y las comparan con las recomendaciones nutricionales para base a evidencias válidas y personas de su edad en documentos del Instituto de Nutrición y confiables.
Tecnología de los Alimentos (INTA) o del Ministerio de Salud.
> Guiados por la o el docente formulan conclusiones emitiendo, personalmente, un juicio sobre su dieta.
CIENCIAS NATURALES | Programa de Estudio | 8° básico