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INSTITUTO EMPRESARIAL GABRIELA MISTRAL

SOLUCIONES QUIMICAS Y CONCENTRACION DE SOLUCION


GRADOS: UNDECIMOS

NOMBRE: __________________________________________________ Grado_______

Objetivo: Dar a conocer los fundamentos básicos sobre soluciones químicas a través de conceptos
claros que permitan al estudiante sacar sus propias conclusiones.

SOLUCIONES QUIMICAS

Son mezclas homogéneas formadas por dos o más componentes con composición variable. Las
gaseosas, el agua, el aire y hasta la sangre y la orina son ejemplos de soluciones. Una solución está
constituida por dos o más sustancias en diferentes fases:
 El soluto: Es la sustancia que por lo general se encuentra en menor proporción dentro de la
solución .Por ejemplo en una solución acuosa de cloruro de sodio, el agua es el solvente y el
cloruro de sodio el soluto.
 El solvente: Es la sustancia que por lo general se encuentra en mayor proporción dentro de la
solución: Las soluciones en su mayoría son acuosas luego el solvente universal es el agua

PROPIEDADES DE LAS SOLUCIONES


1. Su composición química es variable.
2. Las propiedades químicas de los componentes de una solución no se alteran.
3. Presentan una sola fase, es decir, son homogéneas.
4. En las soluciones se alteran algunas propiedades físicas del solvente.
5. Capacidad para ejercer una presión osmótica: Si separamos dos soluciones de concentraciones
diferentes por una membrana semipermeable (una membrana que permite el paso de las
moléculas del disolvente, pero impide el paso de las del soluto), las moléculas del solvente
pasaran de la solución menos concentrada a la solución con mayor concentración, haciendo
que esta última quede más diluida.

CLASES DE SOLUCIONES
1. SEGÚN EL ESTADO FÍSICO DEL SOLVENTE, SE CLASIFICAN EN:

 Una solución solida: es una solución en estado sólido de uno o más solutos en un solvente
ejemplo las aleaciones.
 Una solución liquida: es aquella que se comporta como un líquido. Dentro de esta la solución
más importante es la acuosa, es aquella en la que el disolvente es el agua ejemplo agua salada
agua de colonia.
 Una solución gaseosa: es una mezcla homogénea, constituida por gases o líquidos disueltos en
un gas ejemplo bebidas gaseosas y el aire.
SOLUTO SOLVENTE SOLUCION Ejemplos
Gas Gas Gaseosa O2 y N2 en aire
Liquido Gas Gaseosa Vapor de agua en aire
Solido Gas Gaseosa No hay ejemplos

Gas Liquido Liquida Agua mineral (CO2 en H2O)


Liquido Liquido Liquida Bebidas alcohólicas
Solido Liquido Liquida Sal disuelta en agua

Gas Solido Solida H2 disuelto en Pd


Liquido Solido Solida Amalgamas (de Hg y Au)
Solido solido Solida Cu y Zn (solución para formar
bronce)
Las soluciones acuosas son electrolíticas esto quiere decir que conducen la corriente eléctrica y
puede ser electrolitos. Si se disuelven totalmente son electrolitos fuertes; si se disuelve n
parcialmente son electrolitos débiles y son no electrolitos si no conducen la corriente eléctrica.

2. SEGÚN LA CANTIDAD DE SOLUTO QUE CONTENGAN, SE CLASIFICAN EN:

 Soluciones insaturadas: Son aquellas que contienen menor cantidad de soluto del que el
solvente puede disolver a una temperatura dada.
 Soluciones saturadas: Son aquellas en las que la cantidad de soluto es la máxima que se puede
disolver en el solvente a una temperatura dada.
 Soluciones sobresaturadas: Son aquellas en las que la cantidad de soluto es mayor que la que
puede disolver el solvente a una temperatura dada.

PROCESO DE DISOLUCION
El unirse un solvente y un soluto pueden dar lugar a una solución, y se pueden dar dos procesos:
Químico y Físico.
 Disolución Química: Es cuando ocurre una reacción química entre el solvente y el soluto
dando como resultado una nueva sustancia química con otras propiedades fisicoquímicas
diferentes a los reactantes, por ejemplo cuando se disuelve Zn en Acido clorhídrico hay
una reacción química y se forma una sustancia nueva (no hay proceso de disolución hay
transformación de sustancias).
 Disolución Física o solvatación: Se da cuando el soluto se incorpora en el solvente
formando una solución, proceso que se da por fuerza intermoleculares dipolo-dipolo o
puentes de hidrogeno. Si el solvente es el agua se llama hidratación. Por ejemplo al
disolver cloruro de sodio en agua, la sal se ioniza y forma dos iones Na +1 catión y Cl-1 anión.
Ambos iones son atraídos por los polos de la molécula de agua, formando una especie de
red.
SOLUBILIDAD
Es el valor límite de la cantidad de soluto que puede disolverse en determinada cantidad
de solvente. “la máxima cantidad de soluto que puede disolverse en una cantidad dada
de un solvente, a una temperatura determinada” . Generalmente, la solubilidad se
expresa en gramos de soluto por cada 100 gramos de solvente Por ejemplo, la solubilidad
del cloruro de sodio en agua a 20ºC es de 36 g de NaCl en 100 g de agua.

SOLUTO SOLUBILIDAD
20ºC 60ºC
NaCl 36 g 37.3 g
KBr 67 g 85.5 g
KMnO4 64 g 22.2 g
AgNO3 225 g 525 g
Ba SO4 0.00024 0.00036 g

Proceso de solubilidad

Cuando un sólido iónico como el NaCl el KBr se pone en contacto con el H 2O se separa en sus
cationes Na+ y Cl- el agua como es polar el H+ y el O- sustancias polares como se ve en la figura

FACTORES QUE MODIFICAN LAS SOLUCIONES


La cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad dada de solvente depende de los
siguientes factores:

A. Naturaleza del solvente y del soluto: Con esto indicamos que solamente el soluto puede
disolverse en sustancias químicamente semejantes, es decir, aquellas en las que la polaridad
de sus moléculas sea la misma. Por ejemplo, las grasas son sustancias no polares, al igual que
hidrocarburos como la gasolina luego no se pueden disolver en agua. Luego cuando existen
semejanzas en las propiedades eléctricas del soluto y el solvente las fuerzas intermoleculares
son mayores luego fácilmente se forma una disolución.

B. Temperatura: Esta afecta la solubilidad de las soluciones porque al aumentar la temperatura


generalmente aumenta la solubilidad de sólidos en líquidos, a diferencia de los gases, los
cuales disminuyen su solubilidad al aumentar la temperatura. Luego a mayor temperatura
mayor solubilidad en líquidos y sólidos.

C. Presión: Este factor no se presenta en sólidos o líquidos, pero si es importante en los gases,
debido a que al aumentar la presión, también aumenta la solubilidad de los gases en los
líquidos.

D. La concentración: de una solución es la cantidad de soluto que existe en una cantidad


determinada de solvente o de solución. Existen dos formas de expresar la concentración de
una sustancia la

LAS CONCENTRACIONES DE LAS SOLUCIONES

De acuerdo con la cantidad de soluto presente, tendremos soluciones diluidas, saturadas y


sobresaturadas. Para conocer que tan concentrada es una solución se cuantifica la cantidad de
soluto, esta relación suele expresarse en porcentaje.

UNIDADES FISICAS:
Son aquellas cuyo valor no depende de la naturaleza de las sustancias, estas son:
1. Porcentaje en masa: También se conoce como porcentaje peso a peso (%P/P), indica la
relación que existe entre la masa del soluto en gramos por cada 100 gramos de solución.
Matemáticamente se expresa así:

%masa = * 100

2. Porcentaje en volumen: También conocido como porcentaje volumen a volumen (%V/V),


indica el volumen de soluto en mililitros presentes por cada 100 mililitros de solución.
Matemáticamente se expresa así:

%en volumen de soluto = * 100

3. Porcentaje en masa-volumen: Indica el número de gramos de soluto que hay que disolver por
cada 100 de solución. Matemáticamente se expresa así:

%(m/v) de solución = * 100.

4. PARTES POR MILLON: Es el número de miligramos de soluto por litros o kilogramo


de solución.
PPM= mg de soluto/litro de solución

UNIDADES QUIMICAS:

Son aquellas que dependen de la naturaleza de las sustancias involucradas en la solución, estas
son:

1. Molaridad: Expresa el número de moles de un soluto presentes en un litro de solución y se


representa con la letra M. Las unidades se expresan como mol/L. Matemáticamente se expresa
así:
M=

Un mol es la cantidad de materia presente en 6.03 X10 23 partículas, a sean moléculas, átomos
o iones, para lo cual se emplea la relación: n =

2. Molalidad: Indica el número de moles de soluto presentes en 1 kilogramo de solvente se


representa con la letra m. Las unidades se expresan como mol/kg. Matemáticamente se
expresa así:

m=

3. Fracción molar: Indica el número de moles de una sustancia con relación al número de moles
totales de la solución. Matemáticamente se expresa así:

XA = O XA =

4. Normalidad: Se define como el número de equivalente gramo que hay en cada litro de
solución. Matemáticamente se expresa así:

N=

TALLER
1. Nombre 10 soluciones que encuentre en tu casa
2. Explica las diferencias entre :
 Solubilidad y solvatación
 Solución saturada y solución insaturada
 Solución saturada y sobresaturada
 Miscible e inmiscible
 Soluto y solvente.
3. Explica ¿Cómo determinas si una solución es saturada, insaturada o sobresaturada?
4. Para preparar dulce casero se requiere una solución de azúcar en agua. Responde
 ¿Qué factores influyen en este proceso?
 ¿Cuál de las sustancias se comporta como soluto y cual como solvente?

5. Indique que aparatos de laboratorio se necesitan para preparar soluciones.


6. Que es un coloide
7. Indique las características de un coloide, y de ejemplo de soluciones coloidales.
8. Numere y describa las propiedades de un coloide
9. La información de la siguiente tabla corresponde a la solubilidad de diferentes
sustancias en agua de acuerdo con la temperatura.

Solubilidad en g/100g de agua

Soluto 0ºC 20ºC 50ºC 100ºC

NaCl 35,7 36 37 39,8


KNO3 13,3 32 85,5 246
C12H22011 180 220 256 285
Hacer la gráfica de g/100g de agua (eje Y) en función de la variación der temperatura en
ºC (eje X) y sacar sus conclusiones de acuerdo al comportamiento de cada sustancia
10. Por qué el agua disuelve compuestos inorgánicos como el agua pero no puede disolver
compuestos orgánicos como el aceite?
11. Ver los siguientes videos y sacar sus propias conclusiones
http://youtu.be/zr6Spv9xNWQ
ttp://youtu.be/IidHS_IO68E
http://youtu.be/0XobZ3x-N1k
12. Resolver los siguientes problemas:
1. Cual es el % m/m de una solución que contiene 75 g de KCl en 350 de solución?
2. Cuál es la fracción molar de una solución formada por: 10g de glucosa, 0.85 mol
de alcohol etílico y 100 g de agua.
3. Cuantos gramos de HCl puro hay en 1L solución al 70% m/m d HCl= 1,4 g/ml.
4. Cuantos g de sacarosa ( C12H22O11) se deben dissolver en 540 g de H 20 para que la
concentración final %m/m=17%
5. Si se disuelven 254,5 g de H2S04 2n 1500 ml de solución cual sera su M?
6. Se tiene una solución 1M de H3PO4. cuál es su normalidad?
7. Calcular la molalidad de una solución de 245 g glucose (C6H12O6) en 1900 g de
agua.
8. Cual es la concentración en ppm de una muestra de 1500 ml de aire si contiene
0,08 g de CO.
9. Cuantos gr de KCl son necesarios para preparar 1200 ml de una solución 0.6M
10. ¿ Cuantos ml de H2S04 al 90% de pureza y d= 1,8 g/ml son necesarias para preparar
500ml de solución .5M
11. Cual es la normalidad de una solución de NaOH 1que contiene 25 g de NaOH en
400 ml de solución?
12. Cuantos gramos de H3C03 estan contenidos en 800ml de solución 0.7 N de ácido?

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