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Objetivo: Dar a conocer los fundamentos básicos sobre soluciones químicas a través de conceptos
claros que permitan al estudiante sacar sus propias conclusiones.
SOLUCIONES QUIMICAS
Son mezclas homogéneas formadas por dos o más componentes con composición variable. Las
gaseosas, el agua, el aire y hasta la sangre y la orina son ejemplos de soluciones. Una solución está
constituida por dos o más sustancias en diferentes fases:
El soluto: Es la sustancia que por lo general se encuentra en menor proporción dentro de la
solución .Por ejemplo en una solución acuosa de cloruro de sodio, el agua es el solvente y el
cloruro de sodio el soluto.
El solvente: Es la sustancia que por lo general se encuentra en mayor proporción dentro de la
solución: Las soluciones en su mayoría son acuosas luego el solvente universal es el agua
CLASES DE SOLUCIONES
1. SEGÚN EL ESTADO FÍSICO DEL SOLVENTE, SE CLASIFICAN EN:
Una solución solida: es una solución en estado sólido de uno o más solutos en un solvente
ejemplo las aleaciones.
Una solución liquida: es aquella que se comporta como un líquido. Dentro de esta la solución
más importante es la acuosa, es aquella en la que el disolvente es el agua ejemplo agua salada
agua de colonia.
Una solución gaseosa: es una mezcla homogénea, constituida por gases o líquidos disueltos en
un gas ejemplo bebidas gaseosas y el aire.
SOLUTO SOLVENTE SOLUCION Ejemplos
Gas Gas Gaseosa O2 y N2 en aire
Liquido Gas Gaseosa Vapor de agua en aire
Solido Gas Gaseosa No hay ejemplos
Soluciones insaturadas: Son aquellas que contienen menor cantidad de soluto del que el
solvente puede disolver a una temperatura dada.
Soluciones saturadas: Son aquellas en las que la cantidad de soluto es la máxima que se puede
disolver en el solvente a una temperatura dada.
Soluciones sobresaturadas: Son aquellas en las que la cantidad de soluto es mayor que la que
puede disolver el solvente a una temperatura dada.
PROCESO DE DISOLUCION
El unirse un solvente y un soluto pueden dar lugar a una solución, y se pueden dar dos procesos:
Químico y Físico.
Disolución Química: Es cuando ocurre una reacción química entre el solvente y el soluto
dando como resultado una nueva sustancia química con otras propiedades fisicoquímicas
diferentes a los reactantes, por ejemplo cuando se disuelve Zn en Acido clorhídrico hay
una reacción química y se forma una sustancia nueva (no hay proceso de disolución hay
transformación de sustancias).
Disolución Física o solvatación: Se da cuando el soluto se incorpora en el solvente
formando una solución, proceso que se da por fuerza intermoleculares dipolo-dipolo o
puentes de hidrogeno. Si el solvente es el agua se llama hidratación. Por ejemplo al
disolver cloruro de sodio en agua, la sal se ioniza y forma dos iones Na +1 catión y Cl-1 anión.
Ambos iones son atraídos por los polos de la molécula de agua, formando una especie de
red.
SOLUBILIDAD
Es el valor límite de la cantidad de soluto que puede disolverse en determinada cantidad
de solvente. “la máxima cantidad de soluto que puede disolverse en una cantidad dada
de un solvente, a una temperatura determinada” . Generalmente, la solubilidad se
expresa en gramos de soluto por cada 100 gramos de solvente Por ejemplo, la solubilidad
del cloruro de sodio en agua a 20ºC es de 36 g de NaCl en 100 g de agua.
SOLUTO SOLUBILIDAD
20ºC 60ºC
NaCl 36 g 37.3 g
KBr 67 g 85.5 g
KMnO4 64 g 22.2 g
AgNO3 225 g 525 g
Ba SO4 0.00024 0.00036 g
Proceso de solubilidad
Cuando un sólido iónico como el NaCl el KBr se pone en contacto con el H 2O se separa en sus
cationes Na+ y Cl- el agua como es polar el H+ y el O- sustancias polares como se ve en la figura
A. Naturaleza del solvente y del soluto: Con esto indicamos que solamente el soluto puede
disolverse en sustancias químicamente semejantes, es decir, aquellas en las que la polaridad
de sus moléculas sea la misma. Por ejemplo, las grasas son sustancias no polares, al igual que
hidrocarburos como la gasolina luego no se pueden disolver en agua. Luego cuando existen
semejanzas en las propiedades eléctricas del soluto y el solvente las fuerzas intermoleculares
son mayores luego fácilmente se forma una disolución.
C. Presión: Este factor no se presenta en sólidos o líquidos, pero si es importante en los gases,
debido a que al aumentar la presión, también aumenta la solubilidad de los gases en los
líquidos.
UNIDADES FISICAS:
Son aquellas cuyo valor no depende de la naturaleza de las sustancias, estas son:
1. Porcentaje en masa: También se conoce como porcentaje peso a peso (%P/P), indica la
relación que existe entre la masa del soluto en gramos por cada 100 gramos de solución.
Matemáticamente se expresa así:
%masa = * 100
3. Porcentaje en masa-volumen: Indica el número de gramos de soluto que hay que disolver por
cada 100 de solución. Matemáticamente se expresa así:
UNIDADES QUIMICAS:
Son aquellas que dependen de la naturaleza de las sustancias involucradas en la solución, estas
son:
Un mol es la cantidad de materia presente en 6.03 X10 23 partículas, a sean moléculas, átomos
o iones, para lo cual se emplea la relación: n =
m=
3. Fracción molar: Indica el número de moles de una sustancia con relación al número de moles
totales de la solución. Matemáticamente se expresa así:
XA = O XA =
4. Normalidad: Se define como el número de equivalente gramo que hay en cada litro de
solución. Matemáticamente se expresa así:
N=
TALLER
1. Nombre 10 soluciones que encuentre en tu casa
2. Explica las diferencias entre :
Solubilidad y solvatación
Solución saturada y solución insaturada
Solución saturada y sobresaturada
Miscible e inmiscible
Soluto y solvente.
3. Explica ¿Cómo determinas si una solución es saturada, insaturada o sobresaturada?
4. Para preparar dulce casero se requiere una solución de azúcar en agua. Responde
¿Qué factores influyen en este proceso?
¿Cuál de las sustancias se comporta como soluto y cual como solvente?