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1. INTRODUCCIÓN
Un sistema de riego debe ser diseñado de forma que su uso permita cubrir las
necesidades del cultivo para un crecimiento óptimo y producción máxima realizando los
riegos de forma eficiente y uniforme. Los valores de los factores de diseño y de manejo
dependen de una serie de condicionantes que constituyen los “criterios” o “normas”
básicas recomendables para cada situación.
El agua que requieren los cultivos es aportada en forma natural por la lluvia, pero cuando
ésta es escasa o su distribución no coincide con los períodos de máxima demanda de
las plantas, es necesario aportarla a través del riego.
Las pruebas de riego en campo son importantes tanto para el diseño como para ajustar
el diseño a las condiciones reales del terreno.
1.1. IMPORTANCIA
Este proyecto servirá de guía para el diseño de riego de cultivo de banano en el predio
seleccionado, con el fin de obtener un mejor aprovechamiento del recurso hídrico y
efectuar programaciones de riego más eficientes.
1.2. JUSTIFICACIÓN
Tambogrande carece de eficiencia en su riego, ya que cuenta con un sistema de riego
no regulado con alto grado de pérdidas del Recurso Hídrico.
1.3. OBJETIVOS
Ubicación Hidrográfica:
Cuenca: Río Piura.
Sector: Medio Piura.
Figura1, ubicación del proyecto
Ubicación Administrativa:
De acuerdo a la nueva delimitación de cuencas hidrográficas establecida por la
Autoridad Nacional del Agua (ANA), el proyecto se ubica en el ámbito Cuenca del Rio
Piura, a nivel local pertenece a la Autoridad Local de Agua (ALA) , por la Junta de
Usuarios del Medio y Bajo Piura.
Acceso:
El lugar del proyecto se ubica a 52.25 Km. de la ciudad de Piura, el traslado es siguiendo
la ruta: Piura – Tambogrande. Se continua por la mano derecha por la trocha carrozable
se llega al predio en Malingas.
1.4.1.1. Altitud
La zona en la que se ejecutó la presente investigación, se ubica a los 65 m.s.n.m.
1.4.1.2. Clima
El clima de la zona es templado. En épocas de avenidas las precipitaciones son
frecuentes presentándose durante los meses que se presenta el Fenómeno del niño
llegando a un rango entre 420 mm. y llueve con mayor intensidad en el mes de marzo
(65.5 mm/mes) según SENAMHI.
Los meses con temperaturas más altas son: febrero y marzo (33.5°C).
1.4.2.1 Agricultura
La mayoría de estos ingresos provienen de los cultivos de limón, mango y arroz, banano
y cultivos importantes puesto que los de mango y limón significan el 40% y el 38% de la
producción nacional, respectivamente. De acuerdo a las investigaciones que hemos
realizado el valle de San Lorenzo posee 57,373 hectáreas, de las cuales 42,188 están bajo
riego. De la parte correspondiente al área de riego, 26,363 hectáreas son cultivadas
mientras que 15,825 hectáreas no lo son. El 46% de la superficie de la región Piura se
concentra en el valle San Lorenzo.
1.4.2.2. Ganadería
Es una actividad complementaria a la agricultura, el ganado vacuno es el que presenta en
menor crianza; seguido de ellos se encuentra la producción de ganado caprino que
Generalmente se crían en la mayoría de la población, al igual que las aves de corral.
1.4.2.3. Topografía
El banano se desarrolla en un alto rango de suelos, siendo los óptimos los que presentan
una textura que va de franca, franca arenosa y ligeramente arcillosa, con profundidades
que van de 0 a 1.20 metros con un pH de 5.50 a 8.00 con una topografía plana y con
pendientes no mayores al 2%, que presenten un buen drenaje natural y un contenido de
materia orgánica mayor del 2%. Los rendimientos pueden deprimirse en suelos con alta
concentración de arcilla o con una capa compacta o pedregosa de 40 a 80 centímetros de
profundidad. El mal drenaje puede ser un problema en estas condiciones.
CAPÍTULO II
2. ANTECEDENTES
2.1. RIEGO
A.VÁSQUEZ.V y L.CHANG. N (1982). El riego
Para un buen riego es indispensable conocer las relaciones suelo-agua-planta atmósfera.
Un buen riego debe humedecer el suelo hasta la profundidad donde se encuentre el
enraizamiento de las raíces y esto deberá ser oportuno, eficiente uniforme, para de esta
manera reparar el agua consumida por los cultivos y que se evaporan del suelo por acción
del clima. Los programas de riego son basados en información de la fecha del último
riego y la cantidad de agua disponible, asumiendo que el descenso del contenido de
humedad se inicie de la capacidad de campo, y que la tasa de consumo de agua estimada
correspondió a la actual y que el riego fue completo. El riego por gravedad consigue que
el agua aplicada fluya mediante la gravedad, debido a la pendiente del suelo y de la carga.
El agua ingresa al campo por la parte más alta y luego sigue la pendiente del suelo
La mejora de las condiciones de vida en las zonas rurales está ligada al desarrollo de la
agricultura y a la intervención del Estado para apoyarlas en el desarrollo de proyectos de
inversión. Estos proyectos permiten mejorar los niveles de producción agrícola, el
rendimiento de los cultivos, ampliar áreas dedicadas a la agricultura, el acceso a nuevos
mercados y que los agricultores obtengan mejores ingresos, elevando la calidad de vida
de sus familias. La elaboración de proyectos de inversión adecuados en riego menor es
fundamental, lo que implica disponer de herramientas apropiadas para su identificación,
formulación y evaluación. Son proyectos de riego menor aquellos que están dirigidos a
apoyar a agricultores que trabajan en parcelas, por lo general, no mayores de 5 hectáreas
y que, en conjunto, no superan las 500 hectáreas.
CAPÍTULO III
3. MATERIALES Y METODOLOGÍA
3.1 Materiales
Laptop: Se utilizó para el proceso de los datos obtenidos y el desarrollo de la fase
gabinete.
A) Fase de Campo.-
En primer lugar se efectuó la recopilación de información sobre el terreno, y se procedió
a realizar la práctica del cilindro Infiltrometro.
B) Fase de Gabinete.-
En esta fase se realizó la clasificación y proceso de la información obtenida en la etapa
de campo, además de cálculos y su proyección al mejoramiento de los mismos, para
optimizar el recurso hídrico. Para ello se utilizó software como AutoCAD , S10, Excel y
Microsoft Word, Google Earth.
a) Factores Ambientales
Temperatura:
Requiere de temperaturas relativamente altas que varían entre los 21 y los 30 grados
centígrados con una media de 27. Su mínima absoluta es de 15.60 y su máxima de 37.80
grados centígrados. Exposiciones a temperaturas mayores o menores causan deterioro y
lentitud en el desarrollo, además de daños irreversibles en la fruta.
Pluviosidad
Se considera suficiente suministrar de 100 a 180 milímetros de agua por mes o sea que
haya una precipitación anual de 2,000 milímetros promedio, para cumplir con los
requerimientos necesarios de la planta.
Luminosidad
La fuente de energía que utilizan las plantas, es la radiación solar, y se considera que el
mínimo de luz para producir una cosecha económicamente rentable es de 1,500 horas luz
por año, con un promedio de 4 horas de luz por día. La duración del día es de gran
importancia y depende de la altitud, nubosidad, latitud y cobertura vegetal.
Vientos
Los suaves desgarres causados en la lámina de la hoja por el viento, normalmente no son
serios cuando las velocidades del viento son menores a los 20 a 30 kilómetros por hora.
Los daños ocurren cuando la velocidad es alta (30 metros por segundo), destruye las
plantaciones, y éste se considera uno de los factores climáticos que más daño causan a las
plantaciones bananeras. La tendencia actual es buscar variedades de porte bajo que
ofrezcan mayor resistencia al viento.
Suelos
El banano se desarrolla en un alto rango de suelos, siendo los óptimos los que presentan
una textura que va de franca, franca arenosa y ligeramente arcillosa, con profundidades
que van de 0 a 1.20 metros con un pH de 5.50 a 8.00 con una topografía plana y con
pendientes no mayores al 2%, que presenten un buen drenaje natural y un contenido de
materia orgánica mayor del 2%. Los rendimientos pueden deprimirse en suelos con alta
concentración de arcilla o con una capa compacta o pedregosa de 40 a 80 centímetros de
profundidad. El mal drenaje puede ser un problema en estas condiciones.
Siembra
Luego de marcar los puntos de siembra y teniendo preparado el material reproductivo, se
procede a la siembra, la cual se debe efectuar eficientemente para no tener problemas
posteriores. Se inicia colocando el material de propagación en los hoyos, procurando dejar
una capa de suelo de 2 a 3 centímetros por encima de la semilla de manera que las raíces
no queden expuestas completamente a los rayos solares.
Es recomendable dejar bien apelmazado el suelo, evitando así la formación de
depresiones en el terreno que provoquen la acumulación de agua y provoque la pudrición
del material de propagación. La siembra puede hacerse desde el inicio de las lluvias hasta
el mes de septiembre.
i. Criterios de diseño
Uno de los criterios más ampliamente difundidos es el del gasto unitario. Esta
familia de curvas como guía para la selección del gasto unitario en base a la
lámina de agua requerida para satisfacer la necesidad del riego y la velocidad de
infiltración constante. El gasto unitario, así obtenido, corresponde a una pendiente
longitudinal de melga de 0.5 % y para pendientes diferentes proporcionan una
curva de corrección. Posteriormente Hall modificó este concepto. El primer paso
en este criterio es calcular una familia de curvas para la proporción de avance en
base a datos de infiltración, pendiente longitudinal más económica y rugosidad
más probable.
Los valores dados son los correspondientes para canales, y deben ser tomados
como una guía para seleccionar un valor de “n” para melgas, los cuales deben
ser sensiblemente mayores.
n= 0.033
e= 0.05
C= 0.5
K= 0.6
b.- Con los tiempos obtenidos en “a”, determinar la infiltración acumulada para ese
tiempo, por ejemplo, repitiendo sólo la curva de infiltración acumulada de la figura N°
2 y entrando con los tiempos obtenidos en la figura N° 4, tenemos el conjunto de
datos:
I4 para T4
I3 para T3
I2 para T2
I1 para T1
c.- Finalmente se tiene el conjunto de datos:
Q4 T4 I4 L/2
Q3 T3 I3 L/2
Q2 T2 I2 L/2
Q1 T1 I1 L/2
8.- Construir una familia de curvas de función de balance (B), para cada longitud
seleccionada. La función de balance expresa la diferencia entre el volumen de agua
aplicado y el volumen requerido. Para construir éstas curvas es recomendable dividir la
longitud de campo (en las curvas de avance) en partes proporcionales.
a.- En el gráfico de familia de curvas de avance, para una misma longitud determinar el
tiempo en que es alcanzado este punto, por ejemplo, en la figura N° 3, para L/2 se tiene
el conjunto de datos:
T4 para Q4
T3 para Q3
T2 para Q2
T1 para Q1
CALCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACION POTENCIAL
Calculo de:
- T° media = (34.1+21.9)/2 =28°C
- HR media = (79+73)/2 = 76%
- Psv se calcula haciendo uso del cuadro número 1. Para una
temperatura media de 28
𝐻𝑅𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎
Psa=Psv × ( )
100
76
Psa = 37.8 × ( )
100
Luego:
(Psv – Psa) = 37.8 – 28.728
= 9.072 mbar
𝑈2
𝑓(𝑥) =0.27 × (1 + )
100
U2 = FC × Uh
Y los siguientes datos:
- Velocidad del viento : 220.8Km/día
- Factor de corrección del viento para 6 m (fc) = 0.83
Luego:
Por lo tanto
183.264
𝑓(𝑢) = 0.27 × (1 + )
100
= 0.7648
- T°media = 28°C
- Altitud = 92 msnm
Rn = Rns – Rnl
Luego:
𝑛 𝑛
𝑓 ( ) = 0.1 + 0.9 × ( )
𝑁 𝑁
- Mes: febrero
- Latitud: 5° 2’ 8.4’’ = 5.859
- Número de horas del sol (n) = 7 horas
0 ------- 12.1
5.854-------- N
0−5 12.1−12
5---------12. =
5.859 𝑁−12
Luego:
𝑛 7
𝑓 ( ) = 0.1 + 0.9 = 0.589
𝑁 12.875
Luego:
𝑓(𝑃𝑣𝑎) = 0.34 − 0.044 × √28.728 = 0.104
Por lo tanto:
Reemplazando en la ecuación:
Rn =Rns – Rnl
= 4.125 – 0.998
= 3.127 mm/día
El factor “c” se halla en el cuadro n°9 haciendo uso de los datos mencionados,
resultados ser el valor de:
C = 0.92
ETc = ETo × Kc
Donde:
ETc = Evapotranspiración del cultivo (mm/día)
ETo = Evapotranspiración potencial (mm/día)
Kc = Coeficiente del cultivo (adimensional)
Como se sabe, el objetivo del riego es suministrar a los cultivos, de forma eficiente y sin
alterar la fertilidad del suelo, el agua adicional a la precipitación que necesitan para su
crecimiento óptimo y cubrir las necesidades de lavado de sales de forma que evite su
acumulación en el perfil del suelo, asegurando la sostenibilidad del regadío.
El diseño agronómico es una parte fundamental del proyecto de riego, presentando ciertas
dificultades, tanto de tipo conceptual como de cuantificación de ciertos parámetros, por
el gran número de condicionantes que ha de tener en cuenta.
METODOLOGÍA
MÉTODOS SUPERFICIALES
El término “riego por superficie” se refiere a un gran número de métodos en los cuales
el agua se distribuye sobre el campo por gravedad. El flujo se introduce en la parte alta
del terreno o a lo largo de uno de sus bordes y se le permite cubrir el campo
desplazándose sobre la superficie del mismo. La velocidad de cobertura depende casi
completamente de las diferencias cuantitativas entre la descarga de entrada y la
infiltración acumulada. Factores secundarios incluyen la pendiente del campo y
rugosidad de la superficie.
El riego por superficie es un método que puede aplicarse prácticamente a todo tipo de
cultivos bien sean anuales o leñosos y con distintos sistemas de siembra o plantación
como cultivos en línea, plantaciones arbóreas de diferentes marcos, cultivos que cubren
todo el suelo, etc.
RIEGO POR INUNDACIÓN
En el riego por inundación o a manto la capa de suelo explorada por las raíces se
humedece al tiempo que el agua cubre la superficie en una delgada lámina. La
inundación controlada como método de riego, puede ser continua, en el caso especial
de cultivos como el arroz que requieren esas condiciones o puede ser intermitente, en
los demás cultivos, en los cuales la humedad se repone al suelo a intervalos.
Se distinguen variantes en el riego por inundación: Melgas rectangulares, Melgas en
contorno y Tazas o Pozas.
En cualquiera de ellos el agua se puede agregar de diferentes maneras: Mediante
tubos, compuertas, sifones o rompiendo el borde de la acequia de cabecera.
RIEGO POR MELGAS
Este método constituye una de las formas más eficientes de aplicar gua de riego,
cuando las condiciones de suelo, cultivo, caudal de agua disponible y topografía, lo
hace posible.
La longitud y el ancho de las melgas varían según la pendiente del terreno y el tipo de
suelo entre los 100 y 400 metros y entre los 10 y 20 metros, respectivamente.
EFICIENCIA DE APLICACIÓN: