EXPERIMENTO CON AGUA: ROMPER LA TENSIÓN SUPERFICIAL CON JABON LÍQUIDO

MATERIALES
Talco
Jabón líquido
Agua
Recipiente de vidrio
Tubo de ensayo
Jeringa

PROCEDIMIENTO
Llenamos con agua, hasta aproximadamente 2 pulgada antes del borde del recipiente.

En seguida dejamos caer de a pocos el talco, hasta tener toda la superficie cubierta de
talco.

Con la jeringa retiramos 2 ml de jabón líquido.

Por ultimo echamos con la jeringa el jabón liquido sobre el talco con agua y observamos
que las porciones de talco se separan, porque se rompe las fuerzas intermoleculares de la
superficie del agua, que mantenía al talco sobre dicha superficie.

EXPLICACIÓN
La Tensión superficial es un fenómeno, mediante el cual se manifiesta las fuerzas
intermoleculares que existen en los líquidos y van dirigidas hacia el inferior del líquido,
siendo del agua mayor que en la mayoría de los líquidos. Esta fuerza intermolecular del
agua permite que el talco que se agregó en el experimento se quede sobre la superficie
del agua.
Para poder dichas fuerzas intermoleculares en la superficie del agua, es necesario utilizar
sustancias tensoactivas como lo son los detergentes o jabones, cuyas moléculas apenas
son atraídas por las moléculas del interior del agua.

EXPERIMENTO ROMPER LA TENSIÓN SUPERFICIAL CON JABON LÍQUIDO

MATERIALES
Jabón líquido
Agua
Recipiente de porcelanato de 23x34 cm
Tubo de ensayo
Jeringa
Carton en forma de pez con una ranura (para ayudar a la propulsión del pez)

PROCEDIMIENTO
Sobre el recipiente llenamos con agua a una altura considerable donde el carton en forma
de pez pueda desplazarse.

Ponemos sobre el agua el carton en forma de pez.

Con la jeringa retiramos 2 ml de jabón líquido del tubo de ensayo.

Finalmente aplicamos entre el pez y el agua el jabón líquido y así observamos que el
cartón en forma de pez sale disparado siguiendo el sentido contrario de la ruptura de las
fuerzas intermoleculares de la superficie del agua.

EXPLICACIÓN

En el caso de los líquidos, el trabajo realizado se reparte de una forma homogénea; las
moléculas se desplazan más fácilmente, la energía es proporcional al aumento de la
superficie, entonces es posible definir una energía libre de superficie por unidad de área
relacionarla con la noción de tensión superficial.
Pero si la molécula está situada en la superficie del líquido, está sometida a la acción de
fuerzas de cohesión que no están balanceadas cuya resultante una fuerza perpendicular a
la superficie dirigida hacia el interior del líquido. Por lo que las moléculas de la superficie
tienen más energía que las moléculas interiores y tienden a irse al seno del líquido; por tal
razón, la superficie tiende a contraerse o reducirse formando una tensión en la superficie
y ocupar el área más pequeña posible.
En nuestro caso vemos que al momento de colocar el jabón liquido en la ranura del pez
nos damos cuenta como el jabón liquido rompió la tensión superficial del agua y el pez
salió en la dirección contraria.