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FACULTAD DE HUMANIDADES, FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Y

FACULTAD DE INGIENERÍA Y ARQUITECTURA

COMUNICACIÓN, PSICOLOGÍA, ING. AMBIENTAL E ING. CIVIL

MANEJO INADECUADO DE RESIDUOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS EN LA I.E.

REPÚBLICA FEDERAL DE ALEMANIA

ESTUDIANTES:

ALEMAN NIETO, Grecia

ECHE CABALLERO, Jhoao

HINOSTROZA PADILLA, Gonzalo

HUAPAYA ARÉVALO, Luis

MANTILLA MORENO, André

SALAS TRIGOSO, Lorena

SALVA VÁSQUEZ, Jhuliana

RÍOS SÁNCHEZ, Lesly

DOCENTE: SOTOMAYOR ALBITES, George Anthony

30 de octubre del 2018

2
MANEJO INADECUADO DE RESIDUOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS EN
LA I.E 1021 REPÚBLICA FEDERAL DE ALEMANIA

REPORTE DEL PLAN DE RESPONSABILIDAD SOCIAL

I. DATOS PRELIMINARES

1. Facultades

Facultad de Humanidades, Facultad de Ciencias de la Salud y la Facultad de Ingeniería y

Arquitectura.

2. Carreras profesionales

Comunicación, ingeniería ambiental, ingeniería civil y psicología.

3. Título del plan de responsabilidad social

Manejo inadecuado de residuos orgánicos e inorgánicos en la I.E. 1021 República Federal

de Alemania.

4. Autor(es)

 Grecia Ingrid Nelid. Aleman Nieto

N00188204

N00188204@upn.pe

 Jhoao, Eche Caballero

N00189794

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MANEJO INADECUADO DE RESIDUOS ORGÁNICOS E INORGÁQNICOS
EN EL I.E 1021 REPÚBLICA FEDERAL DE ALEMANIA

N00189794@upn.pe

 Gonzalo, Hinostroza Padilla

N00092194

N00092194@upn.pe

 Luis Aldair, Huapaya Arévalo

N00194476

N00194476@upn.pe

 Roberto André, Mantilla Moreno

N00190232

N00190232@upn.pe

 Janet Lorena, Salas Trigoso

N00174881

N00174881@upn.pe

 Jhuliana Lucila, Salva Vásquez

N00193241

N00193241@upn.pe

 Lesly Ríos Sánchez

Aleman Nieto, Grecia; Eche Caballero, Jhoao; Hinostroza Padilla, Gonzalo; Huapaya Arévalo, Luis; Mantilla Moreno,
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EN EL I.E 1021 REPÚBLICA FEDERAL DE ALEMANIA

N00191541

N00191541@upn.pe

5. Docente del curso

 George Anthony, Sotomayor Albites

Magister en Gestión Educativa

George.sotomayor@upn.pe

6. Localización

6.1. Institución donde se desarrollará el plan de RS.

Institución Educativa 1021 República Federal de Alemania

6.2. Distrito, Provincia, Región.

Lima, Lima, Lima.

Aleman Nieto, Grecia; Eche Caballero, Jhoao; Hinostroza Padilla, Gonzalo; Huapaya Arévalo, Luis; Mantilla Moreno,
André; Salas Trigoso; Lorena; Salva Vásquez, Jhuliana; Ríos Sánchez, Lesly. 3
MANEJO INADECUADO DE RESIDUOS ORGÁNICOS E INORGÁQNICOS
EN EL I.E 1021 REPÚBLICA FEDERAL DE ALEMANIA

Contenido

I. DATOS PRELIMINARES ........................................................................................ 8

1. INTRODUCCIÓN ................................................................................................... 12

1.1. Realidad problemática ...................................................................................... 12

1.2. Revisión de la teórica / información del problema seleccionado ..................... 13

1.3. Fundamentación del enfoque escogido para el plan de RS .............................. 17

1.4. Planteamiento de objetivos del plan de acción de RS ...................................... 19

2. MÉTODO ................................................................................................................ 20

2.1. Participantes ..................................................................................................... 20

2.2. Equipo/materiales ............................................. Error! Bookmark not defined.

2.3. Procedimientos ................................................. Error! Bookmark not defined.

3. Resultados ................................................................ Error! Bookmark not defined.

4. Lecciones aprendidas ............................................... Error! Bookmark not defined.

5. Referencias de información ..................................... Error! Bookmark not defined.

6. Anexos ....................................................................................................................... 5

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MANEJO INADECUADO DE RESIDUOS ORGÁNICOS E INORGÁQNICOS
EN EL I.E 1021 REPÚBLICA FEDERAL DE ALEMANIA

1. INTRODUCCION

1.1. Realidad problemática

La institución educativa 1021 República Federal de Alemania cuenta con el apoyo de la

Municipalidad de Lima Metropolitana, la cual hace el respectivo recojo de los residuos e

implementación de tachos con el color correspondiente, según la clasificación de los mismos. Es

un ambiente amplio en el cual los estudiantes se desenvuelven libremente durante su receso en el

patio central.

La problemática principal de este lugar es el manejo inadecuado de los residuos orgánicos e

inorgánicos, debido a que no se abordó el tema con los alumnos; por tanto, los alumnos arrojan

sus desechos en los tachos que no corresponden o simplemente en el piso.

Por ello, la necesidad principal que tiene el plantel es una capacitación dinámica donde los

alumnos aprendan a segregar dichos residuos mediante juegos educativos que los ayuden a

reforzar lo aprendido. Contamos con el apoyo de la institución y del equipo que llevará a cabo

este proyecto.

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[Jhoao Eche Caballero].(Lima.2018).Figura01.I.E.República Federal

de Alemania, distrito de Lima.

Figura 01: En la siguiente figura se observa la falta de recipientes donde se colocarán los

residuos de manera organizada para su posterior segregación. Fuente (elaboración propia,

2018)

1.2. Revisión de la teórica / información del problema seleccionado

“Aprendamos a reciclar mediante juegos dinámicos y el compostaje” es el proyecto que se

realizará en la Institución Educativa 1021 República Federal de Alemania ubicado en Emilio

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EN EL I.E 1021 REPÚBLICA FEDERAL DE ALEMANIA

García Rosell, Lima 15083. Se llevará a cabo mediante un taller didáctico donde se les brindará

información a los alumnos del primer y segundo grado de primaria, dirigida por los estudiantes

del curso de Responsabilidad Social de la Universidad Privada del Norte - Breña.

A pesar de la labor de reciclaje que vienen realizando los estudiantes con la Municipalidad de

Lima Metropolitana, se observó que no cuentan con la información para un correcto reciclaje.

Además, no tienen conocimiento que con residuos orgánicos se puede elaborar compostaje, el

cual servirá de abono para las áreas verdes y el terreno que debería estar poblado de vegetación.

A continuación, la definición de algunos conceptos que serán empleados en el tema:

Cultura de reciclaje

Castells (2012) describe “el reciclaje como la operación compleja que permite la recuperación,

transformación y elaboración de un material a partir de residuos, ya sea total o parcial en la

composición definitiva”1 (Castells, p. 67)

Esto refiere en usar los materiales varias veces para elaborar otros productos reduciendo en

forma significativa la utilización de materias primas.

1
(Castells, X E: 2012)

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Compostaje

Román, Martínez y Pantoja (2013) indica “El compostaje proporciona la posibilidad de

transformar de una manera segura los residuos orgánicos en insumos para la producción

agrícola”2 (Román, Martínez y Pantoja, p.22). El compostaje es la mezcla de materia orgánica

que está en descomposición y se utiliza para mejorar la estructura del suelo y proporcionar

nutrientes.

Medio ambiente

En las últimas décadas en medio ambiente ha sido contaminado con plástico que según estudios

se han producido más de 9,1 billones de toneladas de plástico lo cual está generando un problema

creciente que amenaza el planeta. “El medio ambiente es el compendio de valores naturales,

sociales y culturales existentes en un lugar y un momento determinado, que influyen en la vida

material y psicológica del hombre y en el futuro de generaciones venideras” 3. (SEEDA Y

ANALITER, 2010,10). El plástico se ha convertido en unos de los elementos más contaminantes

ya que no solo contamina la tierra y el mar si no también el aire.

Educación ambiental

Castillo y González (2009) “La educación ambiental es un proceso formativo lo cual contribuye

a la adquisición y construcción individual y colectiva de conocimientos, valores y habilidades para

2
(Román, Martínez y Pantoja: 2013)
3
(Seeda y Analiter, 2010)

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la transformación de las formas de relación entre las sociedades humanas, hacia el ambiente.”4

(Castillo y González, p. 8). Unos de los objetivos que se quiere lograr es el despertar y formar la

conciencia ambiental, así como también difundir conocimientos y desarrollar aptitudes sobre el

interés del ambiente.

Áreas verdes

Álvarez, C (2013) afirma que “Las áreas verdes mejoran el aire, el agua y los recursos del

suelo al absorber contaminantes del aire. Los bosques urbanos actúan como amortiguadores de la

temperatura, al dar sombra en el verano y detener el viento en el invierno”5 (Álvarez, p. 16). Las

áreas verdes también ayudan a la reducción de co2 y genera un hábitat para la fauna silvestre.

Contaminación Ambiental

Higueras (2010) “La disposición de los residuos sólidos a cielo abierto, origina graves

problemas a la atmósfera como olores desagradables a través de los siguientes mecanismos:

Incendios y/o la quema de residuos sólidos, la emisión y combustión de biogás”6 (Higueras, p. 35).

La contaminación ambiental es la existencia de materiales no deseados ocasionados por el mismo

ser humano en cantidades grandes como para crear efectos nocivos.

4
(Castillo y González, p. 8)
5
(Álvarez: 2013)
6
(Higueras, p. 35).

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1.3. Fundamentación del enfoque escogido para el plan de RS

El enfoque de nuestro trabajo va dirigido en primer lugar al cuidado del planeta y orientar al

hombre y su comunidad en los cuidados que el medio ambiente requiere, como es una correcta

segregación de residuos orgánicos e inorgánicos para su futura reutilización. Escogimos este tema

debido a la gran importancia que hoy en día el medio ambiente necesita para nuestra generación y

las futuras.

¿Que son los residuos inorgánicos?

Los residuos inorgánicos son aquellos desechos de origen no biológico, de origen industrial o

de algún otro proceso no natural, que expuestos a las condiciones ambientales naturales, tarda

mucho tiempo en degradarse, es decir, no vuelven a integrarse a la tierra, sino tras un largo periodo

de tiempo. En otras palabras, no son biodegradables.

Hay que señalar que casi la mitad de la basura está constituida por materiales no fermentables

llamados inorgánicos, la mayor parte de los cuales son envases o embalajes o empaques.

Dentro de los residuos inorgánicos encontramos: papel/cartón, plásticos, vidrios, textiles, chatarra

y otros, como, por ejemplo, materiales tóxicos derivados de productos de limpieza, pilas, etc.

Una de las grandes ventajas de los residuos inorgánicos es que gran parte de estos materiales se

pueden reciclar y recuperar, volviendo después a incluirse en la cadena productiva y de consumo,

ahorrando energía y materias primas, además de contribuir a la calidad ambiental.

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Residuos inorgánicos

 El vidrio: Los envases de vidrio se pueden recuperar, bien sea por uso de envases
retornables o bien a partir de la recogida selectiva del vidrio para después reciclarlo. Así
ahorramos materia prima y energía para elaboración, además de evitar el perjuicio que
supone la acumulación del vidrio que no se recicla.

 El papel: El reciclaje del papel es necesario ya que economiza grandes cantidades de


energía, evita la contaminación del agua, evita el consumo de árboles y hace innecesarias
las plantaciones de coníferas y eucaliptos. El uso de papel reciclado sin blanquear también
reduciría las descargas de cloro, colorantes y aditivos en ríos, que causan mortalidad entre
los peces y desequilibrio en los ecosistemas acuáticos.

 La chatarra: Constituye el 3% de la basura doméstica y procede fundamentalmente de las


latas de refrescos y conservas. Supone un perjuicio medioambiental por su largo tiempo de
degradación. El reciclado de las latas abarata los costes de elaboración.

 Los envoltorios y envases: Casi un 20% de lo que se compra se tira de inmediato por ser
parte de los envases y embalajes. El sobre-empaquetamiento nos ocasiona aumento de los
residuos y encarecimiento de los productos.

 Los plásticos: Constituyen el 9% de la basura. Tienen una vida muy larga y son un gran
problema medioambiental ya que la mayoría no se degradan. Esta basura plástica es
consumida por gran cantidad de fauna en vertederos y en medio acuático ocasionando
muerte a peces, aves y animales, además del deterioro que supone.

Ejemplos de residuos inorgánicos


 Envolturas de celofán

 Bolsas de plástico

 Ropa de fibras sintéticas

 Botellas de PVC

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 Envases de Tetra pack

 Pilas y Baterías

 Botellas y frascos de vidrio

 Lamparitas rotas

 Microprocesadores que ya no funcionan

 Latas de conserva

 Bolsas de nylon

 Cartuchos de impresora

 Neumáticos deteriorados

 Chatarra de fundiciones

 Cables rotos

 Baterías de automóviles

 Jeringas

 Agujas

El motivo por el cual elegimos este tema es porque en sí las personas no tienen la cultura, ni el
compromiso sobre el buen manejo del reciclaje. Nuestro proyecto va dirigido a los niños ya que
se encuentran en la etapa de aprender. Al ir a la institución nos dimos cuenta que los niños de
primer y segundo grado de primaria no tenían el conocimiento sobre el buen reciclaje ya que al
momento de botar su basura lo colocaban en cualquier tacho habiendo tachos para la separación
de cada residuo.
1.4. Planteamiento de objetivos del plan de acción de RS

 Capacitar a los estudiantes de la I.E 1201 República Federal de Alemania sobre la


importancia del reciclaje promoviendo el cuidado del medio ambiente.

1. Objetivos específicos

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 Crear espacios para la recolección del material reciclado en la institución educativa.


 Reducir la cantidad de basura en el Colegio I.E 1201 República Federal de Alemania
motivando la participación de los estudiantes y docentes en las acciones de
clasificación y reciclaje.
 Realizar talleres y dinámicas fomentando el interés y compromiso de los estudiantes
para darle sostenibilidad al proyecto.
 Diseñar e implementar un plan de sensibilización, fortaleciendo valores éticos de
protección, uso y conservación del entorno ambiental, con la participación activa de los
estudiantes y docentes en general.

2. MÉTODO:

2.1. Participantes

La población beneficiaria de nuestro proyecto de Responsabilidad Social, serán los alumnos de


primero y segundo grado de primaria de la I.E. República Federal de Alemania. Cuyos estudiantes
que cursan estudios en esta institución pública provienen de sectores socioeconómicos de clase
media.
2.2.Equipo/materiales

Los recursos a utilizar en nuestro proyecto son:

1. Recursos humanos

 Actores, animadores y narrador para nuestra dinámica de enseñanza. (autores del


proyecto de R.S)

 Los alumnos de primero y segunda grado de primaria de la I.E. República Federal


de Alemania.

2. Recursos materiales.

 Vestuario, utilería y manualidades hechas de material reciclado

3. Recursos tecnológicos

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 Micrófono, sistema de audio y cámara de celular.

2.3. Procedimientos

En el transcurso de los días, antes que realicemos el proyecto, se irá planificando nuestras
actividades como en el caso de los ensayos de los juegos didácticos, la elaboración de los
materiales y obsequios con materiales reciclados.

El día central nos reuniremos antes de la hora asignada para evitar inconvenientes.

Una vez finalizada la actividad comprobaremos que la población beneficiaria haya captado
nuestro mensaje, ese es el objetivo de nuestro proyecto y que lo lleven a la práctica.

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Objetivo de la Materiales Responsables de Tiempo en semanas académicas


Actividad realizada
actividad empleados la actividad
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Presentarse ante el colegio
para hacer el conocimiento Explicar a las
del proyecto a las autoridades acerca del - Lapicero
- Grecia x
autoridades proyecto que - Cuaderno
correspondientes, en este realizaremos.
caso el Director
Tener el permiso del
Presentar la carta de
colegio para recoger
autorización de la
datos de los alumnos y - Grecia
UNIVERSIDAD - Carta x
PRIVADA DEL NORTE a
del entorno para así - Lorena
llevar a cabo el
la mesa de parto.
proyecto.
Administrar la
cantidad de - Jhoao
Conteo de estudiantes de 1° - Lapicero
estudiantes para - Jhuliana x
y 2° grado de primaria.
organizar los juegos - Cuaderno
- André
dinámicos.
Ubicación de los - Jhoao
Buscar un espacio adecuado
elementos que nos - Cámara - Jhuliana
para la obra y juegos x
ayudaran hacer el
dinámicos.
teatro. - André
- Jhoao
- Música - Leslie
Orientar a los alumnos
- Carteles - André
del Primer y Segundo
Realizar juegos dinámicos - Imágenes - Jhuliana
grado acerca del
para alumnos del Primer y - Bolsas - Lorena x
manejo adecuado de
Segundo grado. - Escenario - Grecia
residuos orgánicos e
- Micrófono - Luis
inorgánicos.
- Gonzalo

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Cronograma de actividades del plan de RS

2.1 Procedimientos

a) Planificación del plan RS

1. Visitar el colegio

2. Reunión con la subdirectora para la identificación del problema

3. Reunión de equipo para el planteamiento de la posible solución.

4. Reunión con la subdirectora para averiguar la fecha y con cuántos estudiantes están en el

primer y segundo grado, tanto en la sección “A” y “B”.

5. Coordinación del equipo para la elaboración de los juegos didácticos y materiales a

utilizar.

6. Reunión para presupuestar los gastos en materiales y pasajes.

b) Desarrollo del plan RS

1. Compras de materiales para obsequios y juegos.

2. Se elaboró el material didáctico para los juegos.

3. Creación de los obsequios con materiales reciclados.

4. Visita a la institución para la preparación y ejecución del proyecto.

5. Esperamos a los estudiantes del primer y segundo año de las secciones “A” y “B” para

darles una explicación breve sobre reciclaje y compostaje para luego aplicar los juegos.

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c) Evaluación del plan RS


1. Mediante los juegos didácticos los estudiantes pudieron reconocer en imágenes la
correcta clasificación de residuos.
2. A través del juego “Al ritmo de agogo” los estudiantes mencionaron diversos elementos
de reciclaje según su tipo.
3. La subdirectora Liliana Huamán Pretell en compañía del Director Augusto Hurtado
Leguía brindaron unas palabras de agradecimiento a los estudiantes de la Universidad
Privada del Norte por la labor realizada.
3. Resultados

A través de los juegos didácticos pudimos identificar cuántos de ellos habían captado la

información brindada se constató que, de 104 alumnos de primer y segundo grado, el 100

% de los 56 alumnos del segundo grado aprendió a identificar los residuos y el color de

cada área de reciclaje; mientras que los 48 alumnos del primer grado solo el 60 % captó

la información y el 40% restante identificó los elementos, pero no el área a la que

corresponde debido a que no sabían leer.

A corto plazo logramos que la mayoría de estudiantes identifiquen los distintos residuos

y sus respectivos contenedores; mientras que a largo plazo contribuye a que los alumnos

tomen conciencia sobre el cuidado del medio ambiente.

a) Resultados de la evaluación de impacto

Este proyecto fomentó la educación ambiental dentro de la institución con el fin de que se

apliquen, tanto dentro de ella como en el exterior. De modo que los alumnos del taller

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puedan hacer y saber sobre la importancia del cuidado de nuestro medio ambiente

llevando a cabo un adecuado reciclaje.

Sobre la información FOTO ANTES Y DESPUÉS

b) Resultados de los objetivos planteados en el plan RS

La institución educativa ya contaba con depósitos para cada tipo de residuo, Sin embargo,

se creó un tacho para los niños del primer grado, ya que no todos tenían comprensión

lectora.

Los alumnos lograron captar la información mediante juegos donde participaron todos los

alumnos del primer y segundo grado, logrando así la reducción de basura en su institución.

4. Lecciones Aprendidas
Para Paulo Coelho el aprendizaje no solo consistía en aprender lo que queremos, si no lo

que necesitamos también. Por eso con el proyecto se ha procedido a hacer múltiples tareas

que a cada uno nos ha ayudado de maneras distintas, y también ha reforzado algunos

conocimientos ya adquiridos previamente.

Este proyecto nos sirvió para aprender a trabajar de manera organizada para cumplir los

objetivos planteados tomando en cuenta que el público al que nos dirigíamos eran

netamente niños, es necesario captar su atención de una manera fácil y entretenida; esto

nos ayudó a reconocer nuestras debilidades y fortalezas.

Uno de los puntos que no tomamos en cuenta fue que también trabajaríamos con niños

especiales, por ello no se diseñó juegos para ellos, ni teníamos la capacidad para

comunicarnos con ellos.

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En la aplicación del proyecto nos dimos cuenta que diversos problemas aquejaban a esta

institución como es el bullying y la falta de preparación que los docentes tenían ante estos

casos. Por lo cual, consideramos que la Universidad debería realizar charlas y talleres

en contra del bullyng, tanto a docentes como estudiantes.

6. Referencias Bibliográficas:

- Castells, X E. (2012) Reciclaje de residuos industriales. [En línea]. Madrid: Diaz de

Santos. Recuperado el 20 de octubre de 2018, de

(https://books.google.com.pe/books?hl=es&lr=&id=8yWSZEbQSXgC&oi=fnd&pg=PR3

&dq=reciclaje+de+residuos+industriales+xavier+elias&ots=m3W13qNj43&sig=qeMWJ

OH5qE75KSa0O04jsxgIyKY)

- Román, P; Martínez, M; Pantoja, A. (2013). Manual del compostaje del agricultor.[En

línea]. Santiago de chile: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la

Agricultura (FAO). Recuperado el 21 de octubre de 2018, de (http://www.fao.org/3/a-

i3388s.pdf)

- Álvarez, C (2013). Reciclaje y su aporte en la educación ambiental. Tesis de Licenciada

en Pedagoga con Orientación en Administración y Evaluación Educativas, Universidad

Rafael Landívar, Quetzaltenango. (http://biblio3.url.edu.gt/Tesario/2013/05/09/Alvarez-

Carina.pdf)

- Sorensen, M; Barzetti, V; Keipi, K y Williams, J (1998) Manejo de las áreas verdes

urbanas. [En línea]. Washington: División de Medio Ambiente, Departamento de

Desarrollo Sostenible y Banco Interamericano de Desarrollo. Recuperado el 23 de octubre

de 2018 en

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EN EL I.E 1021 REPÚBLICA FEDERAL DE ALEMANIA

(https://publications.iadb.org/bitstream/handle/11319/4820/Manejo%20de%20las%20are

as%20verdes%20urbanas.pdf?sequence=1&isAllowed=y)

7. Anexos: Fotos y Video

Se puede apreciar en las imágenes y video la participación de los niños y materiales usados.

https://www.youtube.com/watch?v=HSkIz9X61TM&feature=youtu.be

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