El Cerebro Mono

UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE BOLIVIA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN Y HUMANIDADES
CARRERA PSICOPEDAGOGÍA
CÓMO SE DEBE ALIMENTAR Y CUIDAR EL CEREBRO
Trabajo presentado como requisito para la elaboración de monografía en técnicas de estudio
Por:
Fuertes Silva Wilson Jimmy
Mayo 2009
Realizado por Fuertes Silva Wilson Jimmy
DEDICATORIA
A todos los estudiantes que deseen mejorar la calidad

de alimentación de su cuerpo y su cerebro y renovar la mente
mientras realicen actividades en la vida.
1
ÍNDICE
Introducción
Antecedentes
El problema
Objetivos
Tipo de estudio
Justificación
Estructura
Capítulo I Cómo esta formado el cerebro
Capítulo II Nutrientes y proteínas para el cerebro
Capítulo III La importancia del agua en el cerebro
Capítulo IV La importancia de la oxigenación en el cerebro
Capítulo V Elementos que dañan nuestro cerebro
Conclusiones
Recomendaciones
Referencia bibliográfica
2
INTRODUCCIÓN
El cerebro es uno de los órganos más importante dentro de nuestro organismo, sin
embargo es uno de los más olvidados en cuanto a cuidado se refiere
El cerebro es una intrincada maraña de neuronas o células nerviosas y cables

eléctricos interconectados mediante unas sustancias químicas muy simples, cuya misión es
transmitir mensajes de una célula nerviosa a otra. El cerebro representa sólo el 2% de
nuestro peso: sin embargo, es el órgano más activo del cuerpo, de tal manera que consume
el 20% de la energía total que éste produce en estado de reposo. Siempre está hambriento,
segundo a segundo, minuto a minuto y hora tras hora, devora ansiosamente proteínas,
grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales, ya que los necesita imperiosamente para
cumplir con su tarea de aprender, reaccionar, emocionarse, sentir y recordar.
Por medio del consumo equilibrado de ciertos alimentos, no sólo mejoraremos

nuestro rendimiento intelectual sino también nuestra memoria y capacidad de concentración,
aunque, normalmente no somos conscientes de que tan bien nos estamos alimentando. Si
nosotros somos lo que comemos, entonces nuestro cerebro también dependerá de lo que
comamos.
Algunas personas podrán preocuparse un poco más acerca de si los alimentos que
ingieren tienen más o menos calorías, carbohidratos o proteínas, pero ese análisis se hace
pensando más en la figura corporal que en cualquier otra cosa, y mucho menos si se trata
del cerebro
Prácticamente en todos los alimentos encontraremos materias primas que son

importantes en la formación del tejido cerebral, pero determinadas facultades mentales
requieren mayor cantidad de ciertos nutrientes para su restauración.
Pero muchas veces se le “castiga” sin piedad con el uso o abuso de sustancias
alucinógenas, alcohol, tabaco, algunos medicamentos, u otros. La razón de esto es porque el
cerebro no es visible, como lo es el resto del cuerpo, y por tal motivo como sucede con
muchos otros órganos; pulmones, Hígado, corazón y más; se llega incluso a despreciar
considerando incluso que siempre estará en buen estado sin pensar en las consecuencias a
mediano o largo plazo.
3
Antecedentes
En la biblia en el libro de (Dn. 1:8-20) Y Daniel propuso en su corazón no

contaminarse con la porción de la comida del rey, ni con el vino que él bebía; pidió, por tanto,
al jefe de los eunucos que no se le obligase a contaminarse... todo asunto de sabiduría e
inteligencia que el rey les consultó, los halló diez veces mejores que todos los magos y
astrólogos que había en todo su reino.
Sabemos que la nutrición es importante, pero aún lo es más para la función cerebral.
Nuestro cerebro, como cualquier parte de nuestro cuerpo, necesita alimentarse. En función
de los nutrientes que reciba, su actividad será diferente. Es decir, la composición de cada
comida tiene un efecto directo en la producción de las señales químicas del cerebro. Estas
sustancias, responsables de la transmisión de información a lo largo del sistema nervioso,
son los llamados neurotransmisores, y pueden modularse en parte por nuestra alimentación.
Por medio de ella podríamos influir sobre nuestro humor y comportamiento, ayudar a aliviar
la depresión, la ansiedad, la neurosis y los trastornos del sueño.
El problema
En nuestra cultura de hoy los alimentos de preparación rápida, resultan de la

sociedad que se mueve en un paso más rápido que nunca antes. La desnutrición que se
sufre es a menudo muy frecuente. Éste es precisamente el caso para los niños, y es muy
desafortunado, pues la nutrición apropiada para un desarrollo y las funciones del cerebro y
de las partes esenciales.
Para resolver completamente sus potenciales intelectuales, los niños deben resolver
los niveles diarios sugeridos del producto de vitaminas, de minerales y de otros alimentos
esenciales. El mecanismo impulsor con la cocina y pre envasado, sobre los alimentos de
conveniencia supuestos procesados no puede proporcionar simplemente a lo que necesita el
cerebro realmente.
Uno de los componentes más importantes de nuestra inteligencia es la memoria. Su

alteración es el signo más frecuente del declive cerebral provocado por la edad. Las
neuronas son capaces de almacenar informaciones visuales, auditivas y motrices y luego
podemos recordar cada acontecimiento, pero los años nos hacen olvidar muchos detalles.
4
Las neuronas son una de las células más activas de nuestro organismo, ellas crean
un influjo eléctrico y lo hacen circular, fabrican enzimas, neurotransmisores y hormonas. Este
trabajo requiere mucha energía que consume azúcares y muchos otros nutrientes y se logra
gracias al sistema circulatorio que es rico en esta cualidad.
Objetivos
 General
Establecer como se debe alimentar y cuidar el cerebro.
 Específicos
Averiguar como esta estructurado el cerebro.
Investigar que proteínas se deben consumir.
Indagar que influencia tiene el agua en el cerebro.
Buscar los elementos que dañan al cerebro.
Tipo de estudio
Referencias Bibliográficas : textuales y de internet
JUSTIFICACIÓN
En nuestro diario vivir comemos pero la falta de información de que alimentos se

debe consumir para el buen desempeño de nuestras habilidades físicas biológicas y
psíquicas.
La falta de alimentos naturales en algunos lugares de nuestro entorno la proliferación

de la comida rápida y el abuso de sustancias toxicas en nuestro cuerpo hacen que debamos
informarnos y educarnos para una buena alimentación.
Hay mucha información sobre los cuidados de nuestro cuerpo en cuanto a estética
corporal e higiene física, pero se habla poco del cuidado de dietas que se debe seguir para
la mantención de un cerebro sano.
Estructura
Por capítulos que son cinco sobre los cuales nos basamos en la monografía.
5
CAPÍTULO I
Cómo esta formado el cerebro
El cerebro humano pesa aproximadamente 1300-1600 gramos. El área si estuviera

extendida, cubriría una superficie de 1800-2300 centímetros cuadrados. Se estima que en el
interior de la corteza cerebral hay unos 22.000 millones de neuronas, aunque hay estudios
que llegan a reducir esa cifra a los 10.000 millones y otros a ampliarla hasta los 100.000
millones. Por otra parte, el cerebro es el único órgano completamente protegido por una
bóveda ósea y alojado en la cavidad craneal.
El cerebro humano no sólo es el instrumento más funcional y organizado que

conocemos, sino que también es el más complejo. Está compuesto de un número de células
nerviosas llamadas neuronas que, puede alcanzar un total de unos cien mil millones.
Además, contiene un número mucho mayor de otras células llamadas gliales.
Las neuronas son células especializadas en la recepción y transmisión de

información. Por lo general son sumamente pequeñas. Unas treinta mil de ellas caben en la
cabeza de un alfiler. Cada una de estas neuronas está conectada a cientos o incluso miles
de otras neuronas, formando redes extremadamente complejas. De estas conexiones
depende nuestra memoria, el habla, el aprendizaje de nuevas habilidades, el pensamiento,
los movimientos conscientes y en fin, todo el funcionamiento de nuestra mente. Estas
conexiones se conocen como sinapsis y se desarrollan y modifican a lo largo de la vida de
acuerdo al aprendizaje y a las experiencias de la persona.
Las células gliales conforma la denominada neuroglía. Además de desempeñar la

función de soporte de las neuronas, intervienen activamente en el procesamiento cerebral de
la información. La glía cumple funciones de sostén y nutrición. Esto es debido a que en el
sistema nervioso no existe tejido conjuntivo. Estas células han seguido un desarrollo
filogénico y ontogénico diferente al de las neuronas. Debido a que son menos diferenciadas
que las neuronas, conservan la capacidad mitótica y son las que se encargan de la
reparación y regeneración de las lesiones del sistema nervioso.
Nuestro cerebro es bombardeado diariamente por alrededor de un millón de piezas

de información las cuales recibe y convierte en pensamiento inteligente. Dado este hecho es
importante para el cerebro no sólo el retener sino el descartar información. Los estudiosos
6
del cerebro estiman que únicamente retenemos alrededor de una de cada 100 piezas de
información que recibimos. Si lo retuviésemos todo sufriríamos de una gran sobrecarga
informativa que nos paralizaría
Aunque usted está leyendo esta indicación con su cerebro y yo escribiéndola con el
mío estará de acuerdo que sabemos muy poco de nuestros cerebros... La moderna
neurociencia ha venido a aportarnos mucha cosas interesantes sobre nuestros sistemas de
percepción, la conciencia, la memoria, le lenguaje, al emoción e incluso, el desarrollo social.
7
CAPÍTULO II
Nutrientes y proteínas para el cerebro
¿Sabías qué una alimentación apropiada puede aumentar tu inteligencia, mejorar tu

estabilidad emocional, reforzar tu memoria y mantener joven tu mente?
Por eso, a la hora de estudiar, consume alimentos que cuidan tu cerebro como los
integrales, las frutas y hortalizas como el coliflor, las habichuelas y las espinacas, pescados,
huevos, el hígado de res, los mariscos, los productos lácteos y los cítricos.
Un factor fundamental de irrigación de los nutrientes al cerebro, es la forma de

consumir los alimentos. Para ello, se recomienda en primer lugar consumir las proteínas
(pollo, pescado y carne), y por último los carbohidratos (pan, arroz, pasta).
La principal energía que necesita el cerebro para funcionar es la glucosa que

proviene de comer alimentos ricos en carbohidratos, como cereales, legumbres, frutas y
vegetales, así como productos lácteos. Pero, además, necesita otros nutrientes esenciales:
vitaminas, minerales, ácidos grasos, proteínas… Un exceso o un defecto del nutriente
necesario pueden afectar al sistema nervioso. En este sentido, existe una serie de
nutrientes, que según investigaciones, permite que el cerebro tenga un buen desempeño en
sus labores cotidianas
Los ácidos grasos omega-3 son esenciales para su cerebro. Estas grasas
beneficiosas ayudan a mejorar la cognición, reducir el riesgo de enfermedades mentales
degenerativas (como la demencia), favorecen a la memoria, mejora el estado de ánimo, y
reduce la depresión, ansiedad e hiperactividad.
Los frutos secos contienen proteínas, altas cantidades de fibra, y son ricas en grasas
beneficiosas. Para obtener un inmediato impulso de energía para nuestro cerebro no hay
nada mejor que los frutos secos. Las nueces también contienen mucha vitamina E, que es
esencial para la función cognitiva. Avellanas, almendras, anacardos, nueces son buenas
opciones
Las nueces son mucho más altas en grasa que la mayoría de los frutos secos. Por
cierto, los manís no son ideales. Aparte del hecho de que muchas personas son alérgicas,
los manís tienen menos grasas saludables que muchos otros tipos de frutos secos
8
Las semillas contienen una gran cantidad de proteínas, grasas beneficiosas y

vitamina E, útiles para combatir el estrés e importantes antioxidantes y minerales muy
codiciadas por el cerebro como el magnesio. Existen infinidad de semillas que se pueden
consumir, las más conocidas son: semillas de girasol, sésamo, semillas de lino, cáñamo y
calabaza entre otras.
Porotos, Avena, Granada (púnica granatum), Arroz integral, Té, Chocolate, Ostras,
Aceite de Oliva, Atún, Ajo, Huevos y Tomates son ideales para el cerebro.
Es esencial para una óptima función cerebral ya que contiene ácidos grasos
instaurados que ayudan a distribuir mejor la sangre por nuestro organismo. El maní también
contiene una variedad de nutrientes, entre ellos las vitaminas C, B6 y E.
Los arándanos estas deliciosas bayas son una de las mejores comidas nuestro
organismo y en especial para nuestro cerebro. Tienen un alto contenido de fibra y son bajas
en azúcar. Su consumo esta vinculado a la reducción de riesgo de la enfermedad de
Alzheimer. Es uno de los más poderosos alimentos anti-estrés que puede comer.
Al ingerir un hidrato de carbono, éste se convierte en glucosa. De esta forma pasa a

la sangre para alimentar las células. Cuando éstas se encuentran satisfechas, el sobrante se
almacena en el hígado (en forma de glucógeno) y en los músculos. Si después de todo este
proceso aún sobra glucosa, ésta se convierte en triglicéridos. Son las grasas que se quedan
almacenadas en el cuerpo.
Cuando la glucosa entra en la sangre, precisa de insulina para alimentar a las células.
Una persona sana segrega tanta insulina como glucosa. Pero hay quién segrega más
insulina de la necesaria. Cuando ésta se acaba, el cerebro pone en marcha otra sustancia
fundamental para el control del hambre. Se denomina serotonina y proporciona satisfacción.
Pero si la insulina está disparada, esta serotonina no llega a segregarse y la persona no se
encuentra satisfecha.
9
CAPÍTULO III
La importancia del agua en el cerebro
Bueno a la mejor suena muy simple “H2O”: dos partes hidrógeno y una parte de
oxígeno. Pero este elemento mejor conocido como agua, es lo mas esencial, seguido del
aire, para sobrevivir; el agua verdaderamente esta en todas partes y nosotros no le damos la
importancia que se merece.
El mecanismo de la sed es tan débil que con frecuencia el 37% de los seres humanos
lo confunde con hambre.
Aún una deshidratación imperceptible retardará el metabolismo tanto como un 3%.Un

vaso de agua calmará el hambre a media noche en casi un 100% de los casos bajo dieta
reductora. El descenso de tan sólo un 2% de agua en el cuerpo puede causar pérdida
momentánea de memoria, dificultad con las matemáticas básicas y problemas al enfocar la
vista sobre una pantalla de computadora o sobre una página impresa.
El beber un mínimo de 8 vasos de agua al día disminuye el riesgo de cáncer. De

acuerdo con los expertos, esto no es opcional, es obligatorio si queremos que nuestro
cerebro funcione de una manera óptima, y si estamos estresados, debemos aumentar a 16
vasos de agua al día.
El 90% del volumen de nuestro cerebro está compuesto por agua y es el principal
vehículo de las transmisiones electroquímicas.
El agua es la tercera parte del peso del cuerpo humano y sin ella moriríamos en
pocos días. Un ejemplo de cuan importante es que el cerebro humano esta compuesto de un
90% de agua; la sangre en un 82%; los pulmones en un 90%. Si baja en un 2% el agua de
nuestro organismo, podemos estar comenzando una deshidratación; ver borroso, perder la
memoria en cortos plazos, problemas al hacer cuentas de matemáticas y problemas de
enfocarse al leer letras pequeñas en cuadernos y computadoras (si usted tiene problemas al
leer esta pagina, vaya a tomar agua); una pequeña deshidratación es también causa de
fatiga en la mañana. Se estima que el 75% de los hispanos tienen una pequeña
deshidratación crónica.
No te imaginas lo que 8-10 vasos de agua por día pueden hacer para eliminar
muchos malestares.
10
Las personas normalmente No beben tal cantidad para evitar la molestia de tener que
orinar seguido; un inconveniente menor a cambio de una mejora en su salud.
Si el color de tu orina no es de un amarillo muy pálido o mejor aún, sin color, no estás
ingiriendo suficiente agua (esto no se aplica si estás tomando vitaminas del complejo B, que
producen un natural color amarillo).
El hablar de beber agua, no se refiere al café, té o sodas. El agua embotellada y/o de

manantiales es la mejor aunque la más ideal sería el agua mineral cuyas propiedades
curativas naturales son mas eficientes para el cuerpo y también para el cerebro.
11
CAPÍTULO IV
La importancia de la oxigenación en el cerebro
La gente que conoce de primeros auxilios sabe que si se suspende la respiración, es

vital restaurarla rápidamente. Suele suceder que cuando alguien es salvado de sofocarse,
por ejemplo, si no respira de inmediato, aun cuando sobreviva sufrirá daños cerebrales
irreversibles. De todos los órganos del cuerpo, el cerebro no puede sobrevivir normalmente
por más de cuatro o cinco minutos sin el oxígeno que le proporciona la sangre.
El cerebro está formado por millones de células en constante actividad, no importa si

estamos dormidos o despiertos. Un glóbulo rojo contiene 350 millones de moléculas de
hemoglobina, cada una de las cuales transporta cuatro moléculas de oxígeno. El oxígeno
ayuda a proporcionar energía para las reacciones químicas de todas las células vivas. Si a
las siempre activas neuronas se les priva de oxígeno, perecen. Como están enlazadas e
interactúan, cuando unas células mueren, otras pronto lo harán.
Hasta fechas recientes, los médicos creían que la falta de oxígeno durante unos
minutos causaría, inevitablemente, daños irreparables al cerebro. Una serie de casos
curiosos en que nadadores se salvaron de morir ahogados después de estar en muerte
aparente por una media hora o más, fue la causa de que los especialistas revisaran dicha
teoría.
La mayoría de esos casos sucedió en aguas muy frías. Los neurocirujanos saben que
el frío estimula una acción refleja que detiene el metabolismo del cuerpo. Por esta razón, en
algunas operaciones se reduce a propósito la temperatura corporal. En el caso de los
nadadores, el agua fría en la cara desencadenó el reflejo de los mamíferos, como se le
conoce. Su metabolismo se redujo, de manera que el cerebro y otros órganos vitales
necesitaron menos oxígeno.
12
CAPÍTULO V
Elementos que dañan nuestro cerebro
En la actualidad, debido al ritmo de vida existente y a la invasión de la publicidad,

entre otras cosas, se ha abandonado la dieta tradicional y se ha sustituido por hábitos y
productos importados que son poco beneficiosos. Los pequeños de hoy en día, prefieren la
comida rápida y las bebidas gaseosas que les reporta un exceso de grasas y azúcares
afectando negativamente su cerebro.
Se tiene que evitar consumir lo siguiente:
La sal puede contribuir a las enfermedades del corazón, posiblemente contribuyendo

a agrandar el ventrículo izquierdo. Esto es especialmente cierto en el caso de algunas
personas que por razones genéticas son sensibles a la sal.
Aditivos como los conservantes, colorantes y potenciadores de sabor, la elevada

proporción de proteínas de origen animal, contienen niveles elevados de azúcares simples,
grasas saturadas, colesterol, sodio y aditivos. En una dieta normal, los hidratos de carbono
no deben exceder del 50- 55%, siendo un 10% azúcares simples, 12- 5% de proteínas, 30-
35% de grasas y un valor de 6g/ día de sodio. Por ello éstos no aportan fibra ni vitaminas al
organismo.
El consumo excesivo de bebidas excitantes como el café, el té, las gaseosas u otro
tipo de bebidas estimulantes mantienen la mente despierta pero no aumentan la
concentración ni la memoria.
El consumo de alcohol en el organismo es muy destructivo, pero el cerebro lleva la

peor parte de la intoxicación a la que se lo somete las neuronas se vuelven muy rígidas
evitando el contacto entre cada de las neuronas esto hace que el cerebro entre en una
retardación y a la vez en una total falta de mantener el estado de alerta.
Ya que el etanol consumido es ligeramente absorbido por las neuronas.
El tabaco y otras drogas son un riesgo muy fatal y trágico pues ya que gracias a esta
sustancia nociva muchas neuronas mueren por la falta de oxigenación en el cerebro, y la
nicotina hace que nuestro cerebro trate de mantenerse relajado ya que es un estimulante
muy fuerte.
13
CONCLUSIONES
El cerebro humano pesa aproximadamente 1300-1600 gramos. Nuestro cerebro es

bombardeado diariamente por alrededor de un millón de piezas de información las cuales
recibe y convierte en pensamiento inteligente. Dado este hecho es importante para el
cerebro no sólo el retener sino el descartar información
Es ansiado incluir alimentos ricos en proteínas en la dieta. Las proteínas son

esenciales para fabricar los neurotransmisores que son vitales para los procesos cerebrales.
Se debe intentar que la comida del mediodía sea más rica en proteínas, para optimizar la
mente y mantenerse más despierto por la tarde
El agua es muy importante para el funcionamiento de nuestro cuerpo, que no puede

trabajar sin ella, al igual que un carro no puede trabajar sin gasolina o aceite. Nosotros
tenemos que tomar un agua limpia y pura para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo y
en especial para esas personas que están a dieta, tiene que cuidar su cuerpo. De hecho,
todas las células y la función de nuestros órganos hacen que toda la anatomía y fisiología
dependen de la calidad de agua que usted toma en sus funciones.
El oxígeno es la fuente de vida y para que la circulación se más efectiva y se

mantengan la comunicación todas nuestras neuronas.
Recomendaciones
Evitar comer a alimentos que contengan glucosa en exceso como las pastillas que no
alimentan sino solo son suplementos que dañan al cerebro
Para oxigenar el cerebro, son convenientes el ejercicio y las comidas ligeras y

frecuentes
Evitar el consumo de toxinas y medicamentos que dañan al cerebro.
Evitar la cafeína ya que sólo es un estimulante y no aporta proteínas.
14
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
Libros
BEAR, Mark F. (1998). “Neurociencia explorando el cerebro”, Madrid – España; Editorial

Masson, Williams & Wilkins
BENDER, Arnold. (1977). “Nutrición y alimentos dietéticos”, Zaragoza – España; Editorial:

Acribia.
GUILLÉN, Alfredo. (1954). “El cerebro instrumento creador”, La paz – Bolivia; Editorial:
Gisbert.
KANDEL, Eric. (1997). “Neurociencia y conducta”, Madrid – España; Editorial: Prentice Hall
KOLB, Bryan (2002). “Cerebro y conducta”, España; Editorial: Mc Graw – Hill Interamericana
de España.
Pamplona, Jorge. (1999). “Alimentos que curan”, Buenos aires – Argentina; Editorial: Aces/
Safeliz
Enlaces de internet
http://www.lareserva.com/home/cuales_son_mejores_alimentos_para_cerebro
http://www.natursan.net/alimentos-buenos-para-el-cerebro/
http://www.alimentacion-sana.com.ar/Portal%20nuevo/actualizaciones/cerebro.htm
http://www.euroresidentes.com/Blogs/alimentos-salud/2007/02/alimentos-que-benefician-al-
cerebro.html
http://www.euroresidentes.com/Blogs/alimentos-salud/2006/04/alimentos-para-el-
cerebro.html
http://www.farmaceuticonline.com/cast/familia/familia_energiacerebro_c.html
http://www.andresrada.com/blog/?p=215
http://www.remediospopulares.com/Alimentos_para_un_cerebro_sano.html?27c10930
http://vitamins.online-business-idea.com/es/Vitamins-and-Other-Nutrients-For-The-Brain.htm
http://www.derebote.com/vida/alimentos_para_el_cerebro.htm
http://www.articulos.es/7/alimentos_para_el_cerebro.html
http://extroversia.universia.net.co/html/estilosvida/nutricionExp.jsp?actualConsecutivo=87
15

El Cerebro Mono

Caricato da

Informazioni sul documento

Copyright

Formati disponibili

Condividi questo documento

Condividi o incorpora il documento

Opzioni di condivisione

Hai trovato utile questo documento?

Questo contenuto è inappropriato?

Copyright:

Formati disponibili

El Cerebro Mono

Caricato da

Copyright:

Formati disponibili

UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE BOLIVIA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN Y HUMANIDADES

CÓMO SE DEBE ALIMENTAR Y CUIDAR EL CEREBRO

Trabajo presentado como requisito para la elaboración de monografía en técnicas de estudio

Fuertes Silva Wilson Jimmy

A todos los estudiantes que deseen mejorar la calidad

Capítulo I Cómo esta formado el cerebro

Capítulo II Nutrientes y proteínas para el cerebro

Capítulo III La importancia del agua en el cerebro

Capítulo IV La importancia de la oxigenación en el cerebro

Capítulo V Elementos que dañan nuestro cerebro

El cerebro es una intrincada maraña de neuronas o células nerviosas y cables

Por medio del consumo equilibrado de ciertos alimentos, no sólo mejoraremos

Prácticamente en todos los alimentos encontraremos materias primas que son

En la biblia en el libro de (Dn. 1:8-20) Y Daniel propuso en su corazón no

En nuestra cultura de hoy los alimentos de preparación rápida, resultan de la

Uno de los componentes más importantes de nuestra inteligencia es la memoria. Su

Referencias Bibliográficas : textuales y de internet

En nuestro diario vivir comemos pero la falta de información de que alimentos se

La falta de alimentos naturales en algunos lugares de nuestro entorno la proliferación

Cómo esta formado el cerebro

El cerebro humano pesa aproximadamente 1300-1600 gramos. El área si estuviera

El cerebro humano no sólo es el instrumento más funcional y organizado que

Las neuronas son células especializadas en la recepción y transmisión de

Las células gliales conforma la denominada neuroglía. Además de desempeñar la

Nuestro cerebro es bombardeado diariamente por alrededor de un millón de piezas

Nutrientes y proteínas para el cerebro

¿Sabías qué una alimentación apropiada puede aumentar tu inteligencia, mejorar tu

Un factor fundamental de irrigación de los nutrientes al cerebro, es la forma de

La principal energía que necesita el cerebro para funcionar es la glucosa que

Las semillas contienen una gran cantidad de proteínas, grasas beneficiosas y

Al ingerir un hidrato de carbono, éste se convierte en glucosa. De esta forma pasa a

La importancia del agua en el cerebro

Aún una deshidratación imperceptible retardará el metabolismo tanto como un 3%.Un

El beber un mínimo de 8 vasos de agua al día disminuye el riesgo de cáncer. De

El hablar de beber agua, no se refiere al café, té o sodas. El agua embotellada y/o de

La importancia de la oxigenación en el cerebro

La gente que conoce de primeros auxilios sabe que si se suspende la respiración, es

El cerebro está formado por millones de células en constante actividad, no importa si

Elementos que dañan nuestro cerebro

En la actualidad, debido al ritmo de vida existente y a la invasión de la publicidad,

Se tiene que evitar consumir lo siguiente:

La sal puede contribuir a las enfermedades del corazón, posiblemente contribuyendo

Aditivos como los conservantes, colorantes y potenciadores de sabor, la elevada

El consumo de alcohol en el organismo es muy destructivo, pero el cerebro lleva la

Ya que el etanol consumido es ligeramente absorbido por las neuronas.

El cerebro humano pesa aproximadamente 1300-1600 gramos. Nuestro cerebro es

Es ansiado incluir alimentos ricos en proteínas en la dieta. Las proteínas son

El agua es muy importante para el funcionamiento de nuestro cuerpo, que no puede

El oxígeno es la fuente de vida y para que la circulación se más efectiva y se

Para oxigenar el cerebro, son convenientes el ejercicio y las comidas ligeras y

Evitar el consumo de toxinas y medicamentos que dañan al cerebro.

Evitar la cafeína ya que sólo es un estimulante y no aporta proteínas.

BEAR, Mark F. (1998). “Neurociencia explorando el cerebro”, Madrid – España; Editorial

BENDER, Arnold. (1977). “Nutrición y alimentos dietéticos”, Zaragoza – España; Editorial:

Potrebbero piacerti anche