Caso práctico Unidad 2

Presentado por:
LIZ BET SANCHEZ RODRIGUEZ

Docente:
ELIANA MARCELA GÓMEZ SERRANO

Corporación universitaria Universidad de Asturias

Administración y Dirección de Empresas
Juego Gerencial
Enero 2019
Enunciado.

La empresa Agricultura S.A está ante la disyuntiva de continuar o no la fabricación de

determinada referencia para producir una distinta, ambas de las cuales conoce muy bien su

estructura de costes. Ante ello, la primera consideración siempre es revisar la historia de los

costes en que ha incurrido Agricultura S.A para la fabricación de las referencias en

cuestión, es decir que acudirá a la que llamamos contabilidad financiera. Así mismo, la

contabilidad financiera conserva de manera adecuada la historia de los componentes, mano

de obra y otros costes unidos a la fabricación de los productos, pero esa historia suele

escondernos, en los promedios, algunas variaciones de precios de materia prima, de horas

hombre o de combustible y energía que quizás se vayan a presentar en el futuro. Lo anterior

significa que Agricultura S.A tiene que considerar –además de la contabilidad financiera

(histórica)- los costes futuros, los cuales serán realmente los principales para tomar la

decisión de desvela a la empresa de los señores Mendoza y Montoya. De eso, se encarga la

contabilidad de costes. Esa parte de la contabilidad busca determinar la estructura futura de

los costes de acometer alguna de las alternativas: Continuar produciendo la referencia

actual o fabricar una diferente. Esa estructura de costes debe mostrar con claridad los costes

que son iguales para las dos partes. Por ejemplo: Mano de obra. La empresa Agricultura

S.A debe elegir entre producir Almendras o producir Cerezas: La capacidad de producción:

de Cerezas es de 200 Uds. y de Almendras 400 Uds. Los costes (MP/unidad) de producir

Cerezas son de $3000, y $5000 de Almendras. Las dos alternativas, cerezas y almendras

tienen los mismos costes de mano de obra: $ 300 cada una. El precio de Venta de las

cerezas es de $ 10000 y de las almendras $16000 Teniendo en cuenta los datos anteriores
complete la siguiente tabla indique qué producto debe seguir vendiendo la empresa

Agricultura S.A.:

Elemento de evaluación cerezas Almendra

Capacidad de producción 200 400

MP (unidad) 3.000 5.000
MP (total) 600.000 2.000.000
MO(unidad) 600 300
MO 120.000 120.000
Costos Diferenciales 1.400.000
Elemento de evaluación cerezas Almendras
Precio de venta 10.000 16.000
Ingreso 2.000.000 6.400.000
Ingreso diferencial 4.400.000
Beneficio 1.280.000 4.280.000
Beneficio diferencial 3.000.000

Para determinar cuál es el producto que debe seguir vendiendo la empresa Agricultura S.A.
hacemos este análisis y vemos que el beneficio diferencial es de $ 3’000.000, entonces la decisión
correcta será dejar de producir cerezas y producir almendras