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INTRODUCCION
Las propiedades físicas de las sustancias tienen su origen en las propiedades que
presentan sus átomos, moléculas o iones de forma individual y colectiva. La
naturaleza de la interacción entre los átomos para formar enlaces químicos, así
como su arreglo o disposición espacial determina algunas diferencias muy
marcadas en las propiedades físicas generales que presentan los compuestos.
Una clasificación general de los compuestos químicos basada en el tipo de enlace
químico que presentan los divide como iónicos, covalentes y metálicos. En esta
práctica intentaremos relacionar las observaciones experimentales de propiedades
como la conductividad eléctrica de diversos compuestos químicos con la
información que se conoce acerca de su enlace químico y estructura
RESUMEN
PROCEDIMIENTO
N° SUSTANCIA CONDUCTIVIDAD
1 AZUCAR SOLIDA 23,6ms/cm
2 SOLUCION DE AZUCAR 1% 1144ms/cm
3 SOLUCION DE AZUCAR 10% 286ms/cm
4 NaCl SOLIDO 20,4ms/cm
5 NaCl en etanol ms/cm
6 SOLUCION DE NaCl 1% ms/cm
7 SOLUCION DE NaCl 10% ms/cm
8 HCl1% 4,24ms/cm
9 HCl10% 244ms/cm
10 Solucion de NaOH1% 11,98 ms/cm
11 Solucion de NaOH10% 184,6 ms/cm
12 AGUA DESTILADA 36,1ms/cm
13 AGUA DEL GRIFO 307ms/cm
14 VINAGRE 5,3ms/cm
15 ACIDO ACETICO 1% 590 ms/cm
16 ACIDO ACETICO 10% 5ms/cm
17 LIMON 2,23 ms/cm
N° SUSTANCIA ELECTROLITO ELECTROLITO NO
FUERTE DEBIL ELECTROLITO
1 AZUCAR SOLIDA
2 SOLUCION DE AZUCAR 1%
3 SOLUCION DE AZUCAR 10%
4 NaCl SOLIDO
5 NaCl en etanol
6 SOLUCION DE NaCl 1%
7 SOLUCION DE NaCl 10%
8 HCl1%
9 HCl10%
10 Solucion de NaOH1%
11 Solucion de NaOH10%
12 AGUA DESTILADA
13 AGUA DEL GRIFO
14 VINAGRE
15 ACIDO ACETICO 1%
16 ACIDO ACETICO 10%
17 LIMON
CUESTIONARIO
A. Determine para cada una de las sustancias empleadas el tipo de enlace que
las caracteriza teniendo en cuenta el grado de conductividad. (Resultados
registrados en la tabla)
8 HCl 1% Iónico
9 HCl10% Iónico
14 Vinagre Covalente
Mediante estos experimentos se demuestra que los sólidos iónicos no conducen la electricidad en
estado sólido, pero en solución acuosa si lo hacen ya que son los iones los que conducen la
electricidad.
• Se aprecia una diferencia del agua potable con el agua destilada en la conductividad, si bien es
cierto el agua potable si conduce la electricidad, esto se debe a la presencia de sales en ella,
mientras que en el agua destilada no se encuentra ninguna otra sustancia.
• No siempre se cumple que los compuestos covalentes sean insolubles en electricidad, tal es el
caso del Ácido Sulfúrico y el Ácido Acético ya que al poder disolverse en agua, se disocian
liberando iones H+ junto con Sulfato y Acetato respectivamente. Lo cual favorece la agua o que no
conduzcan la conductividad eléctrica, quedando así demostrado que es incorrecto afirmar al 100%
que los compuestos covalentes son insolubles y no conducen la electricidad