Taller 9

Sesión 10: Metabolismo de carbohidratos parte 2; fosforilación oxidativa, metabolismo del glicógeno,
gluconeogénesis y vía de las pentosas fosfato.

1. ¿Qué se entiende por fosforilación oxidativa y cómo se acopla ésta a la cadena respiratoria?

2. Conteste Verdadero o Falso. Si es falso explique por qué.

Verdadero o Enunciado Justificación

Falso

Un inhibidor de la cadena respiratoria Porque….

inhibe el transporte de electrones, inhibe
la síntesis de ATP pero no afecta el
consumo de oxígeno.

La proteína termogenina es una molécula Porque…

que desacopla la cadena respiratoria de la
síntesis de ATP.

La gradiente de protones que genera la Porque…

cadena respiratoria se disipa siempre
como calor.

El dominio Fo de la ATP sintasa es la Porque….

responsable de la síntesis de ATP.

La síntesis de ATP por fosforilación Porque….

oxidativa puede ocurrir tanto en
condiciones aeróbicas como anaeróbicas.
3. Haga un balance de la cantidad de ATP sintetizado por molécula de glucosa que es oxidada completamente a CO 2 y
agua en la glicólisis-ciclo de Krebs-fosforilación oxidativa.

4. Para el metabolismo del glicógeno (síntesis y degradación) según corresponda, identifique la enzima que cataliza la
reacción que se describe o describa la reacción que cataliza la enzima que se nombra.

Enzima Reacción que cataliza

Glicógeno fosforilasa

Durante la degradación del glicógeno rompe los enlaces - (1 6)

Cataliza la conversión reversible de glucosa-1P en glucosa-6P actuando tanto en la

síntesis como en la degradación del glicógeno

Glicogenina

Durante la síntesis del glicógeno cataliza la formación de los enlaces - (1 4)

Enzima ramificante
5. Describa detalladamente la estructura del glicógeno.

6. Indique en qué condiciones metabólicas y con qué objetivo se degrada el glicógeno en:

a) Músculo

b) Hígado

7. Explique en qué consiste la gluconeogénesis e indique el órgano que la realiza.

8. Indique en qué condiciones metabólicas y con qué objetivo se produce la gluconeogénesis.

9. Nombre los precursores que se usan en la gluconeogénesis.

10. Escriba la reacción general de la vía de las pentosas fosfato.

11. ¿Cuál es el objetivo de esta vía?

12. Explique cómo se regula la vía de las pentosas.

13. ¿En qué células esperaría usted encontrar la vía de las pentosas muy activa? ¿Por qué?