INTRODUCCIÓN

a volumetría de neutralización nos permite conocer el grado de conversión de

una reacción cerca al punto de equivalencia así como el pH en el punto de
equivalencia, los ácidos y bases varían en su extensión de ionización con que
un protón puede ser cedido por un ácido y aceptado por una base, lo que
determina el pH en el punto de equivalencia. Las valoraciones ácido + base
tienen como fundamento las reacciones que se conocen con el nombre de
neutralizaciones-, es necesario conocer los principios que rigen los equilibrios
ácido base, con el objeto de comprender, sí las valoraciones son realizables y el
porqué de la variación del pH a lo largo de la valoración. Es necesario tener un
conocimiento claro del pH en el punto estequiométrico para elegir el indicador
adecuado. Un análisis volumétrico es cualquier procedimiento basado en la
medida del volumen de reactivo necesario para que reaccione con el analito. En
una valoración al analito se le añaden incrementos de la disolución del reactivo
0el (valorante) hasta que la reacción se completa. A partir de la cantidad de
valorante gastada, se puede gastar la cantidad de analito que debía haber en la
muestra.
 OBJETIVOS

 Complementar los conocimientos adquiridos en forma teórica sobre los

procesos de determinación de la cantidad de sustancia en una muestra,
por el método de volumetría de neutralización.
 Establecer aplicación industrial del concepto de alcalinidad, calculada a
partir de las mezclas de carbonatos, bicarbonatos e hidróxidos.
 MARCO TEÓRICO

Las reacciones ácido-base llamadas también de neutralización se llevan a cabo

normalmente en disolución de ambos reactivos. Las bases más frecuentes son
los hidróxidos y las reacciones que dan con los ácidos son del tipo general:

ácido + hidróxido → sal + agua

Para determinar la concentración de una disolución de un ácido o de una base,

el método más empleado es el conocido como valoración ácido-base. La
valoración se lleva a cabo haciendo reaccionar una disolución que contiene una
concentración conocida de base (o ácido), con una disolución de ácido (o de
base) de concentración desconocida. El procedimiento básicamente consiste en
medir el volumen de la disolución (VX) de base (o ácido) necesario para que
reaccione (neutralice) con todo el ácido (o base).

En el momento de lograrse la neutralización completa se alcanza el punto de

equivalencia, entonces se cumple la siguiente relación:

NA x VA = NB x VB (Ec.1)

Donde NX es la normalidad de la disolución de ácido (A) o base (B).

Para ello, un volumen conocido de la disolución problema se situará en un matraz

erlenmeyer, mientras que para la disolución valorante se empleará una bureta
con la que mediremos el volumen utilizado hasta alcanzar el punto de
equivalencia.

El punto de equivalencia se determinará utilizando un indicador colorimétrico.

Estos compuestos indicadores son ácidos (o bases) orgánicos que se
caracterizan por tener distinto color la molécula y el ion que resulta de ella.
Existen varios tipos de indicadores colorimétricos, cada uno de ellos cambia de
color (viraje) en un intervalo de pH diferente. Debemos elegir un indicador cuyo
intervalo de viraje coincida con el salto de pH que se produce en el punto de
equivalencia de la neutralización que estamos ensayando.
Por último, hay que mencionar que la valoración de una base fuerte o débil, suele
efectuarse con un ácido fuerte, generalmente nítrico, clorhídrico o sulfúrico. Las
concentraciones de las disoluciones ácida y alcalina deben ser
aproximadamente iguales.
 MATERIALES Y REACTIVOS

 4 Vasos de 100mL
 1 Bureta
 1 Soporte universal y pinza
 3 Pipetas volumétricas de 25 mL
 3 Erlenmeyer de 250 mL
 1 Frasco lavador
 Agua destilada
 Ácido sulfúrico 0.02N
 Fenolftaleina
 Anaranjado de metilo
 Carbonato de sodio a 100 ppm
 Bicarbonato de sodio a 100 ppm
 Hidróxido de sodio a 20 ppm

250 mL de cada solución alcalina.

 METODOLOGÍA

1. Generalidades en la determinación de alcalinidad.

Cuado el agua tiene pH por encima de 8.3 se procede en dos etapas:

En la primera el pH se
baja hasta el cambio de
la fenolftaleina

En el segundo el PH se
lleva hasta 4.5, vira el
color por el indicador
Cuando el pH de la
muestra esta por debajo
de 8.3 se hace una sola
titulacion hasta pH:4.5
con naranja de metilo

2. Cálculos de las formas de alcalinidad a partir de las medidas

analíticas.
En esta parte se determinan analíticamente la alcalinidad total y la fenol,
en este procedimiento se asume que si existe alcalinidad hidróxido no
existe al calinidad bicarbonato.

3. Ensayo de aplicación
 Tome 25 mL de muestra adicione 5 gotas de fenolftaleína, si no cambia
de color la solución, pase al punto tres (3). Si cambia de color, (se torna
de color violeta), proceda a titular con el ácido, hasta el punto de que la
coloración dela muestra se torne rosa pálido,
 Luego adiciones 5 gotas de metil naranja, la solución se debe tornar de
color amarillo, proceda a adicionar el agente titulante (ácido) hasta que la
solución se torne ligeramente naranja. (punto
Final de la titulación, pH alrededor de 4,5)
 En caso que la FF quede incolora, proceda a adicionar 5 gotas de naranja
de metilo, se torna de color amarillo, proceda a titular con el ácido, hasta
que la solución vire de color amarillo a color naranja.
Los volúmenes de ácido gastado en presencia de fenolftaleína y
Anaranjado de metilo deben ser anotados para efectos de los cálculos de
cada uno de los componentes.
CALCULOS
 ANÁLISIS DE RESULTADOS

Se tituló con un ácido cuatro soluciones llamadas solución problema,

adicionando a cada una de ellas naranja de metilo y fenolftaleína. Primero, se
procede a titular la solución A se le adiciono 2 gotas de fenolftaleína, después se
tituló con ácido hasta un cambio de color. A esta misma solución se le agrego
2gotas de naranja de metilo, se tituló con HCl hasta un cambio de color.
Segundo, se procedió a titular la solución B, después se le adiciono 2gotas de
fenolftaleína, luego se tituló con ácido hasta un cambio de color. A esta misma
solución se le agregó 2 gotas de naranja de metilo, se tituló con ácido hasta un
cambio de color. Tercero, se tituló la solución C, después se le adiciono 2 gotas
de fenolftaleína, luego se procedió a titular con ácido hasta un cambio de color.
A esta misma solución se le agrego 2 gotas de naranja de metilo, se tituló con
ácido hasta un cambio de color, por último se tituló la D, después se le adiciono
2 gotas de fenolftaleína, luego se procedió a titular con ácido hasta un cambio
de color. A esta misma solución se le agregó 2 gotas de naranja de metilo, se
tituló con ácido hasta un cambio de color.

Solución A  Solo alcalinidad bicarbonato

Solución B Sólo alcalinidad carbonato
Solución C  Alcalinidad hidróxido más carbonato
Solución DAlcalinidad carbonato más bicarbonato

Soluciones Fenolftaleína (mL) Naranja de metilo (mL)

A 0.4 4.2
B 2.2 1.8
C 9.1 6.8
D 2.2 6.9
 CUESTIONARIO

1. ¿Por qué es importante el análisis de los componentes anteriores

en el agua de consumo humano?
R/ta: Es importante conocer la alcalinidad del agua para realizar
procesos de ablandamiento por precipitación, para saber la cantidad de
cal y sosa que se debe dosificar.

2. ¿Qué ocurre cuando la alcalinidad es baja en el agua que va a ser

sometida a tratamiento de potabilización?
R/ta: La determinación de la alcalinidad reviste es de gran importancia en
los procesos de potabilización del agua ya que la eficiencia del proceso,
este parámetro; así mismo, en el proceso de la medida de la alcalinidad
es fundamental para determinar las cantidades necesarias de cal y
carbonato de sodio para lograr la precipitación de las sales de calcio y
magnesio. Si estas cantidades son inferiores a los parámetros requeridos
e Internacionalmente es aceptada una alcalinidad mínima de 20 mg de
CaCO3/L para mantener la vida acuática. Cuando tiene alcalinidades
inferiores se vuelve muy sensible a la contaminación, ya que no posee la
capacidad de oponerse a las modificaciones que generan disminuciones
de pH (Acidificación).

3. ¿Para qué se mide la alcalinidad en los lixiviados?

R/ta: se mide la alcalinidad en los lixiviados Para ver su posible toxicidad
o solubilidad.

4. ¿Qué relación guarda la alcalinidad con el pH y la dureza del agua?

R/ta: El pH es el grado de acidez, o alcalinidad de una solución, este
puede tomar valores del 0 al 14, en el medio está el pH del agua que es
7 con pH neutro.
Los hidróxidos, por ejemplo el hidróxido de sodio que se conoce como
sosa cáustica, así como otras sales alcalinas diluidas, tienen un pH mayor
de 7, entre más te acerques al 14 es más alcalina, y la relación con la
dureza del agua es que a mayor concentración de sales minerales de
 calcio, magnesio, etc. se dice que el agua tiene mayor dureza por el alto
contenido de sales de metálicas.

5. ¿Por qué son importantes los carbonatos y bicarbonatos en el

organismo de los seres vivos?
R/ta: Porque son capaces de mantener su cuerpo siempre dentro de unas
condiciones de pH, esto se consigue gracias a unas sustancias
denominadas buffer o amortiguador, que se compone de un sistema
formado por un ácido y su correspondiente base conjugada (bicarbonato,
fosfato,...) a nivel celular A nivel celular se produce una especie de
combustión interna, ya que se libera calor corporal. Los residuos que se
originan en este proceso de combustión, son de naturaleza ácida y para
lograr conservar el vital equilibrio. Lo hace a través del aporte de bases
(álcalis) que neutralizan los ácidos. Produciendo el efecto tampo. Las
principales funciones de las sustancias minerales en los organismos son:
• Formar estructuras esqueléticas.
• Estabilizar dispersiones coloidales.
• Mantener un grado de salinidad en el medio interno.
• Constituir soluciones amortiguadoras.
Dentro de los seres vivos se encuentran importantes cantidades de sales
minerales. Éstas se consideran dentro de los principios inmediatos
inorgánicos ya que no son exclusivas de los seres vivos. Cabe destacar
los cloruros, fosfatos, carbonatos y bicarbonatos de sodio, potasio, calcio
y magnesio. En las plantas y en algunos animales también son
importantes los nitratos, sulfatos y silicatos.
 CONCLUSIÓN
 Podemos concluir que se logró determinar la cantidad de sustancia en
una muestra, por el método de volumetría de neutralización aplicando los
conocimientos adquiridos teóricamente comprobando la alcalinidad de
diferentes soluciones y mezclas de Hidróxido, carbonatos y bicarbonatos
 Se pueden dar valores diferentes de alcalinidad en un mismo cuerpo de
agua dependiendo el sector de donde se realice el muestreo para su
análisis respectivo.
 Un agua turbia bajo condiciones naturales (no se vierten en ella
sustancias peligrosas o fluidos provenientes de fuentes de contaminación
como vertederos de basura, fábricas o vecindarios) es un indicador de alta
alcalinidad.
 BIBLIOGRAFIA

 http://alcalinidaddelagua&blogspot&com/
 Introducción a la Química Analítica. Douglas A. West.
 Química analítica cualitativa. S fritz james
 Química cuantitativa. Glenn Halsted Brown. Eugene M Sallee.