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UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO

CAMPO DE TRABAJO DE CIENCIAS


QUIMICA GENERAL
Tipos de Reacciones.
Daniel Andrés Callejas Arena, Nicole Valentina Suárez Quiroz, Jair Alejandro Ruiz Marchena.

Profesor: Grey Cecilia Castellar. Grupo: 1. 06/05/2019.

Laboratorio de Química General. Universidad Del Atlántico.

Resumen.
En este laboratorio se tiene como objetivo observar y reconocer las transformaciones químicas
producidas por cada una de las sustancias.
Los procedimientos llevados a cabo en esta experiencia contaban con la guía de la docente a cargo,
la cual nos brindó los recursos y la información necesaria para realizar este laboratorio.
En algunas transformaciones químicas realizadas dieron como resultado compuesto totalmente
diferentes de los iniciales, unos ejemplos claro son: el óxido de magnesio en el caso de la primera
experiencia, el sulfato de zinc y cobre en la tercera, el cloruro de zinc e hidrogeno en la cuarta,
carbonato de calcio en la quinta y en la última experiencia se formó acido carbónico y cloruro de
calcio.
En conclusión, Se observaron las diferencias entre las reacciones físicas y químicas gracias a los
experimentos elaborados en esta experiencia.
Introducción.
Las transformaciones son cambios que le suceden a las sustancias al reaccionar con algo, estos
cambios pueden ser de dos clases [1]:
Fiscos: Suceden cuando la sustancia sufre un cambio visible o cambia alguna propiedad, pero no
deja de ser la sustancia inicial, un ejemplo de esta clase de transformación lo podemos ver cuando
se derrite hierro, cambio de estado sólido a líquido, pero sigue siendo hierro.
Químicas: A este tipo de transformaciones se les conoce como reacciones, cuando una sustancia
reacciona sufre un cambio profundo en su composición y deja de ser la sustancia inicial para pasar a
ser otra, a diferencia de la trasformación física, esta normalmente es permanente. Un ejemplo de
esto es la combustión, cuando quemas una hoja de papel deja de ser papel a ser ceniza y humo y es
irreversible.
En el siguiente informe se hablará a profundidad de este tema, explicando las experiencias vividas
en el laboratorio.
Procedimiento experimental.
Esta experiencia de laboratorio tuvo su inicio con la docente a cargo dando las indicciones
necesarias para llevar a cabo el objetivo de esta actividad, después de esto se dio inicio a las seis
reacciones próximas a realizar.
El primer procedimiento de transformaciones que se llevó a cabo en esta experiencia, comenzó
cuando se colocó una placa de magnesio de color gris en el medio de una llama proveniente de un
mechero Busen, la lámina de magnesio se introdujo en la llama gracias a unas pinzas.

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En la segunda parte de esta experiencia, se realizó prácticamente lo mismo que en el punto anterior,
pero esta vez cambiando la lámina de magnesio por un capilar.
Para la siguiente transformación, se introdujo sulfato cúprico con agua destilada en un tubo de
ensayo, para después agregarle zinc, cabe resaltar que el resultado de este experimento en específico
no tuvo una reacción inmediata, ya que se esperó aproximadamente 20 minutos para notar la
transformación.
En la cuarta transformación, solo se necesitó llenar dos tubos de ensayos de compuestos diferentes,
el primero de ácido clorhídrico y el segundo zinc, después se juntaron provocando una reacción un
poco vigorosa.
En este procedimiento, se utilizaron dos tubos de ensayo idénticos y cada uno se llenó su cuarta
parte de sustancias diferentes, el primero contenía carbonato de sodio y el segundo cloruro de
calcio, estas dos sustancias se introdujeron en un beaker al mismo tiempo para lograr la reacción.
Para terminar con las experiencias de este laboratorio, se le agregó ácido clorhídrico a la sustancia
que resultó del paso anterior, provocando una reacción realmente vigorosa.
Después de estas seis experiencias de transformaciones, se limpiaron los instrumentos utilizados y
el área de trabajo.
Resultados y discusión.
1)se introdujo una placa de magnesio (color gris) en una llama, esto se llevó acabo con ayuda de
una pinza, después de unos segundos el magnesio desprendió una luz, terminando este en un polvo
gris.

Figura 1 (laboratorio, mayo,6,2019)

A: El magnesio empieza a desprender oxigeno; Cuando se calienta el magnesio lo suficiente la


reacción con el oxígeno es muy rápida: se formó óxido de magnesio en una reacción exotérmica,
que libera grandes cantidades de energía. Se produce una reacción química a partir de la cual un
átomo, ion o molécula cede electrones; por lo tanto, se dice que aumenta su estado de oxidación.
2)Se insertó un capilar de vidrio en la mitad de una llama, este tubo termino doblándose.

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Figura 2 (laboratorio, mayo,6,2019)

A: El vidrio es una sustancia dura generalmente brillante. Está compuesto de silicatos y álcalis que
se fusionan a altas temperaturas. lo que genera que altas temperaturas este sea flexible y manejable.
3)Se agregó sulfato cúprico con agua destilada en un tubo de ensayo, para después agregarle zinc,
se esperó aproximadamente 20 minutos y se pudo notar como el zinc tomó un color rojizo.

Figura 3 (laboratorio, mayo,6,2019)

A) Esto produce una reacción de óxido reducción o REDOX [2], se denomina reacción de
reducción-oxidación, a toda reacción química en la que uno o más electrones se transfieren entre los
reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidación.
Para que exista una reacción de reducción-oxidación, en el sistema debe haber un elemento que
ceda electrones, y otro que los acepte:
-El agente oxidante es aquel elemento químico que tiende a captar esos electrones, quedando con un
estado de oxidación inferior al que tenía, es decir, siendo reducido.

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-El agente reductor es aquel elemento químico que suministra electrones de su estructura química al
medio, aumentando su estado de oxidación, es decir, siendo oxidado.
4) Se llenó de ácido clorhídrico un tubo de ensayo, para acto después agregar zinc en el mismo tubo
de ensayo, esto provoco un burbujeo en el ácido clorhídrico.

Figura 4 (laboratorio, mayo, 6, 2019)

A) El burbujeo significa que se formó un gas, la salida de gas por el extremo del tubo, es el
hidrógeno que se está formando en la reacción. El tubo de ensayo se calienta debido a que la
reacción es exotérmica, es decir, con desprendimiento de calor. La presencia del hidrógeno en la
reacción se puede comprobar poniendo el mechero en el extremo del tubo y observando que se
produce una pequeña explosión. Añadiendo que también se presenta una reacción REDOX
5)Dos tubos de ensayo idénticos y cada uno se llenó su cuarta parte de sustancias diferentes, el
primero contenía carbonato de sodio y el segundo cloruro de calcio, estas dos sustancias se
vertieron en un beaker al mismo tiempo, produciendo una sustancia blanca y grumosa.
A: Esta reacción genera carbonato de calcio y evidentemente una precipitación
6)Se le agregó ácido clorhídrico a la sustancia que resultó del paso anterior, provocando que la
sustancia formada se eleve formando espuma y un burbujeo.
A: Esta es una reacción exotérmica. Se observa "efervescencia", la sustancia disminuye los niveles
de ácidos, gracias al burbujeo se calienta el tubo y se deprende un poco de humo, La efervescencia
es debida al gas que se desprende en la reacción. El desprendimiento de CO2 con los ácidos es una
reacción característica de los carbonatos. El ácido se consume en la reacción.
Respuestas a las preguntas.
1) La primera transformación química consistía en colocar una placa de magnesio en presencia de
fuego, esta acción provoco una luz blanca proveniente del magnesio, además este término
volviéndose polvo, esto es una transformación química, ya que afecto la composición del magnesio.
2) Esta es la única transformación física que vamos a encontrar en esta experiencia, ya que
solamente se introdujo un capilar en el medio de una llama, provocando que el capilar se doblara,

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este es una transformación física porque, el capilar nunca cambio su composición ni su estructura,
solamente cambio su apariencia física al doblarse
3) En esta reacción química se utilizó sulfato cúprico con agua destilada para después agregar zinc,
se esperó unos minutos y este tomo un color rojizo, esta fue una transformación química, ya que
gracias a dos sustancias se consiguió otras dos sustancias diferentes, en este caso logramos obtener
sulfato de zinc y cobre.
4) En el cuarto experimento se utilizó ácido clorhídrico y zinc para producir cloruro de zinc e
hidrogeno, obviamente esto es una transformación química porque se alteró la estructura de la
materia y se logró obtener dos sustancias.
5) Para esta transformación química se utilizó el carbonato de sodio y el cloruro de calcio, estos dos
compuestos reaccionaron dando como resultado carbonato de calcio y por esta razón es una
transformación química químico, pues cambio la composición de los compuestos iniciales
provocando que surja un compuesto nuevo.
6) En la última transformación química que se hizo en esta experiencia de laboratorio, se utilizó la
sustancia obtenida del paso anterior y se le agregó ácido clorhídrico, provocando una reacción
vigorosa, esto es una transformación química, ya que existió un cambio en la composición de las
sustancias iniciales esto se puede decir porque se logró observar gases surgiendo de la reacción.
Conclusiones.
Se observaron las diferencias entre las reacciones físicas y químicas gracias a los experimentos
elaborados en esta experiencia. Se elaboraron 6 experiencias de las cuales una sola era una
transformación física ya que el capilar expuesto a la llama solo cambio su forma y no su
composición, las demás reacciones si fueron reacciones químicas que dieron como resultado
diferentes compuestos como el óxido de magnesio en el caso de la primera experiencia, el sulfato de
zinc y cobre en la tercera, el cloruro de zinc e hidrogeno en la cuarta, carbonato de calcio la quinta y
la última se formó acido carbónico y cloruro de calcio, confirmando que no son iguales a las
sustancias iniciales lo que quiere decir que son reacciones químicas.
Bibliografía.
[1] J. Perez. (2017, Jun 10). Transformación física y química [Online]. Available:
https://www.ecured.cu/Transformaci%C3%B3n_f%C3%ADsica_y_qu%C3%ADmica
[2] M. Martinez. (2015, May,20). ¿Qué es una reacción redox? [Online]. Available:
https://es.khanacademy.org/science/chemistry/oxidation-reduction/redox-oxidation-
reduction/a/oxidation-reduction-redox-reactions

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