LO PRIMERO ES DECIROS QUE EL ARCHIVO ES MUCHO MAS EXTENSO

QUE LO QUE AQUI SE EXPONE, ESTO ES UN RESUMEN PARA SABER LOS

PRINCIPIOS BASICOS, ES DECIR UNA PINCELADA DE UN EXTENSO LIBRO
DE MAS DE 200 PAGINAS.

LA DIETA DEFINITIVA ES NUTRITIVAMENTE EQUILIBRADA Y APORTA AL

ORGANISMO TODAS LAS PROTEINAS, HIDRATOS DE CARBONO, GRASAS,
FIBRA, LIQUIDO , VITAMINAS, MINERALES,Y DEMAS OLIGOELEMENTOS
QUE EL ORGANISMO NECESITA,SIN NUNGUN TIPO DE CARENCIA.
ADEMAS ES VARIADA, NO SE PASA HAMBRE NO GENERA ANSIEDAD NO
HAY QUE CONTAR CALORIAS, NI LA COMIDA, PERMITE COMER ENTRE
HORAS ,NO HAY QUE TOMAR FARMACOS , INFUSIONES
ADELGAZANTES,DIURETICOS , LAXANTES O ANSIOLITICOS,, NO
PERJUDICA LA SALUD, SINO QUE POTENCIA Y REEQUILIBRA EL
ORGANISMO AYUDANDOLE A SANAR DE MUY DIVERSAS DOLENCIAS , NO
REQUIERE APENAS ESFUERZO FISICO,Y ENCIAM FUNCIONA CON TODO EL
MUNDO.
LA DIETA DEFINITIVA ESTA AVALADA POR MEDICOS DE PRESTIGIO
MUNDIAL TRAS UN ESTUDIO DE MUCHOS AÑOS .

??REGLAS FUNDAMENTALES DE LA DIETA DEFINITIVA??

1.LA FRUTA ENTERA O EN ZUMO SIEMPRE EN AYUNAS Y SOLA, JAMAS

DURANTE O DESPUES DE UNA COMIDA.SE PUEDE TOMAR JUNTO CON LA
FRUTA CAFE Y INFUSIONES.

2.HASTA UNA HORA ANTES DEL ALMUERZO SE DEBE COMER SOLO

FRUTA O ZUMOS NATURALES ,LA CANTIDAD QUE DESEE NUNCA
MEZCLANDO LAS DULCES CON LAS ACIDAS.
SI UN DIA NO TE APETECE FRUTA , PUEDES TOMAR EL RESTO DE LOS
ALIMENTOS PERMITIDOS ,UNA VEZ QUE HAS INGERIDO OTRO ALIMENTO
QUE NO SEA FRUTA YA NO PODRAS VOLVER A TOMARLA HASTA EL DIA
SIGUIENTE EN AYUNAS.

3.SE HA DE BEBER SOLO AGUA SIN GAS EL RESTO DEL DIA , INFUSIONES
Y CAFE DESCAFEINADO SOLO SIN LECHE.

4.LA CARNE , PESCADOS, HUEVOS, MARISCOS, ETC, SE PUEDEN COCINAR ,

AL HORNO , MICROONDAS, VAPOR, PLANCHA, TODO MENOS FRITOS.

5.LAS VERDURAS Y HORTALIZAS SE PUEDEN COMER SOLAS O DE

ACOMPA?AMIENTO DE LA CARNE , PESCADOS Y HUEVOS.

6.NO COMER REQUESON SI SE HA COMIDO PESCADO GRASO O JAMON.

7.NO PESAR LA COMIDA O CONTAR LA COMIDA, SE PUEDE COMER HASTA

SACIARSE, SIN ABUSAR.

8.EL UNICO EJERCICIO NECESARIO ES CAMINAR .

SE PUEDE COMER PI?A EN LATA EN SU JUGO(NO EN ALMIBAR)

ES INDISPENSABLE EMPEZAR EL DIA CON ZUMOS Y FRUTA FRESCA ,

PARA QUE EL ORGANISMO SE DEPURE Y FUNCIONE LA DIETA .

LA FORMA DE COCINAR LOS ALIMENTOS SERA SIEMPRE AL HORNO,

PLANCHA , GUISADO ETC, TODO MENOS FRITOS.
EN CUANTO AL USO DEL ACEITE Y LA CANTIDAD SIEMPRE SERA ACEITE
DE OLIVA Y UTILIZANDO COMO MAXIMO 3 CUCHARADAS SOPERAS AL
DIA, PUESTO QUE AUNQUE ES UNA GRASA SALUDABLE , ES MUY
CALORICO Y NUESTRO OBJETIVO ES LA PERDIDA DE PESO.

FRUTAS

SE DIVIDEN EN DOS GRUPOS QUE NO HAY QUE MEZCLAR.

DULCES.

FRESA, MANGO, MANZANA, MELON, MORAS, NISPERO, PAPAYA, PERA,

SANDIA, MEMBRILLO,FRAMBUESA.

ACIDAS.

ARANDANOS, ALBARICOQUE, CEREZAS, CIRUELA , GRANADAS, KIWIS,

LIMON, MANDARINA, NARANJA, MELOCOTON, NECTARINA, POMELO,
SAUCO, ZARZAMORA, GROSELLA, PI?A .

VERDURAS Y HORTALIZAS.

(SOLO LAS MENCIONADAS)

ACEDERAS, ACELGAS, ALCACHOFAS, AJO,APIO, BERENJENAS, BERROS,
BROCOLI, BROTES DE SOJA, CALABACIN, CALABAZA, CEBOLLA, COL,COL
DE BRUSELAS, COLIFLOR, CHAMPI?ON,CHUCRUT,
ENDIVIAS,ESPARRAGOS, ESCAROLA, ESPINACAS, HINOJO, JUDIAS
VERDES, LECHUGA,NABIZA, PALMITOS, PIMIENTO, PEPINO, PUERROS,
RABANOS, REPOLLO, SETAS, TOMATE, YUCA , CANONIGOS, CEBOLLINO,
GRELOS, ZANAHORIA.

DE ESTA LISTA LO UNICO QUE NO SE PUEDE COCINAR ES LA ZANAHORIA

QUE SE HA DE COMER SIEMPRE CRUDA.

CARNES.

JAMON YORK, JAMON SERRANO HASTA UN CUARTO DE KILO DIARIO,

FIAMBRES Y SALCHICHAS DE POLLO O PAVO,CERDO(CARNE MAGRA ,
FILETE Y SOLOMILLO),CORDERO(CARNE MAGRA, FILETE , LOMO, PIERNA
Y SOLOMILLO), TERNERA(CARNE MAGRA , COSTILLA Y SOLOMILLO).
TERNERO LECHAL(CARNE MAGRA, SOLOMILLO, PIERNA)AVES(PATO,
POLLO,Y PAVO(MENOS EL HIGADO), OTRAS CARNES,CABALLO, CABRA,
CONEJO , CODORNICES, LIEBRE.
MARISCO.

TODOS,SALVO LAS VIEIRAS Y LAS OSTRAS)CONTIENEN MUCHOS

HIDRATOS DE CARBONO.

ALMEJAS, BERBERECHOS, BIGAROS, BOGAVANTE, CALAMAR, CANGREJO,

CIGALAS, COQUINAS, CHIRLAS, CHOPITOS, ERIZOS, GAMBAS,
LANGOSTINOS, MEJILLONES, NECORAS, NAVAJAS, PULPO, SEPIA,
PERCEBES, LANGOSTA ETC.

PESCADOS.

ABSOLUTAMENTE TODOS.

LENGUADO, SALMON, MERLO, PERCA, PESCADILLA, DORADA, CABALLA,

BOQUERON,RAPE , RAYA, TRUCHA, SALMONETES, SARDINAS ETC, ETC.

HUEVOS.

HASTA DOS DIARIOS TRES VECES A LA SEMANA.

BEBIDAS.

AGUA , ZUMOS DE FRUTA Y VERDURAS, CALDOS, CAFE DESCAFEINADO,

INFUSIONES TODA MENOS DE ANIS.

POSTRES.

QUESO FRESCO TIPO BURGOD, Y TODOS LOS QUESOS QUE CONTENGAS

MENOS DE UN 20 POR CIENTO DE MATERIA GRASA, QUARK,REQUESON
SIN AZUCAR, YOGURT NATURAL SIN AZUCAR, FLAN DE HUEVO SIN
LECHE NI AZUCAR, PETIT SUISSE LIGERO SIN AZUCAR ,KEFIR ,NATA
MONTADA LIGERA SIN AZUCAR (NATA LIQUIDA MONTADA EN CASA CON
EDULCORANTE) DE VEZ EN CUANDO,Y GELATINA SIN AZUCAR .

CONDIMENTOS.
ACEITE DE OLIVA Y VEGETALES , SAL , PIMIENTA , AJO LIMON, PEREJIL, Y
TODO TIPO DE HIERBAS, EL VINAGRE ESTA PROHIBIDO.

ENDULZANTES

SACARINAS, CICLAMATOS, Y ASPARTAMO.

QUE COMER ENTRE HORASÍ

JAMON SERRANO, JAMON YORK,FIAMBRE DE PAVO , DE POLLO,

SALCHICHAS DE POLLO, DE PAVO, SARDINAS EN ACEITE, SARDINAS EN
TOMATE, BOQUERONES EN VINAGRE, ANCHOAS EN ACEITE,
BERBERECHOS,ANGULAS, GULASM ATUN EN ACEITE O TOMATE,
ESPARRAGOS, PALMITOS,, RABANOS, PALITOS DE PESCADO, SALMON
AHUMADO, TRUCHA AHUMADA, QUESO DE BURGOS, REQUESON, PETIT
SUISSE.

COMBINADOS MAS ELABORADOS ENTRE HORAS.

GAZPACHO SIN PAN, TOMATE CON ANCHOAS, O HUEVO DURO, O QUESO

FRESCO, O JAMON SERRANO, HUEVO DURO CON FIAMBRES Y TOMATE,
ATUN CON TOMATE, CEBOLLETAS CON PEPINILLOS, BOQUERONES EN
VINAGRE O ANCHOAS CON PEPINILLO, PIMIENTOS RELLENOS DE ATUN,
ENDIVIAS CON QUESO DE BURGOS, TOMATE CON YORK, ENDIVIAS CON
ANCHOAS, O ATUN O JAMON, RODAJAS DE PEPINO CON MIGAS DE
CABALLA. HUEVOS DUROS CON FILETES DE ARENQUES,SALMON
AHUMADO O TRUCHA CON HUEVO HILADO, ROLLITOS DE JAMON YORK
CON QUESO RESCO O ESPARRAGOS, PEPINILLOS CON ANCHOAS.

TORTILLAS O REVUELTOS.

DE ALCACHOFA, ACELGAS, AJETES, ATUN , CEBOLLA CHAMPI?ONES,

ESCABECHE, ESPARRAGOS, ESPINACAS, GULAS, JAMON YORK, JAMON
SERRANO, PALMITOS,PIMIENTOS MORRONES, SALMON, ETC,

SE PUEDE TOMAR DE VEZ EN CUANDO UNA CUCHARADA DE MAHONESA,

EN CUANTO A LAS SALSAS SOLO DE TOMARAN LAS QUE ELABOREMOS
NOSOTRAS CON LOS ALIMENTOS PERMITIDOS, DE TOMATE, PISTO, ETC,
SALSAS DE YOGURT DESNATADO .
LOS CALDOS SIEMPRE SE HARAN CON LOS ALIMENTOS PERMITIDOS Y NO
SE PODRA A?ADIR PASTA , SUSTITUIRLO POR VERDURAS POR EJEMPLO.

EL RESTO DE ALIMENTOS NO EXPUESTOS AQUI ESTAN PROHIBIDOS

DURANTE LA FASE DE ADELGAZAMIENTO ,ES DECIR NI LECHE , PASTA,
DULCES, ARROZ, PATATAS, ETC.

EL PAN ESTA PROHIBIDO EN LA FASE DE ADELGAZAMIENTO , ASI QUE

TAN SOLO SE PERMITE SI NO SE PUEDE PRESCIDIR DE EL , ALGUNA
REBANADA INTEGRAL Y POR LAS MAÑANAS , OS COPIO LO QUE PONE AL
RESPECTO EL LIBRO :

(Ahora bien,,si es usted un autentico adicto podria permitirse tomar una rebanada de pan
integral en el desayuno(solo una y solo entonces) siempre que se decida a comer con
ella solo fruta, cafe descafeinado o una infusion.)

EN CUANTO A LAS CANTIDADES Y A CUANTAS COMIDAS AL DIA, NO HAY

LIMITES, PERO HAY QUE RECORDAR SIEMPRE QUE ESTAMOS A DIETA Y
COMER DENTRO DE LO RAZONABLE, Y MEJOR REPARTIENDO LAS
COMIDAS , EN CUATRO O CINCO VECES , INCLUYENDO MEDIA MAÑANA Y
MERIENDA A SER POSIBLE .

UN MENU TIPO SERIA POR EJEMPLO ESTE , OS RECUERDO QUE EN EL

LIBRO NO VIENE NINGUN MENU , ASI QUE ESTO ES COSECHA PROPIA
SI SE DESEA COMER FRUTAS DULCES Y ACIDAS , RECORDAR QUE NO SE
PUEDEN MEZCLAR, ASI QUE HAY QUE ESPERAR UNA HORA ENTRE UNAS
Y OTRAS.

DESAYUNO:ZUMO DE NARANJA Y KIWIS Y INFUSION.

A MEDIA MAÑANA:JAMON SERRANO Y QUESO FRESCO CON TOMATES.

COMIDA:ENSALADA , ESTOFADO DE TERNERA CON VERDURAS Y

CHAMPI?ONES Y YOGURT DESNATADO.

MERIENDA:ATUN CON TOMATE Y PEPINILLOS.

CENA: GAZPACHO SIN PAN, TORTILLA DE CALABACIN Y PESCADO Y UNA

INFUSION.

TAMBIEN SE PUEDE COMER CADA DE VEZ EN CUANDO ARROZ BASMATI

CON VERDURAS Y LEGUMBRES CON VERDURAS, PERO ESE DIA NO SE
PODRA INGERIR NINGUN TIPO DE ALIMENTO MAS, SOLO LA FRUTA Y LAS
LEGUMBRES COMIDA Y CENA .
Y TAMBIEN SE PUEDE COMER UN DIA ENTRO SOLO FRUTA .

LOS ALIMENTOS QUE NO ESTEN INCLUIDOS EN LA LISTA ,NO ESTAN

PERMITIDOS , PATATAS , AZUCAR , PASTA , ARROZ ETC.

DESPUES SE A?ADIRAN EN LA FASE DE MANTENIMIENTO , SIEMPRE

HACIENDO BIEN LAS COMBINACIONES.

LAS MUJERES MAYORES DE 45 AÑOS EL DIA QUE VAYAN A COMER

LECHUGA A MEDIODIA , QUE ESE DIA NO COMAN LA FRUTA DE LA
MAÑANA, DEBIDO A LA RETENCION DE LIQUIDOS.

COMO YA OS DIJE ES SOLO UN RESUMEN , EN EL LIBRO ENCONTRAREIS

MUCHAS MAS COSAS Y LAS EXPLICACIONES PERTINENTES DE EL
PORQUE DE LAS PROHIBICIONES Y OTRAS MUCHAS MAS COSAS.