UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

Facultad de Ingeniería Química

Escuela Profesional de Ingeniería Química

LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA II

PRÁCTICA N° 04: “DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE UNA MUESTRA DE

MEDIO GRANULAR”

NÚMERO DE GRUPO :1

INTEGRANTES :

070792D BENITES FERRO, Miguel Ángel

1216120067 CASTILLO LEYVA, Jesús Miguel

100163J FABIAN AIRE, Ángel

1026120267 FASANANDO CORAL, Sodi Belissa

1126120149 FERNANDEZ SALVATIERRA, Rubén Antonio

072133H URQUIZA ROJAS, José Luis

1026110028 VICENTE CHINGA, Cecilia Stefany

FECHA DE REALIZACIÓN : 14/09/2016

FECHA DE PRESENTACIÓN : 21/09/2016

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 ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 1

2. MARCO TEÓRICO .............................................................................................................. 2

2.1. PROPIEDADES EXTENSIVAS E INTENSIVAS ...................................................... 2

2.2. DENSIDAD .................................................................................................................. 2

2.3. DENSIDAD RELATIVA ............................................................................................. 3

2.4. DENSIDAD APARENTE............................................................................................. 3

3. EQUIPOS Y MATERIALES UTILIZADOS ....................................................................... 4

3.1. EQUIPOS ...................................................................................................................... 4

3.2. MATERIALES ............................................................................................................. 4

4. REACTIVOS ........................................................................................................................ 4

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL............................................................................... 5

5.1. Primer Procedimiento .................................................................................................... 5

5.2. Segundo Procedimiento................................................................................................. 5

6. OBSERVACIONES EXPERIMENTALES.......................................................................... 5

7. DATOS EXPERIMENTALES ............................................................................................. 6

7.1. Primer procedimiento .................................................................................................... 6

7.2. Segundo procedimiento ................................................................................................. 6

8. RESULTADOS OBTENIDOS Y CÁLCULOS EFECTUADOS ........................................ 7

8.1. Primer Procedimiento .................................................................................................... 7

8.2. Segundo Procedimiento................................................................................................. 9

9. ANÁLISIS DE RESULTADOS ......................................................................................... 10

10. CONCLUSIONES .......................................................................................................... 11

11. BIBLIOGRAFÍA Y REFERENCIAS ............................................................................. 12

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1. INTRODUCCIÓN

En el presente informe se desea explicar el procedimiento de cómo calcular la

densidad de una muestra de medio granular de manera experimental.

Lo que hace importante a la densidad son sus aplicaciones, como por ejemplo, obtener
aproximadamente la cantidad de masa de una sustancia dentro de un cuerpo sin tener que
romperlo o descomponerlo; también tenemos la prensa hidráulica, que nos permite convertir
fuerzas pequeñas en otras capaces de cargar grandes masas, entre otras aplicaciones,
siguiéndonos de los principios de la hidrostática.

Existen diversas formas de poder obtener la densidad, por ejemplo, con el densímetro,
que nos brinda la medida directa de la densidad de un líquido; también encontramos al
picnómetro, el cual permite hallar la densidad de cualquier sustancia sin importaren qué
estado esté, sea sólido, líquido o gaseoso; de igual manera, también podemos encontrar la
balanza hidrostática, con la cual podemos calcular la densidad de los sólidos; siendo una
variante de la anterior, la balanza de Mohr, nos precisa la densidad de los líquidos; entre otros
instrumentos, los cuales cumplen la misma función.

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2. MARCO TEÓRICO

2.1. PROPIEDADES EXTENSIVAS E INTENSIVAS

Las propiedades físicas de las sustancias pueden ser clasificadas como propiedades
extensivas e intensivas. Las propiedades extensivas dependen de la cantidad de muestra
examinada. El volumen y la masa de una muestra son propiedades extensivas debido a que
son directamente proporcionales a la cantidad de materia.

Las propiedades intensivas no dependen de la cantidad de material examinado. El color

y el punto de fusión de una sustancia, por ejemplo, son las mismas para una muestra pequeña
o para una muestra grande.

Puesto que dos sustancias no tienen propiedades físicas y químicas idénticas a las
mismas condiciones, es posible utilizar las propiedades para identificar y distinguir entre
sustancias diferentes.

2.2. DENSIDAD

La densidad es la masa de un objeto dividido por su volumen:

masa
densidad =
volumen

Como la densidad es una propiedad intensiva y no depende de la cantidad de masa

presente, para un material dado la relación de masa a volumen es siempre la misma, en otras
palabras, V aumenta conforme aumenta la masa.

La unidad derivada del SI para la densidad es el kilogramo por metro cúbico (Kg/m3).
Esta unidad es demasiado grande para la mayoría de las aplicaciones de química, por lo que
la unidad gramos por centímetro cúbico (g/cm3) y su equivalente gramos por mililitro (g/mL)
se utilizan con más frecuencia para expresar las densidades de sólidos y líquidos.

En los líquidos el volumen varía mucho con la temperatura y poco con la presión, y lo
mismo ocurre con su densidad. Cuando aumenta la temperatura aumenta el volumen y, si no
varía la masa, disminuye el valor de la densidad.

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 Por ello en las tablas de densidades debe especificarse la temperatura a la que se
determinó cada valor de densidad del líquido. Y si la medimos también hay que tener en
cuenta la temperatura del líquido en el momento de la medición.

Como los gases son muy compresibles, además de la temperatura también ha de

especificarse la presión absoluta a la cual se determinó su densidad.

2.3. DENSIDAD RELATIVA

Se define como el cociente entre la densidad de un cuerpo y la de otro que se toma como
unidad, siempre y cuando ambas densidades se expresen en las mismas unidades y en iguales
condiciones de temperatura y presión.

Debido a que las unidades de densidad del primer cuerpo (p.ej. kg/dm3) están en el
numerador del quebrado, y las del que se toma como unidad (también kg/dm3) están en el
denominador, y ambas unidades son las mismas, se cancelan entre sí (una multiplica y la otra
divide), y el resultado es que la «densidad relativa» carece de unidades.

2.4. DENSIDAD APARENTE

Se define como la masa de suelo por unidad de volumen. Describe la compactación del
suelo, representando la relación entre sólidos y espacio poroso. Es una forma de evaluar la
resistencia del suelo a la elongación de las raíces. También se usa para convertir datos
expresados en concentraciones a masa o volumen, cálculos muy utilizados en fertilidad y
fertilización de cultivos extensivos.

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3. EQUIPOS Y MATERIALES UTILIZADOS

3.1. EQUIPOS

- Balanza electrónica Henkel, peso máximo 1000g, peso mínimo 0.01g.

- cocina eléctrica.

3.2. MATERIALES

- Probeta graduada 250 mL

- Vaso de precipitado 500 mL
- Fiola
- Embudo de vidrio
- Bagueta
- Luna de Reloj

4. REACTIVOS

- MUESTRA GRANULAR: Arena tamizada en malla 500, previamente lavada y

secada

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5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

5.1. Primer Procedimiento

- Pesar cuidadosamente una muestra de 150 gramos y colocarla en un vaso de

precipitado (500 mL)
- Añadir 100 mL de agua y hervir durante 5 minutos a fin de expulsar el aire.
- Pesar un matraz volumétrico aforado, limpio y seco, de 250 mL.
- Enfriar la muestra y trasvasar, con la ayuda de un embudo de caña de diámetro
angosto y no demasiado largo, y de una piceta, al matraz. Completar con agua
destilada hasta la marca. Pesar el matraz junto con la muestra y el agua.

5.2. Segundo Procedimiento

- Pesar 100 g de la arena lavada y seca en una balanza de precisión 0.1 g como mínimo,
- Llenar una probeta graduada de 250 mL hasta la mitad con agua y determinar el
volumen de líquido introducido (volumen inicial).
- Introducir la arena pesada en la probeta graduada. Se debe tener cuidado de que no
queden burbujas de aire ocluidos o adheridos a la superficie del sólido.
- Determinar el nuevo volumen y anotarlo como volumen final.
- La diferencia de volúmenes será el volumen que ocupa el sólido.

6. OBSERVACIONES EXPERIMENTALES

Durante el desarrollo experimenta se observó que la arena no se encontraba bien lavada,

por tanto la densidad obtenida presentará cierto margen de error.

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7. DATOS EXPERIMENTALES

7.1. Primer procedimiento

Peso de la arena: 150 g

Densidad del Agua: 1 g/mL

EXPERIMENTO Peso de Fiola (g) Peso de Fiola + Arena + Agua (g)

1 107.21 451.58

2 101.77 445.93

3 109.44 453.83

7.2. Segundo procedimiento

Peso de la arena: 100 g

Densidad del Agua: 1 g/mL

Volumen Probeta Volumen Probeta

EXPERIMENTO
inicial (mL) final (mL)

1 128 164

2 120 157

3 120 156

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8. RESULTADOS OBTENIDOS Y CÁLCULOS EFECTUADOS

8.1. Primer Procedimiento

Determinando el peso y volumen del agua en la fiola:

Experimento 1:

M fiola + M arena + M agua = M total

107.21g + 150 g + M agua = 451.58 g
M agua = 194.37 g
Vagua = 194.37mL

Experimento 2:

M fiola + M arena + M agua = M total

101.77 g + 150 g + M agua = 445.93g
M agua = 194.16 g
Vagua = 194.16mL

Experimento 3:

M fiola + M arena + M agua = M total

109.44 g + 150 g + M agua = 453.83g
M agua = 194.39 g
Vagua = 194.39mL

Determinando el volumen de la arena en la fiola:

Experimento 1:

Varena + Vagua = V fiola

Varena + 194.37mL = 250mL
Varena = 55.63mL

Experimento 2:

Varena + Vagua = V fiola

Varena + 194.16mL = 250mL
Varena = 55.84mL

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 Experimento 3:

Varena + Vagua = V fiola

Varena + 194.39mL = 250mL
Varena = 55.61mL

Determinando la densidad de la arena en la fiola

Experimento 1:

M arena
r 1arena =
Varena
150 g
r 1arena =
55.63mL
r 1arena = 2.6964 g
mL

Experimento 2:

M arena
r 2 arena =
Varena
150 g
r 2 arena =
55.84mL
r 2 arena = 2.6862 g
mL

Experimento 3:

M arena
r 3arena =
Varena
150 g
r 3arena =
55.61mL
r 3arena = 2.6973 g
mL

Determinando la densidad de la arena en la fiola

promedio r 1arena + r 2 arena + r 3arena

r arena =
3
promedio 2.6964 + 2.6862 + 2.6973
r arena =
3
r arena = 2.6933 g
promedio
mL

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8.2. Segundo Procedimiento

Determinando el volumen de la arena en la fiola:

Experimento 1:

V 1arena = V final - Vinicial

V 1arena = 164mL - 128mL
V 1arena = 36mL

Experimento 2:

V 2 arena = V final - Vinicial

V 2 arena = 157mL - 120mL
V 2 arena = 37mL

Experimento 3:

V 3arena = V final - Vinicial

V 3arena = 156mL - 120mL
V 3arena = 36mL

Determinando la densidad de la arena en la fiola

Experimento 1:

M arena
r 1arena =
Varena
r 1arena = 36
r 1arena = 2.7778 g
mL

Experimento 2:

M arena
r 2 arena =
Varena
100 g
r 2 arena =
37mL
r arena = 2.7027 g
2
mL

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 Experimento 3:

M arena
r 3arena =
Varena
100 g
r 3arena =
36mL
r 3arena = 2.7778 g
mL

Determinando la densidad de la arena en la fiola

promedio r 1arena + r 2 arena + r 3arena

r arena =
3
promedio 2.7778 + 2.7027 + 2.7778
r arena =
3
promedio
r arena = 2.7527 g
mL

9. ANÁLISIS DE RESULTADOS

Determinando la variación entre las densidades de la arena calculada en los distintos

procedimientos.

2.7527 - 2.6933
´ 100 = 2.16%
2.7527

La variación de 2.16% se debe posiblemente a un error de medición en ambos

procedimientos.

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10. CONCLUSIONES

 Se determinó la densidad de una muestra granular de arena fina por dos procedimientos.
 Las densidades obtenidas en ambos fueron de 2.6933g/mL y 2.7527 g/mL,
respectivamente; con una variación porcentual de 2.16% entre ambas.

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11. BIBLIOGRAFÍA Y REFERENCIAS

 “Densidad de sólidos” Disponible en

http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica02.htm Página
web, consultada el 19/09/2016.
 “Guía de Química General” Disponible en
http://assets.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448146263.pdf Página web, consultada
el 19/09/2016.
 José Amable López, “Densidad Relativa” Disponible en
http://www.tiemporeal.es/archivos/densidadrelativa.pdf Página web, consultada el
19/09/2016.
 Julieta M. Rojas, “Densidad Aparente” Disponible en
http://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-inta-_densidad_aparente.pdfPágina web,
consultada el 19/09/2016.

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