UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE QUÍMICA

INFORME DE LA PRÁCTICA N.º 10
-Principio de Chatelier Soluciones Amortiguadoras-

Curso Química General-Laboratorio

Grupo Teórico A

Grupo de Practica A

Integrantes:
Burga Sempértegui, Leslie 20190015
Mamani Olgado, Marisol 20190054
Navarro Anchapuri, Xiomara 20190062
Pacheco Ramos, Anderson 20190066

Facultad Agronomía

Profesor Valverde Flores, Johnny Wilfredo

LA MOLINA - LIMA - PERU

1
Índice

Introducción .......................................................................................................................... 3
Justificación ...................................................................................................................... 3
Objetivos ........................................................................................................................... 3
Hipótesis ........................................................................................................................... 3
Revisión de literatura ............................................................................................................ 4
Materiales y métodos ............................................................................................................ 6
Materiales reactivos y equipos.......................................................................................... 6
Metodología y procedimiento experimental ..................................................................... 7
Actividad 1. Preparación de disoluciones amortiguadoras ........................................... 7
Actividad 2. Mecanismo de acción de la disolución amortiguadora ante la adición
de una base fuerte o un ácido fuerte. ............................................................................ 8
Resultados y discusión .......................................................................................................... 8
Resultados ......................................................................................................................... 8
Tabla 1 .......................................................................................................................... 9
Tabla 2 ........................................................................................................................ 10
Tabla 3 ........................................................................................................................ 11
Discusión ........................................................................................................................ 12
Conclusiones ....................................................................................................................... 14
Recomendaciones ............................................................................................................... 15
Referencias bibliográficas .................................................................................................. 15
Cuestionario de la práctica N° 10 ....................................................................................... 16

2
Introducción
En este presente informe se mostrada el proceso realizado en clase, principio de Le
Chantelier -soluciones amortiguadoras, junto con el cuestionario adjunto a la práctica
N°10. El propósito de esta práctica es reforzar el concepto de lo que son soluciones buffer,
además de ayudar a familiarizarse con la resistencia que estas soluciones poseen en cuanto
al pH.

Las soluciones amortiguadora o buffer se forman con un ácido débil y su sal o una base
débil y su sal. Estas soluciones tienen la capacidad de resistir cambios del pH, en
conjunto con pequeñas cantidades de ácido o de base.

Así mismo, se puede obtener una solución reguladora haciendo reaccionar parcialmente
por (neutralización) un ácido débil con una base fuerte. o un ácido fuerte con una base
débil. Una vez formada la solución reguladora, el pH vario poco por el agregado de
pequeñas cantidades de ácido fuerte ó de una base fuerte, y pierde su capacidad
reguladora por el agregado de agua (disolución). La disolución no cambia el pH de la
solución Buffer, pero disminuye considerablemente su capacidad reguladora.

La acidez y la basicidad constituyen el conjunto de propiedades características de dos

importantes grupos de sustancias químicas: los ácidos y las bases. Las ideas actuales sobre
tales conceptos químicos consideran los ácidos como dadores de protones y las bases
como aceptadoras. Los procesos en los que interviene un ácido interviene también su base
conjugada, que es la sustancia que recibe el protón cedido por el ácido.

Justificación
La realización de esta práctica de laboratorio, es saber la formación de las soluciones
buffer y como estas reaccionan a bases fuertes, ácidos fuertes.
La practica realizada nos ayudara en nuestra formación universitaria, familiarizándonos
con los procesos experimentales llevados a cabo.

Objetivos

 Preparar disoluciones amortiguadoras y aplicar el principio de Le Chatelier.

 Comprobar la capacidad amortiguadora de cada disolución amortiguadora

 Balancear la masa de entradas y salidas de materiales.

 Analizar los resultados obtenidos y compararlos entre grupos de laboratorio

 Propiciar el conocimiento sobre la constitución , el funcionamiento y la

elaboración de soluciones amortiguadoras de pH.

Hipótesis

3
Una solución que tiene un acido y su respectiva base conjugada en equilibrio cumple
con el principio de le Chatelier.

El cambio de PH de una solución que contiene un acido y su respectiva base conjugada

o viceversa, es mínimo cuando se agrega más ácido o base.

Revisión de literatura
El equilibrio en un sistema se puede romper debido a la modificación de las condiciones
externas. Entonces el sistema evolucionará para volver a restablecer el equilibrio. El
sentido de desplazamiento se puede establecer estudiando la expresión de la constante
de equilibrio y cómo ha de evolucionar el sistema para alcanzar nuevamente el
equilibrio, siempre definido por el valor de la constante de equilibrio. El principio de Le
Chatelier (1884) es una regla que permite establecer la dirección en la que se desplaza
un sistema en equilibrio cuando es perturbado: "Si un sistema en equilibrio es
perturbado, evolucionará en el sentido de anular la perturbación introducida hasta
alcanzar de nuevo el equilibrio."

En toda reacción siempre hay desproporciones de las cuales surgen por la misma
composición de los reactivos como también de los mismos productos, pero el objetivo
del equilibrio es que tanto los reactivos como los productos tengan una misma
estabilidad en concentraciones. Pero a veces por diferentes factores impide que eso
ocurra y por eso la importancia del principio de Le Chatelier que nos indicara para
donde tiende el equilibrio.

La ecuación de Henderson – Hasselbach es de suma utilidad para el cálculo del pH de

sistemas amortiguadores, para el cálculo de pH, práctico a partir de las concentraciones
de sus pares conjugados titulados con ácido y base, y como punto de partida para
aprender a describir la preparación de cualquier sistema amortiguador.
Los amortiguadores o más conocidos como buffer es un concepto que lo debemos tener
en cuenta ya que es lo que en las reacciones de equilibrio se tendrá en cuenta a cada
instante.

"Buffer" o lampón y son aquellas que se oponen a los cambios de pH, cuando se les
adicionan ácidos o álcalis (hidróxidos). su acción se basa principalmente en la absorción
de hidrogeniones (H+) o iones hidroxilo (OH-). En forma general, una solución
amortiguadora está conformada por una mezcla binaria de un ácido débil y una sal del
mismo ácido proveniente de base fuerte o también, una base y una sal de esta base
proveniente de un ácido fuerte. (ECAPMA)

Como bien su nombre le dice es un amortiguador de las reacciones y son muy usadas en
el equilibro es una mezcla de ácido y base fuerte, controla el pH en diferentes
concentraciones.

La capacidad para amortiguar por parte del buffer se determina a partir de su pKa y es
eficiente una unidad por arriba y una por debajo de ese valor; lo anterior quiere decir
que es precisamente en esta región en donde al agregar ciertas cantidades de iones H+ u
OH-, el valor del pH de la solución permanecerá constante. En esta región los dos
4
equilibrios que existen en la solución, la disociación del agua y la del ácido en cuestión,
balancean las concentraciones agregadas de ácido o base, de tal manera que la suma de
los componentes de las reacciones no varía. La capacidad amortiguadora de los ácidos
débiles es variable (Vázquez, E. 2016).

Es necesario tener claro el concepto de potencial de hidrógeno ya que es uno de los

conceptos que más usaremos en el equilibrio químico, tanto es esta práctica realizada
como también en anteriores prácticas ya que en equilibrio Iónico no se vio de manera
explícita, pero si estaba presente.

El concepto de pH se introdujo por primera vez por el químico danés Soren Peter
Lauritz Sorensen (1868-1939) en el Laboratorio Carlsberg en 1909. Sorensen formuló la
versión moderna del concepto de pH en 1924 utilizando las definiciones y medidas en
términos de celdas electroquímicas. En los primeros trabajos, la notación del término
tenía la letra mayúscula "H" como subíndice de la letra minúscula "p", es decir: pH, al
contrario de cómo se usa actualmente pH. Es el potencial de hidrógeno mide la medida
de acidez o alcalinidad que indica la cantidad de iones de hidrógeno presentes en una
solución o sustancia (Vázquez E. 2016).

También se tiene que tener muy claro el concepto de ácidos que trasfieren protones de
los cuales conocemos los que en específico trasfieren uno y los que trasfieren más de
dos a estos ácidos se les denomina mono protónicos y poliprotónicos.

Los ácidos monopróticos: son aquellos ácidos que tienen la capacidad de donar a la
solución que los contienen un solo protón por molécula durante el proceso de su
disociación, llamado también proceso de ionización. Un ejemplo de este tipo de ácido
es el acético. Ácidos polipróticos: son capaces de donar más de un protón por molécula
de ácido, en contraste con los monopróticos que sólo donan un protón por molécula.

Los tipos específicos de ácidos polipróticos tienen nombres más específicos, como
ácido diprótico aquel que tiene dos protones potenciales para donar, como el ácido
carbónico y ácido triprótico aquel que tiene tres protones potenciales para donar, como
el ácido fosfórico.

5
Materiales y métodos

Materiales reactivos y equipos

 Un laboratorio de química con suministros de energía agua desagüe materiales y

equipos de laboratorio

Materiales y equipos

De los materiales por mesa

Un Vaso De Precipitado De 50 O 100 ML
Una bagueta de vidrio
Una Pipeta de 10ml
Dos Matraces Erlenmeyer de 50 O 100 ML
Una Bureta de 25 ó 50 ML
Un Soporte Universal
Una Grampa Doble De Bureta
Una piceta

De Los Reactivos
Ácido acético 0,02 M
Acetato de sodio 0,02 M
Indicador de fenolftaleína
Indicador azul de bromofenol
Frascos de reactivos de NaOH 0,01 M
Frascos de reactivos HCl 0,01 M
Soluciones buffer para calibración de PH 4 y PH7

De Los Equipos
Potenciómetro
Agitador Magnético

6
Metodología y procedimiento experimental
Actividad 1. Preparación de disoluciones amortiguadoras

Preparación de la disolución amortiguadora de acetato de sodio/ácido acético.

 En un vaso de precipitado de 50 o 100 mL, adicionar mL de ácido acético

(𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻) 0.02M y mL de acetato de sodio (𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎) 0.02M, agitar.

Imagen 1. Preparación de la disolución.

 Hallar el pH teórico, usar la ecuación de Henderson-Hasselbalch y reportar los

cálculos en la tabla 1.

 Hallar el pH práctico, el profesor hará la determinación, reportar los valores en la

tabla 1

Imagen 2 . Valor de pH indicado por el potenciómetro.

7
  Los volúmenes de cada mesa están indicados en la tabla 1.

Actividad 2. Mecanismo de acción de la disolución amortiguadora ante la adición de una

base fuerte o un ácido fuerte.
Titulación de la disolución amortiguadora de acetato de sodio/ácido acético con una
base fuerte.
 Trasvasar 10 ML de la disolución amortiguadora de acetato de sodio/ ácido acético
a un matraz.
 Adicionar una o dos gotas del indicador fenolftaleína, agitar.
 Enrasar la bureta con la disolución de hidróxido de sodio 0,01 M.
 Titular hasta que se produzca un viraje del indicador, de incoloro a rosa, anotar el
gasto en la tabla 2 y en la pizarra.

Titulación de la disolución amortiguadora de acetato de sodio/ ácido acético con un

ácido fuerte
 Trasvasar 10 ML de la disolución amortiguadora de acetato de sodio/ ácido acético
a un matraz.
 Adicionar una o dos gotas del indicador azul de bromofenol, agitar.
 Enrasar la bureta con la disolución de ácido clorhídrico 0,01 M.
 Titular hasta que se produzca un viraje de color del indicador, de azul a verde,
anotar el gasto en la tabla 2 y en la pizarra.

Repetir el procedimiento con agua destilada y con agua natural.

Resultados y discusión

Resultados

A continuación veremos los resultados obtenidos en las actividades 1 , 2 y 3 con sus

respectivas observaciones que se llevo a cabo en el proceso de experimentación

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Tabla 1
VOLUMEN DE LA VOLUMEN pH
MESAS BASE CONJUGADA DEL ÁCIDO TEÓRICO (mediante ecuación de
PRÁCTICO
(mL) (mL) Henderson-Hasselbalch)
[𝑩𝒂𝒔𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒋𝒖𝒈𝒂𝒅𝒂] 4,306
pH= pKa + 𝐥𝐨𝐠 [Á𝒄𝒊𝒅𝒐 𝒄𝒐𝒏𝒋𝒖𝒈𝒂𝒅𝒐]

𝑚𝑜𝑙 1𝐿
[0,02 ×10𝑚𝐿× ]
𝐿 1000𝑚𝐿
pH= 4,74 + log 𝑚𝑜𝑙 1𝐿
[0,02 ×30𝑚𝐿× ]
1y6 10 30 𝐿 1000𝑚𝐿
2×10−4
pH= 4,74 + log (6×10−4 )
pH= 4,74 + (−0,47)
pH= 4,27

𝑚𝑜𝑙 1𝐿
[0,02
𝐿
×20𝑚𝐿×
1000𝑚𝐿
] 4,56
pH= 4,74 + log 𝑚𝑜𝑙 1𝐿
[0,02 ×20𝑚𝐿× ]
𝐿 1000𝑚𝐿
4×10 −4

2y5 20 20 pH= 4,74 + log (4×10−4 )

pH= 4,74 + (0)
pH= 4,74

𝑚𝑜𝑙 1𝐿
[0,02
𝐿
×25𝑚𝐿×
1000𝑚𝐿
] 4,824
pH= 4,74 + log 𝑚𝑜𝑙 1𝐿
[0,02 ×15𝑚𝐿× ]
𝐿 1000𝑚𝐿
5×10 −4

3y4 25 15 pH= 4,74 + log (3×10−4 )

pH= 4,74 + (0,22)
pH= 4,96

9
 Tabla 2. Mecanismo de acción de la disolución amortiguadora ante la adición de una base fuerte o un ácido fuerte.

Mes Volumen de la Volumen del Volumen de la disolución (10 mL) para la

as base conjugada ácido (mL) titulación Es más resistente a la adición de ácido o
(mL) base, explique.
mL gasto de mL gasto de HCl
NaOH 0,01 M 0,01 M

1 Agua destilada - - 0,2 mL 9 mL Es más resistente a la adición de ácido

(10 mL) que a la de la base debido a que tuvimos
que usar más ácido.

2 Agua natural - - 0,05 mL 1,9 mL Observando el proceso el HCl tiene más

(10 mL) resistencia que el NaOH. Pues en el
segundo tomó una coloración rosa con
tan solo una gota.

3 Buffer 20 20 3,5 mL 6,1 mL El ácido tiene mayor resistencia que la

acetato base.
(CH3COO
4 Na 0,02M/ 20 20 4 mL 7 mL A mayor volumen se hace más
CH3COO resistente, por ende el ácido es más
0,02M) resistente.

5 pKa= 4,74 25 15 3 mL 8 mL El HCl presenta más resistencia que el

(10 mL) NaOH.

6 25 15 3,5 mL 4,5 mL El HCl presenta una mayor resistencia

que la base (NaOH)

10
Tabla 3: Balance de masas de entradas y salidas de materiales.

Entrada Proceso Salida

200 ml CH3COOH -Calcular el pH pH=4,556

20 ml CH3COONa -Preparación de la 20 ml CH3COOH
solución buffer 20 ml CH3COONa

10 ml acetato de sodio – El resultado fue una

ácido acético Titulación solución de coloración
1 o 2 gotas de rosado.
fenolftaleína
NaOH 0,05 ml

10 ml acetado de sodio – El resultado fue una

ácido acético Titulación solución de coloración
1º2 gotas de bromofenol verde.
HCL 0,9 ml

11
Discusión

Conclusiones

 Las soluciones amortiguadoras por lo regular son una combinación de un ácido y

su base conjugada. La acidez puede definirse como la concentración de iones H+
en una solución. Por tanto, los ácidos son compuestos que liberan iones H+ en una
solución. Si los ácidos incrementan la concentración de H+,lo que sigue es que los
opuestos, las bases, reducen la concentración de H+. Cuando un ácido pierde un
H+,esto incrementa una base conjugada.
 En la capacidad amortiguadora de las soluciones se apreció que la efectividad para
resistir los cambios de pH depende de la concentración del ácido o la base
conjugada, ya que a mayor será la capacidad del amortiguador a un pH deseado.
 El interés de los bioquímicos en las disoluciones tampón es especialmente
importante ya que el funcionamiento adecuado de cualquier sistema biológico
depende del pH.
 Estas soluciones amortiguadoras o Buffer tienen la función de mantener el pH
constante ya que es vital para el correcto desarrollo de las reacciones químicas y
bioquímicas que tienen lugar tanto en los seres vivos como, a nivel experimental,
en el laboratorio.

12
  Una solución tampón debe contener una concentración relativamente grande de
ácido para reaccionar con los OH- que se le añadan; y también debe contener una
concentración semejante de la base semejante para que reaccione con la cantidad
de iones H+ que se le añada. (Cubas, 2017)

La experimentación en el laboratorio tuvo como objetivo saber la resistencia que

tenía la sustancia antes preparada (buffer) ante el ácido o base, algunos grupos
utilizaron lo que era un buffer, (una solución amortiguadora), otros agua destilada y
agua natural, y el objetivo lo alcanzaron todos los grupos, poder descubrir
mediante la experimentación lo que presenta la teoría. Se puede observar que la
resistencia va muy ligada a la concentración de las especies con las que se preparó,
por ende las resistencias a los ácidos o bases serán diferentes, cuando varíe sus
concentraciones.

(…) tomar en cuenta que las reacciones de disociación que dan origen al cambio
en el pH de las soluciones son procesos químicos, por lo que tienen una
influencia directa de la temperatura, de ahí que la mayoría de los medidores de
pH actuales, además de la posibilidad de ser calibrados para la determinación del
pH, también pueden realizar esta calibración a una temperatura dada (…).
(Vásquez, 2016)

En la tabla 1, se observó una pequeña variación entre los valores obtenidos por el
potenciómetro y el pH práctico calculado por la ecuación de Henderson-Hasselbalch.
Como sabemos, el potenciómetro realiza sus cálculos tomando en cuenta también, a la
temperatura, por lo que probablemente, el margen de error de nuestros cálculos se deba
a esta variable.

En las soluciones amortiguadoras, los cambios de pH se reducen al mínimo

debido a que el componente básico puede reaccionar con los iones 𝐻3 𝑂+ que se
agregan (produciendo más ácido débil), en tanto que el componente ácido puede
reaccionar con los iones 𝑂𝐻 − que se añaden (produciendo más base débil).
(Whitten et al., 2014)

Como podemos observar en la tabla 1, los valores de pH entre soluciones varían. Esto se
debe a que el volumen de ácido y base conjugada son distintas en cada una. En la tabla
2, se observa que se necesitan diferentes concentraciones de ácidos y bases para titular;
pues como dice el texto citado, el ácido actuaría con el NaOH y mientras mayor sea su
concentración, mayor la resistencia; por otro lado, la base conjugada es la encargada de
contrarrestar con el HCl.

13
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

Comprobación del carácter regulador de una solución buffer

Solución pH inical pH(10 gotas de HCl pH(10 gotas de

0,1M) NaOH 0,1 M)
Agua destilada 6,05 2,56 7,25
Buffer 4,55 4,55 4,57
CH3COOH/CH3COONa
Buffer NH3/NH2Cl 9,19| 9,23 9,19

Conclusión

En esta práctica se pudo comprobar la concentración de ph que posee la solución buffer,

es decir, los resultados obtenidos durante las experiencias son muy parecidos a los
mostrados por el calculo matemático dando como resultado un gran desempeño de las
mismas. (W.L.Mastertony, s.f)

Comparando ambas soluciones vemos que el pH inicial de CH3COOH/CH3COONa.

Podemos ver en esta experimentación citada, el cambio del pH con el acido y la base , y
vemos que con el acido , con el agua destilada , cambia bruscamente y con la base
también hace un cambio pero no tan diferente. Podemos compararlo con nuestras
observaciones las cuales la base tenia mayor resistencia.

Conclusiones
1. De la primera práctica sobre el pH se concluye que la forma más exacta de
medir el pH de las soluciones fue la del pH metro.

2. Del experimento realizado con el agua natural, agua destilada, solución buffer
acetato (CH3COONa 0,02M/ CH3COO 0,02M) pKa= 4,74 (10 mL)
concluimos que la base fue más resistente que el ácido en todas las pruebas
experimentales.

3. En la capacidad amortiguadora de las soluciones se apreció que la efectividad para

resistir los cambios de pH depende de la concentración del ácido o la base
conjugada, ya que a mayor será la capacidad del amortiguador a un pH deseado.

4. A partir de la Ecuación de Henderson Hasselbalch, se pudo generar aprendizaje

significativo de conceptos asociados a la problemática de soluciones
amortiguadoras de pH.

14
Recomendaciones
1. Limpiar muy bien la bureta al momento de enrazar con hidróxido de sodio y
acido clorhídrico

2. La bombilla del electrodo, no debe tocarse con la mano y se debe limpiar con la
ayuda de papel tisú.

3. Anotar con precisión el gasto de hidróxido de sodio y acido clorhídrico para

hacer la comparación de resistencia del acido y base

4. Seguir las buenas prácticas de laboratorio(BPL) para no tener algún accidente en

el proceso de experimentación

5. Debe tenerse en cuenta que pueden ocurrir errores en la medición por algún
impedimento, aunque se recomienda ser muy preciso y tener atención en el manejo
de las soluciones para evitar errores en el resultado

Referencias bibliográficas
Cubas, S. D. (15 de SEPTIEMBRE de 2017). SCRIBD. Recuperado el 8 de JUNIO de
2019, de SCRIBD: https://es.scribd.com/document/358952478/Lab-2-Soluciones-
Amortiguadoras

Whitten, K. (2014). Química. México D. F.: Cengage Learning.

Vásquez, E. (2016) pH, Teoría y 232 problemas. México D. F.: Universidad Autónoma
Metropolitana
.
Granados, J. (2014). Soluciones Buffer-Amortiguadoras. Bogotá: Universidad Nacional
Abierta y a Distancia.

Vázquez, Edgar. (2016). PH y Teoría, Universidad Autónoma Metropolitana, División

de ciencias naturales e ingeniería. San Juan de Dios, México.

GRANADOS, J (2014). Sistema Metabólico Nutricional, Universidad Nacional Abierta y a

distancia Escuela de Ciencias Agrícola, Pecuarias y del Medio Ambiente - ECAPMA

Principios y Reacciones. W.L. Masterton y C.N. Hurley4a Edición.Editorial Thomson

QUIMICAMartin S. Silberberg2a EdiciónEditorial Mc Graw Hill

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Cuestionario de la práctica N° 10
1. ¿Cuál es el propósito de la practica 10?
Preparar disoluciones amortiguadoras y aplicar el principio de Le Chatelier y
comprobar la capacidad amortiguadora de cada disolución amortiguadora.

2. ¿Cree usted que ha logrado esa competencia?

Si, cumplimos con cada propósito de la práctica N° 10 obteniendo buenos
resultados en cada actividad

3. ¿Cómo confirmaría usted que logro dicha competencia?

Obteniendo todos los resultados y sustentando todas las pruebas obtenidas,
cumpliendo con cada actividad.

4. ¿Cómo demuestra que el trabajo realizado por usted es confiable?

Dado a la guía recibida tanto del profesor a cargo como del asistente de
laboratorio podemos concluir que el procedimiento del experimento se dio de la
forma adecuada para obtener los resultados correctos y esperados, además nos
guiamos por la teoría antes revisada y brindada durante la clase de laboratorio.

5. ¿Cómo demuestra que usted trabajo de manera segura?

Los implementos de seguridad antes mencionados fueron utilizados por todos los
integrantes del grupo además de trabajo con sumo cuidado con los reactivos y los
materiales de laboratorio.

6. ¿Cómo demuestra que cuido el ambiente del laboratorio?

Al terminar la experimentación se consultó por la forma adecuada de
deshacernos de los reactivos utilizados, se nos Indicó que la mejor manera era
colocarlos junto con las soluciones obtenidas por otros grupos en un mismo
recipiente o aquellos reactivos que no habían sido utilizados a su envase original
además se dejó limpio la mesa de trabajo así como los materiales utilizados de
laboratorio.

7. Presente una lista de disoluciones amortiguadoras biológicas.

Granados (2014) refiere que los diferentes fluidos que transcurren en los
organismos para su correcto funcionamiento bioquímico y fisiológico, como son:
la sangre arterial y venosa, los líquidos intersticial e intracelular, la orina y el
ácido clorhídrico gástrico; necesitan niveles de pH específicos, por lo que
dependen de soluciones amortiguadoras para regularlo. Estas pueden ser:

Inorgánicas:

 Tampón carbónico/bicarbonato
 Tampón fosfato

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Orgánicas:

 Tampón hemoglobina
 Aminoácidos y proteínas

8. ¿El agua destilada tiene el mismo comportamiento que el agua natural al ser titulado
con la base fuerte y con el ácido fuerte? Explique.
No, porque el agua natural presenta impurezas propias del ambiente (como sales
sulfatos, cloruros, etc.) en su composición, a diferencia del agua destilada. Esta
diferencia ocasiona variación en el pH de cada una, ya que mientras que el agua
destilada tiene un pH neutro de 7, probablemente el agua del grifo difiera de este valor.
Se ve demostrado en nuestra práctica, ya que las concentraciones que se utilizaron para
titular cada uno de estos líquidos presentó gran diferencia, por ejemplo, se necesitó una
gota de NaOH (0,05 mL aprox.)para titular a la solución con agua natural, mientras que
en el agua destilada, se gastó 0,2m L.

9. ¿Cuál de las disoluciones amortiguadoras presenta mayor capacidad amortiguadora

cuando se adiciona un ácido fuerte? Explique.
La disolución que contenía15mL de la base conjugada y 25mL del ácido. Tuvo mayor
resistencia ante el ácido, ya que se utilizaron 9,5mL para poder titularla. Cuando
adicionamos el HCl se produce un desprendimiento de 𝐻 + que serán amortiguados por
los acetatos, siendo este proceso más eficiente en este caso, debido a la mayor
concentración de 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 en la solución a comparación de las demás.

10. ¿De qué factor depende para que la disolución amortiguadora presente mayor
capacidad?
Podemos definir la capacidad amortiguadora de un tampón como la cantidad de ácido o
base fuerte que puede neutralizar sufriendo un desplazamiento de pH de una unidad
Resulta evidente que la eficacia amortiguadora está vinculada a dos factores:
 La concentración absoluta del sistema
 La proporción relativa de las formas disociada y sin disociar
11. Halle el pH de la disolución amortiguadora si a un mismo sistema se agrega 30 ml
de ácido acético 0,3M y 10 ml de acetato de sodio 0,1 M. Explique si se puede usar
como una solución amortiguadora. pKa = 4.74
Si se puede expresar como una solución amortiguadora puesto que se está presentando
un ácido débil que es el ácido acético y se genera una sal que en este caso es el acetato
de sodio.
30 ml CH3COOH -> M = 0,3
10 ml CH3COONa -> M = 0,1
Volumen total = 40 ml <> 0,04 L
Las moles del CH3COOH es = 9x10−4
Las moles del CH3COO es = 1x10−3
Concentración del CH3COOH con el volumen total es = 0.0225
Concentración del CH3COO con el volumen total es = 0,025
Ecuación de Henderson Hasselbach
[𝐵𝑎𝑠𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑗𝑢𝑔𝑎𝑑𝑎]
pH = pka + log[Á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝐶𝑜𝑛𝑗𝑢𝑔𝑎𝑑𝑜]

17
 0,025
pH = 4,74 + Log
0,0225
pH = 4,79
12. Halle el pH de la disolución amortiguadora si a un mismo sistema se agrega 40 ml
de fosfato monosódico 0.5 M y 20 ml de fosfato disódico 0.4 M. Explique si se puede
usar como una solución amortiguadora. pKa1= 2.2; pKa2= 7.2; pKa3= 12.4

40 ml NaH2PO4 -> M= 0.5=n/0.04 -> n= 0.02

20 ml Na2H2PO4 -> M= 0.4=n/0,02 -> n= 0,008
Volumen total es 60 ml <> 0,06 Litros
La concentración del fosfato monosódico es 0,33
La concentración del fosfato disódico es 0,13
[𝐵𝑎𝑠𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑗𝑢𝑔𝑎𝑑𝑎]
pH = pka + log[Á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝐶𝑜𝑛𝑗𝑢𝑔𝑎𝑑𝑜]
*pH= 2.2 + (- 0,404)
pH= 1,796
*pH= 7,2 +(-0,404)
pH= 6,796
*pH= 12,4 + (-0,404)
pH= 11,996
si se puede usar como una disolución de amortiguación, puesto que es un ácido el
fosfato monosódico y tiene su respectiva sal, además por cada constante de acidez tiene
una diferente concentración de pH para la disolución..

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