ESCUELA PROFESIONAL: INGENIERIA DE SISTEMAS

ASIGNATURA: MARKETING
DOCENTE: MG. MARCO A. OSEDA GAGO

PLAN DE MARKETING RESTAURANT “DELIBAKERY” PARA

EL AÑO 2019

DELIBAKERY MALA-KM 88 - CAÑETE

 RESUMEN

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 INTRODUCCION

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 INDICE

CAPITULO 1: DIAGNOSTICO Y ANALISIS SITUACIONAL DEL RESTAURANT

“DELIBAKERY”
1.1 OBEJTIVO DEL DIAGNOSTICO DE ANALISIS SITUACIONAL
1.2 RESUMEN EJECUTIVO
1.3 DIAGNOSTICO EXTERNO Y INTERNO
1.3.1 FODA
1.3.2 CAUSA – EFECTO (PEZ DE ISHIKAWA)
1.4 ANALIS EXTERNO Y INTERNO
1.4.1 ANALSIS DEL SECTOR
1.4.2 INVESTIGACION DEL MERCADO
1.4.2.1 PRODUCTO/ SERVICIO
1.4.2.2 PRECIO
1.4.2.3 PLAZA
1.4.2.4 PROMOCION
1.4.2.5 PLANTA
1.4.2.6 PROCESO
1.4.2.7 PERSONA
1.4.3 FACTORES EXTERNOS
1.4.3.1 FACTOR CULTURAL
1.4.3.2 FACTOR SOCIAL
1.4.3.3 FACTOR TECNOLOGICO
1.4.3.4 FACTOR DEMOGRAFICO
1.4.3.5 POLITICO LEGAL
1.4.3.6 FACTORES POLITICOS
1.4.4 HERRAMIENTAS COGNOSCITIVAS
1.5 OBJETIVOS DEL PLAN DE MARKETING
1.5.1 OBJETIVO GENERAL
1.5.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
1.5.2.1 PRODUCTO/ SERVICIO
1.5.2.2 PRECIO
1.5.2.3 PLAZA
1.5.2.4 PROMOCION
1.5.2.5 PLANTA
1.5.2.6 PROCESO
1.5.2.7 PERSONA
1.5.2.8 FIDELIZACION
1.6 ESTRATEGIAS DE MARKETING

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 1.6.1 SEGMENTACION
1.6.1.1 MERCADO OBJETIVO
1.6.1.2 MERCADO DE CONSUMIDORES
1.6.1.3 MERCADO INDUSTRIAL / EMPRESA
1.6.2 POSICIONAMIENTO VS POSICIONAMIENTO DE LA MARCA
1.6.2.1 POSICIONAMIENTO DE LA MARCA
1.6.3 DESARROLLO (ANSOFF)
1.6.4 COMPETENCIA (ANALISIS DEL SECTOR)
1.6.5 MATRIZ FODA
1.7 DISEÑO DE LA MEZCLA DE MARKETING
1.7.1 PRODUCTO O SERVICIO
1.7.1.1 QUE VENDE EL RESTAURANT “DELIBAKERY”
1.7.1.2 CICLO DE VIDA DE LOS SERVICIOS
1.7.1.3 CALENDARIO DE ACTIVIDADES DE LOS SERVICIO
1.8 PROYECTOS A IMPLEMENTAR
1.9 CONCLUSION
1.10 BIBLIOGRAFIA
1.11 ANEXOS

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