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Benefícios da Certificação

no Sector do Turismo

Orador: Carla Pinto


I. Apresentação da APCER

II. Serviços e Benefícios no Sector do Turismo

III. Certificação no Sector do Turismo

Orador: Carla Pinto


I. APRESENTAÇÃO
DA APCER

Orador: Carla Pinto


1. Quem Somos

• Início de actividade em 1996;


• 25 Associados (inclui AIP, AEP, IAPMEI e mais 22
Associações e Institutos);
• Líder de Mercado na actividade de Certificação:
• Quotas de mercado entre os 57 e 60%*
• Certificados emitidos (1996: 460 / 2007: mais de 4400)

*ISO Survey 2006

Orador: Carla Pinto


2. Visão e Missão

Visão:

• Ser a primeira escolha dos clientes do mercado da certificação.

Missão:

• Prestar serviços de certificação e de verificação que promovam


nos clientes melhorias de desempenho distintivas, duradouras
e substanciais, criando relações de longo prazo mutuamente
benéficas.

Orador: Carla Pinto


3. Valores APCER

• Orientação para o Cliente – Ser um organismo de certificação de confiança


que proactivamente responda às necessidades e expectativas dos nossos
clientes.

• Criação de Valor – Criar melhorias de desempenho distintivas, duradouras e


substanciais para os nossos clientes.

• Integridade – Pautar a nossa conduta por princípios éticos de transparência,


responsabilidade, independência e imparcialidade.

• Ser Parceiro – Estabelecer relações de confiança de longo prazo, mutuamente


benéficas, com os nossos parceiros.

• Competência – Ter os melhores profissionais numa cultura de


responsabilidade, desenvolvimento contínuo e de orientação para o cliente.

Orador: Carla Pinto


4. Produtos
Certificação Sistemas de Gestão

• Qualidade - ISO 9001, ISO 13485, ISO TS16949

• Ambiente - ISO 14001, EMAS, CELE

• Saúde e Segurança no Trabalho - OHSAS 18001

• Segurança Alimentar - ISO 22000, Codex

• Responsabilidade Social - SA 8000

• Sustentabilidade – GRI e AA1000, FSC e PEFC - NP 4406

• Tecnologias de Informação – ISO 27001, QWeb, ISO 20000

• Investigação, Desenvolvimento e Inovação (IDI) - NP 4457

• Gestão de Recursos Humanos - NP 4427

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4. Produtos
Certificação de Serviços, Produtos e Auditores

• ERS 3001 – Turismo no Espaço Rural;

• ERS 3002 – Qualidade e Segurança Alimentar na Restauração;

• BRC, IFS, GlobalGAP;

• FSC e PEFC – CoC;

• ERP 5001 - Água para Consumo Humano;

• Marcação CE;

• Certificação de Auditores (Qualidade, Ambiente, Saúde e


Segurança no Trabalho e HACCP);

• Formação e Educação.

Orador: Carla Pinto


5. Acreditações

• A nossa credibilidade é assegurada por rigorosos processos


de acreditação realizados pelo:

IPAC - Instituto Português de Acreditação


ENAC – Entidad Nacional de Acreditación
SAI - Social Accountability International

• Organismo Notificado nº 0866 no âmbito da Directiva 95/16/CE para


“Ascensores”, Directiva 89/106/CE para “Produtos de Construção” e
Directiva 2004/22/CE “ Instrumentos de Medição”

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6. Reconhecimento Mundial

 A APCER é a Entidade Portuguesa representante da


rede internacional de entidades certificadoras IQNet
(The International Certification Network) o que permite
o Reconhecimento Internacional das entidades
certificadas pela APCER.

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7. Números APCER – Certificados Emitidos

Dados a 31.12.2007

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7. Números APCER – Certificados Emitidos

Referencial Normativo N. Certificados


Emitidos
NP 4457:2007 – ID&I 11
SA8000 – Responsabilidade Social 6
Segurança Alimentar 66
Verificação EMAS 34

Marcação CE – Produtos para a Construção, Elevadores e 70


MID
QWeb 3
BRC 7
GFS/Cadeia de Responsabilidade 8
Certificação de Pessoas 212
Verificação de REGEE no âmbito do CELE 115
Dados a 31.12.2007

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II. Serviços e
Benefícios no
Sector do
Turismo

Orador: Carla Pinto


1. Principais Produtos

• ISO9001:2000 – Sistema de Gestão da Qualidade


• ISO14001– Sistema de Gestão Ambiental
• ISO22000 – Sistema de Gestão Segurança Alimentar
• HACCP – Codex
• ERS 3001 – Turismo Espaço Rural
• ERS 3002 – Qualidade e Segurança Alimentar

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ISO 9001
SISTEMA DE
GESTÃO DA
QUALIDADE

Orador: Carla Pinto


ISO 9001
SISTEMA DE GESTÃO DA QUALIDADE

Âmbito: Esta norma especifica requisitos para um S.G.Q, de forma a


que:

• Uma organização demonstre a sua aptidão de forma a proporcionar


produto que vá ao encontro dos requisitos do cliente e
regulamentares;

• Aumente a satisfação do cliente através da aplicação eficaz do


sistema, incluindo processos para melhoria contínua;

ABORDAGEM POR PROCESSOS

CICLO PDCA

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ISO 9001
SISTEMA DE GESTÃO DA QUALIDADE

Benefícios:

• Aumento da Satisfação dos actuais Clientes (fidelização) e captação


de novos Clientes/Mercados;
• Maior notoriedade / melhoria da imagem / diferenciação;
• Ganhos significativos ao nível da eficiência e eficácia;
• Redução de Custos (ex: reclamações);
• Investimento com retorno a curto/médio prazo;
• Melhoria da Gestão e dos Processos Internos;
• Melhoria na Cultura da Empresa para a Qualidade;
• Consciencialização e envolvimento de todos os colaboradores.

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ISO 14001
SISTEMA DE
GESTÃO
AMBIENTAL

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ISO 14001
SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL

Âmbito: Esta norma especifica requisitos para um S.G.A, com vista a:

• Melhoria contínua do desempenho ambiental;

• Prevenção da Poluição

• Compromisso de cumprimento da legislação ambiental

ABORDAGEM POR PROCESSOS

CICLO PDCA

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ISO 14001
SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL
Benefícios:

• Resposta adequada às pressões legislativas e regulamentares;


• Redução de custos através da melhoria de desempenho
ambiental;
• Melhoria da eficiência e produtividade;
• Consciencialização e envolvimento de todos para o Ambiente;
• Maior garantia às partes interessadas de que as questões
ambientais são adequadamente geridas;
• Imagem pública melhorada.

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III. CERTIFICAÇÃO
NO SECTOR DO
TURISMO

Orador: Carla Pinto


CERTIFICAÇÃO NO SECTOR DO TURISMO

• A certificação é uma estratégia fulcral para manter e promover um


Turismo sustentável;

• A Qualidade é cada vez mais um factor competitivo e decisivo


para a escolha dos clientes;

• Na análise ao Turismo em Portugal pelo ICEP (Jan 2006), este é


um dos mais importantes sectores da economia portuguesa, 8% do
PIB e cerca de 10% do emprego.

• No entanto, estamos muito aquém do universo potencial de


organizações certificáveis.

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CERTIFICAÇÃO NO SECTOR DO TURISMO

• Consideramos que existe uma oportunidade real e


significativa de potenciar o interesse na certificação
de SG:
• descodificando as normas e o conceito da
certificação enquanto ferramenta de gestão
• orientada para a satisfação de Clientes
• e para a melhoria de desempenho .

Orador: Carla Pinto


CERTIFICAÇÃO NO SECTOR DO TURISMO

Referencial N.º Certificados Emitidos APCER


ISO 9001 64
ISO 14001 9
HACCP 4
ISO 22000 4
ERS 3002 2

• Em 2007, na nossa rede de parceiros IQNet, existem já mais de 2500


entidades certificadas no sector do turismo, de acordo com
referenciais como ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001, ISO 22000, e
outros específicos para a actividade em causa.

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CERTIFICAÇÃO NO SECTOR DO TURISMO

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OBRIGADA PELA V/ ATENÇÃO

carla.pinto@apcer.pt

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