República bolivariana de venezuela

Ministerio del poder polupar para la defensa

Universidad Nacional Experimental de la Fuerza Armada

UNEFA- Núcleo Apure

REFRIGERACION

Profesor Estudiante
Lisandro Maluenga Natalia Ramos 26.468.941

San Fernando, marzo del 2019

 Refrigeracion

La refrigeracion es la accion y efecto de refrigerar. Este verbo hace referencia al hecho de

hacer mas fria una habitacion, una sala u otra cosa a traves de medios arificiales,
refrigerar es un proceso termodinámico en el que se extrae calor del objeto considerado
(reduciendo su nivel térmico), y se lleva a otro lugar capaz de admitir esa energía térmica
sin problemas o con muy pocos problemas. Los fluidos utilizados para llevar la energía
calorífica de un espacio a otro, son llamados refrigerantes.

Las aplicaciones de refrigeración son entre muchas:

La refrigeración industrial incluye una gran variedad de aplicaciones como: plantas de

hielo, grandes plantas empacadoras de alimentos, cervecerías, cremerías, y plantas
industriales, tales como refinerías de aceite, plantas químicas, etc., sirven para el
procesado y almacenamiento de productos. La refrigeración industrial incluye también
aquellas aplicaciones que tratan de la industria de construcción. (ej: cámaras frigoríficas).
En lo que se refiere a la refrigeración industrial, es de suma importancia mantener
también un estricto control de la contaminación acústica que los aparatos puedan
provocar. Por ello, muchos de nuestras aplicaciones de refrigeración cuentan con una
estricta certificación acústica, con la que se garantiza un control del ruido

 Los procesos industriales que requieren reducir la temperatura de maquinarias o

materiales para su correcto desarrollo. Algunos ejemplos son el mecanizado, la
fabricación de plásticos, la producción de energía nuclear.
 Motores de combustión interna: en la zona de las paredes de los cilindros y en las
culatas de los motores se producen temperaturas muy altas que es necesario
refrigerar mediante un circuito cerrado donde una bomba envía el líquido refrigerante
a las galerías que hay en el bloque motor y la culata y de allí pasa un radiador de
enfriamiento y un depósito de compensación. El líquido refrigerante que se utiliza es
agua destilada con unos aditivos que rebajan sensiblemente el punto de congelación
para preservar al motor de sufrir averías cuando se producen temperaturas bajo cero.
 Máquinas-herramientas: las máquinas herramientas también llevan incorporado un
circuito de refrigeración y lubricación para bombear el líquido refrigerante que utilizan
que se llama taladrina o aceite de corte sobre el filo de la herramienta para evitar un
calentamiento excesivo que la pudiese deteriorar rápidamente,
 Aparatos electrónicos: la mayoría de los aparatos electrónicos requieren
refrigeración dado que como regla general se dice que por cada 10ºC se reduce la
vida útil de los componentes electrónicos en la mitad, lo cual está basado en
la ecuación de Arrhenius4.Generalmente se consigue mediante un ventilador, que
hace circular el aire del local donde se sitúan, y otras veces sencillamente haciendo
circular el aire por convección.

La refrigeración marina y de transporte están relacionadas con las refrigeración

comercial e industrial.

La refrigeración marina se refiere a refrigeración a bordo de embarcaciones (barcos):

refrigeración para botes de pesca, para embarcaciones de transporte y cargamento, para
los almacenes del barco, etc, para así congelar el pescado o productos marinos con la
temperatura adecuada.

Y la refrigeración de transporte trata con equipos de refrigeración (cámaras frigoríficas)

para que los productos que se transportan mantengan su cadena de frío. Estos equipos
de refrigeración están aplicados a camiones, vagones, etc

La refrigeración doméstica representa una parte muy significativa de la industria en la

refrigeración. Tiene un campo de aplicación relativamente limitado, y principalmente trata
de refrigeradores y congeladores domésticos para la conservación de productos
alimenticios.

Refrigeracion en industrias quimicas

Otro campo en el que la aplicación de bajas temperaturas es muy frecuente es el sector

químico, ya sea que se trate de la transformación de elementos para creación de nuevos
compuestos, la experimentación con fines científicos o la conservación de materiales y
productos.

De manera más específica, la refrigeración industrial, en lo que a la ciencia química

respecta, es utilizada de manera muy frecuente en la industria del petróleo o industria
petroquímica y en la industria farmacéutica, tanto para la transformación de elementos,
compuestos y sustancias, como para la conservación de los productos obtenidos de los
diferentes procesos.

En la industria petroquímica el frío es de gran importancia para llevar a cabo el procesado

del petróleo. De manera precisa, las cámaras e instalaciones de enfriamiento se utilizan
con tres objetivos principales. El primer objetivo es controlar la presión generada por el
vapor que emana durante el proceso de destilación, el cual en realidad se trata de una
mezcla de gases altamente volátiles, que son metano, etano, propano y butano. En pocas
palabras, la aplicación de frío durante el procedimiento de destilación del petróleo es un
control de seguridad.

Como se puede notar, la importancia del frío en el sector químico es grande, tanto que las
plantas de refinación de la industria petroquímica requieren de grandes instalaciones para
el enfriamiento, de hecho existen muchas plantas petroleras enteras cuya única función
es la refrigeración, es decir, son enormes refrigeradores y congeladores. La industria
farmacéutica no requiere plantas enteras con este objetivo, pero sí utiliza una gran
diversidad de equipos y sistemas como cámaras frigoríficas, cuartos fríos, refrigeradores,
difusores, congeladores y otros dispositivos mucho más especializados.

Como empresa especializada en el área, Unifrio ofrece sistemas de refrigeración

industrial con las mejores implementaciones tecnológicas, diseñados de manera
específica para satisfacer las necesidades del cliente y especializados según el sector
para el que serán utilizados. Unifrio es una empresa que trabaja en función de las
necesidades y requerimientos de sus clientes y por ello cuenta con el respaldo y
recomendación de estos, pues es, indudablemente, la mejor empresa de la industria del
frío.