Índice

1. OBJETIVOS 2

2. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA 2
2.1. TABLA PERIÓDICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
2.2. AGRUPACION EN LA TABLA PERIODICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
2.3. PROPIEDADES PERIÓDICAS DE LOS ELEMENTOS . . . . . . . . . . . . . . 3
2.4. LOS ELEMENTOS CONOCIDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2.4.1. LOS METALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2.4.2. LOS NO METALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2.4.3. LOS METALOIDES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2.4.4. LOS GASES NOBLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS DE LABORATORIO Y REAC-

TIVOS UTILIZADOS 4

4. ENSAYO No 1 comportamiento de los elementos del grupo IA(Na, K) 4

5. ENSAYO No 2 comportamiento de los elementos del grupo IIA(Mg, Ca) 5

6. ENSAYO No 3 comportamiento de los elementos de transición Fe, Zn, Cu 5

7. OBSERVACIONES, DATOS, RESULTADOS EXPERIMENTALES, ECUACIO-

NES QUÍMICA, CÁLCULOS / GRÁFICAS SEGÚN LOS CASOS 5
7.1. ENSAYO No 1 comportamiento de los elementos del grupo IA(Na, K) . . . . . . . . 5
7.2. ENSAYO No 2 comportamiento de los elementos del grupo IlA(Mg, Ca) . . . . . . 6
7.3. ENSAYO No 3 comportamiento de los elementos de transición: Fe, Zn Cu . . . . . . 7

8. CUESTIONARIO 8
8.1. TABLA PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
8.1.1. Separar y clasificar a los elementos quı́micos estudiados en los diferentes gru-
pos o periodos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
8.1.2. Construir un diagrama vacı́o de la tabla periódica, en la que se indique so-
lamente el número atómico y ubicar en los casilleros correspondientes a los
elementos señalados en la primera parte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
8.2. METALES ALCALINOS: Li, Na, K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
8.2.1. ¿ cual de los tres elementos citados es menos reactivo y el mas reactivo frente
al agua? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
8.2.2. Formular la configuración electrónica de todos los metales alcalinos y predecir
el estado de oxidación de estos al formar compuestos . . . . . . . . . . . . 9
8.2.3. ¿por que no se encuentran los metales alcalinos en la naturaleza? . . . . . . 9
8.2.4. Escriba la fórmula y el nombre de 10 compuestos del sodio y potasio. . . . . 9
8.3. METALES ALCALINOS- TERREOS:Ca,Mg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
8.3.1. ¿qué diferencias observa entre las reacciones del magnesio y del calcio frente
al agua? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
8.3.2. Escribir la formula y el nombre de cinco compuestos mas conocidos del calcio
y de magnesio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
8.3.3. Establecer las diferencias mas importantes entre ?cal viva? y ?cal apagada? . 10
8.3.4. ¿cual es la composición del yeso ?mencionar sus aplicaciones y usos . . . . . 10
8.3.5. definir ”dureza del agua”¿como pueden ablandarse las aguas duras? . . . . . 10

9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 11

10. BIBLIOGRAFIA 11

1
 ESTUDIO DE LA TABLA PERIÓDICA

1. OBJETIVOS

Identificar y diferenciar las propiedades fı́sicas y quı́micas de los principales grupos

o familias de elementos quı́micas de los principales grupos o familias de elementos
quı́micos de la tabla periódica.

Explicar el comportamiento de los principales grupos de alimentos quı́micos de acuerdo

a su carácter metálico.

2. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

2.1. TABLA PERIÓDICA

A medida que se fueron descubriendo y caracterizando más y más elementos, se intentaba al

mismo tiempo encontrar si se podı́an agrupar y clasificar, de acuerdo a su comportamiento
quı́mico. Este esfuerzo dio como resultado la tabla periódica de los elementos

Algunos elementos presentan caracterı́sticas muy similares:

∗ Litio (Li), Sodio (Na) y Potasio (K) son metales blandos y reactivos.

∗ Helio (He), Neón (Ne) y Argón (Ar) son gases que no reaccionan con otros elementos.

Al arreglar a todos los elementos en el orden de su número atómico, se observa que sus
propiedades fı́sicas y quı́micas muestran patrón de repetición periódico. Como un ejemplo
de la naturaleza periódica de los átomos (cuando están ordenados según su número atómi-
co), cada uno de los metales blandos y reactivos que se mencionaron anteriormente, vienen
inmediatamente después de los gases que no reaccionan.

2.2. AGRUPACION EN LA TABLA PERIODICA

A los elementos que se encuentran en una columna de la tabla periódica se les llama familia
o grupo. La manera en que se han etiquetado a las familias es arbitraria, pero es claro que
en la tabla periódica podemos observar varios grupos:

∗ Metales ( A la izquierda y en medio de la tabla)

∗ No Metales ( A la derecha de la tabla)

∗ Metaloides ( elementos que están entre metales y no metales)

2
NOTESE:El hidrógeno es el único no-metal en el lado izquierdo de la tabla periódica, pero
a temperaturas muy bajas, tiene propiedades metálicas. Los no-metales pueden ser sólidos,
lı́quidos o gaseosos a temperatura ambiente.

2.3. PROPIEDADES PERIÓDICAS DE LOS ELEMENTOS

La herramienta más importante para organizar y recordar hechos quı́micos es la tabla periódi-
ca. Está basada en la naturaleza periódica de las propiedades quı́micas de los elementos, y
también en la naturaleza periódica de las configuraciones electrónicas de estos. Los elementos
en la misma columna tienen el mismo número de electrones de valencia, las similitudes en las
propiedades quı́micas de los elementos, se pueden atribuir a las similitudes en la configuración
de los electrones de valencia.

2.4. LOS ELEMENTOS CONOCIDOS

En la actualidad se conocen 118 elementos de ellos tenemos

2.4.1. LOS METALES

PROPIEDADES

∗ Son dúctiles y maleables.

∗ Presentan brillo (lustre)

∗ Son buenos conductores del calor.

∗ Son buenos conductores de la electricidad.

∗ Todos excepto el Hg son sólidos a temperatura ambiente.

∗ Al hacerlos reaccionar con no metales pierden electrones.

2.4.2. LOS NO METALES

PROPIEDADES

∗ Cl2 es un gas, Br2 es lı́quido, I2 es sólido.

∗ Son malos conductores del calor.

∗ Son malos conductores de la electricidad.

∗ Muchos de ellos existen como moléculas biatómicas.

∗ Al reaccionar con los elementos metálicos ganan electrones.

∗ Al reaccionar con elementos no-metálicos comparten electrones.

2.4.3. LOS METALOIDES

PROPIEDADES

∗ Actúan como no metales cuando reaccionan con metales

∗ Actúan como metales cuando reaccionan con los no metales.

∗ Algunos de ellos presentan la propiedad eléctrica de ser semiconductores.

3
2.4.4. LOS GASES NOBLES

He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn

PROPIEDADES

∗ Son muy poco reactivos, de hecho He, Ne y Ar no reaccionan con nada.

∗ El Kr y el Xe reaccionan con O y F y forman algunos compuestos

∗ El Rn es radiactivo.

3. MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS DE LABORATORIO Y REAC-

TIVOS UTILIZADOS

∗ un baso de presipitado de 150ml

∗ papel bond

∗ 3 tubos de prueba

∗ 1 cuchillo

∗ fenolftaleı́na

∗ elementos: Na, K, Mg, Ca

4. ENSAYO No 1 comportamiento de los elementos del grupo IA(Na, K)

SODIO

1. cojimos con una pinza un trozo de Na metálico del frasco con queroseno en que se
conservaba sobre un papel bond

2. utilizando una espátula lo dividimos varias veces para observar los cambios producidos

3. a continuación se dejo caer el metal en un vaso de 150ml de capacidad, en el que obtenida

50ml de agua destilada

4. cuando la reacción termino agregamos 2 gotas de fenolftaleina con la finalidad de reco-

nocer la formación del potasio en la solución resultante

5. desechar la mezcla

POTASIO

1. Colocar sobre un papel el pedazo de potasio

2. Cortar con la cuchilla el trocito

3. En un vaso de precipitado de 150 ml colocar aproximadamente 50 ml de agua destilada,

echar los trozos al recipiente.

4. Luego agregar 2 gotas de fenolftaleı́na y observar.

5. Desechar la mezcla.

4
5. ENSAYO No 2 comportamiento de los elementos del grupo IIA(Mg, Ca)

MAGNESIO

1. Colocar un trozo de magnesio (Mg) sobre un papel bond.

2. En un vaso de precipitado de 150 ml colocar aproximadamente 50 ml de agua destilada,

echar los trozos al recipiente.

3. A la mezcla adicionar 2 gotas de fenolftaleı́na

4. Observar los cambios producidos, homogenizar la mezcla.

5. Formular las ecuaciones de la reacción quı́mica, señalar el nombre, color, estado y

función de los reactantes y productos de la reacción.

CALCIO

1. Colocar el calcio ya oxidado en el tubo de ensayo ya estando con agua destilada a 5 ml

de volumen.

2. A la fusión adicionar 2 gotas de fenolftaleı́na.

3. Observar los cambios producidos, y homogenizar la mezcla.

4. Formular las ecuaciones de la reacción quı́mica, señalar el nombre, color, estado y

función de los reactantes y productos de la reacción.

6. ENSAYO No 3 comportamiento de los elementos de transición Fe, Zn, Cu

1. Colocar un trozo de cobre metálico sobre papel.

2. Dividir el trozo de metal en 3 partes

3. En 3 tubos de ensayo colocar un trocito de cobre metálico. Al primero aprox. 1 mL de

ácido clorhı́drico

4. al segundo 1 mL de ácido sulfurico

5. Al tercer tubo agregar 1 mL de ácido nı́trico

6. Formular las ecuaciones de la reacción quı́mica, señalar el nombre, color, estado y

función de los reactantes y productos de la reacción.

7. OBSERVACIONES, DATOS, RESULTADOS EXPERIMENTALES, ECUACIO-

NES QUÍMICA, CÁLCULOS / GRÁFICAS SEGÚN LOS CASOS

7.1. ENSAYO No 1 comportamiento de los elementos del grupo IA(Na, K)

SODIO

En el caso del sodio, al realizar el corte nos dimos cuenta que era más blando que el
litio.

El sodio tiene una superficie brillante, en poco tiempo este se torna de un color más
oscuro porque se oxida.

5
OBSERVACIÓN El sodio metálico se oxida rápidamente frente al oxigeno del aire, formándo-
se oxido de sodio de color gris opaco.

Al diluirse en el agua destilada, el sólido comienza a ?efervescer? (efervescencia) a

medida que esto sucede el sólido (lo que queda de él) está girando sobre la superficie
del lı́quido, cosa que no pasaba con el litio (en el vaso de precipitado).El olor era más
fuerte mientras reaccionaba.

Colocamos dos gotas del indicador fe-

nolftaleı́na y observamos que también
cambia de color a rojo grosella. Esto
muestra que se trata de una base, en
este caso una base fuerte.

7.2. ENSAYO No 2 comportamiento de los elementos del grupo IlA(Mg, Ca)

MANGNESIO

El Mg al quemar con el oxı́geno cambió del plateado intenso a un blanco cremoso.

No hay un cambio fı́sico cuando se añade agua, pero si un cambio quı́mico pues se forma
el hidróxido de magnesio.

6
 Al echar la fenolftaleı́na observamos que
el concentrado se fija en la parte supe-
rior del tubo y cambia de color incoloro
a rojo grosella. Movemos el contenido
para homogenizarla

CALCIO

En el caso del calcio, ya lo tenı́amos oxidado (Ca-1), ası́ que al mezclarlo con el agua
destilada y la fenolftaleı́na obtuvimos también el cambio de color, de incoloro a rojo
grosella.

7.3. ENSAYO No 3 comportamiento de los elementos de transición: Fe, Zn Cu

el ácido nitrico(HON3) no tuvo ninguna reacción por la cual se quedo en un color

transparente

el ácido sulfurico(H2SO4) tuvo una reacción aun color marrón claro

el ácido clorihidrico( HCl) tuvo una reacción amarillo pálido

7
8. CUESTIONARIO

8.1. TABLA PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS

8.1.1. Separar y clasificar a los elementos quı́micos estudiados en los diferentes grupos
o periodos

8.1.2. Construir un diagrama vacı́o de la tabla periódica, en la que se indique solamente

el número atómico y ubicar en los casilleros correspondientes a los elementos
señalados en la primera parte

8.2. METALES ALCALINOS: Li, Na, K

8.2.1. ¿ cual de los tres elementos citados es menos reactivo y el mas reactivo frente
al agua?

El sodio reacciona enérgicamente con el agua, mientras flota,desprendiéndose gases de

hidrógeno. Mientras el litio al contacto con el agua es menos reactivo que el sodio, se
oxida al instante y se corroe rápidamente con el contacto con el aire.

El sodio tiene mayor electronegatividad que el litio, y esto hace que el sodio sea más
reactivo.

8
8.2.2. Formular la configuración electrónica de todos los metales alcalinos y predecir
el estado de oxidación de estos al formar compuestos

Configuración electrónica simplificada de los elementos (Li, Na y K) estado de oxidación

de estos tres elementos al formar compuestos: +1

8.2.3. ¿por que no se encuentran los metales alcalinos en la naturaleza?

Estos metales son los más reactivos quı́micamente. Por ejemplo: el sodio reacciona enérgica-
mente con el agua, mientras flota, desprendiéndose gases de hidrógeno. El potasio reacciona
aún más violentamente que el sodio. Por estos motivos, esta clase de metales no se encuentran
en estado libre en la naturaleza, sino en forma de compuestos, generalmente sales

8.2.4. Escriba la fórmula y el nombre de 10 compuestos del sodio y potasio.

8.3. METALES ALCALINOS- TERREOS:Ca,Mg

8.3.1. ¿qué diferencias observa entre las reacciones del magnesio y del calcio frente al
agua?

9
8.3.2. Escribir la formula y el nombre de cinco compuestos mas conocidos del calcio y
de magnesio

8.3.3. Establecer las diferencias mas importantes entre ?cal viva? y ?cal apagada?

CAL VIVA:
Es óxido de calcio. Se obtiene por calcinación a 1000o C de la piedra caliza. Los hornos pueden
ser: intermitentes o continuos. Son hornos de campaña, con paredes de ladrillos continuos.
Los trozos de piedra caliza, que se echan por la parte superior del horno, se acumulan de
mayor a menor, dejando una cavidad para el combustible. Pérdida de calor y tiempo, dada
la necesidad de esperar que se enfrı́e para volverlo a cargar. Emplean mucha mano de obra
en la carga y descarga. Pérdida de anhı́drido carbónico que se desprende.
CAL APAGADA:
Es la misma cal viva después de haberla tratado con agua. Es un polvo blanco, de manipu-
lación difı́cil y desagradable. Se forma sumergiendo la cal viva en agua; mezclada con arena
forma el mortero de cal.

8.3.4. ¿cual es la composición del yeso ?mencionar sus aplicaciones y usos

El yeso, como producto industrial y material de construcción, es sulfato de calcio hemihi-

dratado,? Se comercializa molido, en forma de polvo, que una vez amasado con agua, puede
ser utilizado directamente. Se le puede añadir otras sustancias quı́micas para modificar sus
caracterı́sticas de fraguado, resistencia, adherencia, retención de agua y densidad. La forma
de yeso industrial más pura y de grano más fino se denomina escayola. El sulfato de calcio
hemihidratado existe también en forma natural: un raro e inestable mineral denominado ba-
sanita. Se elabora a partir de un mineral natural denominado igualmente yeso o aljez (sulfato
de calcio dihidrato: CaSO4·2H2O), mediante deshidratación

8.3.5. definir ”dureza del agua”¿como pueden ablandarse las aguas duras?

Se denomina dureza del agua a la concentración de compuestos minerales que hay en una
determinada cantidad de agua, en particular sales de magnesio y calcio. El agua denominada
comúnmente como ?dura? tiene una elevada concentración de dichas sales y el agua ?blanda?
las contiene en muy poca cantidad

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Tratamiento de aguas duras
La manera más común para ablandar el agua es a través de un ablandador de agua de
intercambio iónico.Este sistema funciona mediante el intercambio minerales duros de carga
positiva (calcio y magnesio) con minerales suaves con carga positiva (de sodio o de potasio)
en una superficie de resina que es regenerada. Este intercambio de minerales suaviza el agua
y puede extender la vida útil de los sistemas de plomerı́a ya que se reduce la obstrucción en
las tuberı́as

9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Cuando se queman los metales alcalinos con el oxı́geno, también se obtiene algo de
peróxido de litio.

Cuando el sodio (Na) se oxida es de color amarillo.

Comprendimos que un material mientras más denso es podrá flotar en agua.

Colocamos el óxido de litio, oxido de sodio, oxido de magnesio y oxido Ca. Esto solo
tuvo que producir hidróxido, entonces por qué razón produjo además hidrógeno gaseoso.
Pues el óxido no es del todo ÓXIDO también hay una parte que no está oxidada y esa
es la parte que reacciona con el agua produciendo hidróxido + hidrógeno gaseoso.

Comportamiento anfótero porque reacciona con ácidos y bases. Como resultado del
estudio de las propiedades periódicas de los elementos reaccionados en el laboratorio,
al trabajo grupal de los compañeros y de una observación a las propiedades fı́sicas de
los elementos, podemos decir que:

La familia de los alcalinos térreos son muy reactivos especialmente con el agua y con el
oxı́geno del medio.

La familia de los alcalinos térreos tienen solubilidades bastantes menor que en el caso
de los alcalino, pero se puede apreciar un aumento de color a medida que reaccionan
en etanol.

En la familia de los halógenos al momento de la formación de plata, solubilidad y des-

plazamiento es notable el cambio de coloración de cada compuesto al ser reaccionados.

Se concluye que todas las experiencias hechas en el laboratorio basadas en los conoci-
mientos teóricos se cumplen en gran porcentaje cuando se lleva al área experimental.
?

Algunos compuestos producen irritación u otra cosa similar que causarı́an daño a la
piel. Advertir sobre los efectos que causan, para adoptar un comportamiento adecuado
en el laboratorio.

Se debe tener un cuidado especial con los instrumentos de laboratorio, ya que debido a
las limitaciones que se tiene en la universidad, es difı́cil conseguirlos.

Se recomienda el uso de mandile y guantes, ya que en el laboratorio se trabaja con

elementos que pueden causar daño al contacto con ellos.

10. BIBLIOGRAFIA

Raymond Chang y Kenneth A. Goldsby. Quı́mica. Undécima edición. México: Mc Graw

Hill

http://www.100ciaquimica.net/elementos/Li3/compuesto.htm

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