Roxana Del Carmen Tamay Coronel

CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PORTADA
TITULO:
Factibilidad para la Implementación de una

Empresa Productora y Comercializadora de
Crema Hidratante a Base de Aloe Vera con
Aceite de Almendras en la Ciudad de Loja
Tesis previa a optar el Grado de

Ingeniera en Administración de
Empresas.
AUTORA
PROYECTO DE GRADO PREVIO A LA
OBTENCIÓN DEL TITULO DE
Roxana Del Carmen Tamay

INGENIERO Coronel
EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS.
DIRECTORA:
Dra. Rocío del Carmen Toral Tinitana.
LOJA- ECUADOR
2016
AUTOR
CARLOS ISRRAEL CHACHA GUAMÁN
DIRECTOR:
CERTIFICACIÓN:

DIRECTORA DE TESIS
C E R T I F I C A:
Que la Srta., Roxana del Carmen Tamay Coronel autora del proyecto de
grado: FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA
PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CREMA HIDRATANTE A
BASE DE ALOE VERA CON ACEITE DE ALMENDRAS EN LA CIUDAD
DE LOJA, ha cumplido con los requisitos estipulados en el Reglamento
General de la Universidad Nacional de Loja, el mismo que ha sido
coordinado y revisado durante todo el proceso de desarrollo dentro del
tiempo establecido, desde su inicio hasta la culminación, por lo cual
autorizo su presentación.
Loja, Noviembre del 2016
__________________________

DIRECTORA DE TESIS
ii
AUTORIA
Yo, Roxana del Carmen Tamay Coronel declaro ser autora del presente trabajo
de tesis y eximo expresamente a la Universidad Nacional de Loja y a sus
representantes jurídicos de posibles reclamos o acciones legales, por el
contenido de la misma.
Adicionalmente acepto y autorizo a la Universidad Nacional de Loja, la
publicación de mi tesis en el Repositorio Institucional – Biblioteca Virtual.
Autora: Roxana del Carmen Tamay Coronel
Firma:………………………………………..
Cedula: 1104468028
Fecha: Loja, Noviembre del 2016
iii
CARTA DE AUTORIZACIÓN DE TESIS POR PARTE DEL AUTOR,
PARA LA CONSULTA, REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL Y
PUBLICACIÓN ELECTRÓNICA DEL TEXTO COMPLETO
Yo, Roxana del Carmen Tamay Coronel, declaro ser autora de la tesis
titulada: FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA
EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CREMA
HIDRATANTE A BASE DE ALOE VERA CON ACEITE DE ALMENDRAS
EN LA CUIDAD DE LOJA, como requisito para optar al grado de: Ingeniera
en Administración de Empresas , autorizo al Sistema Bibliotecario de la
Universidad Nacional de Loja para que con fines académicos, muestre al
mundo la producción intelectual de la Universidad, a través de la visibilidad
de su contenido de la siguiente manera en el Repositorio Digital
Institucional.
Los usuarios pueden consultar el contenido de este trabajo en el RDI, en

las redes de información del país y del exterior, con las cuales tenga
convenio la Universidad.
La Universidad Nacional de Loja, no se responsabiliza por el plagio o copia

de la tesis que realice un tercero.
Para constancia de esta autorización, en la ciudad de Loja, a los 15 días

del mes de noviembre del dos mil dieciséis, firma el autor.
Firma: ……………………………….
Autora: Roxana del Carmen Tamay Coronel
Cédula: 1104468028
Dirección: Loja, Cdla. Esteban Godoy
Correo Electrónico: roxana.tamay@unl.edu.ec Teléfono: 0980291802
DATOS COMPLEMENTARIOS
Directora de Tesis: Dra. Roció del Carmen Toral Tinitana
MIEMBROS DEL TRIBUNAL:
PRESIDENTE: Ing. Víctor Alberto Ríos Salinas
VOCAL: Ing. Raul E. Chavez G. MG.
VOCAL: Ing. Jimmy W. Jumbo V. MAE.
iv
DEDICATORIA
Mi tesis dedico con mucho amor y cariño:
A Dios por haberme permitido ir por el buen camino de la vida, y así

mismo por haberme brindado la sabiduría y las fuerzas necesarias para
afrontarme a los problemas en el trascurso de mi carrera profesional.
A mi Madre Lupe Coronel, a mi tia Sonia Coronel, quienes fueron mi

inspiración para culminar mi meta, y también son quienes me brindaron su
apoyo incondicional tanto en lo moral como en lo económico y sin ellos no
habría tenido la oportunidad de concluir este objetivo.
A mis hermanos y hermana por brindarme siempre su cariño y estar

conmigo en todo momento, y que han sido un gran apoyo en cada paso
dado, lo que me ha permitido llegar a ser una profesional.
Roxana Tamay
v
AGRADECIMIENTO
En primer lugar quiero agradecer infinitamente a Dios por darme las

fuerzas necesarias para cumplir con este objetivo propuesto.
A mi querida madre, a mi tía, hermanos y hermana y a todos mis

familiares quienes me brindaron su apoyo incondicional en cada momento
y que fueron mi inspiración principal para poder culminar con éxito mi
carrera universitaria.
A mi querida UNL, y a mis docentes de Administración de Empresas,

quienes a través de sus enseñanzas y conocimientos me brindaron la
oportunidad de culminar esta etapa tan importante en mi vida, en especial
a mi Directora de Tesis Ing. Roció Toral quien me oriento durante el
desarrollo de la tesis y me ayudo con sus consejos para la culminación de
la misma.
Finalmente agradezco a todas las personas, compañeros, amigos,

quienes me brindaron sus concejos, su tiempo, su cariño y su apoyo
incondicional, gracias por todo.
Roxana Tamay
vi
a. TITULO
FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA
PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CREMA HIDRATANTE A
BASE DE ALOE VERA CON ACEITE DE ALMENDRAS EN LA CIUDAD DE
LOJA
1
b. RESUMEN
El presente trabajo de investigación se realizó con el propósito de efectuar un
proyecto de “FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA
EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CREMA
HIDRATANTE A BASE DE ALOE VERA CON ACEITE DE ALMENDRAS EN
LA CIUDAD DE LOJA”. Por esta razón el objeto del presente proyecto es
realizar estudios de mercado, técnico, y financiero para ofrecer un producto
natural e innovador con un valor agregado como es la aloe vera o también
conocida como sábila, aprovechando los recursos existentes, mano de obra
calificada, materia prima y contribuyendo de esta forma el desarrollo socio-
económico de la ciudad de Loja.
Para los estudios de la investigación se utilizó métodos y técnicas los cuales
sirvieron para analizar la información recopilada y posteriormente realizar un
estudio concreto de todo el proyecto, luego se tomó en cuenta la técnica de la
encuesta; la misma que fue aplicada a las mujeres de la ciudad de Loja según
su clase social, para aplicar la encuesta se calculó y se aplicó una muestra de
380 encuestas, y 17 encuestas a los oferentes que brindan una gama de
productos similares.
En el estudio de mercado se analizó la demanda y la oferta para determinar la
acogida que tiene el producto en el mercado. Dando como resultado una
demanda efectiva de 405.189 demandantes y una demanda insatisfecha para
el año cero de 403.437 cremas hidratantes.
2
Seguidamente se realizó el estudio técnico donde se tomó en consideración la
capacidad instalada la cual determinó que la empresa está en la capacidad de
producir 73.000 cremas hidratantes en presentación de 50ml y cuya capacidad
utilizada será de 23.920 unidades de cremas hidratantes de 50ml ; así mismo
el tamaño y localización, la distribución de la planta, la ingeniería del proyecto,
la estructura orgánica – funcional, la constitución, organización y los manuales
de funciones, mismos que son fundamentales para la implementación de una
buena organización.
En el estudio financiero se determinó que el proyecto obtuvo una inversión de
30.804,07 dólares y se financiará con un aporte de los socios del 74,03% del
total de la inversión que corresponde a 22.804,07 dólares y un préstamo que
se mantendrá con la institución financiera Ban-ecuador que constituirá el
25,97% que corresponde a 8.000,00 dólares a 5 años plazo al 11% de interés
anual.
Los indicadores de evaluación financiera arrojaron resultados positivos y
alentadores para asegurar una buena rentabilidad del proyecto donde se
calculó el Valor Actual Neto (VAN) 25.434,16 dólares, Tasa Interna de Retorno
(TIR) 29,75%, Periodo de Recuperación de Capital (PRC) 2 años, 6 meses y
18 días, Relación Costo Beneficio (RBC) 0,12 centavos, y en el análisis de
sensibilidad para el incremento en los costos es de 4,44%, y la disminución de
ingresos es de 3,96%
3
Posteriormente se concluyó que existe la factibilidad de crear la empresa
productora y comercializadora de crema hidratante a base de aloe vera con
aceite de almendras en la ciudad de Loja: ya que de acuerdo a los resultados
obtenidos se determinó que el proyecto es factible.
Finalmente se presentó las conclusiones, recomendaciones, bibliografía y
anexos.
4
ABSTRACT
This research was conducted with the purpose of making a draft "FEASIBILITY
FOR THE IMPLEMENTATION OF A COMPANY PRODUCES AND
COMMERCIALIZES MOISTURIZER ALOE VERA BASED WITH ALMOND
OIL IN THE CITY OF LOJA". For this reason the aim of this project is to conduct
market research, technical, and financial support to provide a natural product
and innovative added value such as aloe vera, also known as aloe vera, taking
advantage of, skilled labor existing resources, raw material and thus
contributing to the socio-economic development of the city of Loja.
For studies of research methods and research techniques which were used to
analyze the collected information and then make a specific study of the entire
project was used, then it took into account the survey technique; the same that
was applied to women in the city of Loja according to their social class, to
implement the survey was calculated and a sample of 380 surveys were
applied, and 17 bidders surveys that provide a range of similar products.
In the study of market demand and supply we were analyzed to determine the
host that has the product in the market. Resulting in an effective demand for
405,189 plaintiffs and unmet demand for zero year of 403,437 moisturizers.
Then the technical study which took into account the installed capacity which
determined that the company is in the ability to produce 73,000 moisturizers
presentation of 50ml and whose capacity will be 23,920 units used moisturizers
5
50ml was performed; Likewise the size and location, plant layout, project
engineering, organizational structure - functional, the constitution, organization
and functions manuals, same that are critical to the implementation of a good
organization.
In the financial study it found that the project received an investment of $
30,804.07 and will be financed with a contribution of partners 74.03% of the
total investment which corresponds to $ 22,804.07 and a loan that will remain
with the financial institution Ban-Ecuador will constitute 25.97% corresponding
to $ 8000.00 to 5 year period to 11% annual interest.
Financial evaluation indicators showed positive and encouraging results to
ensure good profitability of the project where the Net (NPV) Present Value
25,434.16 dollars, Internal Rate of Return (IRR) 29.75%, Capital Recovery
Period calculated ( PRC) 2 years, 6 months and 18 days cost Benefit ratio
(RBC) 0.12 cents, and sensitivity analysis for the increase in costs is 4.44%,
and decreased income is 3, 96%
Subsequently it concluded that there is the feasibility of creating the producing
and trading company based moisturizer with aloe vera almond oil in the city of
Loja: since according to the results it was determined that the project is
feasible.
Finally, conclusions, recommendations, bibliography and appendices are
presented.
6
c. INTRODUCCIÓN
A lo largo de la historia la temática sobre el cuidado de la piel ha ido tomando
importancia conforme a transcurrido el tiempo, por ende, el descubrimiento de
productos que brinden las condiciones adecuadas para el mismo está en auge
por lo que hay una gran cantidad de empresas que se dedican a la fabricación
de cosméticos con componentes químicos que satisfacen al mercado en
cuanto a tratamiento de belleza se refieren.
Actualmente los cosméticos han tomado mucha fuerza en el mundo de la
belleza la transformación de la naturaleza en las últimas décadas se debe en
gran parte al desarrollo de la ciencia y de la tecnología, que le permite a la
humanidad vivir con elevados estándares de confort y satisfacción, siendo así
que los productos naturales van de apoco tomando impulso en el mercado ya
que estos son buenos para el cuidado en la salud de la piel las mismas que se
basan en el aporte de; la epidermis, dermis e hipodermis causando todos ellos
efectos benéficos, sin atentar contra el ambiente.
Tomando en cuenta que, en el Ecuador, el costo de producción de este tipo
de productos siendo ciento por ciento naturales es superior al costo de
fabricación de productos cosméticos químicos que se expenden en el mercado
común, se genera una baja demanda de su industrialización, sin embargo, de
datos obtenidos del Instituto Español de Comercio Exterior, 2012:
7
“en el Ecuador la industria cosmética genera 350 millones de dólares anuales
y crece a un promedio del 20%, se estima que una persona de bajos ingresos
gasta entre 20 y 30 dólares al año en artículos básicos de cuidado personal,
mientras que una persona con ingresos más altos gasta una media de 150
dólares al año; con el aditamento de que el 90% de los productos vendidos
son importados desde Colombia, Perú, USA, Argentina, Chile, Brasil y Francia
en contraposición al 10% que corresponde a los productos ofertados por la
industria nacional".
Al presente en la cuidad de Loja se pueden encontrar marcas reconocidas de
productos de belleza como son: Avon, Yanbal, y distribuidora como: L’bel,
Nivea, Pond’s, Cyzon, entre otros, estas empresas ofrecen al mercado
productos con compuestos químicos mientras que actualmente no existen
empresas que se dediquen a la elaboración de cremas a base de elementos
naturales.
La puesta en marcha de esta empresa productora de crema hidratante cien
por ciento natural a base de aloe vera con aceite de almendras; incitará a los
agricultores a producir más, desarrollando nuevos cultivos y a mejorar su
rendimiento, lo que contribuirá al desarrollo industrial de la ciudad de Loja.
El trabajo de titulación, presenta una estructura mediante un proceso lógico y
secuencial de fácil aplicación y se divide en puntos de desarrollo, como son;
8
Titulo el mismo que se denomina “FACTIBILIDAD PARA LA
IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA Y
COMERCIALIZADORA DE CREMA HIDRATANTE A BASE DE ALOE VERA
CON ACEITE DE ALMENDRAS EN LA CIUDAD DE LOJA” ; Resumen donde
se refiere en forma breve los datos de mayor relevancia dentro de los estudios
realizados en el trabajo de tesis, en la Introducción se recalca la importancia
y relevancia del tema, el aporta a la empresa y su estructura, así como también
la manera en la que se encuentra distribuido el proyecto en cuanto a redacción
se refiere; en cuanto a Revisión de Literatura se establece de forma teórica
el proyecto, describiendo dentro de ella los argumentos necesarios que
proporcionan información clara para el desarrollo del proyecto .
Dentro los materiales y métodos, permitió recopilar, analizar, sintetizar y
determinar los resultados obtenidos mediante el uso de técnicas como la
encuesta y entrevista, y la utilización de diferentes materiales que nos
ayudaron a complementar el trabajo investigativo; posteriormente tenemos
Resultados, los cuales presentan indicadores de los principales temas a
desarrollar, así como también contiene al análisis e interpretación de los
mismo; Discusión en donde se fundamentan los resultados obtenidos a través
de la aplicación de la practica; Además, fue importante la elaboración de las
conclusiones y recomendaciones, en las que se realizó una síntesis de los
aspectos más sobresalientes del proyecto, donde fue posible dar solución a
problemas encontrados en el presente estudio; Bibliografía, donde se plasma
9
todas las fuentes de información que se utilizaron en el desarrollo del trabajo
investigativo.
Los anexos, documentos complementarios que aportaron al entendimiento de
los contenidos y resultados expuestos en la actual investigación.
Finalmente encontramos un índice, el cual permite al lector guiarse en los
diferentes contenidos del proyecto.
10
d. REVISIÓN DE LITERATURA
d.1 MARCO REFERENCIAL.
(SALGADO, 2012) En su trabajo de tesis titulado “PROYECTO DE
FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA PRODUCTORA
Y COMERCIALIZADORA DE SHAMPO, JABON, Y CREMA PARA EL
CABELLO EN LA CIUDAD DE QUITO” Sostiene que “La evolución de la
cosmetología se originó de décadas atrás, las producciones de cosméticos
tenían limitaciones en cuanto a tecnología y maquinaria y el conocimiento de
formulaciones de cosméticos no existía o era muy escasa, pero los productos
tenían calidad aunque no como en la época actual. Los cosméticos son
productos que se utilizan para la higiene corporal o con la finalidad de mejorar
la belleza, especialmente del rostro, también llamados maquillajes que puede
lograr el cambio de la paraciencia física a través de formas especializadas de
cosméticos.
En la actualidad un grupo de emprendedores, profesionales en el área de
química y cosmética, están buscando desarrollar una pequeña industria
encargada de la fabricación y comercialización de productos de belleza y
limpieza en la ciudad de Quito; los productos previstos para su implementación
inicial son: shampoo, jabón, líquido y crema revitalizadora para el cabello; por
lo cual existe la posibilidad de desarrollar el presente análisis para apoyar este
11
emprendimiento y determinar la factibilidad del mercado, técnica, financiera
del proyecto…………..”
La calidad del producto cosmético año tras año ha ido mejorando siendo así
que los maquillajes tienen estándares internacionales, ya que un importante
número de empresas extranjeras producen sus cosméticos en Ecuador y otras
nacionales han abierto mercado en varios países de América.
Siendo así que el mercado de los cosméticos es un sector de mucha acogida
ya que son artículos de uso diario en el cuidado de la belleza como son;
cremas hidratantes, cremas exfoliantes, anti-envejecimiento, jabones,
shampoo, etc. La distinción de los cosméticos se puede basar en el tipo de
productos o en el área de aplicación; pueden ser líquidos o emulsiones, polvos
o barras.
(GARCIA, 2012-2013) En su tema de tesis titulado “FORMULACIÓN DE UNA
CREMA HIDRATANTE ELABORADA CON INGREDIENTES ORGÁNICOS A
BASE DE SÁBILA” Mantiene que “Con el avance científico y en el marco de
las modernas tecnologías desarrolladas, se le ha atribuido a la sábila mayores
beneficios para el ser humano, pues tiene propiedades destinadas al
mejoramiento y preservación del organismo; ahí la importancia de la
fabricación de cremas elaboradas con productos naturales orgánicos, con la
utilización de conservantes naturales y que, apoyándonos en la
12
experimentación, nos ayuden a verificar la estabilidad del producto final en el
transcurso del tiempo………….”
Los cosméticos naturales son una opción de cuidado personal, respetuosa con
el entorno por sus procesos limpios de elaboración, hoy en día este tipo de
cosméticos representa todavía un segmento minoritario de consumo en
comparación con los cosméticos de ingredientes químicos, sin embargo en
una sociedad concienciada con la preservación del ambiente toman en
consideración este tipo de productos.
La elaboración de cosméticos a base de sábila o también llamada aloe vera
ha cogido mucha fuerza ya que es una planta medicinal con propiedades
cicatrizantes, antialérgicas, posee efectos antiinflamatorios, barre con los
depósitos de grasa que tapan los poros, elimina las células muertas, estimula
la renovación celular, es un poderoso hidratante, combate la sequedad, evita
arrugas prematuras y reduce la medida de los poros abiertos y equilibrando el
pH cutáneo.
(Flores, 2014) En su tema de investigación titulado “INVESTIGACIÓN DE UN
ACABADO COSMÉTICO Y HUMECTANTE NATURAL APLICADO A UNA
FAJA TIPO BODY DE ALGODÓN.” Menciona que “La cosmética textil o
cosmética inteligente es una nueva generación de ropa con usos cosméticos
que junto a la investigación y desarrollo de tejidos inteligentes promete
revolucionar tanto el sector de la moda como el de los cosméticos 100%
13
naturales. Se ha convertido en tendencia por los avances prometedores que
ofrece y la comodidad en su uso o aplicación. Las propiedades cosméticas y
humectantes del aloe, el aceite de almendras, vitamina e, y la glicerina
(productos conocidos por sus efectos beneficiosos para la piel y se usa a
menudo en los cosméticos) ha sido usado debido a sus múltiples ventajas
tanto para el consumo humano como versatilidad en aplicaciones industriales,
antioxidantes naturales que actúan sobre los mecanismos de defensa de la
piel, eliminando los causantes del envejecimiento cutáneo, hidratando la piel y
protegerla del envejecimiento y las estrías; resaltando el efecto beneficioso
para la salud de la piel…………..”
Las propiedades del aceite de almendras y de algunos tipos de sustancias
tanto en cosméticos, medicinas y de prendas inteligentes, se hacen prioritarios
en el uso de las diferentes industrias por el gran futuro de acogida en el
mercado para las fabricaciones de belleza y de moda. Convirtiéndose así en
una fusión entre el mundo de la moda y el de la cosmética, lo llaman cosmo
moda, con efecto adelgazante. Usando estas prendas es como si se aplicara
una crema varias veces al día, pero con todas las mejorías y ninguno de sus
inconvenientes, dando como ventaja a que los consumidores mejoren su salud
y beneficien la calidad de vida.
(MARTINEZ, 2013) En su trabajo de tesis titulado “EVALUACIÓN DE LA
ACTIVIDAD CICATRIZANTE DE UN GEL ELABORADO A BASE DE LOS
EXTRACTOS DE NOGAL (Juglans neotrópica Diels), ORTIGA (Urtica
14
dioica L.), SÁBILA (Aloe vera), en mus musculas)” Sostiene que “La piel
es uno de los órganos más importante que nos comunica con el medio externo,
Protege frente a la invasión de microorganismo, cuerpos extraños, así como a
pequeños traumatismos físicos, además está expuesta a una amplia variedad
de agresiones químicas, físicas y biológicas que causan ruptura de la piel
produciendo heridas, sus síntomas son el dolor, causado por la irritación de
las terminaciones nerviosas; la hemorragia, producida por una lesión de los
conductos sanguíneos, ya sean arteriales, venosos o capilares, y la separación
de los bordes, ocasionada por algún instrumento (tijeras cuchillos) o la presión
que ha abierto o rasgado la epidermis, y la infección ya que por ellas puede
producirse una invasión bacteriana que podría con facilidad llegar a
contaminar los estratos subcutáneos y los tejidos interiores. Para poder
curarlos de forma natural existe diversas evidencias sobre plantas que
presentan un buen efecto cicatrizante en las heridas.
Los productos a base de plantas y de ingredientes naturales presentan un
amplio rango higiénico, tienen menos efectos secundarios, presentan baja
toxicidad y en general causan menos reacciones adversas que los productos
químicos, lo que los hacen más seguros y tienen un menor costo de desarrollo
en cuanto a este tipo de bienes, ya que la aparición de la tecnología para la
transformación de plantas ha dado un gran avance en la creación de productos
para el cuidado de la piel.
15
(Narvaez, 2012) En su tema de investigación titulado “ESTUDIO DE
FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DE
ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE GEL ANTIESTRÍAS Y
CICATRIZANTE A BASE DE ALOE VERA BARBADENSIS MILLER, EN LA
CIUDAD DE IBARRA.” Señala que “El crecimiento del consumo del Aloe Vera
bajo cualquier presentación ya sea en bebidas y jugos o productos cosméticos
ha tenido una elevada demanda en el mercado, debido a las diversas
propiedades que se le acreditan y a las características propias del producto
entre ellas están sus bondades cicatrizantes, anti estrías, antiinflamatorias,
antitóxico, antimicrobiano, y más………....”
La industria de este tipo es beneficiosa en la sociedad ya que este tipo de
productos elaborados a base de aloe vera se ha convertido en parte esencial
para el desarrollo de actividades tan comúnmente practicadas como lo son las
actividades estéticas.
El descubrimiento y utilización de algunos nuevos compuestos naturales le ha
permitido al mercado cosmético evolucionar de tal forma, que la elaboración
de productos para el beneficio de las personas se ha aumentado
considerablemente. De esta manera la planta de aloe vera toma un camino
importante hacia su uso como materia prima para el desarrollo de diferentes
productos como en el uso diario de aseo, tales como shampoo y jabones,
debido a sus bondades y beneficios para la piel y el cuero cabelludo, constituye
en un elemento esencial para este tipo de productos.
16
REFERENTES DEL PRODUCTO “ALOE VERA CREAM”.
La Aloe vera conocida popularmente como sábila pertenece a la familia de las
liliáceas, es una importante planta que se utiliza en la medicina tradicional en
la cura de algunas enfermedades, como en las de la piel, los daños por
irradiación, las afecciones de los ojos, los desórdenes intestinales y en las
enfermedades antivirales. Es una de las mayores regeneradoras de células
que la naturaleza a dado al mundo. (Rodríguez, 2014).
La parte que mas se utiliza de esta planta son sus hojas, donde se extrae la
parte carnosa la que se conoce como gel, y contiene mucílagos incoloros e
inodoros, conocidos vulgarmente como el cristal de la sábila. Esta estructura
presenta acción cicatrizante, antiinflamatoria, protectora de la piel, además
presenta propiedades bactericidas, laxantes y agentes desintoxicantes. Por lo
que esta planta se la puede utilizar en una amplia diversidad de aplicaciones
terapéuticas.
La Aloe Vera es muy utilizada en las lesiones de la piel, fundamentalmente por
su poder emoliente suavizante que ejerce. Se ha confirmado que estos
cristales contienen vitaminas A, B1, B2, B6, C, E y ácido fólico. Además
contiene minerales, aminoácidos esenciales y polisacáridos que estimulan el
crecimiento de los tejidos y la regeneración celular. (Rodríguez, I.,Santana,
O.,Orlando, R. & Fuentes, M., 2014).
17
El aloe vera es conocido en todo el mundo por sus propiedades para la
belleza. Es utilizado como ingrediente activo de productos cosméticos como
cremas hidratantes, jabones, y protectores solares, por sus propiedades
curativas y calmantes. Pero además también ayuda a tratar algunos problemas
de la piel que enfrentamos a diario, como el acné, (Valentina, 2014)
Los productos llamados «naturales» han entrado con fuerza en el mercado
cosmético. Cada día hay más consumidores que se sienten atraídos por la
calidad y riqueza de sus principios activos en las formulaciones. Además, en
una sociedad concienciada con la preservación del ambiente y su desarrollo
sostenible; los cosméticos naturales son una opción de cuidado personal,
respetuosa con el entorno por sus procesos limpios de elaboración.
Aceite de almendras
El almendro, árbol de la familia de las rosáceas, tiene su origen en las regiones
montañosas de Asia central donde está presente desde épocas remotas. Hoy
en día se cultiva en las regiones de clima templado de todo el mundo, siendo
España el segundo país productor tras Estados Unidos.
Este aceite, como desde hace milenios, es extraído por presión de la semilla
para mejorar la apariencia y el estado general de la piel, especialmente en
casos de sequedad, deshidratación o descamación. Es un aceite rico en
vitaminas A y E., proteínas, sales minerales y ácidos grasos resultando que el
18
aceite de almendras es muy nutritivo y apto para todo tipo de piel,
especialmente para las más sensibles y secas.
Beneficios, propiedades y aplicaciones
Proporciona elasticidad a la piel, dejándola hidratada, nutrida y suave.
Es muy utilizado en el tratamiento de masajes por sus propiedades emolientes
y antiinflamatorias, y por su capacidad para suavizar la piel sin obstruir los
poros.
Lubrica y protege la piel desgastada o escamosa, y es muy adecuado para
problemas de irritación y alergia ya que produce efectos calmantes.
Previene y repara estrías y arrugas, y es óptimo para aplicar en pieles muy
sensibles como la de los bebés.
Aplicado en el cabello seco y quebradizo, produce efectos reconstituyentes.
Se usa para dolencias del sistema digestivo pues tiene un efecto laxante.
Usos
El aceite de almendra se puede usar directamente sobre la piel como aceite
de cuerpo o como humectante facial. Se usa en su estado puro o se puede
mezclar con otros aceites que requieren diluirse como rosa mosqueta, ricino
(para el cuerpo), germen de trigo, borraja etc. Se puede también usar puro con
unas gotas de vitamina E. De igual forma se puede aplicar sobre estrías o
lugares problemáticos. En el pelo se puede aplicar puro o con otros. También
19
puede convertir su baño en un auténtico tratamiento de belleza, añadiendo una
pequeña dosis de este aceite al agua caliente, de forma que su piel quedará
suave y sedosa. (Màgic, s.f.)
La idea de este producto nació a partir de las grandes propiedades que tiene
la “sábila” ya que proviene de la naturaleza y a través de sus particularidades
de penetrar en la piel expulsando bacterias y depósito de grasa de los poros,
estimula la producción de nuevas células con los nutrientes naturales al ser
regenerador de células, actúa como cicatrizante, hidratador de la piel para el
cuidado y belleza de la cutis de la mujer tomando en consideración adicional
el aceite de almendras por sus propiedades como humectante facial.
20
e. MATERIALES Y MÉTODOS
El presente proyecto se utilizó los siguientes métodos, técnicas y
procedimientos:
e.1 Materiales.
Se utilizó los siguientes materiales para la realización de la tesis
e.1.1 Materiales bibliográficos
 Libros
 Folletos
 Tesis
 Documentos
e.1.2 Materiales de Oficina
 Esferos
 Computadora
 Hojas
 Escritorio
 Copias
e.2 METODOS
Para poder cumplir con los objetivos planteados al inicio del proyecto se aplicó
varios métodos y técnicas con la finalidad de obtener la información específica
que se buscó, entre los métodos utilizados tenemos:
21
e.2.1 Método Deductivo
Este método tomó en consideración los casos generales a los particulares,
permitiendo fundamentar la investigación en base la lectura de los distintos
libros, revistas, folletos, tesis obteniendo una síntesis o resumen de las teorías
que fueron consideradas para plasmarlo en la revisión de literatura del
proyecto.
e.2.2 Método Inductivo
Este método que parte de lo particular a lo general, permitió elaborar un
análisis amplio acerca del tema de estudio para luego profundizar
conclusiones específicas y claras.
e.3 Técnicas
En el desarrollo del trabajo, se aplicó las siguientes técnicas:
e.3.1 Encuesta
Esta técnica se aplicó a la población femenina de la ciudad de Loja, tomando
como referencia entre las edades de 20 a 39 años de edad, con el fin de
obtener información más detallada de los resultados adquiridos, con referencia
a las respuestas de los encuestados el cual se presentará un cuestionario con
preguntas concretas que servirán para la obtención de información, estos
22
resultados conseguidos, se los someterá a un proceso de tabulación para
sacar conclusiones.
e.3.2 POBLACIÓN Y MUESTRA
En base a los datos aportados por el Instituto Nacional de Estadística y censos
(INEC) se determina que la población en la ciudad de Loja en el año 2010 es
de 170.820 habitantes con una tasa de crecimiento poblacional del 2,65%.
Para el proyecto de investigación que va dirigido a las mujeres que habitan en
la ciudad de Loja, se toma como referencia edades entre 20 a 39 años de
edad, considerando el nivel socioeconómico de clase alta(A), media alta(B),
media(C+) y media baja(C-), se determina que este grupo representa un
85,10% del total de la población económicamente activa, es decir, teniendo un
total de 30.264 mujeres en la ciudad de Loja, se obtiene el 85.10% que son
25.755 pertenecen a dicho grupo nivel socioeconómico en el año 2010 con
una tasa de crecimiento del 2,65% que determina el instituto nacional de
estadística y censos. (Ver anexo N°2 y N°3)
A continuación, se presenta el siguiente cuadro donde se determina la
proyección de la población de estudio en la ciudad de Loja desde el año 2010
al 2016.
𝐏𝐅 = PA (1 + i)ⁿ Tasa de crecimiento (mujeres) = 2,65%
𝐏𝐅 = 25.755 (1 + 0,0265)1
23
𝐏𝐅 = 25.755 (1,0265)
𝐏𝐅 = 𝟐𝟔. 𝟒𝟑𝟕 Mujeres en el año 2011
En donde:
PF= Población futura.
PA= Población actual.
i= Tasa de crecimiento.
n= Número de años.
Cuadro N° 1: Proyección Población de estudio
AÑO POBLACIÓN PROYECTADA

2011 26.438
2012 27.138
2013 27.857
2014 28.595
2015 29.353
2016 30.131
FUENTE: Instituto Nacional de Estadística y Censos.
ELABORADO POR: La Autora.
A continuación, se determina la población de estudio para la vida útil del
proyecto, tomando en cuenta la población femenina proyectada del año 2016.
𝐏𝐅 = PA (1 + i)ⁿ
𝐏𝐅 = 30.131 (1 + 0,0265)1
24
𝐏𝐅 = 𝟑𝟎. 𝟗𝟑𝟎
La población femenina del año 2017 es de 30.930
Cuadro N° 2: POBLACIÓN PROYECTADA DESDE EL AÑO 2016 HASTA
EL AÑO 2021 (MUJERES)
AÑOS VIDA ÚTIL AÑO POBLACIÓN PROYECTADA

0 2016 30.131
1 2017 30.930
2 2018 31.749
3 2019 32.591
4 2020 33.454
5 2021 34.341
MUESTREO
Mediante la aplicación de la fórmula para la elaboración de la muestra y en
base a los datos obtenidos de la población femenina de la ciudad de Loja en
el año 2016 correspondiente a 30.131 mujeres; con un nivel de confianza del
95%, la población de éxito y fracaso , ambas consideradas a un 50%, y con un
margen de error del 5% establecido para América Latina , se logra establecer
que el número de encuestas a ejecutar en la ciudad de Loja es de, las cuales
son calculadas y puntualizadas a continuación.
Fórmula
E= 0,05 5%
Z2 .N.P.Q
P= 0,5 50%
𝒏 = e2 (N−1)+Z2 .P.Q Q= 0,5 50%
Z= 1,96 95%
25
(1,96)2 (30.131)(0,5)(0,5)
𝐧=
(0,05)2 (30.131 − 1) + (1,96)2 (0,5)(0,5)
34.004
𝐧=
88,5125 + 0,9604
𝐧 = 379,30 Encuestas aproximadamente 380 encuestas.
En donde:
N= Tamaño de la muestra.
Z= Nivel de confianza.
P= Probabilidad de éxito.
Q= Probabilidad de fracaso.
e= Margen de error.
26
Cuadro N° 3: ESTRATIFICACIÓN POR GRUPOS DE EDAD DE MUJERES
DE 20 A 39 AÑOS DE EDAD
EDAD(años) N° encuestas aplicadas
20-21 38
22-23 38
24-25 38
26-27 38
28-29 38
30-31 38
32-33 38
34-35 38
36-37 38
38-39 38
TOTAL 312
PROCEDIMIENTO
El proceso de la presente investigación seguirá el curso establecido `para la
elaboración de un proyecto de inversión.
Primeramente, se realizó la investigación de mercados para determinar la
demanda y oferta del producto, además se elaboró el plan de comercialización
para el producto que se pretende ofrecer.
Luego se realizó el estudio técnico en el que se planteó el tamaño y
localización de la planta, para luego determinar la ubicación de la misma; a
continuación, se desarrolló el proceso productivo para la elaboración de la
27
crema hidratante a base de ingredientes naturales; determinando el tipo de
maquinaria a utilizar en el proceso de producción. Para continuamente realizar
el estudio legal y administrativo para el funcionamiento de la empresa.
Finalmente se realizó el estudio financiero donde se determinó la inversión y
financiamiento que va a tener el proyecto con la finalidad de realizar la
evaluación financiera a través de los índices VAN, TIR, RBC, PRC y Análisis
de Sensibilidad, concluyendo y determinando las conclusiones y
recomendaciones que se cree debe tomarse en consideración para la
ejecución del proyecto.
28
f. RESULTADOS
f.1 ENCUESTA REALIZADA A LA POBLACION FEMENINA DE

LA CIUDAD DE LOJA
Luego de haber obtenido lo resultados de las encuestas aplicadas a la
ciudadanía femenina Lojana, se puedo obtener los siguientes resultados.
1. ¿Utiliza usted crema para el rostro?
Cuadro N° 4 Uso de crema para el rostro.

Variable Frecuencia Porcentaje
Si 361 95%
No 19 5%
Total 380 100%
Fuente: Encuesta – Investigación Directa.
Elaboración: La Autora.
Gráfico 1: Representación pregunta N°1
Uso de crema para el rostro.

5%
Si
No
95%
ANÁLISIS E INTERPRETACION: En cuanto al uso se consigue establecer
que un 95% equivalente a 361 mujeres si aplican crema para el rostro,
mientras que un 5% que equivale a 19 damas no utilizan crema para el rostro.
Es así que tomando en cuenta este dato un gran porcentaje de mujeres si
utilizan crema hidratante para el rostro.
29
2. ¿Cree usted que es necesario utilizar crema hidratante para el
rostro?
Cuadro N° 5 Utilización de crema en el rostro.

Si 361 100%
No 0 0%
Total 361 100%
Gráfico 2: Representación pregunta N°2
Utilizacion de crema en el rostro.

0%
Si
No
100%
ANÁLISIS E INTERPRETACION: Interpretando la utilización se establece que
un 100% equivalente a 361 mujeres si consideran que es necesario utilizar
crema hidratante para el rostro. Es así que tomando en consideración este
dato y adquiriendo ventaja de que todas las encuestadas mujeres si creen que
es preciso la utilización de crema hidratante para el rostro.
30
3. ¿Qué tipo de crema utiliza?
Cuadro N° 6 Tipo de crema.

Hidratante. 305 84%
Exfoliante. 280 78%
Antiarrugas. 50 14%
Líneas de expresión. 50 14%
Fuente: Encuesta – Investigación Directa
Elaboración: La autora.
Gráfico 3 Representación pregunta N°3
Tipo de crema
Líneas de expresión. 50
Antiarrugas. 50
Exfoliante. 280 Series1
Hidratante. 305
0 50 100 150 200 250 300 350
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN: En cuanto a esta pregunta con resultados
múltiples se obtiene que la presentación para saber qué tipo de crema utiliza,
fue que él 84% equivale a 305 mujeres utiliza crema hidratante, sin embargo
un 78% que equivale a 280 mujeres encuestadas, utiliza crema exfoliante,
mientras que un 14% correspondiente a 50 utiliza crema antiarrugas, así
mismo un 14% que corresponde a 50 mujeres encuestadas da a conocer que
utiliza crema para las líneas de expresión, tomando en consideración estos
resultados se a da conocer que la crema hidratante si tiene buena acogida en
el mercado.
31
4. ¿Si utiliza crema hidratante; la adquiere a base de ingredientes
naturales?
Cuadro N° 7 Conocimiento cremas naturales.

Si 284 93%
No 21 7%
Total 305 100
Conocimiento cremas naturales

7%
Si
93% No
ANÁLISIS E INTERPRETACION: Analizando acerca del conocimiento de
cremas naturales se puede determinar que el 93% que corresponde a 284
encuestadas si tiene conocimiento de cremas elaboradas con ingredientes
naturales, y un 7% equivalente a 21 encuestadas desconoce acerca de este
tipo de productos. Es decir que en el mercado local las demandantes en su
mayoría conocen acerca de este producto y se puede determinar una posible
demanda alta al implementar la empresa dedicada a la producción de dicho
producto.
32
5. ¿En caso de haber utilizado cremas naturales; cuales
Cuadro N° 8 Utilización de cremas naturales.

Rosa mosqueta. 95 34%
Elixir de vida. 24 8%
Nívea. 70 25%
Pond´s 95 33%
TOTAL 284 100%
Utilización de cremas naturales.
33% 34% Rosa mosqueta.

Elixir de vida.
25% Nívea.
Pond´s
8%
ANÁLISIS E INTERPRETACION Analizando la pregunta de la utilización de
cremas naturales se puede determinar que el 34% que equivale a 95
encuestadas, utiliza la crema llamada rosa mosqueta; mientras que un 8% que
corresponde a 24 encuestadas se aplica crema llamada elixir de vida; un 25%
equivalente a 70 encuestadas utiliza la crema nívea y finalmente un 33%
correspondiente a 95 encuestadas adquiere crema pond´s, es decir que las
encuestadas si se cuidan su rostro con cremas hidratantes de diferentes
marcas y por ende la crema a ofertar si tendría acogida en el mercado.
33
6. ¿En dónde adquirió este tipo de producto?
Cuadro N° 9 Lugar de adquisición del producto.

Catalogo 168 59%
Supermercados 257 90%
Supermercados
Series1
Catalogo
0 50 100 150 200 250 300
ANÁLISIS E INTERPRETACION: Analizando la adquisición del producto con
respuesta de opciones múltiples se determina que el 59% que equivale a 168
encuestadas, prefiere adquirir el producto a través de catálogos; mientras que
el 90% que corresponde a 257 encuestadas optan por adquirir las cremas a
través de supermercados, es decir que en su mayoría de las encuestadas
compran las cremas en catálogos.
34
7. ¿Qué cantidad de crema hidratante natural en presentación de
50ml compra usted mensualmente?
Cuadro N° 10 Cantidad de crema presentación 50ml.

Variable (X) Frecuencia F*X Porcentaje
1 crema 180 180 63%
2 cremas 73 146 26%
3 cremas 19 57 7%
4 cremas 12 48 4%
Total 284 431 100%
Elaboración: La Autora
431
𝑋= = 1.51 = 𝑎𝑝𝑟𝑜𝑥 2 𝑐𝑟𝑒𝑚𝑎𝑠
284

Cantidad de crema presentación 50ml.
7% 4%
1 crema
26% 2 cremas
63%
3 cremas
4 cremas
ANÁLISIS E INTERPRETACION En cuanto a la cantidad de crema hidratante
en presentación de 50ml, adquiriéndola mensualmente se determina que el
63% que equivale a 180 encuestadas, obtiene 1 crema mensualmente; un 26%
correspondiente a 73 encuestadas compra 2 cremas en el mes mientras que
un 7% que equivale a 19 encuestadas adquieren 3 cremas mensualmente y
finalmente un 4% correspondiente a 12 encuestadas obtienen 4 cremas al
mes. El consumo per cápita anual por persona es de 12 unidades de crema
en presentación de 50ml.
35
8. ¿Cuál es el costo que actualmente paga por la crema en
presentación de 50ml?
Cuadro N° 11 Pago de Producto.

Variable Frecuencia Xm F*Xm Porcentaje
4 - 10 $ 165 7 1.155 58%
11 - 17 $ 68 14 952 24%
18 - 24 $ 51 21 1.071 18%
TOTAL 284 3.178 100%
3.178
𝑋= = $ 11,19
284
Pago de Producto.
18%
4 - 10 $
58% 11 - 17 $
24%
18 - 24 $
ANÁLISIS E INTERPRETACION En cuanto al pago que realizan al comprar
el producto se puede determinar que el 58% que equivale a 165 encuestadas,
adquiere el producto a un precio de entre 4 a 10 dólares; el 24% que
corresponde a 68 encuestadas, pagan por el producto de entre 11 a 17
dólares; y finalmente el 18% que representa a 51 encuestadas que adquieren
el producto entre 18 a 24 dólares. Se puede analizar que en una media se
obtuvo un promedio de 11,19.
36
9. ¿Desearía comprar crema hidratante a base de Aloe vera con
aceite de almendras?
Cuadro N° 12 Compra de crema hidratante.

Si 284 100%
No 0 0%
Total 284 100
Compra de crema hidratante

0%
Si
No
100%
ANÁLISIS E INTERPRETACION: En relación de si desearían comprar crema
hidratante a base de aloe vera con aceite de almendras, se establece que un
100% equivalente a 284 mujeres si desearía adquirir este tipo de crema. Es
así que tomando en consideración este dato si tendría buena acogida este
producto en el mercado ya que todas las encuestadas mujeres si estarían
dispuestas a comprar la crema.
37
10. ¿Qué nivel de aroma debería tener la crema hidratante?
Cuadro N° 13 Nivel de aroma de la Crema.

Fuerte. 39 14%
Ligeramente perceptible. 63 22%
Imperceptible. 98 34%
Ningún tipo de aroma 84 30%
TOTAL 284 100%
Nivel de aroma de la crema
14%
30%
Fuerte.
22%
Ligeramente perceptible.
Imperceptible.
34%
Ningún tipo de aroma
ANÁLISIS E INTERPRETACION: En relación al nivel de aroma que desearían

que tenga la crema, se obtuvo como resultado que el 14% equivalente a 39
mujeres tomaron como característica que la esencia sea fuerte, así mismo un
22% equivalente a 63 encuestadas prefieren que el aroma sea ligeramente
perceptible, de la misma forma un 34% que da un equivalente a 98
encuestadas desean que la fragancia sea imperceptible y por ultimo un 30%
que equivale a 84 encuestadas prefieren que la crema no mantenga ningún
tipo de aroma.
38
11. ¿En qué tamaño de presentación le gustaría que se comercialice la
crema hidratante?
Cuadro N° 14 Presentación de crema.
Variable (X) Frecuencia (F) Porcentaje

50ml 125 44%
100ml 87 31%
150ml 72 25%
Total 284 100%
Presentación de crema.
25%
50ml
44%
100ml
150ml
31%
ANÁLISIS E INTERPRETACION: En relación a la pregunta, considerando la

presentación de la crema, se obtuvo como resultado que el 44% equivale a
125 encuestadas prefieren que la presentación de la crema sea de 50ml,
mientras que en un 31% que equivale a 87 encuestadas eligen que su
presentación sea de 100ml y por ultimo un 25% correspondiente a 72
encuestadas que desearían que la presentación de la crema sea de 150ml.
Analizando los resultados se optaría realizar la presentación de 50ml, tomando
en consideración que la mayoría de encuestadas prefiere dicha presentación.
39
12. ¿Porque medio de comunicación le gustaría conocer el producto?
Cuadro N° 15 Medio publicitario para la crema

Radio 197 69%
Revista 203 71%
TV 207 73%
Internet 284 100%
Internet
TV
Revista Series1
Radio
0 50 100 150 200 250 300
ANALISIS E INTERPRETACION: Teniendo en cuenta que son respuestas de
opción múltiple, se obtuvo como resultado que el medio de mayor relevancia
para las encuestadas es el Internet, esta opción fue considerada por 284
mujeres encuestadas, el segundo medio más optado por las mujeres fue la
televisión ya que 207 encuestadas prefieren este medio, mientras a 202
encuestadas mujeres creen que la publicidad por revistas es buena opción, y
finalmente 197 mujeres encuestadas prefieren una publicidad por la radio, por
ende se toma como la mejor opción de realizar publicidad vía internet ya que
es el medio más utilizado por las encuestadas.
40
13. ¿Qué promoción le gustaría a usted adquirir al momento de la
compra del producto?
Cuadro N° 16 Promoción del producto

Descuentos 129 45%
Promoción 2x1 101 36%
Productos adicionales 54 19%
Total 284 100%
Productos adicionales
Promoción 2x1
Series1
Descuentos
0 20 40 60 80 100 120 140
ANALISIS E INTERPRETACION: Como interpretación de la pregunta se
determinó que un 45% que equivale a 129 encuestadas prefiere descuentos
como promoción del producto; un 36% que corresponde a 101, prefiere
promoción 2x1; y solamente el 19% que representa 54 encuestadas prefiere
productos adicionales. En cuanto al análisis se pudo determinar que en la
mayoría de respuestas abiertas se pueden englobar en un solo tipo de
promoción llegando a obtener 3 principales como son descuentos, promoción
2x1 y productos adicionales.
41
14. ¿En qué lugar le gustaría adquirir la crema?
Cuadro N° 17 Lugar de venta

Supermercado 94 33%
Local de belleza 268 94%
Local propio 280 99%
Local propio
Local de belleza
Series1
Supermercado
0 50 100 150 200 250 300
ANALISIS E INTERPRETACION: Analizando esta pregunta considerando
respuestas de opción múltiple acerca del lugar que es considerado la venta de
la crema, se obtuvo como resultado que el lugar con mayor relevancia para la
adquisición de este producto seria en local propio ya que 280 mujeres
encuestadas prefieren comprar ahí, mientras que 94 encuestadas elijen los
supermercados y finalmente 268 mujeres encuestadas prefieren locales de
belleza. Es decir, se toma como mejor opción para la venta del producto el
local propio de la empresa ya que la mayoría de las encuestadas tienen esa
preferencia.
42
f.2 ENCUESTA REALIZADA OFERENTES
Luego de haber obtenido lo resultados de las encuestas aplicadas los
propietarios de los locales, se puedo obtener los siguientes resultados.
1. ¿En su local que tipos de cremas vende?
Cuadro N° 18 Tipos de crema

Hidratante 17 100%
Exfoliante 14 82%
Antiarrugas 8 47%
Líneas de Expresión 13 76%
Gráfico 15 Representación pregunta oferentes N°1
Líneas de Expresión
Antiarrugas
Series1
Exfoliante
Hidratante
0 5 10 15 20
ANALISIS E INTERPRETACION: Considerando respuestas de opción
múltiple acerca de que tipos de cremas venden en su local, se obtuvo como
resultado que un 100% equivalente a 17 locales encuestados las cremas con
mayor relevancia en ventas son cremas hidratantes; en un 82% que
43
corresponde a 14 locales encuestados se vende cremas exfoliantes; mientras
que un 47% equivalente a 8 locales encuestados vende cremas antiarrugas y
finalmente un 76% que corresponde a 13 locales encuestados tiene ventas de
cremas de líneas de expresión. Es decir que dentro de los tipos de cremas las
que mayores ventas en los locales tienen son las cremas hidratantes
44
2. ¿Cuáles son las marcas de cremas que ofrece?
Cuadro N° 19 Marcas de crema

Oriflame 12 70%
Pond´s 15 88%
Nívea 15 88%
L’Oreal 7 41%
Petrizzio 14 82%
Petrizzio
L’Oreal
Nívea
Series1
Pond´s
Oriflame
0 5 10 15 20
ANALISIS E INTERPRETACION: Considerando contestaciones de elección
múltiple acerca de cuáles son las marcas de cremas que ofrece en su local, se
consiguió como resultado que un 70% equivalente a 12 locales encuestados
vende marca oriflame; en un 88% que corresponde a 15 locales encuestados
con igualdad de ventas las marcas ofrecidas son pond´s y nívea; mientras que
un 41% equivalente a 7 locales encuestados vende la marca L’Oreal y
finalmente un 82% que corresponde a 14 locales encuestados tiene ventas de
la marca Petrizzio. Es decir que dentro de los tipos de marcas de cremas las
que mayores ventas tiene son pond’s y nívea.
45
3. ¿Qué categorías de productos ofrece en su local?
Cuadro N° 20 Categorías de productos

Cremas 17 100%
Cosméticos 17 100%
Artículos eléctricos 3 17%
Cuidado para el cabello 12 70%
Cuidado para el cabello
Artículos eléctricos
Cosméticos Series1
Cremas
0 5 10 15 20
ANALISIS E INTERPRETACION: Obteniendo contestaciones de elección
múltiple acerca de las categorías de productos que ofrecen en su local, se
consiguió como resultado que un 100% que corresponde a 17 locales
encuestados con igualdad de categoría de productos ofrecidos son cremas y
cosméticos; mientras que un 17% equivalente a 3 locales encuestados ofrece
la categoría de artículos electrónicos y finalmente un 70% que corresponde a
12 locales encuestados ofrece productos para el cuidado del cabello. Es decir
que la mayoría de los locales ofrece al mercado las categorías de cosméticos
y cremas ya que son las que tienen el mayor porcentaje.
46
4. ¿Qué cantidad de crema hidratante vende mensualmente en
Cuadro N° 21 Venta mensual de crema hidratante
Variable (X) Frecuencia Xm F*Xm Porcentaje

1 - 5 cremas 4 3 12 24%
6 - 10 cremas 7 8 56 41%
11 - 15 cremas 6 13 78 35%
TOTAL 17 24 146 100%
Venta mensual de crema hidratante
35% 24% 1 - 5 cremas

6 - 10 cremas
41%
11 - 15 cremas
ANALISIS E INTERPRETACION: En cuanto a la cantidad en ventas
mensualmente de crema hidratante se puede determinar que el 24% que
equivale a 4 locales encuestados tiene ventas de entre el rango de 1 – 5
cremas cada mes; el 41% que corresponde a 7 locales encuestados tiene un
promedio de ventas del rango de 6 - 10 cremas mensualmente; mientras que
un 35% equivalente a 6 locales encuestados venden cremas entre el rango de
11-15 cremas al mes Se puede determinar que realizando un cálculo en una
media se obtuvo un promedio de 9.
47
5. ¿Cuál es el precio de las cremas?
Cuadro N° 22 Precio crema

$1.00 - $6.00 10 3.50 35 59%
$6.01 - $12.00 4 9.00 36 24%
$12.01 – 18.00 3 15.00 45 17%
TOTAL 17 116 100%
116
𝑋 = 17 = $ 6.83 Precio promedio
$12,01 - $18,00
$6,01 - $12,00
Series1
$0,01 - $6,00
0 2 4 6 8 10 12
ANALISIS E INTERPRETACION: En cuanto al precio de las ventas de crema
que contiene 50ml se puede determinar que el 59% que equivale a 10 locales
encuestados venden en un precio de entre $1,00 - $6,00; el 24% que
corresponde a 4 locales encuestados ofertan la crema en un precio de entre
$6,01 - $12,00 y finalmente el 3% que representa 3 locales vende sus crema
en un precio entre $12,01 - $18,00. Se puede determinar que realizando un
cálculo en una media se obtuvo un promedio de que la crema en un precio
promedio sería de $6.83
48
6. ¿Usted vende cremas naturales a base de Aloe vera y aceite de
almendras?
Cuadro N° 23 Venta de crema aloe vera.

Si 0 0%
No 17 100%
Total 17 100%
Venta de crema aloe vera

0%
Si
No
100%
ANALISIS E INTERPRETACION: En relación acerca de si vende cremas
naturales a base de aloe vera y aceite de almendras, se establece que un
100% equivalente a 17 locales encuestados no ofertan este tipo de crema. Es
así que tomando en consideración este dato si tendría buena acogida este
producto en el mercado ya que en total de locales encuestados no cuenta con
este tipo de cremas para la venta.
49
7. ¿Qué promoción le da a Ud. a sus clientes al momento de su
compra?
Cuadro N° 24 Promoción de productos.

Descuentos 8 48%
Promoción 2x1 6 35%
Productos Adicionales 3 17%
TOTAL 17 100%
Promocion de productos
18%
47% Descuentos
35% Promoción 2x1

Productos Adicionales
ANALISIS E INTERPRETACION: En relación acerca de que promoción le dan
a sus clientes al momento de la compra, se establece que un 48% equivalente
a 8 propietarios de locales encuestados les dan a sus clientes como promoción
descuentos; mientras que un 35% correspondiente a 6 propietarios de locales
encuestados ofrecen la promoción 2x1; finalmente un 17% equivalente a 3
propietarios de locales encuestados dan la promoción productos adicionales.
Es así que tomando en consideración este dato la mayoría de propietarios les
dan a sus clientes la promoción de descuentos.
50
g. DISCUSIÓN
g.1 ESTUDIO DE MERCADO
g.1.1 ANÁLISIS DE LA DEMANDA
El objetivo principal que se pretende alcanzar con el análisis de la demanda
es determinar los factores claves que afectan el comportamiento del mercado
y las posibilidades reales de que el producto resulte beneficioso para los
posibles clientes como para la empresa y de la misma manera participar
efectivamente en mercado local.
DEMANDA POTENCIAL.
La demanda potencial del producto pertenece a la cantidad de población de
mujeres ecuatoriana lojana mayor de 20 hasta los 39 años de edad, según
datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censo del año 2010, cuya cifra
fue actualizada al año 2016 determinado así que, la demanda potencial del
producto es de 30.131 mujeres.
Cuadro N° 25 Utiliza Crema

Si 361 95%
No 19 5%
Total 380 100%
Fuente: Cuadro Nº 4
51
De acuerdo al análisis realizado del cuadro N°3 se tiene como resultado que
del total de población femenina el 95% que equivale a 361 mujeres
encuestadas si utiliza crema para el rostro, es decir que el total de la demanda
potencial es las 28.624 mujeres multiplicado por el consumo promedio que se
muestra en el siguiente calculo. Donde se tomó en consideración el promedio
de consumo por persona que se obtuvo a través de los datos resultantes de la
encuesta aplicada (pregunta Nº7)
Calculo consumo promedio anual.
Consumo Promedio = 1,51unidades de 50ml x12 meses
Consumo Promedio = 18,12
DP= Población mujeres x % de uso de crema x consumo promedio anual
DP= 30.131 x 95% x 18,12 = 518.675
Cuadro N° 26 Proyección de la Demanda Potencial de la crema.
Población Demandantes
Año de vida C. promedio Demanda
Total (mujeres Potencial (95%
útil. anual Potencial total
20-39 años) Uso de crema)
0 30.131 28.625 18,12 518.675
1 30.930 29.383 18,12 532.429
2 31.749 30162 18,12 546.527
3 32.591 30.961 18,12 561.021
4 33.454 31.782 18,12 575.877
5 34.341 32.624 18,12 591.146
Fuente: Cuadros Nº2 y 25
Elaborado por: La Autora.
52
DEMANDA REAL.
En este aspecto se puede establecer el número de mujeres que utilizan crema
hidratante para el rostro, este rubro se representa anualmente, y se lo calcula
en base a la demanda potencial por el porcentaje de la utilización de crema
hidratante por parte de la población femenina de la ciudad de Loja, que se
establece en el cuadro N° 6
Cuadro N° 27 Conocimiento de cremas naturales.

Si 284 93%
No 21 7%
Total 305 100
Fuente: Cuadro Nº4
Cuadro N° 28 Proyección de la Demanda Real.
Año de vida Demandantes Potencial Demanda Real Demanda real

útil total (crema hidratante (Ingredientes
84%) naturales 93%)
0 518.675 435.687 405.189

1 532.429 447.240 415.934
2 546.527 459.083 426.947
3 561.021 471.258 438.270
4 575.877 483.737 449.875
5 591.146 496.563 461.803
Fuente: Cuadro N°6,7 Y 26
Elaborado por: La Autora
53
DEMANDA EFECTIVA.
Para determinar esta demanda se establece que de las 284 encuestadas, el
100% estaría de acuerdo con la implementación de una empresa dedicada a
la producción de cremas hidratantes para el rostro en la cuidad de Loja, con
este tipo de demanda se puede demostrar la cantidad de mujeres que están
en las condiciones de adquirir la crema, y se calcula a través de la
multiplicación de la demanda potencial por el porcentaje de la población
femenina que efectivamente desean adquirir la crema.
DE= Demanda Real x % de los que si compraran el nuevo producto
DE= 405.189 x 100% = 405.189
Cuadro N° 29 Compra de crema hidratante.

Si 284 100%
No 0 0%
Total 284 100
Fuente: Cuadro Nº9
54
Cuadro N° 30 Proyección de la Demanda Efectiva.
Demanda Efectiva
Año de vida útil. Demanda Real (100%)
0 405.189 405.189
1 415.934 415.934
2 426.947 426.947
3 438.270 438.270
4 449.875 449.875
5 461.803 461.803
Fuente: Cuadro N°9 y 28
g.1.2 ANALISIS DE LA OFERTA.
Para determinar la oferta existente en el mercado de la ciudad de Loja, se
procedió a la recopilación de información mediante encuesta, las cuales fueron
aplicadas a los propietarios o administradores de cada uno de los locales, la
empresa no cuenta con competencia directa, es decir empresas que se
dediquen a la producción y comercialización de cremas a base de ingredientes
naturales en la ciudad de Loja, pero si tiene competidores indirectos que
comercializan cremas de todo tipo, es decir locales de venta de cosméticos y
distribuidoras. Existen 17 locales que comercializan todo tipo de cremas para
el rostro de la mujer. Según datos proporcionados por el Instituto S.R.I.
Servicio de rentas internas
55
Cuadro N° 31: Estratificación de la oferta
Nº Nombre del local

1 Distribuciones León
2 Almacén Lorenita
3 Almacén mil maravillas
4 Avon
5 Yanbal
6 Esika
7 Bazar Reina del Cisne
8 L’oreal
9 Bazar Judicita
10 Cyzone
11 L’bel
12 Picked
13 Steti corp
14 Distribuidora Quezada
15 Bazar Génesis
16 Comercial Castillo
17 Comercial Cesar Castro
Fuente: S.R.I.
Cabe recalcar que a nivel nacional si existen organizaciones que ofertan
productos cosméticos con ingredientes químicos los cuales representan la
competencia indirecta a la empresa.
Una de las ventajas para la nueva empresa es que en la cuidad de Loja no
existe una empresa dedicada a la producción de crema con ingredientes 100%
56
naturales, para el cuidado de la piel (rostro) de la mujer con grandes beneficios
y propiedades, de tal manera es factible la implementación de la empresa.
A continuación, se presenta el siguiente cuadro que contiene el número de
cremas de 50ml que se oferta en el mercado local.
Cuadro N° 32 Venta mensual de crema hidratante

1 - 5 cremas 4 3 12 24%
6 - 10 cremas 7 8 56 41%
11 - 15 cremas 6 13 78 35%
TOTAL 17 24 146 100%
Fuente: Cuadro Nº21
Se determinó que los 17 locales que ofertan cosméticos en general, venden

un promedio de 146 cremas al mes; es decir que 146 cremas mensuales por
los 12 meses dan un total de 1.752 cremas hidratantes al año.
g.1.3 DEMANDA INSATISFECHA.
Luego de haber obtenido datos referidos en cuanto a la demanda efectiva que
corresponde a 405.189 cremas hidratantes, se procede a restar el valor en
cuanto se refiere a la competencia de la empresa. Cabe recalcar que empresa
es la primera empresa productora de crema con ingredientes naturales para la
piel (rostro) a base de aloe vera con aceite de almendras para la población
femenina en la cuidad de Loja, siendo así que la competencia en este caso
57
sería indirecta ya que en el mercado si existe cremas hidratantes, pero a base
de ingredientes químicos por cuanto que la oferta recae en el valor de 1.752
DI= Demanda Efectiva - Oferta

DI= 405.189 – 1.752
DI= 403.437 Demanda Insatisfecha
Se determinó que la demanda efectiva es de 405.189 y la oferta es 1.752, para
obtener la demanda insatisfecha se calculó la demanda efectiva menos la
oferta, dando un resultado de 403.437
Cuadro N° 33 Demanda Insatisfecha
Años Demanda Oferta Demanda Insatisfecha

efectiva
2016 405.189 1,752 403.437
Fuente: Cuadro N° 21 y 30
g.1.4 PLAN DE COMERCIALIZACION.
PRODUCTO PRINCIPAL.
“Aloe vera cream”, es un producto limpiador natural creado para combatir la
resequedad de la piel, la cual contiene propiedades antialérgicas, posee
efectos antiinflamatorios, barre con los depósitos de grasa que tapan los poros,
elimina las células muertas, estimula la renovación celular, es un poderoso
hidratante, evita arrugas prematuras y reduce la medida de los poros abiertos
y equilibrando el pH cutáneo, penetrando en las tres capas de la piel;
epidermis, dermis e hipodermis, causando en todas ellos efectos benéficos.
58
Elaborado a base de sábila, aceite de almendras, lanolina, acido esteárico,
cera de abeja, vaselina, cuyos ingredientes son 100% naturales y confiables
perfectos para el uso en la piel humana las cuales al ser aplicadas en
cualquiera de sus estados, ya sea natural o procesado causan efectos
positivos en la salud corporal, además de contener sustancias conservadoras
del producto que son orgánicas y no causan ningún tipo de efecto secundario
y negativo en la piel.
Gráfico 22 Producto Principal
Elaborado por: La autora
PRODUCTO SECUNDARIO.
Luego de realizar el proceso de la fabricación de aloe vera cream, se puede
evidenciar que la cascara de la sábila que da como elemento residuo, que
permite elaborar una pomada que tiene como beneficios curativos en lo que
respecta a la irritación, ardor o picazón de la piel, teniendo en cuenta que la
empresa no va a realizar este tipo de elaboración.
59
PRODUCTO SUSTITUTO.
Para este producto existe una gran gama de cremas provenientes de
diferentes marcas las cuales tienen beneficios similares como: elimina las
células muertas, estimula la renovación celular, poderoso hidratante, evita
arrugas y reduce la medida de los poros abiertos, más no los componentes
con los que se va a elaborar “aloe vera cream”.
PRODUCTO COMPLEMENTARIO.
Para el objetivo del producto a cumplir se determina como producto
complementario para el mismo, la venta de un set de paños húmedos
elaborados a base de aloe vera.
MARCA.
Se ha considerado que esta característica es indispensable dentro del
mercado para ser reconocido en el mismo, y de esta manera se ha creado una
imagen única e innovadora para marcar la diferencia dentro del segmento
actual de mercado.
Gráfico 23 Marca Producto Principal
Elaborado por: La autora
60
La marca de la empresa se identifica con el nombre “ALOE VERA CREAM”, el
cual se estableció por el ingrediente distintivo que contiene el mismo.
El logotipo que complementa a la marca es una sábila, los colores con los que
se identifica el producto en el mercado son verde, crema, café.
SLOGAN.
El slogan para posicionar la marca del producto “ALOE VERA CREAM”
Será: “SALUD, VIDA Y BELLEZA” considerando las grandes propiedades y
beneficios con las que cuenta este producto, y tomando en cuenta la
satisfacción de las clientas
ENVASE.
Se ha considerado que el producto que se ofrecerá al mercado, será en una
presentación de envase de plástico con una tapa de rosca con gran seguridad
en presentación de 50ml, esto es debido a los bajos costos que tendría que
incurrir la empresa
El envase de plástico tiene las sientes características:
Color blanco.
Tamaño pequeño
Forma redondeada.
61
Gráfico 24 Envase Producto Principal
Fuente: Sitio web

Fuente: Sitio web

ETIQUETA.
La etiqueta del producto “ALOE VERA CREAM” contiene las siguientes
características:
Marca
Descripción de los ingredientes
Información de la crema
62
Precio de venta al público
Fecha de elaboración
Fecha de caducidad.
PROMOCION.
La empresa “Aloe vera cream” teniendo como referencia los resultados de la
encuesta, las estrategias de promoción que utilizará son las siguientes.
Descuentos.
Promoción 2x1
PRECIO.
La empresa para establecer el precio del producto que ofrecerá al mercado se
tomará en consideración los costos de producción, en cuanto a la elaboración
de la crema y tomando en cuenta los resultados obtenidos por las encuestas.
PUBLICIDAD.
La empresa “ALOE VERA CREAM” utilizara como medio publicitario, la red
social FACEBOOK; para que nuestros clientes tengan conocimiento del
producto que van adquirir.
En esta red social, constará de una publicación periódica de los días de
producción, promociones, fotos, videos, comerciales y tendrá el nombre de
“ALOE VERA CREAM”.
63
También se optará por realizar la publicidad a través de la radio ya que es un
medio económico para la realización de la cuña publicitaria.
PLAZA.
Para establecer una adecuada comercialización y ofrecimiento del producto a
ofertar por esta nueva empresa se realizará un estudio teniendo en cuenta los
tipos de canales de distribución empleados en el mercado de la cosmetología
y sus factores limitantes.
Teniendo en cuenta que el mercado objeto de estudio está representado por
la población femenina que les gustaría adquirir la crema hidratante a base de
aloe vera con aceite de almendras, se determina el canal de comercialización
más factible para llegar a las clientas y obtener mayores ventas del producto
que beneficie a la empresa.
Gráfico 25 Canales de distribución
PRODUCTOR PRODUCTOR
INTERMEDIARIO
USUARIO
USUARIO
Fuente: Proyectos de Inversión.

64
De esta forma la empresa para obtener beneficios y utilidades ha creído
conveniente crear dos canales de distribución, los cuales permitirán obtener
ganancias y elevar sus ventas en el mercado por ser una empresa que recién
participara con su producto en el mercado de la ciudad de Loja.
65
g.2 ESTUDIO TÉCNICO
g.2.1 CAPACIDAD INSTALADA Y UTILIZADA.
Capacidad Instalada.
La capacidad instalada mide el rendimiento que tiene la maquinaria y equipo
para trabajar durante las 24 horas y 365 días del año, el tiempo para producir
25 unidades de crema hidratante en presentación de 50ml es de 8 horas, las
cuales ya están listas para ser ofertadas en el mercado.
Cave recalcar que durante las 5 horas que se necesita para la incubación, los
trabajadores estarán realizando más lotes de producción.
La capacidad instalada está representada por el tiempo, disponibilidad de los
recursos y maquinaria con la que contará la empresa para producir un lote de
cremas en un tiempo determinado.
A continuación, se determina el número de cremas a producir durante el primer
año.
Cuadro N° 34 Capacidad Instalada
TIEMPO FORMULA UNID. PRODUCIDAS

50ml
3 Horas 1 lote x 25 25
24 horas 8 lotes x 25 200
365 días del año 365x200 73.000
Fuente: Investigación Directa.
66
En el siguiente cuadro se representa el porcentaje de participación que tendrá
la empresa de acuerdo a la demanda insatisfecha y la capacidad instalada de
la maquinaria y equipo.
Cuadro N° 35 Participación
Año D. Insatisfecha Capac. Instalada % Participación
0 403.437 73.000 18,09%

Fuente: Cuadro Nº 33 y 34
Para el año 2016 se obtuvo una demanda insatisfecha de 403.437 para
determinar la participación de la empresa en relación al mercado demandante,
se determinó que la capacidad instalada de producción es de 73.000 cremas
al año, que equivale al 18,09% de participación de la empresa.
Capacidad Utilizada.
La capacidad utilizada está determinada por el número de horas de trabajo
que labora la empresa para ofertar el producto al mercado.
El horario establecido por la empresa está comprendido entre las 8:00 am
hasta las 17:00 pm, dando una hora de almuerzo para los trabajadores
comprendida desde las 12:00 am hasta la 13:00 pm.
De acuerdo al horario establecido por la empresa, a continuación, se detalla la
capacidad instalada con la que trabajará la empresa durante el año.
67
La capacidad de producción en el tiempo de 3 horas es de 25 unidades,
teniendo en cuenta que, durante las 5 horas de incubación los trabajadores
realizan los debidos lotes de producción para cumplir con las 8 horas de trabajo
establecidas.
Cuadro N° 36 Capacidad Utilizada

TIEMPO FORMULA UNIDADES PRODUCIDAS
50ml
3 Horas 25
8 horas (3x25)+17 en dos 92
horas
5 días 92x5 460
52 semanas del año 460x52 23.920
A continuación, se detalla la participación de la empresa de acuerdo a la
capacidad utilizada. La empresa ha considerado realizar el mismo porcentaje
de producción para los 5 años, como se muestra en el siguiente cuadro.
Cuadro N° 37 Capacidad Utilizada

Año C. Instalada C. Utilizada % C. utilizada
1 73.000 23.920 32,77%
2 73.000 23.920 32,77%
3 23.920 32,77%
4 23.920 32,77%
5 23.920 32,77%
Fuente: Cuadros 34 y 36
68
g.2.2 LOCALIZACION DE LA EMPRESA.
El Estudio de localización se orienta a analizar las diferentes variables que
determinan el lugar donde finalmente se ubicará el proyecto, buscando en todo
caso una mayor utilidad o una minimización de costos. Este estudio
comprende nivele progresivos de aproximación, que van desde una
integración al medio nacional o regional (macro localización), hasta identificar
una zona urbana o rural (micro localización), para finalmente determinar un
sitio preciso.
g.2.3 FACTORES DETERMINANTES DE LOCALIZACIÓN.
Los factores más comunes que determinan la localización son: materia prima,
mano de obra, energía eléctrica, eliminación de residuos, facilidad de
transporte, mercado, infraestructura física, leyes y reglamentos, etc.
Tomando en cuenta estos factores, se ha considerado como lugar propicio
para implantar la planta como el espacio de ventas la empresa, la ciudad de
Loja, cantón y provincia de Loja, por considerarse un lugar estratégico, ya que
en este sector la empresa estará al alcance de quienes le proveerán la materia
prima.
Expresado en forma muy general, se justifica la localización en la ciudad de
Loja, parroquia San Sebastián; por cuanto se dispone de toda la infraestructura
básica que hace posible el desarrollo de actividades contando con:
69
Servicios: La Ciudad de Loja, cuenta con los servicios básicos tales como: luz
eléctrica, agua potable, telecomunicaciones, vías de acceso, servicios
profesionales especializados, etc., lo cual garantiza la implementación de este
tipo de industria.
Condiciones legales y económicas: La ciudad de Loja, cuenta con la
infraestructura tanto legal como económica, necesaria para respaldar la
instalación de una empresa.
Mano de obra: Esta ciudad se ha convertido en un centro muy dinámico, existe
un significativo flujo de población inmigrante de las zonas rurales, lo cual hace
posible que cuente con una cantidad necesaria de mano de obra disponible,
garantizando una seguridad para el proyecto.
Otros factores: cuenta con un gran mercado usuario, al considerar todos estos
factores la consecuencia lógica es la maximización de las utilidades en
beneficio de la empresa a implantarse.
70
MACRO LOCALIZACION.
La empresa al ser una empresa ecuatoriana tendría su sede particularmente
dentro del país, se situará en la región Sierra al sur de la misma o también
conocida como la región 7, en la provincia de Loja, cantón Loja, ciudad de Loja.
Gráfico 26 Macro localización- Mapa Ecuador
MAPA POLÍTICO
REPÚBLICA DEL ECUADOR
Fuente: Google Maps – MacroREGION SUR

localización.
PROVINCIA DE LOJA
71
Gráfico 27 Macro localización- Cantón Loja
CANTON LOJA
Fuente: Libro Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión
MICRO LOCALIZACION.
En lo que concierne a la ciudad, la empresa determina el lugar idóneo para
instalar la nave industrial situada en el sector de Máximo Agustín Aguirre
ubicada en las calles Sucre entre Lourdes y Cata cocha, teniendo como
referencia las oficinas de la Policía Judicial (PJ)
72
Gráfico 28 Micro localización
PARROQUIA SAN SABASTIAN

BARRIO MAXIMO AGUNTIN AGUIRRE
“ALOE VERA CREAM”
Fuente: Google Maps – Micro localización empresa.
Se ha ubicado a la empresa, en el sector indicado debido a que, este lugar fue
considerado el apropiado para llevar a cabo este tipo de actividad, su
infraestructura es extensa para poder llevar a cabo el proceso de elaboración,
este lugar cuenta con todos los servicios básicos como son alcantarillado, luz
eléctrica, agua potable, vías de comunicación apropiadas, donde se podría
establecer un nicho de mercado a la cual la empresa dirigiría su oferta.
73
g.2.4 INGENIERIA DEL PROYECTO.
DISTRIBUCION DE LA PLANTA
La distribución de la planta es el lugar u obra física industrial y de ventas, en
donde la empresa va a desarrollar sus actividades de administración,
producción y comercialización, además se organiza en forma secuencial todos
los espacios de los diferentes puestos de trabajo y sitios de constante
actividad.
Se debe tomar en cuenta en este punto fundamentalmente, la atención de las
necesidades que se dan en el movimiento de materia prima, trabajos indirectos
y servicios auxiliares.
La distribución física en planta tiene como objetivo principal localizar la
maquinaria de manera que se haga posible cumplir con lo establecido en el
diagrama de proceso de la operación.
El ordenamiento de la maquinaria en planta permite la ejecución sin
contratiempos de las operaciones y la minimización del transporte del producto
en proceso, entre las maquinarias
74
g.2.5 INFRAESTRUCTURA FISICA
Gráfico 29 Infraestructura física

.
5m 6m
2m
3m
2m
6m
2m
2,5 m
1,5 m
5m 3m 3m
El total de metros cuadrados necesarios para la infraestructura física es de

104,5m2.
Ubicación de Maquinaria y distribución de Equipos.
Se presenta a continuación el área de ubicación de maquinaria y distribución

de los equipos de elaboración en la compañía “aloe vera cream”.
75
Cuadro N° 38 Distribución Física
AREAS FUNCION
Área de pesado. En esta área se procede a pesar todos

los ingredientes en la balanza, con la
ayuda del vaso de precipitación y el
vidrio del reloj, este proceso demora
alrededor de 5 minutos.
Área de mezclado fase acuosa Aquí en esta área se realiza la

mezcolanza de los ingredientes la cual
se la lleva a la plancha metálica a 67°C,
toma como tiempo 20 minutos.
Área de fundición fase oleosa En esta área se realiza la disolución a

baño maría a temperatura de 65°C en
la plancha calefactora metálica, a un
tiempo de 30 minutos.
Área de adicción. Se realiza la unión de la fase acuosa

sobre fase oleosa en la mezcladora
hasta formación de emulsión, tiempo el
cual dura entre 15 a 20 minutos
Área de envasado. En esta área se vierte la mezcla en los

envases cuando esta llega a
temperatura de 40°C, temperatura en la
76
cual se facilita su envasado, en un
tiempo de 5 minutos.
Área de incubación. Aquí permite colocar las muestras

dentro de una estufa a una temperatura
de 45°C, en un tiempo de 5 horas con
20 horas.
Área de ventas. En esta área se realizara la

comercialización directa a las clientas
que requieran de este producto
Área de Secretaria Encargada de llevar en orden todo los

documentos de la empresa, y dar la
respectiva información a los clientes.
Área de Espera Esta área creada para la comodidad de

los clientes al momento de ingresar a la
empresa, para recibir cualquier
información.
Área de Gerencia Cargo el cual se lo establece a un

profesional para que tenga la
responsabilidad general de administrar
y dirigir la empresa.
77
Área Financiera Analizar las finanzas como maximizar el
valor de la empresa, para garantizar la
permanencia a largo plazo.
Área de producción Supervisar el personal, control tanto de

materia prima como del proceso de
producción para que el producto llegue
al mercado con calidad.
Área de ventas Proporcionar un buen servicio de

ventas al momento de tratar con los
clientes para la satisfacción de los
mismos.
78
g.2.6 BALANCE DE MATERIAL.
MATERIA PRIMA
Constituye los elementos fundamentales los cuales son necesarias para la
obtención del producto en este caso tenemos para un lote.
Cera de abeja 1.768g Vaselina 5304g
Lanolina 1.768g Aceite de Almendras 3536g
Agua destilada 4420g Bórax 177g
Sábila 1.768g Acido esteárico 531g
g.2.7 PROCESO PRODUCTIVO.
 PESADO DE INGREDIENTES: Esta actividad, se inicia con el proceso
productivo de la crema “aloe vera cream”, en la cual se utiliza la balanza
para el pesado con exactitud cada uno de los ingredientes que se
necesitaran en sus fases respectivas con sus tiempos
correspondientes.
 FASE ACUOSA MEZCLADO: Y la fase acuosa compuesta por (agua
destilada, sábila y bórax) con un total de 0,36 kg
79
 FASE OLEOSA MEZCLADO: En la fase oleosa (lanolina, cera de
abeja, vaselina, aceite de almendras y ácido esteárico) con un total de
0,73kg.
 COALICIÓN DE INGREDIENTES: Esta actividad se cumple con la
unión de los ingredientes de las dos fases previamente ya pesados los
elementos, y de esta manera poder hacer la mixtura de los
componentes con la ayuda de la mezcladora hasta formación de la
emulsión.
 FASE DE ENVASADO: Previamente y completo el proceso de
elaboración de la crema se procede a verter la mezcla en los envases
cuando esta llega a temperatura de 40°C, temperatura en la cual se
facilita su envasado para posteriormente seguir con la fase de
incubación de la misma.
 FASE DE INCUBACION: En esta fase con la ayuda del equipo
adecuado como lo es la incubadora industrial se coloca las muestras
dentro de una estufa a una temperatura de 45°C
g.2.8 FLUJOGRAMA DE PROCESOS
El Flujograma constituye una herramienta por medio de la cual se describe
paso a paso cada una de las actividades que constan en el proceso de
producción de las cremas hidratantes de la empresa “ALOE VERA”
80
Los Flujograma de proceso difieren significativamente en cuanto a su
presentación ya que no existe ni puede admitirse un esquema rígido para su
elaboración.
A continuación, se presenta el Flujograma de procesos de la empresa.
81
Gráfico 30 FLUJOGRAMA DE PROCESO DE PRODUCCIÓN PARA UN LOTE
TIEMPO ACTIVIDADES
10 minutos 1. Pesado de ingredientes en

la balanza, en el vaso de
precipitación.
40 minutos 2. Fundición de la mezcla en
las plancha calefactora
67°C
40minutos 3. Fundición de la fase
oleosa, a baño maría a
temperatura de 65°C.
30 minutos 4. Adición de la fase ocuosa a

la fase oleosa en la
mezcladora
30 minutos 5. Peso y mezcla en los
envases.
15 minutos 6. Traslado del producto
envasado a la incubadora.
5 horas. 7. Incubación de la crema
15 minutos 8. Etiquetado del producto
8 HORAS TIEMPO TOTAL DE

PRODUCCION
Elaborado por: La autora.
82
g.2.9 COMPONENTE TECNOLOGICO.
Para la elaboración del producto “Aloe vera cream” la compañía requiere los
siguientes insumos y equipos.
Cuadro N° 39 EQUIPOS DE LA EMPRESA “ALOE VERA CREAM” Cia.

Ltda.
CAT. EQUIPO MARCA PRECIO TOTAL
1 PIONEER 1.900,00 1.900,00
BALANZA OHAUS.
La cabina de la Pioneer está

diseñada con paneles de
vidrio, permite los controles
de pesos necesarios, tiene
paneles con la facilidad de
quitar y reemplazar con fondo
de acero inoxidable, ajusta la
sensibilidad de la balanza por
turbulencias en el medio
ambiente y con una
capacidad máxima de 210
gramos.
83
1 VELP 960,00 960,00
SCIENTIFIC
A
MEZCLADORA.
Funcionamiento a energía
eléctrica, con iluminación central
cuenta con varillas agitadoras de
acero inoxidable, de altura
regulable con un dispositivo de
bloqueo además con velocidad
ajustable de 20-40-50-100 y
200rpm.
Temporizador de 0 a 30 minutos
desconectables con una
potencia de 20w, con un peso de
4,8 kg, dimensiones de
250x250x320 mm. 220-240V/50-
60 Hz, sirve para la revolver por
medio de la agitación las
sustancias liquidas o preparar
disoluciones.
1 IKA. 943,00 943,00
PLANCHA CALEFACTORA
DE VITROCERAMICA.
Resistencia química muy alta
además tiene un circuito se
seguridad fijo de 550 °C,
cuenta con un indicador digital
(LED) para ajuste de
84
temperatura, con una
potencia de calefacción de
1500W, que se emplea para
calentar recipientes con
liquido de forma controlada.
2 JBR 1.005,00 2.010,00
INCUBADORA.
La incuadora es un dispositivo
que sirve para mantener la
temperatura de seada para la
elaboracion de la crema.
1 WHIRPOO 1.000,00 1.000,00
CONGELADOR.
Un congelador, es un equipo
de refrigeración que
comprende un compartimento
aislado térmicamente y
un sistema frigorífico, bien
sea por compresión o
por absorción, el cual es
capaz de mantener los
85
productos almacenados en su
interior a una temperatura
bajo 0 ºC, normalmente entre
-30 °C y -4 °C.
TOTAL 6.813,00
Cuadro N° 40 MATERIALES.
CANT. MATERIALES MARC PRECI TOTAL

A O
4 PIREX. 19,00 76,00
VASOS DE PRECIPITACION
500ml.
Se utiliza para la colocación de los

componentes para disolverlas y
calentar las sustancias.
4 SCHO 8,00 32,00
TT.
VARILLA DE VIDRIO.
86
Se utiliza para agitar las disoluciones
ayudando a que los sólidos se
disuelvan más rápidamente.
4 IVA. 3,50 14,00
PISETA.
Es un frasco cilíndrico de plástico con

pico largo que sirve para el agua
destilada que ayuda y facilita la
limpieza de la varilla, vaso de
precipitación, etc.
10 12,00 120,00
VIDRIO DE RELOJ.
Permite contener las sustancias para

luego pesarlas en la balanza.
4 C/ROB 7,26 29,04
INETE.
BURETAS 25ml.
87
Se utiliza para colocar la cantidad con
gran exactitud, en este caso el aceite
de almendras.
4 LATEX 3,00 12,00
GUANTES.
Sirven para la protección de las

sustancias, quemaduras, etc. Protege
también a los productos manipulados
ya que la calidad del mismo podría
resultar afectada del contacto con el
trabajador.
TOTAL 283,04
88
Cuadro N° 41.MUEBLES Y ENSERES
CANT. HERRAMIENTA MARCA PRECI TOTAL

O
2 TRESP 400,00 800,00

A-
TOPLAB
.
MESA INDUSTRIAL.
Sirve como apoyo para el proceso de

elaboración del producto como
también para sostener los equipos,
herramientas y de esta manera
realizar la elaboración de la misma.
4 LABSTE 63,00 252,00

R.
SILLAS INDUSTRIALES
Facilita la comodidad del trabajador

para realizar sus actividades
laborales.
TOTAL 1.050,00
89
CUADRO DE RECURSOS HUMANOS
Se detalla a continuación el personal el cual va a estar constituida la empresa
para realizar sus actividades dentro de la misma.
Cuadro N° 42. Recursos Humanos
Cantidad Personal
1 Gerente - Jefe financiero
1 Secretaria - Contadora
1 Jefe de ventas
1 Vendedor
1 Jefe de producción
3 Obreros.
90
g.3 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA EMPRESARIAL.
g.3.1 ESTRUCTURA LEGAL.
Para la organización de la empresa se ha previsto la implementación de una
Compañía de Responsabilidad Limitada, de conformidad con el Art. 92 de la
ley de compañías, que en su parte pertinente dice que la Compañía de
Responsabilidad Limitada es la que se contrae con un mínimo de tres
personas, y pudiendo tener como máximo un numero de quince como se
menciona en el Art.95 de la ley de compañías, que solamente responden por
las obligaciones sociales hasta el monto de sus aportaciones individuales y
hacen el comercio bajo su razón social o denominación objetiva, a lo que
analizará, en todo caso, las palabras Compañía Limitada a su correspondiente
abreviatura.
La razón social de la empresa será “Aloe Vera Cream” Cía. Ltda, ya que cada
uno de los socios que conformaran esta organización responderá por el valor
de sus aportaciones. Esta compañía se dedica a la elaboración de crema
hidratante para el rostro, elaborado con ingredientes naturales a base de sábila
con aceite de almendras
La empresa inicia sus actividades con un capital social 22.725 dólares, y su
nave industrial se encuentra ubicado en la ciudad de Loja, en el sector de San
Sebastián en las calles Sucre entre Lourdes y Cata cocha, teniendo como
referencia el edifico de la Policía Judicial (P.J)
91
ACTA DE CONSTITUCION DE LA COMPAÑÍA DE RESPONSABILIDAD
LIMITADA “ALOE VERA” CÌA. LTDA.
A los XX días del mes de XX del 2016, Los socios asistentes son; Nombre
XXX, con cedula de identidad XXX, estado civil XXX, mayor de edad; Nombre
XXX, con cedula de identidad XXX, estado civil XXX, mayor de edad y Nombre
XXX, con cedula de identidad XXX, estado civil XXX, mayor de edad para
manifestar nuestra voluntad de constituir una compañía de responsabilidad
limitada la cual se regirá por los siguientes estatutos:
ART. 1. RAZON SOCIAL. Compañía se denominara “ALOE VERA CREAM”
Cía. Ltda.
ART. 2. DOMICILIO. El domicilio de la compañía se encuentra ubicado en la
ciudad de Loja, cantón Loja. De la Provincia de Loja de la república de
Ecuador.
ART. 3. OBJETO SOCIAL. La compañía tiene por objeto social: las actividades
correspondientes a la producción de crema hidratante para la comercialización
de la misma en la Ciudad de Loja.
ART. 4. DURACION. La duración de la sociedad se fija en 5 años, contados
desde la fecha de inscripción de esta escritura. La junta de socios puede,
mediante reforma, prolongar dicho término o disolver extraordinariamente la
sociedad, antes de que dicho termine expire.
92
ART. 5. CAPITAL SOCIAL. El capital de la compañía estará determinado por
quienes conforman la empresa de mutuo acuerdo, con un monto de
$22.804,07 dólares.
ART. 6. CUOTAS. El capital social se divide en 3 partes correspondientes al
33,33% por cada socio con cuotas de valor nominal de mil dólares ($7.601,36)
cada uno, capital y cuotas que se encuentra pagado en su totalidad de la
siguiente manera: el socio Nombre XXX, suscribe mil dólares ($7.601,36);
Nombre XXX, suscribe la cantidad de ($7.601,36) y Nombre XXX, suscribe mil
dólares ($7.601,36) y cancela en efectivo. Así pues, los aportes han sido
pagados en su totalidad.
ART. 7. RESPONSABILIDAD. La responsabilidad de cada uno de los socios se
limita al monto de sus aportes.
ART. 8. AUMENTO DE CAPITAL. El capital de la sociedad puede ser
aumentado por nuevos aportes de los socios, por la admisión de nuevos
socios; El aumento se hará mediante una reforma estatutaria.
ART. 9. CESION DE CUOTAS. Las cuotas correspondientes al interés de cada
uno de los socios no están representadas por títulos ni son negociables en el
mercado, pero si podrán cederse. La cesión implicará una reforma estatutaria
y la correspondiente escritura será otorgada por el representante legal.
93
ART. 10. ADMINISTRACION. La administración de la sociedad corresponde
por derecho a los socios, pero estos convienen en delegarla en un gerente,
con facultades para representar a la sociedad. Esta delegación no impide que
la administración de la sociedad, así como el uso de la razón social se someta
al gerente, cuando los estatutos así lo exijan, por voluntad de los socios.
PARAGRAFO: Requiere para su validez el consentimiento de todos los
socios, la ejecución o ejercicio los siguientes actos o funciones:
La celebración de cualquier acto o contrato que exceda de cien dólares
americanos ($ 100)
La reforma de estatutos.
La decisión sobre disolución anticipada, fusión o escisión de la sociedad o su
prorroga.
Decretar aumento de capital.
Disponer de una parte del total de las utilidades liquidas con destino a
ensanchamiento de la empresa o de cualquier otro objeto distinto de la
distribución de utilidades
Proveer de cualquier utilización o poderes que deba o convenga otorgar la
sociedad
94
Crear o proveer, señalando funciones sueldos y atribuciones, los empleos que
necesite la sociedad para su buen funcionamiento.
Someterse, si se estima conveniente a decisión de árbitros, las diferencias de
la sociedad con terceros, o transigirlas directamente con ellos.
Resolver lo relativo a la cesión de cuotas.
Crear reservas ocasionales.
Examinar, aprobar o improbar los balances de fin de ejercicio y las cuentas
que rinda el gerente
Las demás funciones que de acuerdo con la ley comercial se le asignen a la
junta de socios.
ART. 11. REUNIONES. La junta de socios se reunirá una vez por año, el primer
día hábil del mes de Enero a las ocho, de la mañana, en las oficinas del
domicilio de la compañía. Si no fuere convocada o si habiendo sido convocada
no se reuniere, lo hará por derecho propio el primer día hábil del mes de
Febrero a las ocho de la mañana, en las oficinas del domicilio donde funcione
la administración de la sociedad. La convocatoria se hará por lo menos con
quince días de anticipación.
PARAGRAFO: Podrá también reunirse la junta de socios de manera
extraordinaria en cualquier tiempo, previa convocatoria del gerente, mediante
carta dirigida a la dirección registrada de cada socio, con antelación de diez
95
días a la fecha de la reunión; o con la asistencia de todos los socios, caso en
el cual no se requerirá convocatoria previa.
ART. 12: GERENCIA. La compañía tendrá un gerente elegido por la junta de
socios para periodos de 1 año, pero podrán ser reelegidos indefinidamente y
removidos a voluntad de los socios en cualquier tiempo. Le corresponde al
gerente en forma especial la administración y representación de la compañía,
si como el uso de la razón social con las limitaciones contempladas en los
estatutos.
En primer particular tendrá las siguientes funciones: 1. Representar a la
sociedad judicial y extrajudicialmente; 2. Convocar a la junta de socios cada
vez que fuere necesario; 3. Ejecutar las ordenes e instrucciones que le imparta
la junta de socios; 4. Presentar las cuentas y balances a la junta de socios;
5. Abrir y manejar cuentas bancarias; 6. Obtener los créditos que requiera la
sociedad , previa aprobación de la junta de socios; 7. Contratar, controlar y
remover los empleados de la sociedad; 8. Celebrar todos los actos
comprendidos dentro del objeto social y relacionados con el mismo.
ART. 13. INVENTARIOS Y BALANCES. Cada año se cortarán las cuentas, se
hará un inventario y se formara el balance de la junta de socios.
ART. 14. DISOLUCION. La sociedad se disolverá por:
La espiración del plazo señalado para su duración.
96
La pérdida en un 50 % por cuanto del capital aportado.
Por acudo unánime de los socios
Cuando el número de socios supere los 25
Por las demás causales establecidas en la ley.
ART. 15. LIQUIDACION. Disuelta la sociedad se procederá a su liquidación por
el gerente, salvo que la junta de socios resuelva designar uno o más
liquidadores con sus respectivos suplentes cuyos nombramientos deberá
registrarse en la cámara de comercio del domicilio social.
LOS COMPARECIENTES
NOMBRE ____________________ NOMBRE ____________________
FIRMA ____________________ FIRMA ____________________
CC NO ____________________ CC NO ____________________
NOMBRE ____________________
FIRMA ____________________
CC NO ____________________
97
g.3.2 ORGANIGRAMAS
Son cuadros de organización que muestran ordenadamente los diferentes
agrupamientos de las actividades básicas en departamentos y otras unidades,
también las principales líneas de autoridad y responsabilidad entre estos
departamentos y unidades.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.
Empresa “ALOE VERA CREAM”. Presenta los siguientes tipos de estructura
organizacional, dentro de la cual se detallan los siguientes:
98
Gráfico 31 ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL DE LA EMPRESA “ALOE
VERA CREAM” CÌA. LTDA .
JUNTA
GENERAL DE
SOCIOS
GERENCIA
GENERAL
ASESORIA
SECRETARÍA
JURIDICA
GENERAL
DEPARTAMENT DEPARTAMENT DEPARTAMENT
O O O
Vendedor Contabilidad Obreros
DE VENTAS FINANZAS PRODUCCIÓN
Referencia
Autoridad Elaborado Aprobado Fecha
Dependencia Julio
2016
99
Gráfico 32 ORGANIGRAMA FUNCIONAL DE LA EMPRESA “ALOE VERA” CÍA. LTDA
100
Gráfico 33 ORGANIGRAMA DE POSICIÒN DE LA EMPRESA ““ALOE
VERA CREAM” CÍA. LTDA.
101
MANUAL DE FUNCIONES DE LA EMPRESA “Aloe Vera Cream” CÍA.
LTDA.
g.3.3 MANUAL DE FUNCIONES
1.IDENTIFICACION DEL PUESTO Codigo:A001

Título del Puesto: Gerente General
Nivel Jerárquico: Ejecutivo
Subalternos: Todo el personal
2.- DESCRIPCION DE LA POSICIÓN
Naturaleza del trabajo:
 Planificar, organizar, dirigir y controlar la buena marcha de la
empresa a fin de lograr los objetivos propuestos. Supervisar,
guiar y planificar el proceso del servicio entregado.
Tareas Típicas:
 Ser el representante Judicial y extrajudicialmente a la
empresa. Interpretar planes, programas y más directrices
técnicas y administrativas del nivel. Legislativo.
 Elaborar y ejecutar las estrategias de promoción y
publicidad de la empresa.
 Determinar las fechas estratégicas y los intermediarios
adecuados para la venta del servicio.
 Analizar las políticas de venta.
Características de la clase
Responsabilidad administrativa, económica y técnica en la
ejecución de las tareas
Requisitos para el Puesto:

 Título en Ingeniería Comercial o carreras a fines
 Que manejen dos idiomas
 Experiencia mínima de dos año
 Cursos de Relaciones Humanas
Perfil del Puesto:

 Responsable
 Buena presencia
 Tiempo completo
 Trabajo en equipo
102
Título del Puesto: Asesor Jurídico (temporal)
Nivel Jerárquico: Asesor
 Asesorar e informar sobre proyectos relacionados con el
aspecto legal de la empresa.
Tareas típicas:
 Asesorar a directivos y a sus funcionarios sobre asuntos de carácter
jurídico.
 Aconsejar e informar sobre proyectos en materia jurídica, para la
empresa.
 Representar judicial y extrajudicial a la empresa.
 Participar en sesiones de Junta de Socios y Jefes.
Características de la clase
Se caracteriza por su autoridad funcional mas no de mando el que
aconseja y recomienda pero no toma decisiones y su participación es
eventual
 Título en Abogado.
 Experiencia dos años en funciones similares.
Perfil del Puesto:
 Responsable
 Buena presencia
 Tiempo completo
 Trabajo en equipo
103
Título del Puesto: Secretaria
Superior inmediato: Gerente
Nivel Jerárquico: Auxiliar o de Apoyo
Área Departamento o Sección: Área Financiera
Subalternos: Ninguno
 Manejar y tramitar documentos e información confidencial de la
empresa, ejecutar operaciones y realizar el análisis financiero.
Descripción General de Secretaria:

 Mantener buenas relaciones personales, tanto interna como
externa.
 Manejar datos e información confidencial de la empresa.
 Tramitar pedidos u órdenes del jefe.
 Enviar y recibir correspondencia de la empresa.
 Mantener la información administrativa al día

 Título en Secretariado Contable.
 Curso de secretariado y contabilidad
 Curso de Informática
 Curso de Relaciones humanas
Perfil del Puesto:
 Responsable
 Buena presencia
 Tiempo completo
104
Título del Puesto: Contadora
Nivel Jerárquico: Auxiliar o de Apoyo
Área Departamento o Sección: Área Financiera
 Manejar y tramitar documentos e información confidencial de la
empresa, ejecutar operaciones y realizar el análisis financiero.
Descripción General de Contadora:

 Llevar actualizado el sistema contable de la empresa.
 Preparar estados financieros de la empresa.
 Organizar en forma adecuada los registros contables.
 Ejecutar operaciones contables.

 Título en Contabilidad y Auditoría.
 Curso de secretariado y contabilidad
 Curso de Informática
 Curso de Relaciones humanas
Perfil del Puesto:
 Responsable
 Buena presencia
 Tiempo completo
105
1.IDENTIFICACION DEL PUESTO Codigo: A005
Título del Puesto: Jefe de Ventas
Nivel Jerárquico: Operativo
Área Departamento o Sección: Ventas
 Tener conocimientos en mercadotecnia, en administración de
empresas, cursos de industrialización y ventas de productos
procesados
Tareas típicas:
 Realizar siempre monitoreo constantes acerca del mercado en
donde se desarrolla la empresa con el fin de estar siempre en
constante mejoramiento continuo.
 Informar al Gerente o a quien corresponda, de cualquier anomalía
que se presente.
 Participar en las reuniones de personal cuando considere
necesario su presencia.
 Promoción, venta y mercadeo de los productos elaborados por la
empresa.
Características de la clase:
Responsabilidad en sus labores de trabajo, se requiere buenas relaciones
interpersonales, habilidades y destrezas para la conducción.

 Título universitario y Maestría en marketing.
 Dos (2) año de experiencia relacionada.
 Cursos de Relaciones Humanas
Perfil del Puesto:

 Responsable
 Trabajo en equipo
 Liderazgo
 Servicio al cliente
 Relación con el publico
106
.IDENTIFICACION DEL PUESTO Codigo:A007
Título del Puesto: Jefe de Producción
Área Departamento o Sección: Producción
 Encargado del correcto funcionamiento, coordinación y organización del área de
producción de la empresa “ALOE VERA CREAM” Cía. Ltda. Con el objetivo de
cumplir con los procesos productivos, para lograr eficiencia y un producto de
calidad.
Tareas típicas:
Supervisar todos los procesos de producción desde su inicio hasta la
finalización del producto.
Dar a conocer a los operadores las normas de higiene y seguridad en cada
proceso.
Brindar a sus empleados todo el material necesario para un adecuado trabajo.
Evaluar el rendimiento de los operadores e informar de cualquier
acontecimiento a los gerentes.
Establecer las medidas adecuadas de los ingredientes para una adecuada
elaboración del producto.
Responsabilidad en sus labores de trabajo, se requiere buenas relaciones
interpersonales, habilidades y destrezas para la conducción en su puesto de
trabajo.
 Título universitario en Administración de Empresas y Maestría en
Producción.
 Experiencia de mínima de 4 años
 Buena Relación Laboral
Perfil del Puesto:
 Creativo
 Innovador
 Líder
 Capacidad de guiar al personal de operaciones
 Organización.
 Eficacia
107
Título del Puesto: Obrero
Superior inmediato: Jefe de Producción
Área Departamento o Sección: Producción
 Total responsabilidad por la operación, conservación, aseo, mantenimiento de
equipos, manejo de materiales, y herramientas de trabajo
Tareas típicas:
 Cumplir con las normas establecidas en la empresa para el proceso
de producción.
 Comunicar al gerente de producción cualquier necesidad o
requerimiento con respecto a sus actividades.
 Poner las etiquetas al producto terminado
 Utilizar la maquinaria y equipo de una manera adecuada para el
proceso de producción.
Operar eficientemente en el área de producción de la empresa “ALOE VERA
CREAM” Cía. Ltda. Y de vigilar y controlar el cumplimiento de las normas de
calidad en la producción.

 Bachiller de secundaria.
 Experiencia de mínima de 1 años
 Buena Relación Laboral
Perfil del Puesto:
 Responsabilidad
 Agilidad
 Capacidad para trabajar bajo presión.
 Estabilidad emocional
 Orientación al servicio
 Gestión de calidad
108
g.4 ESTUDIO FINANCIERO
Para la implementación de la empresa “Aloe Vera” Cía. Ltda. Se ha creído
conveniente para los intereses de la misma no invertir en la construcción de
una planta ya que esta es propiedad del gerente propietario que cuenta con
local que proporcione las condiciones requeridas.
De esta manera las inversiones requeridas se puntualizan a continuación:
g.4.1 ACTIVOS FIJOS.
MAQUINARIA Y EQUIPO. Para la elaboración de la crema hidratante se
requiere de equipo sofisticado que permitirá que el proceso se lleve a cabo
con normalidad obteniendo un producto de calidad.
Cuadro N° 43 Maquinaria y Equipo.
ACTIVO U. MEDIDA CANTIDAD C. UNITARIO C. TOTAL

Balanza Ohaus. Unidad 1 1.900,00 1.900,00
Mezcladora. Unidad 1 960,00 960,00
Plancha calefactora de Unidad 1 943,00 943,00
vitroceramica.
Incubadora. Unidad 2 1.005,00 2.010,00
Congelador. Unidad 1 1.000,00 1.000,00
COSTO TOTAL DE MAQUINARIA Y EQUIPO 6.813,00
Fuente: Mercado Libre
109
EQUIPO DE OFICINA
Dentro de este aspecto, se detallan los valores en que se incurren para dotar
al personal administrativo de los implementos necesarios y dar cumplimiento
de sus labores dentro de la empresa “Aloe vera” Cía. Ltda.
Cuadro N° 44 Equipo de Oficina.

Sumadora Unidad 1 115,00 115,00
Equipo Telefónico Unidad 1 50,00 50,00
COSTO TOTAL DE EQUIPO DE OFICINA 165,00
Fuente: “Tello Villavicencio”
EQUIPO DE CÓMPUTO: Se detallan los valores en que se incurren para dotar
al personal administrativo de los equipos tecnológicos precisos para el
cumplimiento de sus labores dentro de la empresa “Aloe vera” Cía. Ltda.
Cuadro N° 45 Equipo de Cómputo.

Computadora Laptops Unidad 3 800,00 2.400,00
Impresora de tinta continua Unidad 1 50,00 50,00
COSTO TOTAL DE EQUIPO DE COMPUTO 2.450,00
Fuente: “Toners”
MUEBLES Y ENSERES. Los bienes muebles de la empresa “Aloe vera”
requeridos para el desarrollo de las actividades administrativas de la misma se
detallan a continuación.
110
Cuadro N° 46 Muebles y Enseres.

Sillón Ejecutivo Unidad 2 145,00 290,00
Silla Giratoria Unidad 1 50,00 50,00
Sillas Industriales. Unidad 4 63,00 252,00
Escritorios Unidad 3 135,00 405,00
Archivadores Unidad 2 65,00 130,00
Perchas Metros 10 25,00 250,00
Mesas Industriales Unidad 2 400,00 800,00
COSTO TOTAL DE MUEBLES Y ENSERES 2.177,00
Fuente: “Decomuebles”
A continuación, se presenta el resumen de los activos fijos en lo que incurrirá
la empresa “Aloe vera” Cía. Ltda. Al iniciar sus actividades.
Cuadro N° 47 RESUMEN DE ACTIVOS FIJOS
ELEMENTO COSTO
Maquinaria y Equipo 6.813,00
Equipo de Oficina 165,00
Equipo de Cómputo 2.450,00
Muebles y Enseres 2.177,00
TOTAL, ACTIVOS FIJOS 11.605,00
Fuente: Cuadros N° 43, 44, 45, 46
Se presenta a continuación el cuadro de la depreciación de los activos con los
que cuenta la empresa “Aloe vera”.
111
Cuadro N° 48 Depreciación de activo.
ACTIVO VIDA % DE DEPRECIACIO VALOR VALOR

UTIL DEPR N ANUAL ACTIV RESIDUAL
E. O
Maquinaria y 10 años 10% 613,17 6.813,0 681,30
equipo 0
Equipo de oficina 10 años 10% 14,85 165 16,50
Equipo de 3 años 33,33% 544,47 2.450,0 816,59
computo 0
Muebles y enseres 10 años 10% 195,93 2.177,0 217,70
0
Fuente: Cuadro N° 47
g.4.2 ACTIVOS DIFERIDOS
Constituyen todos los valores que deben cancelarse por ciertos elementos que
permitirán que la empresa “Aloe vera” pueda entrar en funcionamiento los
cuales se denominan Gastos Operativos y su monto es recuperable mediante
la cuenta Amortización de Activos Diferidos.
Para el presente proyecto se tiene los siguientes rubros:
Estudio Preliminar: Constituyen el valor a pagar por los estudios que
permiten determinar la viabilidad del proyecto de la crema hidratante cuyo
costo asciende a los 1.200,00 dólares.
Registro Sanitario: Al tratarse de la crema hidratante el cual es un producto
de uso humano, es imprescindible que para su comercialización deba contar
con los registros sanitarios correspondientes, mismo que se los obtiene a
112
través del Instituto Nacional de Higiene Leopoldo Izquierdo Pérez. Su valor
asciende a 1.000,00 dólares.
Patente de Funcionamiento: Para que “Aloe vera” pueda operar con todas
las normas legales debe obtener las patentes por servicios de funcionamiento
de los siguientes organismos.
Municipio
Dirección de Salud
Intendencia de Policía
Cuerpo de Bomberos.
Gastos de Organización.
Para que la empresa “Aloe vera cream” cuente con todos los requerimientos
necesarios debe organizar adecuadamente las actividades previas a su inicio
de la fase de operación; aquí se requiere de profesionales especialistas en
diferentes áreas, que den su aporte ocasional, esta actividad tiene un costo de
$ 1.000,00
Adecuaciones. Son costos que se incurre para mejor el lugar en donde se
establece la nueva unidad productiva en este caso tenemos 160m² en donde
se toma en consideración el área administrativa, de producción,
almacenamiento y el laboratorio de control de calidad así mismo los baños y
el parqueadero de la empresa.
113
Cuadro N° 49 Adecuaciones.
Detalle U. CANTID C. UNITARIO C. TOTAL

MEDIDA AD
ADECUACION m² 160
ES. 30,00 4.800,00
Total
4.800,00
Fuente: “Arquitecta en diseño de interiores Cindy Suquilanda”
Cuadro N° 50 RESUMEN DE ACTIVOS DIFERIDOS.
RUBRO COSTO TOTAL

Estudio Preliminar 1.200,00
Registro Sanitario 1.000,00
Adecuaciones 4.800,00
Patente de Funcionamiento 500,00
Gastos de Organización 1.000,00
TOTAL 8.500,00
Fuente: Municipio de Loja
Cuadro N° 51 AMORTIZACION DE ACTIVOS DIFERIDOS.
DESCRIPCIÓN VIDA ÚTIL AÑOS VALOR DEL VALOR AMORTIZADO

ACTIVO ANUAL
Activos Diferidos 5 8.500,00 1.700,00
g.4.3 CAPITAL DE TRABAJO
Para determinar el monto necesario para el capital de trabajo es fundamental
que se establezca los rubros que deben ser cubiertos de forma inmediata
hasta que las ventas generen los ingresos necesarios para el cumplimiento de
sus actividades, los costos que debe incluir el capital de trabajo son:
114
 Costo de Producción
 Costo de Operación
Los mismos que se estructuran o componen en las siguientes cuentas:
Costo de Producción
Costo Primo
Materia Prima Directa: Son aquellos elementos fundamentales sin los cuales
no es posibles emprender con la producción de la crema.
Cuadro N° 52 Materia Prima Directa
ELEMENTO U. CANTIDAD C. UNITARIO C. TOTAL

MEDIDA
Sábila. Kilos 240 1,75 420
TOTAL ANUAL 420,00
TOTAL MENSUAL 35,00
Fuente: “distribuidora-ecu”
Los valores reflejados en el cuadro número 51, demuestran las cantidades que
se necesitan de materia prima de manera mensual y anual para la elaboración
de 23.920 unidades de crema hidratante de 50 ml cada una.
Mano de Obra Directa: Constituyen los valores a pagar al personal que
maneja el proceso productivo de la crema hidratante, quienes están
directamente relacionados con la trasformación de la materia prima, en “Aloe
vera cream” se cuenta con 3 obreros y su valor se muestra en el siguiente
cuadro:
115
Cuadro N° 53 Rol de pagos Obreros
PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA DIRECTA

DESCRIPCION OBREROS
Sueldo $366,00
Décimo Tercer sueldo 1/12 $30,50
Décimo Cuarto Sueldo SBU /12 $30,50
Vacaciones 1/24 $15,25
Aporte Patronal 11,15% de 1 $40,81
SECAP 0,5% $1,83
IECE 0,5% $1,83
Fondo de reserva 1/12 (Desde 2do año) $30,50
TOTAL $486,72
N° de obreros 3
TOTAL, MENSUAL $1.460,16
TOTAL, PRIMER AÑO $17.521,88
TOTAL, SEGUNDO AÑO $18.619,88
Cuadro N° 54 Resumen Costo primo

DESCRIPCIÓN VALOR MENSUAL VALOR ANUAL
Materia prima directa 35,00 420,00
Mano de Obra directa $1.460,16 $17.521,88
TOTAL, COSTO PRIMO 1.495,16 17.941,88
Fuente: Cuadros N° 52,53
GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
Mano de Obra Indirecta: Constituyen los valores a cancelar al personal que
dirige o supervisa el proceso productivo de la crema hidratante sin intervenir
directamente en él. En la empresa “Aloe vera cream” se encuentra dentro de
este aspecto el “Jefe de Producción”.
116
Cuadro N° 55 Rol de Pagos Jefe de producción
PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA INDIRECTA

DESCRIPCION JEFE DE PRODUCCIÓN
Sueldo $450,00
SECAP 0,5% $2,25
IECE 0,5% $2,25
TOTAL MENSUAL $591,43
Materiales Indirectos: Constituyen aquellos elementos que le dan la
complementación del producto, ya que importantes para la elaboración del
mismo.
Cuadro N° 56 Materiales Indirectos.
ELEMENTO U. MEDIDA CANTIDAD C. UNITARIO C. TOTAL

Cera de abeja. Kilos 240 20,00 4.800,00
Vaselina. Kilos 718 6,50 4.667,00
Lanolina. Kilos 240 8,00 1.920,00
Aceite de Almendras Galón 39 22,00 858,00
Agua Destilada. Galón 598 24,00 14.352,00
Bórax. Kilos 24 7,00 168,00
Ácido Esteárico. Kilos 72 3,00 216,00
TOTAL ANUAL 26.981,00
TOTAL MENSUAL 2.248,42
Fuente: Mercado Libre.
117
Materiales de Embalaje: Para la presentación adecuada de la crema
hidratante, se requiere de ciertos elementos que le dan la característica
distintiva al producto y que la clienta sepa identificar en el mercado, que en
este caso lo constituye el envase del producto.
Cuadro N° 57 Materiales de embalaje.

Envase Cientos 730 25,00 18.250,00
Etiqueta Cientos 730 12,50 9.125,00
TOTAL, ANUAL 27.375,00
TOTAL, MENSUAL 2.281,25
Fuente: “Imprenta Grafica santiago”
Suministros de trabajo: Para la elaboración de la crema hidratante, es de
suma importancia que los obreros cuenten con el equipo necesario el cual les
permita trabajar con comodidad y seguridad, que a continuación se detalla:
Cuadro N° 58 Suministro de trabajo.

Guantes. Unidad 4 3,00 12,00
Mandil. Unidad 4 10,00 40,00
Gorros. Unidad 4 3,00 12,00
TOTAL MENSUAL 64,00
TOTAL ANUAL 768,00
Fuente: Almacenes Farmaceuticos
Implementos de Laboratorio: Es necesario acentuar que para la producción
de la crema hidratante también se necesita de ciertas herramientas que son
118
imprescindibles en el proceso de elaboración de la misma. Las cuales se
detallan a continuación:
Cuadro N° 59 Implementos de Laboratorio

Vaso de precipitación 500ml Unidad 4 19,00 76,00
Varilla de vidrio. Unidad 4 8,00 32,00
Piseta. Unidad 4 3,50 14,00
Vidrio de reloj. Unidad 10 12,00 120,00
Bureta. Unidad 4 7,26 29,04
TOTAL MENSUAL 271,04
TOTAL ANUAL 3.252,48
Fuente: “Almacén de Laboratorio”
A continuación, se presenta el resumen de costos de producción en lo que
incurrirá la empresa “Aloe vera” Cía. Ltda. De manera mensual y así como
también los valores anuales.
Energía Eléctrica: Para el funcionamiento de la maquinaria y equipos de la
empresa “Aloe vera” se necesita de cierta fuerza motriz que en este caso
brinda la energía eléctrica, misma que difiere de la cantidad de energía
utilizada en el área administrativa, ya que en el área de producción el consumo
de energía presenta un elevado nivel en relación a toda la empresa.
Cuadro N° 60 Energía Eléctrica

SERVICIO U. MEDIDA CANTIDAD C. UNITARIO C. TOTAL
Energía eléctrica KW/H 525 0,103 54,08
TOTAL MENSUAL 54,08
TOTAL ANUAL 648,90
Fuente: EERSSA
119
Cuadro N° 61 Resumen gastos indirectos de fabricación
RESUMEN GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

DESCRIPCIÓN VALOR MENSUAL VALOR ANUAL
Mano de obra indirecta 591,43 7.097,10
Materiales Indirectos 2.248,42 26.981,00
Materiales de embalaje 2.281,25 27.375,00
Suministros de trabajo 64,00 768,00
Implementos de laboratorio 271,04 3.252,48
Energia Electrica 54,08 648,90
Mantenimiento Maq. Y Equipo 28,39 340,65
Total 5.538,59 66.463,13
Fuente: Cuadro Nº 55,56,57,58,59,60
COSTO DE OPERACIÓN.
Dentro de estos costos. Se considerarán todos los gastos administrativos,
financieros, de ventas y otros no especificados en los cuales la empresa “Aloe
vera” incurrirá de forma mensual y por ende anual.
Gastos Administrativos: Estos gastos son obligatorios para desarrollar las
labores administrativas de la empresa “Aloe vera”, cuyos valores repercutirán
y se verán reflejados posteriormente.
Remuneraciones Administrativas: Constituyen los valores a pagar al
personal que maneja el proceso administrativo de la empresa, quienes no
están directamente relacionados con la trasformación de la misa.
120
Cuadro N° 62 ROL DE PAGOS
ROL DE PAGOS DE SUELDOS ADMINISTRATIVOS

DENOMINACIÓN GERENTE/JEFE JEFE DE SECRET. ASESOR
FINANCIERO VENTAS
Sueldo $800,00 $500,00 $400,00 $150,00
Décimo Tercero 1/12 $66,67 $41,67 $33,33
Décimo Cuarto SBU /12 $30,50 $30,50 $30,50
Vacaciones 1/24 $33,33 $20,83 $16,67
Aporte Patronal 11,15% de 1 $89,20 $55,75 $44,60
IESE 5% $4,00 $2,50 $2,00
SECAP 5% $4,00 $2,50 $2,00
Fondo de reserva 1/12 $66,67 $41,67 $33,33
(Desde 2do año)
TOTAL $1.094,37 $695,42 $562,43 $150,00
N° de empleados 1 1 1 1
TOTAL, MENSUAL $1.027,70 $653,75 $529,10 $150,00
TOTAL, PRIMER AÑO $12.332,40 $7.845,00 $6.349,20 $1.800,00
TOTAL, SEGUNDO AÑO $13.132,40 $8.345,00 $6.749,20 $1.800,00
TOTAL, SUELDOS $28.326,60
ADMINISTRATIVOS 1er Año
TOTAL, SUELDOS $30.026,60
ADMINISTRATIVOS 2do Año
Útiles de Oficina: Constituyen todos los gastos en los que la empresa incurre
para dotar al personal de la empresa “Aloe vera” de los insumos necesarios
para que puedan realizar sus funciones administrativas.
121
Cuadro N° 63 Útiles de Oficina

Grapadoras Unidad 2 0,75 1,50
Perforados Unidad 2 0,95 1,90
Resmas de Papel Unidad 5 5,00 25,00
Esferos docena 12 1,50 18,00
Carpetas Docena 6 1,00 6,00
sellos Cartucho 5 5,00 25,00
TOTAL MENSUAL 77,40
TOTAL ANUAL 928,80
Fuente: “La Reforma”
Útiles de Aseo: Se estima que para los útiles de aseo correspondan los valores
de los siguientes elementos que a continuación se detallan en el siguiente
cuadro.
Cuadro N° 64 Útiles de Aseo

Escobas Unidad 3 2,50 7,50
Trapeador Unidad 3 1,50 4,50
Limpiones Docena 1 5,00 5,00
Desinfectantes Litros 5 1,25 6,25
Papel higiénico rollo industrial Unidad 4 3,00 12,00
Recogedor Unidad 2 2,00 4,00
Bolsas de basura Paquete 2 3,00 6,00
TOTAL, MENSUAL 45,25
TOTAL, ANUAL 543,00
Fuente: “Zerimar”
Servicio Energía Eléctrica: Para que el área administrativa de la empresa

“Aloe vera” se necesita de cierta fuerza motriz que en este caso brinda la
energía eléctrica, misma que difiere de la cantidad de energía utilizada en el
área de producción, ya que el porcentaje de consumo es menor debido a que
las actividades laborales no requieren de tanto porcentaje de energía que en
producción.
122
Cuadro N° 65 Energía Eléctrica

Energía eléctrica KW/H 300 0,103 30,90
TOTAL, ANUAL 370,80
Fuente: EERSA
Agua Potable: Este rubro se refiere al consumo de agua potable tanto para el
área administrativa como para el área de producción de la empresa “Aloe vera”
ya que es necesario para las actividades de la empresa en área de producción
como en el área administrativa.
Cuadro N° 66 Agua Potable

Servicio de Agua Potable m³ 100 0,37 37,00
TOTAL, ANUAL 444,00
Fuente: UMAPAL
Servicio teléfono. Este valor se representa al consumo de servicio telefónico

utilizado en la empresa, solamente por el área administrativa de la misma.
Cuadro N° 67 Servicio Telefónico

Teléfono Minutos 350 0,05 17,50
TOTAL, ANUAL 210,00
Fuente: CNT
Servicio Internet: Este valor se representa al consumo de servicio de internet,
que es algo indispensable para el desarrollo de las actividades empresariales
en cada uno de los departamentos.
123
Cuadro N° 68 Servicio Internet

Internet Megas 3.000 0,02 60,00
TOTAL, ANUAL 720,00
Fuente: CNT
Arriendo: El costo de arriendo para el local de producción de la empresa es
de 200,00 dólares mensual. Este local se encontrará ubicado en el barrio
Amable María de la ciudad Loja.
Cuadro N° 69 Arriendo
ELEMENTO PRECIO MENSUAL PRECIO ANUAL
Arriendo 350,00 4.200,00
Cuadro N° 70 Resumen gastos de administración
DESCRIPCION VALOR MENSUAL VALOR ANUAL

Sueldos y Salarios $2.360,55 28.326,60
Energía Eléctrica 30,90 370,80
Agua Potable 37,00 444,00
Teléfono 17,50 210,00
Internet 60,00 720,00
Útiles de oficina 77,40 928,80
Útiles de aseo 45,25 543,00
Arriendo del local 350,00 4.200,00
Total $2.978,60 35.743,20
Fuente: Cuadro Nº,62,63,64,65,66,67,68,69
Gastos de Ventas
Constituyen todos los gastos que se incurran al momento de realizar el
marketing dentro de la empresa.
124
Sueldo de ventas Son los valores que se paga a los empleados que hacen que
el producto llegue a manos del consumidor. El vendedor permanecerá dentro
del local el servicio al cliente es directo.
Cuadro N° 71 Rol de Pagos Vendedor

PRESUPUESTO DE SUELDO VENDEDOR
DESCRIPCION VENDEDOR
Sueldo $366,00
SECAP 0,5% $1,83
IECE 0,5% $1,83
TOTAL $486,72
N° de vendedores 1
TOTAL, MENSUAL $486,72
Publicidad: Es el medio de comunicación entre la empresa y los clientes; en
este caso por ser una empresa que recién se implementará en el mercado, su
publicidad será mediante cuñas publicitarias por la radio.
Cuadro N° 72 Publicidad
ELEMENTO CANTIDAD C. UNITARIO C. TOTAL

Cuñas radiales 50 4 200,00
TOTAL, ANUAL 2.400,00
Fuente: “Semillas de Amor”
125
A continuación, se presenta el resumen de costos de operación en lo que
incurrirá la empresa “Aloe vera” Cía. Ltda. De manera mensual y así como
también los valores anuales.
Cuadro N° 73 Resumen Gastos de Ventas

DESCRIPCION VALOR MENSUAL VALOR ANUAL
Sueldo/vendedor $486,72 $5.840,63
Publicidad 200,00 2.400,00
TOTAL 686,72 8.240,63
Fuente: Cuadros N°71,72
126
Cuadro N° 74 RESUMEN DE INVERSION TOTAL
RESUMEN TOTAL DE INVERSIÓN

ACTIVO VALOR SUBTOTAL TOTAL
ACTIVOS FIJOS
Maquinaria y Equipo 6.813,00
Equipo de Oficina 165,00
Equipo de Cómputo 2.450,00
Muebles y Enseres 2.177,00
TOTAL ACTIVOS FIJOS 11.605,00
ACTIVOS FDIFERIDOS
Estudio Preliminar 1.200,00
Registro Sanitario 1.000,00
Adecuaciones 4.800,00
Patente de Funcionamiento 500,00
Gastos de Organización 1.000,00
TOTAL ACTIVOS DIFERIDOS 8.500,00
CAPITAL DE TRABAJO (MENSUAL)
COSTOS DE PRODUCCIÓN
COSTO PRIMO
Materia prima directa 35,00
Mano de Obra directa 1.460,16
Subtotal costos primos 1.495,16
Mano de obra indirecta 591,43
Materiales Indirectos 2.248,42
Materiales de embalaje 2.281,25
Suministros de trabajo 64,00
Implementos de laboratorio 271,04
Energia Electrica 54,08
Mantenimiento Maq. Y Equipo 28,39
Subtotal gastos indirectos de fabricación 5.538,59
Total costos de Producción 7.033,75
COSTOS DE OPERACIÓN
GASTOS ADMINISTRATIVOS
Sueldos y Salarios 2.360,55
Agua Potable 37,00
Telefono 17,50
127
Internet 60,00
útiles de oficina 77,40
útiles de aseo 45,25
arriendo del local 350,00
subtotal gastos de administración 2.978,60
GASTOS DE VENTAS
Sueldo vendedor 486,72
Publicidad 200,00
Subtotal gastos de venta 686,72
Total costo de operación 3.665,32
total capital de trabajo 10.699,07
TOTAL DE LA INVERSION 30.804,07
Fuente: Cuadros N°47, 50, 54, 61, 70, 73
Elaboración: La autora
g.4.4 Financiamiento.
Una vez obtenida la información del total del monto de inversión, podemos
proveer el valor a utilizar para la implementación de la organización productora
de crema hidratante de la empresa “Aloe vera” cía. Ltda.
Cuadro N° 75 FINANCIAMIENTO
Descripción Cantidad. Porcentaje.
Capital Interno $ 22.804,07 74,03%
Capital Externo $ 8.000,00 25,97%
Total, de Inversión $ 30.804,07 100%
Elaboración: La autora
La empresa para dar inicio a sus actividades, acudirá al financiamiento por
parte de las instituciones financieras, con un valor de 8.000 dólares a una tasa
128
de interés del 11% para 5 años, el cual el valor restante será de capital propio
de los accionistas o propietarios de la empresa; dando así un total de
22.711,68 dólares.
FINANCIACION DE LA INVERSION
CREDITO:
Monto: 8.000,00
Plazo: 5 años.
Amortización semestral: ¿?
Tasa: 11 %
Fórmula de cálculo de los intereses
𝑰= 𝑲 ×𝒏 ×𝒊
Datos:
Calculo de interés semestral.
I = ¿?
K = 8.000
i = 0,50
n = 0,11 𝑰= 𝑲 ×𝒏 ×𝒊
𝑰 = 𝟖. 𝟎𝟎𝟎 × 𝟎, 𝟓𝟎 × 𝟎, 𝟏𝟏
𝑰 = 𝟒𝟒𝟎
Cuadro N° 76 Amortización del Préstamo
AÑO SEMESTRE SALDO AMORTIZACIÓN AMORTIZACIÓN INTERÉS INTERÉS DIVIDENDO SALDO

INICIAL SEMESTRAL ANUAL SEMESTRAL ANUAL ANUAL FINAL
1 1 8.000,00 800,00 1.600,00 440,00 836,00 2.436,00 7.200,00

2 7.200,00 800,00 396,00 6.400,00
2 1 6.400,00 800,00 1.600,00 352,00 660,00 2.260,00 5.600,00
2 5.600,00 800,00 308,00 4.800,00
3 1 4.800,00 800,00 1.600,00 264,00 484,00 2.084,00 4.000,00
2 4.000,00 800,00 220,00 3.200,00
4 1 3.200,00 800,00 1.600,00 176,00 308,00 1.908,00 2.400,00
2 2.400,00 800,00 132,00 1.600,00
5 1 1.600,00 800,00 1.600,00 88,00 132,00 1.732,00 800,00
2 800,00 800,00 44,00 -
Fuente: Ban-ecuador.
129
ANALISIS DE COSTOS
Una vez que se haya determinado el monte de inversión y el correspondiente
financiamiento se debe determinar los posibles costos e ingresos que se
producen en la fase de operación y que servirán de base para la proyección
durante el ciclo de vida del proyecto.
COSTO TOTAL DE PRODUCCION,
Para determinar el costo total de producción que implica determinar el costo
real de la producción esperada durante el año se considera a más de las
cuentas utilizadas para calcular el capital de trabajo, las depreciaciones y las
amortizaciones de la forma que este análisis debe contemplar las cuentas que
permitan la aplicación de la siguiente formula:
CTP= CP+CO
CTP= CP+ (G. Adam. +G.Venta.+G.Finac. + Otros Gastos)
COSTOS DE PRODUCCION.
Aquí se determina el valor real de la producción anual de las cuentas que
componen el costo primo más el gasto general de producción:
Costo primo= MPD + MOD
Gastos generales de Producción = MOI +M I+DEPRE. +MANTE. +Energía
Eléctrica, etc.
130
Aquí se considera exclusivamente los valores por las actividades y elementos
que interviene en el proceso productivo; se toma como referencia los valores
calculados en el capital de trabajo.
Cuadro N° 77 Resumen Costos de producción
RESUMEN DE COSTOS DE PRODUCCIÓN

COSTO PRIMO
Materia prima directa 35,00
Mano de Obra directa 1.460,16
Total costos primos 1.495,16
Mano de obra indirecta 591,43
Materiales Indirectos 2.248,42
Materiales de embalaje 2.281,25
Suministros de trabajo 64,00
Implementos de laboratorio 271,04
Mantenimiento Maq. Y Equipo 28,39
Total gastos indirectos de fabricación 5.538,59
TOTAL COSTOS DE PRODUCCIÓN 7.033,75
COSTO DE OPERACIÓN.
De la misma forma que se procedió para el costo de producción, este costo
también toma como referente el capital de trabajo y cuyas cuentas se suman
lo relacionado a las depreciaciones, los gastos financieros y otros gastos
especificados de tal forma se tienen:
C.O = Gast. Admi. +Gast. Vent. +Gast. Financ. + Otros Gast.
131
A continuación, se detalla los costos tanto de producción como de operación,
tomando en cuenta una fabricación de 23.920 unidades de crema hidratante
en presentación de 50ml.
Cuadro N° 78 Resumen Costos de Operación
RESUMEN COSTOS DE OPERACIÓN

Sueldos y Salarios 2.360,55
Agua Potable 37,00
Telefono 17,50
Internet 60,00
Utiles de oficina 77,40
Utiles de aseo 45,25
Arriendo del local 350,00
Total gastos de administracion 2.978,60
GASTOS DE VENTAS
Sueldo vendedor 486,72
Publicidad 200,00
Total gastos de venta 686,72
TOTAL COSTO DE OPERACIÓN 3.665,32
PRESUPUESTO.
Presupuesto de Costos:
Estos representaran en términos generales toda la inversión que será

necesaria para producir y vender el producto, con un incremento en cada año
de un 3,09% que servirá de base para la proyección durante el ciclo de vida
del mismo
132
Cuadro N° 79 Presupuesto General
PRESUPUESTO GENERAL
DESCRIPCIÓN Año 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
COSTO DE PRODUCCIÓN
COSTO PRIMO
Materia Prima Directa 420,00 432,98 446,36 460,15 474,37
Mano de Obra Directa 17.521,88 18.063,31 18.621,47 19.196,87 19.790,05
Total costo primo 17.941,88 18.496,29 19.067,82 19.657,02 20.264,42
COSTO DE FABRICACIÓN
Materiales indirectos 26.981,00 27.814,71 28.674,19 29.560,22 30.473,63
Materiales de embalaje 27.375,00 28.220,89 29.092,91 29.991,88 30.918,63
Mano de Obra Indirecta 7097,1 7.316,40 7.542,48 7.775,54 8.015,80
Energía Eléctrica 648,90 668,95 689,62 710,93 732,90
Suministros de Trabajo 768,00 791,73 816,20 841,42 867,42
Implementos de
laboratorio 3.252,48 3.352,98 3.456,59 3.563,40 3.673,51
Mantenimiento
Maquinaria y Equipo 340,65 351,18 362,03 373,21 384,75
Depreciación de
Maquinaria y Equipo 613,17 613,17 613,17 613,17 613,17
Total costo de
fabricación 67.076,30 69.130,01 71.247,18 73.429,77 75.679,81
COSTO TOTAL DE
PRODUCCIÓN 85.018,18 87.626,30 90.315,00 93.086,79 95.944,23
Sueldos Administrativos 28.326,60 30.954,42 31.910,91 32.896,96 33.913,48
Útiles de Oficina 928,80 957,50 987,09 1.017,59 1.049,03
Útiles de Aseo 543,00 559,78 577,08 594,91 613,29
Energía Eléctrica 370,80 382,26 394,07 406,25 418,80
Agua Potable 444,00 457,72 471,86 486,44 501,47
Teléfono 210,00 216,49 223,18 230,07 237,18
Internet 720,00 742,25 765,18 788,83 813,20
Arriendo 4.200,00 4.329,78 4.463,57 4.601,49 4.743,68
Depreciación de Equipo
de Oficina 14,85 14,85 14,85 14,85 14,85
Depreciación de Equipo
de Cómputo 544,47 544,47 544,47 594,47 594,47
Depreciación de
Muebles y Enseres 195,93 195,93 195,93 195,93 195,93
Total gastos
administrativos 36.498,45 39.355,45 40.548,19 41.827,80 43.095,39
GASTOS DE VENTA
133
Remuneraciones en
Ventas 5.840,63 6.398,41 6.596,12 6.799,94 7.010,06
Publicidad 2.400,00 2.474,16 2.550,61 2.629,43 2.710,67
Total gastos en ventas 8.240,63 8.872,57 9.146,74 9.429,37 9.720,74

GASTOS FINANCIEROS
Interés 836,00 660,00 484,00 308,00 132,00
Total gastos financieros 836,00 660,00 484,00 308,00 132,00

OTROS GASTOS
Amortización Activo
Diferido 1.700,00 1.700,00 1.700,00 1.700,00 1.700,00
Total otros gastos 1.700,00 1.700,00 1.700,00 1.700,00 1.700,00

TOTAL COSTOS DE
OPERACIÓN 47.325,09 50.588,02 51.878,93 53.265,17 54.648,13
COSTO TOTAL 132.343,27 138.214,32 142.193,93 146.351,96 150.592,36

Fuente: Cuadro Nº 77 y 78
ESTRUCTURA DE INGRESOS.
Costo unitario de producción.
Una vez determinado el costo total de producción anual es fundamental de
terminar el costo de producción de cada unidad de producto, determinamos el
costo unitario de la producción de cremas hidratantes, el mismo que se lo
establece con un precio el cual saldrá a la venta.
Para determinar el costo unitario de producción se divide el costo total de
producción para el número de unidades producidas:
CT
𝐂𝐔𝐏 =
#Und. Producidas
132.343,27
𝐂𝐔𝐏 =
23.920
𝐂𝐔𝐏 =5,53 (Este procedimiento se utiliza para los 5 años de vida útil del proyecto.)
134
Cuadro N° 80 Costo unitario de producción
DENOMINACION AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
Costos 132.343,27 138.214,31 142.193,93 146.351,95 150.592,35

Unidades
producidas 23.920 23.920 23.920 23.920 23.920
Costo unitario 5,53 5,78 5,94 6,12 6,30

Para obtener el costo unitario de producción tomamos en cuenta los costos
totales, el mismo que se multiplica por las unidades producidas que se toma
de la capacidad utilizada del proyecto.
Precio de venta al Público. Para establecer el precio de venta al público se
tomó en consideración el costo unitario de producción con un margen de
utilidad determinado, en este caso tenemos el 10%.
A la empresa no le interesa subir precios, al contrario, lo que le interesa es
mantener a sus clientes con sus preferencias establecidas. A continuación, se
muestra el cálculo del precio de venta al publico
P.V.P = Costo unitario de producción * Margen de utilidad + Costo unitario de
producción.
P.V.P = 5,63 x 10%= 0,56
P.V.P = 5,63 x (10%)+ 5,63 = 6,20
135
Cuadro N° 81 Precio de venta al Público
DENOMINACION AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Costos 132.343,27 138.214,31 142.193,93 146.351,95 150.592,35
Unidades producidas 23.920 23.920 23.920 23.920 23.920
Costo unitario 5,53 5,78 5,94 6,12 6,30
Margen de utilidad 10% 0,55 0,58 0,59 0,61 0,63
Precio de venta 6,09 6,36 6,54 6,73 6,93
Precio de venta ajustable 6,20 6,50 6,60 6,80 7,00
Ingresos Totales: Permite estimar los ingresos que la empresa genera en

cierto periodo de tiempo, para poder proyectar los ingresos de cada año
correspondiente de la empresa, se multiplica la cantidad de producción anual
por el precio de venta al público, a continuación, se detalla los valores en la
tabla siguiente
Cuadro N° 82 Ingresos Totales.
INGRESOS Año 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Costos 132.343,27 138.214,31 142.193,93 146.351,95 150.592,35
Unidades producidas 23.920 23.920 23.920 23.920 23.920
Costo unitario 5,53 5,78 5,94 6,12 6,30
Margen de utilidad 10% 0,55 0,58 0,59 0,61 0,63
Precio de venta 6,09 6,36 6,54 6,73 6,93
Precio de venta ajustable 6,20 6,50 6,60 6,80 7,00
Unidades vendidas 23.920 23.920 23.920 23.920 23.920
INGRESOS TOTALES 148.304,00 155.480,00 157.872,00 162.656,00 167.440,00
Fuente: Cuadro N°80 y 81
136
g.4.5 CLASIFICACION DE COSTOS
En todo proceso productivo los costos en que incurre no son de la misma

magnitud e incidencia en la capacidad de producción por lo cual se hace
necesaria clasificación en costos fijos y variables.
Costos Fijos: Representan aquellos valores monetarios en que incurre la

empresa por el solo hecho de existir, independientemente de si existe o no
producción.
Costos Variables: Son aquellos valores en que incurre la empresa, en función

de capacidad de producción, están en relación directa con los niveles de
producción de la empresa.
Cuadro N° 83 Clasificación de costos
AÑO 1 AÑO 5
DESCRIPCIÓN C.F. C.V. C.F. C.V.
COSTO DE PRODUCCIÓN
COSTO PRIMO
Materia Prima Directa 420,00 474,37
Mano de Obra Directa 17.521,88 19.790,05
Total, costo primo 17.941,88 20.264,42
COSTO DE FABRICACIÓN
Materiales indirectos 26.981,00 30.473,63
Materiales de embalaje 27.375,00 30.918,63
Mano de Obra Indirecta 7097,1 8.015,80
Suministros de Trabajo 768,00 867,42
Implementos de laboratorio 3.252,48 3.673,51
Mantenimiento Maquinaria y
Equipo 340,65 384,75
Depreciación de Maquinaria y
Equipo 613,17 613,17
Total, costo de fabricación 8.050,92 59.025,38 9.013,72 66.666,08
137
COSTO TOTAL DE
PRODUCCIÓN 8.050,92 76.967,26 9.013,72 86.930,51
Sueldos Administrativos 28.326,60 33.913,48
Útiles de Oficina 928,80 1.049,03
Útiles de Aseo 543,00 613,29
Agua Potable 444,00 501,47
Teléfono 210,00 237,18
Internet 720,00 813,20
Arriendo 4.200,00 4.743,68

Depreciación de Equipo de
Oficina 14,85 14,85
Depreciación de Equipo de
Cómputo 544,47 594,47
Depreciación de Muebles y
Enseres 195,93 195,93
Total gastos administrativos 36.498,45 43.095,39

GASTOS DE VENTA
Remuneraciones en Ventas 5.840,63 7.010,06
Publicidad 2.400,00 2.710,67
Total gastos en ventas 8.240,63 9.720,74

GASTOS FINANCIEROS
Interés 836,00 132,00
Total gastos financieros 836,00 132,00

OTROS GASTOS
Amortización Activo Diferido 1.700,00 1.700,00
Total otros gastos 1.700,00 1.700,00

TOTAL COSTOS DE
OPERACIÓN 47.275,08 54.648,13
TOTAL DE COSTOS 55.326,00 76.967,26 63.661,85 86.930,51

COSTO TOTAL 132.293,26 150.592,36
138
g.4.6 ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS.
El estado de pérdidas y ganancias está conformado por los ingresos y los
gastos, los ingresos están conformados por las ventas de la empresa que en
un período determinado tiene la empresa y los gastos se refieren a los
desembolsos que ha tenido la empresa durante ese período.
En el siguiente cuadro se muestra la forma de cómo se obtuvo el resultado del
ejercicio durante un periodo determinado, igualmente se muestra la proyección
para los cinco años de vida útil del proyecto.
Cuadro N° 84 Estado de Pérdidas Y Ganancias.
DENOMINACIÓN Año 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
Ingreso por ventas 148.304,00 155.480,00 157.872,00 162.656,00 167.440,00
- Costos de Producción 85.018,18 87.626,30 90.315,00 93.086,79 95.944,23
= Utilidad Bruta 63.285,82 67.853,70 67.557,00 69.569,21 71.495,77
- Costos de Operación 47.325,09 50.588,02 51.878,93 53.265,17 54.648,13
= Utilidad Neta 15.960,73 17.265,68 15.678,07 16.304,04 16.847,64
- 15% utilidad a trabajadores 2.394,11 2.589,85 2.351,71 2.445,61 2.527,15

Utilidad antes de Imp. a la
= renta 13.566,62 14.675,83 13.326,36 13.858,44 14.320,50
- 22% Impuesto a la renta 2.984,66 3.228,68 2.931,80 3.048,86 3.150,51

Utilidad antes de reserva
= legal 10.581,96 11.447,15 10.394,56 10.809,58 11.169,99
- 10% reserva Legal 1.058,20 1.144,71 1.039,46 1.080,96 1.117,00
= Utilidad líquida del ejercicio 9.523,77 10.302,43 9.355,10 9.728,62 10.052,99

139
g.4.7 PUNTO DE EQUILIBRIO.
Permite realizar un breve análisis de la empresa para ver si los ingresos son
iguales a los egresos, cuando los ingresos y los egresos son iguales esto
significa que no hay perdida ni ganancia, es decir, si vendemos menos que el
punto de equilibrio tendremos perdida y si vendemos más que el punto de
equilibrio obtenemos ganancias.
Para la representación del punto de equilibrio de la empresa se toma los

siguientes datos:
Costos Fijos: 55.326,00

Costos Variables: 76.967,26
Ventas Totales: 148.304,00
PUNTO DE EQUILIBRIO AÑO 1
a. Punto de equilibrio en función de la capacidad instalada
costo fijo total

𝐏𝐄 = ∗ 100
ventas totales − costo variable total
55.326,00
𝐏𝐄 = ∗ 100
148.304,00 − 76.967,26
55.326,00
𝐏𝐄 = ∗ 100
71.336,74
𝐏𝐄 = 0,7856 ∗ 100
𝐏𝐄 = 77.56%
Punto de equilibrio en función de las ventas
costo fijo total

𝐏𝐄 =
costo variable total
1−
ventas totales
55.326,00
𝐏𝐄 =
76.967,26
1−
148.304,00
55.326,00
𝐏𝐄 =
1 − 0,52
55.326,00
𝐏𝐄 =
0.48
𝐏𝐄 = 115.262,50
140
Gráfico 34 PUNTO DE EQUILIBRIO EN FUNCION DE LA CAPACIDAD
INSTALADA Y VENTAS
Análisis: La empresa cuenta con un punto de equilibrio de 77,56% en función

de la capacidad instalada y en función de las ventas de $ 115.262,50 lo que
se determina que la empresa no obtiene ganancias ni perdidas.
PUNTO DE EQUILIBRIO AÑO 5
a. Punto de equilibrio en función de la capacidad instalada
costo fijo total

𝐏𝐄 = ∗ 100
ventas totales − costo variable total
63.661,85
𝐏𝐄 = ∗ 100
167.440,00 − 86.930,51
63.661,85
𝐏𝐄 = ∗ 100
80.509,49
𝐏𝐄 = 0,7907 ∗ 100
𝐏𝐄 = 79,07%
141
b. Punto de equilibrio en función de las ventas
costo fijo total
𝐏𝐄 =
costo variable total
1−
ventas totales
63.661,85
𝐏𝐄 =
86.930,51
1−
167.440,00
63.661,85
𝐏𝐄 =
1 − 0,5192
63.661,85
𝐏𝐄 =
0,4808
𝐏𝐄 = 132.408,17
Gráfico 35 PUNTO DE EQUILIBRIO EN FUNCION DE LA CAPACIDAD

INSTALADA Y VENTAS
Análisis: La empresa cuenta con un punto de equilibrio para el año cinco es

de 79,07% en función de sus ventas y un punto de equilibrio de $ 132.408,17
en función de sus ventas, lo que quiere decir que la empresa no obtiene
ganancias ni perdidas.
142
g.5 EVALUACION FINANCIERA
g.5.1 FLUJO DE CAJA:
Representa la diferencia entre los ingresos y los egresos, los flujos de caja
inciden directamente en la capacidad de la empresa para pagar o comprar
activos. - para su cálculo no se incluyen como egresos las depreciaciones ni
las amortizaciones de activos diferidos ya que ellos no significan desembolsos
económicos ara la empresa.
La proyección del flujo de caja es la base fundamental para la evaluación del
proyecto. - la información clave para esta proyección está en el cálculo de los
beneficios esperados, los estudios de mercado, y técnico, en los cuales se
realiza la asignación de los recursos necesarios para el funcionamiento
eficiente de cada área, así como se cuantifica los costos que ello demanda.
143
Cuadro N° 85 Flujo de Caja
DENOMINACIÓN AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
INGRESOS
Ventas $148.304,00 $155.480,00 $157.872,00 $162.656,00 $167.440,00
Capital propio $ 22.804,07
Crédito Banco de foment $ 8.000,00
Valor de rescate (Residual) $ 816,59 $ 6.521,30
Total de ingresos $ 30.804,07 $148.304,00 $155.480,00 $158.688,59 $162.656,00 $173.961,30
EGRESOS
Activo Fijo $11.605,00
Activo Diferido $ 8.500,00
Costos de Producción $ 7.033,75 $85.018,18 $87.626,30 $90.315,00 $93.086,79 $95.944,23
Costos de Operación $ 3.665,32 $47.325,09 $50.588,02 $51.878,93 $53.265,17 $54.648,13
(-) reinversion Equipos de computo $ 2.675,00
TOTAL EGRESOS $30.804,07 $132.343,27 $138.214,32 $144.868,93 $146.351,96 $150.592,36
UTILIDAD ANTES 15% PARTICIPACIÓN TRABAJADORES $0,00 $15.960,73 $17.265,68 $13.819,65 $16.304,04 $23.368,95
(-)15% Utilidad a los trab $ 2.394,11 $ 2.589,85 $ 2.072,95 $ 2.445,61 $ 3.505,34
(=) UTILIDAD ANTES DE I.R. $13.566,62 $14.675,83 $11.746,70 $13.858,44 $19.863,60
(-)22% Impuesto a la renta $ 2.984,66 $ 3.228,68 $ 2.584,28 $ 3.048,86 $ 4.369,99
UTILIDAD GRAVABLE $10.581,96 $11.447,15 $ 9.162,43 $10.809,58 $15.493,61
(+)Depreciación $ 1.368,42 $ 1.368,42 $ 1.368,42 $ 1.418,42 $ 1.418,42
(+) Amortizaciones Activos diferidos $ 1.700,00 $ 1.700,00 $ 1.700,00 $ 1.700,00 $ 1.700,00
(=) Utilidad bruta $13.650,38 $14.515,57 $12.230,85 $13.928,00 $18.612,03
(-) amortizacion del credito $ 1.600,00 $ 1.600,00 $ 1.600,00 $ 1.600,00 $ 1.600,00
FLUJO DE CAJA
$0,00 $12.050,38 $12.915,57 $10.630,85 $12.328,00 $17.012,03
144
g.5.2 VALOR ACTUAL NETO:
El valor actual neto del proyecto representa el valor de los beneficios después
de haber recuperado la inversión analizada en el proyecto más sus costos de
oportunidad.
Los valores obtenidos en el flujo de caja, se convierten en valores actuales
mediante la aplicación de una fórmula matemática y luego se suman los
resultados obtenidos (Gitman Lawrence).
El VAN se define como la sumatoria de los flujos netos multiplicados por el
factor de descuento; es decir que se traslada al año cero los gastos del
proyecto para asumir el riesgo de la inversión.
Los criterios de decisión basados en el VAN son:
SI EL VAN es positivo se puede aceptar el proyecto, ya que ello significa que
el valor de la empresa aumentara.
SI EL VAN es negativo se rechaza la inversión ya que ello indica que la
inversión perderá su valor en el tiempo.
SI EL VAN es igual a cero, la inversión queda a criterio del inversionista ya
que la empresa durante su vida útil mantiene el valor de las inversiones en
términos de poder adquisitivo.
Para realizar el cálculo del Valor Actual Neto se utiliza la siguiente fórmula:
145
Para obtener el factor de actualización se toma en consideración la tasa activa
más la tasa pasiva dividido para dos.
A continuación, se detalla las tasas activa y pasiva obtenidas del BAN
ECUADOR
 Tasa activa= 9,15%
 Tasa Pasiva= 5,62%
Cuadro N° 86: Valor Actual Neto

VALUAR ACTUAL NETO
Años Flujo de caja Factor actualizac. 7,39% Valor Actualizado
0 30.804,07
1 12.050,38 0,9312 11.221,66
2 12.915,57 0,9144 11.810,21
3 10.630,85 0,8744 9.295,75
4 12.328,00 0,8362 10.308,16
5 17.012,03 0,7996 13.602,44
SUMATORIA 56.238,23
INVERSIÓN 30.804,07
VAN 25.434,16
Fuente: Cuadro Nº 85
Análisis: El VAN de la empresa Aloe Vera Cía. Ltda. Es 25.434,16 dólares
lo que significa que es mayor a 1 por lo tanto el proyecto se puede ejecutar
g.5.3 TASA INTERNA DE RETORNO:
Constituye la tasa de interés, a la cual debemos los flujos de efectivos
generados por el proyecto, atreves de su vida económica para que estos se
igualen con la inversión (Gitman Lawrence).
146
Utilizando la TIR, como criterio para tomar decisiones de aceptación o rechazo
de un proyecto se toma como referencia lo siguiente.
SI LA TIR es > que el costo oportunidad o de capital, se acepta el proyecto.
SI LA TIR es = que el costo de oportunidad o de capital, la realización de la
inversión es criterio del inversionista.
SI LA TIR es < que el costo de oportunidad o de capital se rechaza el proyecto.
Para calcular la TASA INTERNA DE RETORNO, se aplica la siguiente
fórmula:
En donde:
TIR = TASA INTERNA DE RETORNO.
Tm = TASA MENOR DE DESCUENTO PARA ACTUALIZACIÓN.
Dt = DIFERENCIA DE TASA DE DESCUENTO PARA ACTUALIZACIÓN.
VAN MENOR = VALOR ACTUAL DE LA TASA MENOR.
VAN MAYOR = VALOR ACTUAL DE LA TASA MAYOR.
147
Cuadro N° 87 Tasa Interna de Retorno
Año Flujo de Factor de Valor Factor de Valor
Caja Descuento Actualizado Descuento Actualizado
Tm 29% TM 30%
0 30.804,07 29 30
1 12.050,38 0,77519 9341,38 0,76923 9269,53
2 12.915,57 0,60093 7761,29 0,59172 7642,35
3 10.630,85 0,46583 4952,21 0,45517 4838,80
4 12.328,00 0,36111 4451,78 0,35013 4316,38
5 17.012,03 0,27993 4762,20 0,26933 4581,83
Valor actual 31268,86 Valor actual 30648,89
Inversion 30804,07 Inversion 30804,07
Van 464,79 Van -155,18
Fuente: Cuadro N°85
𝑽𝑨𝑵 𝑻𝒎
𝐓𝐈𝐑 = 𝑻𝒎 + 𝑫𝑻 ( )
𝑽𝑨𝑵 𝑻𝒎 − 𝑽𝑨𝑵 𝑻𝑴
464,79
𝑇𝐼𝑅 = 29 + 1 ( ) = 29,75%
464,79 − (−155,18)
g.5.4 RELACIÓN BENEFICIO - COSTO
La relación beneficio costo toma los datos de los ingresos y egresos presentes
netos del estado de resultados para comprobar cuáles son los beneficios por
cada unidad monetaria que se invierte en el proyecto. Para esto se deberá
tomar en cuenta lo siguiente:
 Si la RBC es mayor a 1 se debe realizar el proyecto
 Si la RBC es igual a 1 es indiferente realizar el proyecto
 Si la RBC es menor a 1 se debe rechazar el proyecto.
148
∑ 𝑰𝑵𝑮𝑹𝑬𝑺𝑶𝑺 𝑨𝑪𝑻𝑼𝑨𝑳𝑰𝒁𝑨𝑫𝑶𝑺
𝐑𝐁𝐂 = ∑ 𝑪𝑶𝑺𝑻𝑶𝑺 𝑨𝑪𝑻𝑼𝑨𝑳𝑰𝒁𝑨𝑫𝑶𝑺
-1
CUADRO N° 88. RELACIÓN BENEFICIO/COSTO
FACTOR
INGRESO COSTO ACTUALIZACION INGRESO COSTO
AÑO ORIGINAL ORIGINAL (7,38%) ACTUALIZADO ACTUALIZADO
1 $148.304,00 $132.343,27 0,931228756 $138.104,95 $123.241,86
2 $155.480,00 $138.214,32 0,867186997 $134.830,23 $119.857,66
3 $157.872,00 $142.193,93 0,807549468 $127.489,45 $114.828,63
4 $162.656,00 $146.351,96 0,752013287 $122.319,47 $110.058,62
5 $173.961,30 $150.592,36 0,700296398 $121.824,47 $105.459,28
$644.568,58 $573.446,06
∑ 𝑰𝑵𝑮𝑹𝑬𝑺𝑶𝑺 𝑨𝑪𝑻𝑼𝑨𝑳𝑰𝒁𝑨𝑫𝑶𝑺
𝐑𝐁𝐂 = ∑ 𝑪𝑶𝑺𝑻𝑶𝑺 𝑨𝑪𝑻𝑼𝑨𝑳𝑰𝒁𝑨𝑫𝑶𝑺
-1
$𝟔𝟒𝟒. 𝟓𝟔𝟖, 𝟓𝟖
𝑹𝑩𝑪 = ( ) − 𝟏 = 𝟎, 𝟏𝟐
$𝟓𝟕𝟑. 𝟒𝟒𝟔, 𝟎𝟔
La relación beneficio costo del proyecto es mayor que uno (1,12) indicador que
sostiene la ejecución del proyecto, esto quiere decir que, por cada dólar invertido
se recibirá 12 centavos de dólar.
149
g.5.5 PERIODO DE RECUPERACIÓN:
Permite conocer el tiempo en que se va a recuperar la inversión inicial, para
su cálculo se utiliza los valores del flujo de caja y el monto de la inversión.
Es importante actualizar los valores por cuanto ellos serán recuperados a
futuro.
Para calcular el periodo de recuperación utilizamos la siguiente fórmula
CUADRO N° 89. PERIODO DE RECUPERACION DE CAPITAL

FLUJOS
AÑOS INVERSIÒN FLUJO NETO
ACUMULADOS
0 30.804,07
1 $12.050,38 $12.050,38
2 $12.915,57 $24.965,95
3 $10.630,85 $35.596,80
4 $12.328,00 $47.924,80
5 $17.012,03 $64.936,83
30.804,07 − $35.596,80
𝑷𝑹𝑪 = 3 + ( )
$10.630,85
𝑷𝑹𝑪 = 𝟐, 𝟓𝟓
Esto significa que la inversión se recupera en 2 años, 6 meses y 18 días.
1. El entero representa el número de años 2,55= 2 años.
150
2. Se resta el valor entero 2,55-2= 0,55 se multiplica el resultante por 12 y se
obtiene el número de meses 0,55*12=6,60 es este caso el entero representa
el número de meses, 6 meses.
3. Se resta el entero 6,60-6=0,60 y el resultante se multiplica por 30 y se
obtiene el número de días 0,60*30= 18 días
g.5.6 ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD
El análisis de sensibilidad trata de medir si le afectan o no a un proyecto, dos
situaciones que se dan en una economía, esto es, el aumento en los costos y
la disminución en los ingresos.
El objetivo fundamental es medir en qué grado se altera la tasa de rentabilidad
del mismo frente al cambio imprevisto de una variable, asumiendo que el resto
de variables permanezcan constantes.
El criterio de sensibilidad es el siguiente:
 Si el coeficiente es > 1 el proyecto es sensible.
 Si el coeficiente es < 1 el proyecto no es sensible.
 Si el coeficiente es = 1 no hay efectos sobre el proyecto.
151
Cuadro N° 90: Flujo de caja con incremento en costos de 4,44%
Ingresos 148.304,00 155.480,00 157.872,00 162.656,00 173.961,30

Costos 132.343,27 138.214,32 142.193,93 146.351,96 150.592,36
Costos incremento 138.219,32 144.351,03 148.507,34 152.849,98 157.278,66
Flujo de caja 10.084,68 11.128,97 9.364,66 9.806,02 16.682,64
Fuente: Cuadros N°79 y 82
Cuadro N° 91: Calculo de la nueva TIR
Años Flujo de caja factor descuento valor actual. factor descuento valor actual.
0 30.804,07 22,00 23,00
1 10.084,68 0,81967 8.266,14 0,81301 8.198,93
2 11.128,97 0,67186 7.477,13 0,66098 7.356,05
3 9.364,66 0,55071 5.157,18 0,53738 5.032,42
4 9.806,02 0,45140 4.426,43 0,43690 4.284,22
5 16.682,64 0,37000 6.172,57 0,35520 5.925,70
TOTAL 31.499,44 30.797,31
INVERSIÓN 30.804,07 30.804,07
VAN 695,37 - 6,76
Fuente: Cuadros N°90
Cálculo nuevo TIR
𝑉𝐴𝑁 𝑇𝑚
𝑁𝑇𝐼𝑅 = 𝑇𝑚 + 𝐷𝑇( )
𝑉𝐴𝑁 𝑇𝑚 − 𝑉𝐴𝑁 𝑇𝑀
695,37
𝑁𝑇𝐼𝑅 = 22 + 1( )
695,37 − (−6,76)
𝑵𝑻𝑰𝑹 = 𝟐𝟐, 𝟗𝟗%
152
Cuadro N° 92: Calculo de la TIR resultante
TIR RESULTANTE
FORMULA TIR R= TIR O. - N. TIR
TIR ORIGINAL 29,75
NUEVA TIR 22,99
TIR RESULTANTE 6,76
Cuadro N° 93: Calculo del % de variación

% DE VARIACION
FORMULA %V=(TIR R./TIR O.)*100
TIR RESULTANTE 6,76
TIR ORIGINAL 29,75
%V 22,72
Cuadro N° 94: Calculo de la sensibilidad

SENSIBILIDAD
FORMULA S=%V/N. TIR
% V. 22,72
N. TIR 22,99
SENSIBILIDAD 0,99
Análisis: La empresa Aloe Vera Cía. Ltda. Soporta el incremento en los costos
del 4,44%
Cuadro N° 95: Flujo de caja con disminución de ingresos de

3,96%
Ingresos 148.304,00 155.480,00 157.872,00 162.656,00 173.961,30

Ingreso disminuido 142.431,16 149.322,99 151.620,27 156.214,82 167.072,43
Costo original 132.343,27 138.214,32 142.193,93 146.351,96 150.592,36
Flujo de caja 10.087,89 11.108,67 9.426,34 9.862,86 16.480,08
Fuente: Cuadros N°79 y 82
153
Cuadro N° 96: Calculo de la nueva TIR
Años Flujo de caja factor descuento valor actual. factor descuento valor actual.
0 30.804,07 22,00 23,00
1 10.087,89 0,81967 8.268,76 0,81301 8.201,53
2 11.108,67 0,67186 7.463,50 0,66098 7.342,64
3 9.426,34 0,55071 5.191,15 0,53738 5.065,56
4 9.862,86 0,45140 4.452,09 0,43690 4.309,06
5 16.480,08 0,37000 6.097,62 0,35520 5.853,74
TOTAL 31.473,11 30.772,54
INVERSION 30.804,07 30.804,07
VAN 669,04 - 31,53
Cálculo nuevo TIR
𝑉𝐴𝑁 𝑇𝑚
𝑁𝑇𝐼𝑅 = 𝑇𝑚 + 𝐷𝑇( )
𝑉𝐴𝑁 𝑇𝑚 − 𝑉𝐴𝑁 𝑇𝑀
669,04
𝑁𝑇𝐼𝑅 = 22 + 1( )
669,04 − (−31,53)
𝑵𝑻𝑰𝑹 = 𝟐𝟐, 𝟗𝟓%
Cuadro N° 97: Calculo de la TIR resultante
TIR RESULTANTE
FORMULA TIR R= TIR O. - N. TIR
TIR ORIGINAL 29,75
NUEVA TIR 22,95
TIR RESULTANTE 6,79
Cuadro N° 98: Calculo del % de variación

% DE VARIACION
FORMULA %V=(TIR R./TIR O.)*100
TIR RESULTANTE 6,79
TIR ORIGINAL 29,75
%V 22,84
154
Cuadro N° 99: Calculo de la sensibilidad
SENSIBILIDAD
S=%V/N.
FORMULA TIR
% V. 22,84
N. TIR 22,95
SENSIBILIDAD 0,99
Análisis: La empresa Aloe Vera Cía. Ltda. Soporta una disminución de ingresos
del 3,96%
155
h. CONCLUSIONES
Luego de haber culminado con el presente proyecto, y tomando como base los
resultados obtenidos en la misma se presentan a continuación las conclusiones
a las que se ha llegado:
Al analizar el estudio de mercado con relación a la demanda potencial, se
demuestra que el uso de cremas es de un 95%, que equivale a 28.624
mujeres de la ciudad de Loja.
La demanda real está conformada por el 84% y 93% que se refiere al uso
de cremas hidratantes con ingredientes naturales que se determinó en las
preguntas 3 y 4, obteniendo una demanda real de 405.189 mujeres de la
ciudad de Loja. Mientas que para la demanda efectiva que corresponde
el 100% de las mujeres de la cuidad de Loja.
Además, a través del estudio de mercado se logró determinar que la oferta
de la crema hidratante es de 1.752, por ello se identificó como
competencia indirecta a los 17 locales que ofrecen productos similares.
Mediante el Estudio Técnico se concluyó que la empresa trabajara para
los cinco años con el 32,77% de la capacidad instalada que corresponde
a 23.920 unidades.
Para la ubicación de la empresa se consideró un lugar que reúne todas
las condiciones necesarias para llevar a cabo con el proceso de
156
producción y comercialización, sin que exista ningún contratiempo para
ello, el cual cuenta con todos los servicios básicos necesarios.
En el estudio financiero se analizó cada uno de los rubros necesarios
como los activos fijos, diferidos y circulantes que determina la inversión
del proyecto en un monto de $30.804,07 dólares. Para financiar esta
inversión se cuenta con el 74,03 % de capital propio y el 25,97% mediante
préstamo del Ban-ecuador.
Los resultados obtenidos de la evaluación financiera reflejan que el
proyecto es rentable, obteniendo los siguientes resultados: El VAN del
presente proyecto es de 25.434,16 dólares, el cual es superior a 1, la TIR
es del 29,75%, por lo tanto, se visualizan ingresos positivos y buena
rentabilidad para los inversionistas, la RBC del proyecto es de 1,12; lo que
representa que por cada dólar invertido se obtendrán 0,12 centavos, en
cuanto al PRC será en dos años, seis meses y dieciocho días y en el
análisis de sensibilidad el proyecto acepta un incremento en los costos
del 4,44 % y resiste una disminución en los ingresos del 3,96 %; dando
como resultado un análisis de sensibilidad de 0,99.
157
i. RECOMENDACIONES
Una vez concluido el presente estudio de factibilidad se presenta las siguientes
recomendaciones.
 Al establecer que el proyecto es factible de ejecutarse se recomienda
poner el mismo en ejecución, dada su buena rentabilidad por los
inversionistas y su importante aporte al desarrollo empresarial en la
Ciudad de Loja.
 Realizar constantes evaluaciones de mercado para ratificar que se esté
satisfaciendo las necesidades de las consumidoras y cubriendo así la
demanda insatisfecha.
 Vigilar y evaluar continuamente los procesos de producción con el fin de
realizar un control de calidad y verificar que todo se esté realizando según
la planificación establecida.
 Dar seguimiento continuo a los indicadores de evaluación financiera para
de esta manera verificar si se están cumpliendo los objetivos del estudio
financiero y evaluación financiera de la empresa “ALOE VERA CÍA.
LTDA.”
158
 Que las instituciones de nivel superior orienten y motiven a través de los
estudiantes a la población en general, mediante programas de
capacitación y apoyo al desarrollo empresarial, y así propiciar la
generación de fuentes de trabajo que indican positivamente en la
economía de Loja y el país.
159
j. BIBLIOGRAFIA
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HUMECTANTE NATURAL. Ibarra, Ecuador.
GARCIA, M. S. (2012-2013). “FORMULACIÓN DE UNA CREMA HIDRATANTE
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160
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SALGADO, D. F. (2012). PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION
DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA
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Sánchez, G. V. (2006). Introducción a la teoría económica un enfoque
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Tinoco, R. D. (Mayo de 2011). Monografias. Obtenido de
http://www.monografias.com/trabajos87/sistemas-general/sistemas-
general.shtml
161
k. Anexos
ANEXO N°1
TEMA:
FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA

EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE
CREMA HIDRATANTE A BASE DE ALOE VERA CON
ACEITE DE ALMENDRAS EN LA CIUDAD DE LOJA.
162
PROBLEMÁTICA
La transformación del mundo en las últimas décadas se debe en gran parte
al desarrollo de la ciencia y de la tecnología, que le permite al hombre vivir
con elevados estándares de confort y satisfacción. Pero esta búsqueda "de
la felicidad", trae consigo una infinidad de problemas ambientales y de
salud, que atentan al ecosistema y al buen vivir de la especie humana de
la cual formamos parte. En contraposición a esta realidad estamos
obligados a revisar e identificar los procesos nocivos y destructivos del
entorno, para denunciarlos y a la vez buscar alternativas reales y efectivas
de protección.
En este ambiente de grandes descubrimientos para la humanidad,
edificamos el lúgubre escenario del sufrimiento y del quebranto a la salud
humana, sumado a los cambios climáticos, a la exposición de los rayos
solares, a la mala manipulación de químicos, a la utilización sin protección
de productos de limpieza industrial y doméstica, entre otras causas.
Estos factores comprometen la integridad física de las personas en general,
convirtiéndolos en entes vulnerables de contraer enfermedades de la piel;
por lo que se vuelve imperativa la utilización de medios alternativos que
permitan atenuar estos efectos. Uno de estos medios es el uso de
cosméticos orgánicos y libres de tóxicos y sustancias químicas, que
favorece la salud gracias a los principios activos de las plantas, que tratan
163
de forma holística cuidando cuerpo, mente y alma. Este tipo de cosmética
nos brinda un cuidado efectivo para nuestra piel.
Antiguamente los cosméticos naturales fueron ampliamente utilizados, y su
formulación casera con productos orgánicos, no perjudicaba a la piel ni a la
salud humana, ni tampoco causaban contaminación ambiental. En la
actualidad, se están manejando nuevas políticas que buscan defender y
proteger los recursos naturales y la salud del ser humano, como centro,
principio y fin de toda investigación. Se va imponiendo el consumo de
productos naturales, donde los fabricantes sienten la urgente necesidad de
introducir productos que cuiden la salud sin atentar contra el ambiente.
Según estudios un producto alternativo para atenuar estas consecuencias
es el uso de la sábila.
Con el avance científico y en el marco de las modernas tecnologías
desarrolladas, se le ha atribuido a la sábila mayores beneficios para el ser
humano, pues tiene propiedades destinadas al mejoramiento y
preservación del organismo; ahí la importancia de la fabricación de cremas
elaboradas con productos naturales orgánicos, con la utilización de
conservantes naturales y que, apoyándonos en la experimentación, nos
ayuden a verificar la estabilidad del producto final en el transcurso del
tiempo.
Tomando en cuenta que en el Ecuador, el costo de producción de este tipo
de productos siendo, ciento por ciento naturales es superior al costo de
fabricación de productos cosméticos químicos que se expenden en el
164
mercado común, se genera una baja demanda de su industrialización; sin
embargo de datos obtenidos del Instituto Español de Comercio Exterior
realizados en el 2012 expresan que “en el Ecuador la industria cosmética
genera 350 millones de dólares anuales y crece a un promedio del 20%, se
estima que una persona de bajos ingresos gasta entre 20 y 30 dólares al
año en artículos básicos de cuidado personal, mientras que una persona
con ingresos más altos gasta una media de 150 dólares al año; con el
aditamento de que el 90% de los productos vendidos son importados desde
Colombia, Perú, USA, Argentina, Chile, Brasil y Francia en contraposición
al 10% que corresponde a los productos ofertados por la industria nacional".
La creación de PYMES, se han convertido, en una de las principales
opciones, que tiene la gente de crear auto empleo y con ello generar
ingresos económicos, permitiendo mejorar el estilo de vida de los
involucrados y sus familia. Adicionalmente las PYMES, han de mostrado
categóricamente, que el sector empresarial con más empleo participación
activa en la forja de la riqueza nacional, constituye el motor de la economía
ecuatoriana y seguramente se convertirá, en el factor clave para el
desarrollo económico y social del país.
Tal es el caso de la cuidad de Loja que cuenta con una amplia gama de
mercadería cosmetológica nacional e internacional de diferentes marcas ya
conocidas, las mismas que son elaboradas con productos químicos y con
un costo elevado no disponible para la economía de diferentes clases de
consumidores, tomando en cuenta que la población lojana es consumista y
por ende este tipo de mercado tiene gran acogida. Pues la belleza ha sido
165
vista a partir de esta concepción como un valor importante en donde se ha
observado como un medio para vender y obtener muy altas ganancias
económicas.
Todo lo expuesto son las razones del por qué se desarrolla un estudio, en
el cual se propone como hipótesis que la Sábila, es definitivamente una
excelente alternativa para mejorar la hidratación en la piel, ya que con sus
propiedades naturales curativas, ha hecho que sea uno de los principales
ingredientes para la obtención de cremas hidratantes, por poseer un 99%
de agua; cualidades conocidas desde el antiguo Egipto, por las bondades
curativas de la sábila y ser a la vez considerada la planta de la inmortalidad.
166
JUSTIFICACIÓN
La presente investigación se justifica fundamentalmente, desde los
siguientes puntos de vista.
Justificación Académica
En relación con las políticas Institucionales de la Universidad Nacional de
Loja, se prevé que el presente proyecto denominado “Factibilidad para la
implementación de una empresa productora y comercializadora de crema
hidratante a base de aloe vera con aceite de almendras en la ciudad de
Loja.” una vez culminado y mediante aprobación de los requisitos
reglamentarios pertinentes, acceda optar por el grado de Ingeniera en
Administración de Empresas.
Es importante recalcar que mediante el desarrollo de este proyecto, se
podrá contrastar los conocimientos que hasta el momento se adquirido en
las aulas universitarias, con la realidad en la sección externa empresarial,
dirigido especialmente al sector industrial cosmetológica de la ciudad de
Loja.
Justificación Social.
Todos los sectores de esta industria se articulan en torno al eje común que
es la imagen corporal de la mujer a través del cuidado de la piel, la industria
de la belleza no solo busca belleza en sí, sino que también promueve la
167
protección de la misma, con la cual brinda los medios para conseguir lo que
la gente quiere que es una piel sana, nutrida, protegida y con una belleza
singular.
Justificación Económica
El tema propuesto es de actualidad, que busca factibilidad en su
realización, ya que de acuerdo a la realidad económica del país la
implementación de empresas con ideas revolucionaras e innovadoras son
factores indispensables para el progreso de la población, debido a que el
escenario actual no es tan favorable a ideas empresariales ambiguas, es
por ello que se ha considerado el estudio del presente proyecto para bridar
un producto innovador que cauce un impacto positivo en la economía local
y nacional, generando ingresos a quienes emprendan en este tipo de
negocios.
168
OBJETIVOS.
Objetivo General.
Determinar la factibilidad para la implementación de una empresa
productora y comercializadora de crema hidratante a base de aloe vera con
aceite de almendras en la ciudad de Loja.
Objetivos Específicos.
 Ejecutar un estudio de mercado para conocer la demanda y oferta,

así como el sistema de comercialización del producto en el mercado
local.
 Realizar un estudio técnico para conocer el tamaño y localización, la
ingeniería de proyecto y diseño organizacional de la empresa.
 Realizar un estudio económico - financiero para determinar la
inversión del proyecto.
 Realizar una evaluación financiera mediante indicadores como lo
son el Valor Actual Neto, Tasa Interna de Retorno, Relación
Beneficio Costo, Periodo de Recuperación de Capital, y análisis de
sensibilidad para determinar si es factible la implementación de este
proyecto.
169
ANEXO N°2
AREA # 1101 CIUDAD DE LOJA

EDAD SEXO
Hombre Mujer Total
0 1567 1483 3050
1 1716 1616 3332
2 1767 1634 3401
3 1724 1597 3321
4 1675 1662 3337
5 1618 1527 3145
6 1652 1595 3247
7 1642 1585 3227
8 1696 1676 3372
9 1672 1623 3295
10 1717 1741 3458
11 1623 1614 3237
12 1700 1646 3346
13 1693 1727 3420
14 1665 1765 3430
15 1710 1752 3462
16 1717 1769 3486
17 1776 1751 3527
18 1969 1984 3953
19 1933 1974 3907
20 1798 1992 3790
21 1708 1965 3673
22 1847 1982 3829
23 1674 1913 3587
24 1661 1852 3513
25 1617 1756 3373
26 1601 1668 3269
27 1582 1686 3268
28 1463 1631 3094
29 1364 1565 2929
30 1347 1494 2841
31 1156 1411 2567
32 1093 1330 2423
33 1126 1223 2349
34 1034 1184 2218
35 1014 1182 2196
170
36 975 1137 2112
37 919 1086 2005
38 900 1078 1978
39 876 1129 2005
40 901 1111 2012
41 788 986 1774
42 828 1075 1903
43 781 928 1709
44 773 966 1739
45 873 1054 1927
46 856 1016 1872
47 771 954 1725
48 788 971 1759
49 733 894 1627
50 779 898 1677
51 621 740 1361
52 645 773 1418
53 615 743 1358
54 628 661 1289
55 619 724 1343
56 568 633 1201
57 582 602 1184
58 468 602 1070
59 475 544 1019
60 447 590 1037
61 379 430 809
62 386 456 842
63 381 427 808
64 389 463 852
65 385 409 794
66 337 355 692
67 261 373 634
68 309 347 656
69 269 383 652
70 285 349 634
71 192 228 420
72 200 251 451
73 187 282 469
74 164 222 386
75 207 267 474
76 166 183 349
77 142 202 344
78 135 192 327
79 131 156 287
80 171 212 383
81 106 132 238
171
82 128 142 270
83 85 93 178
84 77 125 202
85 88 109 197
86 53 91 144
87 61 83 144
88 36 59 95
89 40 42 82
90 39 61 100
91 35 35 70
92 31 46 77
93 21 43 64
94 26 30 56
95 15 20 35
96 8 18 26
97 7 15 22
98 8 7 15
99 1 1 2
100 3 6 9
101 3 3 6
102 2 1 3
103 - 2 2
104 - 2 2
106 - 1 1
109 - 1 1
Total 81.475 88.805 170.280
172
ANEXO N°3
NIVEL SOCIO ECONOMICO
173
174
175
176
ANEXO N°4
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA

AREA JURIDICA SOCIAL Y ADMINISTRATIVA
ADMINISTRACION DE EMPRESAS.
Reciba un cordial saludo de la estudiante de la carrera de Administración de
Empresas de la Universidad Nacional de Loja, me encuentro realizando un estudio
acerca de la demanda del producto denominado crema hidratante para el rostro.
Dígnese en responder las siguientes preguntas.
1. ¿Utiliza usted crema para el rostro?
SI ( )
NO ( )
2. ¿Cree usted que es necesario utilizar crema hidratante para el

rostro?
SI ( )
NO ( )
3. ¿Qué tipo de crema utiliza?
Hidratante ( )
Exfoliante ( )
Antiarrugas ( )
Líneas de expresión ( )
4. ¿Si utiliza crema hidratante; la adquiere a base de ingredientes

naturales?
SI ( )
NO ( )
177
5. ¿En caso de haber utilizado cremas naturales; cuales
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………
6. ¿En dónde adquirió este tipo de producto?
..................................................................................................................
..............
7. ¿Qué cantidad de crema hidratante natural en presentación de

50ml compra usted mensualmente?
1 crema ( )
2 cremas ( )
3 cremas ( )
4 cremas ( )
8. ¿Cuál es el costo que actualmente paga por la crema en
……………………………………………………………………………….
.………..
9. ¿Desearía comprar crema hidratante a base de Aloe vera y

aceite de almendras?
SI ( )
NO ( )
10. ¿Qué nivel de aroma debería tener la crema hidratante?
Fuerte ( )
Ligeramente perceptible ( )
178
Imperceptible ( )
Ninguno ( )
11. ¿En qué tamaño de presentación le gustaría que se

comercialice la crema hidratante?
50ml ( )
100ml ( )
150ml ( )
12. ¿Porque medio de comunicación le gustaría conocer el

producto?
Radio ( )
Revista ( )
TV ( )
Internet ( )
13. ¿Qué promoción le gustaría a usted adquirir al momento de la

compra del producto?
………………………………………………………………………………
…………..
14. ¿En qué lugar le gustaría adquirir la crema?
En supermercado ( )
En locales de belleza ( )
En locales naturistas ( )
GRACIAS POR SU COLABORACION.
179
ANEXO N°5
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA

ÁREA JURÍDICA, SOCIAL Y ADMINISTRATIVA
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
El motivo de este presente es para solicitarle de manera más encarecida,

se digne a contestas las siguientes preguntas, información que será de
suma importancia para el desarrollo de una investigación de mercado.
1. ¿En su local que tipos de cremas vende.?
Hidratante ( )
Exfoliante ( )
Antiarrugas ( )
Líneas de expresión ( )
2. Cuáles son las marcas de cremas que ofrece?
………………………………………………………………………………………
3. Que categorías de productos ofrece en su local?
Cremas ( )
Cosméticos ( )
Artículos electrónicos. ( )
Cuidado para el cabello ( )
4. ¿Qué cantidad en ml de cremas vende mensualmente en

………………………………………………………………………………………
…
5. ¿Cuál es el precio de las cremas?
$1,00-$6,00 ( )
$6,01-$12,00 ( )
$12,00-$18,00 ( )
180
6. Usted vende cremas naturales a base de aloe vera y aceite de
almendras?
Si ( ) No ( )
7. ¿Qué promoción le da Ud. a sus clientes al momento de su compra?
Descuentos ( )
Promoción 2x1 ( )
Productos adicionales ( )
GRACIAS POR SU COLABORACION
181
Índice
PORTADA .....................................................................................................................................I
CERTIFICACIÓN:...........................................................................................................................II
CARTA DE AUTORIZACIÓN ........................................................................................................ IV
DEDICATORIA ............................................................................................................................. V
AGRADECIMIENTO .................................................................................................................... VI
A. TITULO ............................................................................................................................... 1
B. RESUMEN........................................................................................................................... 2
ABSTRACT ................................................................................................................................... 5
C. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................. 7
D. REVISIÓN DE LITERATURA ................................................................................................ 11
D.1 MARCO REFERENCIAL. ...................................................................................................... 11
E. MATERIALES Y MÉTODOS ................................................................................................ 21
E.1 MATERIALES. ........................................................................................................................ 21
e.1.1 Materiales bibliográficos ......................................................................................... 21
e.1.2 Materiales de Oficina .............................................................................................. 21
E.2 METODOS ......................................................................................................................... 21
e.2.1 Método Deductivo ................................................................................................... 22
e.2.2 Método Inductivo .................................................................................................... 22
E.3 TÉCNICAS ............................................................................................................................. 22
e.3.1 Encuesta .................................................................................................................. 22
e.3.2 POBLACIÓN Y MUESTRA .......................................................................................... 23
F. RESULTADOS .................................................................................................................... 29
182
F.1 ENCUESTA REALIZADA A LA POBLACION FEMENINA DE LA CIUDAD DE LOJA .................... 29
F .2 ENCUESTA REALIZADA OFERENTES ................................................................................... 43
G. DISCUSIÓN ...................................................................................................................... 51
G.1 ESTUDIO DE MERCADO ..................................................................................................... 51
g.1.1 ANÁLISIS DE LA DEMANDA ...................................................................................... 51
g.1.2 ANALISIS DE LA OFERTA........................................................................................... 55
g.1.3 DEMANDA INSATISFECHA. ...................................................................................... 57
g.1.4 PLAN DE COMERCIALIZACION. ................................................................................ 58
G.2 ESTUDIO TÉCNICO ............................................................................................................. 66
g.2.1 CAPACIDAD INSTALADA Y UTILIZADA. ..................................................................... 66
g.2.2 LOCALIZACION DE LA EMPRESA. ............................................................................. 69
g.2.3 FACTORES DETERMINANTES DE LOCALIZACIÓN. .................................................... 69
g.2.4 INGENIERIA DEL PROYECTO. .................................................................................... 74
g.2.5 INFRAESTRUCTURA FISICA ....................................................................................... 75
g.2.6 BALANCE DE MATERIAL. .......................................................................................... 79
g.2.7 PROCESO PRODUCTIVO. .......................................................................................... 79
g.2.8 FLUJOGRAMA DE PROCESOS ................................................................................... 80
g.2.9 COMPONENTE TECNOLOGICO. ................................................................................ 83
G.3 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA EMPRESARIAL. ................................................................... 91
g.3.1 ESTRUCTURA LEGAL. ............................................................................................... 91
g.3.2 ORGANIGRAMAS ..................................................................................................... 98
g.3.3 MANUAL DE FUNCIONES ....................................................................................... 102
G.4 ESTUDIO FINANCIERO ..................................................................................................... 109
g.4.1 ACTIVOS FIJOS. ...................................................................................................... 109
g.4.2 ACTIVOS DIFERIDOS ............................................................................................... 112
g.4.3 CAPITAL DE TRABAJO............................................................................................. 114
g.4.4 Financiamiento. ..................................................................................................... 128
183
g.4.5 CLASIFICACION DE COSTOS ................................................................................... 137
g.4.6 ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS. ................................................................... 139
g.4.7 PUNTO DE EQUILIBRIO. ......................................................................................... 140
G.5 EVALUACION FINANCIERA .............................................................................................. 143
g.5.1 FLUJO DE CAJA: ...................................................................................................... 143
g.5.2 VALOR ACTUAL NETO: ........................................................................................... 145
g.5.3 TASA INTERNA DE RETORNO: ................................................................................ 146
g.5.4 RELACIÓN BENEFICIO - COSTO .............................................................................. 148
g.5.5 PERIODO DE RECUPERACIÓN: ............................................................................... 150
g.5.6 ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD .................................................................................... 151
H. CONCLUSIONES .............................................................................................................. 156
I. RECOMENDACIONES ...................................................................................................... 158
J. BIBLIOGRAFIA ................................................................................................................ 160
K. ANEXOS ......................................................................................................................... 162
ÍNDICE ..................................................................................................................................... 182
184
INDICE DE CUADROS
CUADRO N° 1: PROYECCIÓN POBLACIÓN DE ESTUDIO ................................................................................ 24
CUADRO N° 2: POBLACIÓN PROYECTADA DESDE EL AÑO 2016 HASTA EL AÑO 2021 (MUJERES) .... 25
CUADRO N° 3: ESTRATIFICACIÓN POR GRUPOS DE EDAD DE MUJERES DE 20 A 39 AÑOS DE EDAD 27
CUADRO N° 4 USO DE CREMA PARA EL ROSTRO. ....................................................................................... 29
CUADRO N° 5 UTILIZACIÓN DE CREMA EN EL ROSTRO................................................................................. 30
CUADRO N° 6 TIPO DE CREMA. .............................................................................................................. 31
CUADRO N° 7 CONOCIMIENTO CREMAS NATURALES. ................................................................................. 32
CUADRO N° 8 UTILIZACIÓN DE CREMAS NATURALES. ................................................................................. 33
CUADRO N° 9 LUGAR DE ADQUISICIÓN DEL PRODUCTO. ............................................................................. 34
CUADRO N° 10 CANTIDAD DE CREMA PRESENTACIÓN 50ML. ..................................................................... 35
CUADRO N° 11 PAGO DE PRODUCTO...................................................................................................... 36
CUADRO N° 12 COMPRA DE CREMA HIDRATANTE. .................................................................................... 37
CUADRO N° 13 NIVEL DE AROMA DE LA CREMA. ...................................................................................... 38
CUADRO N° 14 PRESENTACIÓN DE CREMA. .............................................................................................. 39
CUADRO N° 15 MEDIO PUBLICITARIO PARA LA CREMA .............................................................................. 40
CUADRO N° 16 PROMOCIÓN DEL PRODUCTO .......................................................................................... 41
CUADRO N° 17 LUGAR DE VENTA .......................................................................................................... 42
CUADRO N° 18 TIPOS DE CREMA ........................................................................................................... 43
CUADRO N° 19 MARCAS DE CREMA ...................................................................................................... 45
CUADRO N° 20 CATEGORÍAS DE PRODUCTOS ........................................................................................... 46
CUADRO N° 21 VENTA MENSUAL DE CREMA HIDRATANTE ........................................................................ 47
CUADRO N° 22 PRECIO CREMA ............................................................................................................ 48
CUADRO N° 23 VENTA DE CREMA ALOE VERA. ......................................................................................... 49
CUADRO N° 24 PROMOCIÓN DE PRODUCTOS. ........................................................................................ 50
CUADRO N° 25 UTILIZA CREMA ........................................................................................................... 51
CUADRO N° 26 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA POTENCIAL DE LA CREMA. ................................................... 52
185
CUADRO N° 27 CONOCIMIENTO DE CREMAS NATURALES. ........................................................................ 53
CUADRO N° 28 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA REAL. .............................................................................. 53
CUADRO N° 29 COMPRA DE CREMA HIDRATANTE. .................................................................................. 54
CUADRO N° 30 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA EFECTIVA. ........................................................................ 55
CUADRO N° 31: ESTRATIFICACIÓN DE LA OFERTA ...................................................................................... 56
CUADRO N° 32 VENTA MENSUAL DE CREMA HIDRATANTE ........................................................................ 57
CUADRO N° 33 DEMANDA INSATISFECHA .............................................................................................. 58
CUADRO N° 34 CAPACIDAD INSTALADA ................................................................................................. 66
CUADRO N° 35 PARTICIPACIÓN ............................................................................................................ 67
CUADRO N° 36 CAPACIDAD UTILIZADA.................................................................................................. 68
CUADRO N° 37 CAPACIDAD UTILIZADA.................................................................................................. 68
CUADRO N° 38 DISTRIBUCIÓN FÍSICA..................................................................................................... 76
CUADRO N° 39 EQUIPOS DE LA EMPRESA “ALOE VERA CREAM” CIA. LTDA. ........................................ 83
CUADRO N° 40 MATERIALES. ............................................................................................................ 86
CUADRO N° 41.MUEBLES Y ENSERES ................................................................................................ 89
CUADRO N° 42. RECURSOS HUMANOS ................................................................................................... 90
CUADRO N° 43 MAQUINARIA Y EQUIPO. .............................................................................................. 109
CUADRO N° 44 EQUIPO DE OFICINA. .................................................................................................... 110
CUADRO N° 45 EQUIPO DE CÓMPUTO. ................................................................................................. 110
CUADRO N° 46 MUEBLES Y ENSERES. ................................................................................................... 111
CUADRO N° 47 RESUMEN DE ACTIVOS FIJOS .................................................................................. 111
CUADRO N° 48 DEPRECIACIÓN DE ACTIVO. ............................................................................................ 112
CUADRO N° 49 ADECUACIONES. .......................................................................................................... 114
CUADRO N° 50 RESUMEN DE ACTIVOS DIFERIDOS. ........................................................................ 114
CUADRO N° 51 AMORTIZACION DE ACTIVOS DIFERIDOS. .............................................................. 114
CUADRO N° 52 MATERIA PRIMA DIRECTA............................................................................................. 115
CUADRO N° 53 ROL DE PAGOS OBREROS .............................................................................................. 116
CUADRO N° 54 RESUMEN COSTO PRIMO .............................................................................................. 116
186
CUADRO N° 55 ROL DE PAGOS JEFE DE PRODUCCIÓN .............................................................................. 117
CUADRO N° 56 MATERIALES INDIRECTOS. ............................................................................................. 117
CUADRO N° 57 MATERIALES DE EMBALAJE. ........................................................................................... 118
CUADRO N° 58 SUMINISTRO DE TRABAJO.............................................................................................. 118
CUADRO N° 59 IMPLEMENTOS DE LABORATORIO.................................................................................... 119
CUADRO N° 60 ENERGÍA ELÉCTRICA ..................................................................................................... 119
CUADRO N° 61 RESUMEN GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN ............................................................... 120
CUADRO N° 62 ROL DE PAGOS........................................................................................................ 121
CUADRO N° 63 ÚTILES DE OFICINA ...................................................................................................... 122
CUADRO N° 64 ÚTILES DE ASEO.......................................................................................................... 122
CUADRO N° 65 ENERGÍA ELÉCTRICA .................................................................................................... 123
CUADRO N° 66 AGUA POTABLE .......................................................................................................... 123
CUADRO N° 67 SERVICIO TELEFÓNICO.................................................................................................. 123
CUADRO N° 68 SERVICIO INTERNET ..................................................................................................... 124
CUADRO N° 69 ARRIENDO ................................................................................................................. 124
CUADRO N° 70 RESUMEN GASTOS DE ADMINISTRACIÓN ......................................................................... 124
CUADRO N° 71 ROL DE PAGOS VENDEDOR .......................................................................................... 125
CUADRO N° 72 PUBLICIDAD .............................................................................................................. 125
CUADRO N° 73 RESUMEN GASTOS DE VENTAS ..................................................................................... 126
CUADRO N° 74 RESUMEN DE INVERSION TOTAL........................................................................... 127
CUADRO N° 75 FINANCIAMIENTO .................................................................................................. 128
CUADRO N° 76 AMORTIZACIÓN DEL PRÉSTAMO .................................................................................... 129
CUADRO N° 77 RESUMEN COSTOS DE PRODUCCIÓN ............................................................................... 131
CUADRO N° 78 RESUMEN COSTOS DE OPERACIÓN ................................................................................. 132
CUADRO N° 79 PRESUPUESTO GENERAL............................................................................................... 133
CUADRO N° 80 COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN ................................................................................. 135
CUADRO N° 81 PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO ....................................................................................... 136
CUADRO N° 82 INGRESOS TOTALES. .................................................................................................... 136
187
CUADRO N° 83 CLASIFICACIÓN DE COSTOS ............................................................................................ 137
CUADRO N° 84 ESTADO DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS............................................................................... 139
CUADRO N° 85 FLUJO DE CAJA ........................................................................................................... 144
CUADRO N° 86: VALOR ACTUAL NETO ................................................................................................. 146
CUADRO N° 87 TASA INTERNA DE RETORNO ................................................................................ 148
CUADRO N° 88. RELACIÓN BENEFICIO/COSTO ............................................................................. 149
CUADRO N° 89. PERIODO DE RECUPERACION DE CAPITAL .......................................................... 150
CUADRO N° 90: FLUJO DE CAJA CON INCREMENTO EN COSTOS DE 4,44% ................................................... 152
CUADRO N° 91: CALCULO DE LA NUEVA TIR .......................................................................................... 152
CUADRO N° 92: CALCULO DE LA TIR RESULTANTE ................................................................................... 153
CUADRO N° 93: CALCULO DEL % DE VARIACIÓN ..................................................................................... 153
CUADRO N° 94: CALCULO DE LA SENSIBILIDAD ....................................................................................... 153
CUADRO N° 95: FLUJO DE CAJA CON DISMINUCIÓN DE INGRESOS DE 3,96% ................................................ 153
CUADRO N° 96: CALCULO DE LA NUEVA TIR .......................................................................................... 154
CUADRO N° 97: CALCULO DE LA TIR RESULTANTE ................................................................................... 154
CUADRO N° 98: CALCULO DEL % DE VARIACIÓN ..................................................................................... 154
CUADRO N° 99: CALCULO DE LA SENSIBILIDAD ....................................................................................... 155
188
INDICE GRÁFICOS
GRÁFICO 1: REPRESENTACIÓN PREGUNTA N°1 ......................................................................................... 29
GRÁFICO 2: REPRESENTACIÓN PREGUNTA N°2 ......................................................................................... 30
GRÁFICO 3 REPRESENTACIÓN PREGUNTA N°3 .......................................................................................... 31
GRÁFICO 10 REPRESENTACIÓN PREGUNTA N°10 ...................................................................................... 38
GRÁFICO 15 REPRESENTACIÓN PREGUNTA OFERENTES N°1 ........................................................................ 43
GRÁFICO 22 PRODUCTO PRINCIPAL ........................................................................................................ 59
GRÁFICO 23 MARCA PRODUCTO PRINCIPAL............................................................................................. 60
GRÁFICO 24 ENVASE PRODUCTO PRINCIPAL............................................................................................. 62
GRÁFICO 25 CANALES DE DISTRIBUCIÓN .................................................................................................. 64
GRÁFICO 26 MACRO LOCALIZACIÓN- MAPA ECUADOR .............................................................................. 71
189
GRÁFICO 27 MACRO LOCALIZACIÓN- CANTÓN LOJA .................................................................................. 72
GRÁFICO 28 MICRO LOCALIZACIÓN......................................................................................................... 73
GRÁFICO 29 INFRAESTRUCTURA FÍSICA .................................................................................................... 75
GRÁFICO 30 FLUJOGRAMA DE PROCESO DE PRODUCCIÓN PARA UN LOTE ....................................... 82
GRÁFICO 31 ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL DE LA EMPRESA “ALOE VERA CREAM” CÌA. LTDA . ... 99
GRÁFICO 32 ORGANIGRAMA FUNCIONAL DE LA EMPRESA “ALOE VERA” CÍA. LTDA ................ 100
GRÁFICO 33 ORGANIGRAMA DE POSICIÒN DE LA EMPRESA ““ALOE VERA CREAM” CÍA. LTDA. ... 101
GRÁFICO 34 PUNTO DE EQUILIBRIO EN FUNCION DE LA CAPACIDAD INSTALADA Y VENTAS........ 141
GRÁFICO 35 PUNTO DE EQUILIBRIO EN FUNCION DE LA CAPACIDAD INSTALADA Y VENTAS........ 142
190

Roxana Del Carmen Tamay Coronel

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CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Factibilidad para la Implementación de una

Tesis previa a optar el Grado de

OBTENCIÓN DEL TITULO DE

Roxana Del Carmen Tamay

Dra. Rocío del Carmen Toral Tinitana.

CARLOS ISRRAEL CHACHA GUAMÁN

Dra. Rocío del Carmen Toral Tinitana.

grado: FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA

PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CREMA HIDRATANTE A

BASE DE ALOE VERA CON ACEITE DE ALMENDRAS EN LA CIUDAD

DE LOJA, ha cumplido con los requisitos estipulados en el Reglamento

General de la Universidad Nacional de Loja, el mismo que ha sido

coordinado y revisado durante todo el proceso de desarrollo dentro del

tiempo establecido, desde su inicio hasta la culminación, por lo cual

Loja, Noviembre del 2016

Dra. Rocío del Carmen Toral Tinitana.

de tesis y eximo expresamente a la Universidad Nacional de Loja y a sus

representantes jurídicos de posibles reclamos o acciones legales, por el

Adicionalmente acepto y autorizo a la Universidad Nacional de Loja, la

publicación de mi tesis en el Repositorio Institucional – Biblioteca Virtual.

Autora: Roxana del Carmen Tamay Coronel

Fecha: Loja, Noviembre del 2016

Los usuarios pueden consultar el contenido de este trabajo en el RDI, en

La Universidad Nacional de Loja, no se responsabiliza por el plagio o copia

Para constancia de esta autorización, en la ciudad de Loja, a los 15 días

Mi tesis dedico con mucho amor y cariño:

A Dios por haberme permitido ir por el buen camino de la vida, y así

A mi Madre Lupe Coronel, a mi tia Sonia Coronel, quienes fueron mi

A mis hermanos y hermana por brindarme siempre su cariño y estar

En primer lugar quiero agradecer infinitamente a Dios por darme las

A mi querida madre, a mi tía, hermanos y hermana y a todos mis

A mi querida UNL, y a mis docentes de Administración de Empresas,

Finalmente agradezco a todas las personas, compañeros, amigos,

FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA

PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CREMA HIDRATANTE A

BASE DE ALOE VERA CON ACEITE DE ALMENDRAS EN LA CIUDAD DE

El presente trabajo de investigación se realizó con el propósito de efectuar un

proyecto de “FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA

EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CREMA

HIDRATANTE A BASE DE ALOE VERA CON ACEITE DE ALMENDRAS EN

LA CIUDAD DE LOJA”. Por esta razón el objeto del presente proyecto es

realizar estudios de mercado, técnico, y financiero para ofrecer un producto

natural e innovador con un valor agregado como es la aloe vera o también

conocida como sábila, aprovechando los recursos existentes, mano de obra

calificada, materia prima y contribuyendo de esta forma el desarrollo socio-

económico de la ciudad de Loja.

Para los estudios de la investigación se utilizó métodos y técnicas los cuales

sirvieron para analizar la información recopilada y posteriormente realizar un

estudio concreto de todo el proyecto, luego se tomó en cuenta la técnica de la

su clase social, para aplicar la encuesta se calculó y se aplicó una muestra de

380 encuestas, y 17 encuestas a los oferentes que brindan una gama de

En el estudio de mercado se analizó la demanda y la oferta para determinar la

acogida que tiene el producto en el mercado. Dando como resultado una

demanda efectiva de 405.189 demandantes y una demanda insatisfecha para

el año cero de 403.437 cremas hidratantes.

capacidad instalada la cual determinó que la empresa está en la capacidad de

producir 73.000 cremas hidratantes en presentación de 50ml y cuya capacidad

utilizada será de 23.920 unidades de cremas hidratantes de 50ml ; así mismo

el tamaño y localización, la distribución de la planta, la ingeniería del proyecto,

la estructura orgánica – funcional, la constitución, organización y los manuales

de funciones, mismos que son fundamentales para la implementación de una

En el estudio financiero se determinó que el proyecto obtuvo una inversión de

total de la inversión que corresponde a 22.804,07 dólares y un préstamo que