UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA

AREQUIPA- PERÚ

FACULTAD: Ciencias e Ingenierías, Físicas y Formales

ESCUELA PROFESIONAL: Ingeniería Industrial

PLAN DE ESTUDIOS
SÍLABO DE ASIGNATURA
1. IDENTIFICACIÓN ACADÉMICA
El desarrollo de las
1.1.- Nombre de la Asignatura: Seguridad y Salud Ocupacional
actividades
Código de la Asignatura: 4407219 académicas se
distribuye en tres
Semestre Académico en que se desarrolla: VII fases de seis
semanas cada una.
1.2.-Peso Académico de la Asignatura.

Cada semestre
HORAS SEMANALES HORAS SEMESTRALES académico comprende
dieciocho semanas.
CRÉDITOS Horas Prácticas
Horas Horas Horas Horas Horas
Teóricas Práctica de Jefe de Virtuales Teóricas Prácticas Virtuales (Resolución Nº 3535-CU-
Aula Prácticas 07)

3 2 2 - - 36 36 -

1.3.- Código, nombre y créditos de Asignaturas Equivalentes: Seguridad e Higiene Industrial

1.4.- Código y nombre de Asignaturas Pre-requisito: Sistemas de Organizaciones Industriales

2. SUMILLA

El presente curso es de carácter teórico – práctico, que tiene el propósito básico de desarrollar en el estudiante
la capacidad de gestionar la seguridad y salud ocupacional de manera preventiva, evitando integralmente el
riesgo personal, de activos o proceso productivo, logrando así rentabilidad la unidad del negocio a través de la
reducción de costos y optimización de la producción.
Para ello el estudiante utiliza adecuadamente técnicas analíticas de prevención de accidentes, a través de las
inspecciones de seguridad.
En consecuencia, el estudiante diseña e implementa sistemas de seguridad, a partir de la aplicación práctica de
normas nacionales e internacionales relacionadas a la seguridad.
 3. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA QUE APOYAN AL PERFIL DE EGRESO
 Exhibe un alto grado de dominio en los contenidos más significativos de la Gestión y control de la
seguridad industrial como parte de una administración efectiva que evite las perdidas y por consiguiente
eleve los costos.
 Utilizar adecuadamente las técnicas y procedimientos de estructuración, aplicación, control y análisis de
las inspecciones.
 Utilizar adecuadamente las técnicas y procedimientos de estructuración, aplicación, control y análisis de
los accidentes/incidentes.
 Posee capacidad y habilidad para realizar la medición de la Gestión administrativa de seguridad, con el
objetivo de optimizar la utilización de los recursos y reducir los costos derivados de las pérdidas.
 Muestra sentido de responsabilidad y laboriosidad en la puesta en práctica de los conceptos básicos de
los diferentes sistemas de Seguridad
4. CONTENIDOS BÁSICOS POR UNIDADES DE APRENDIZAJE:

PRIMERA UNIDAD: Conceptos de seguridad y salud ocupacional.

SEGUNDA UNIDAD: Normas de seguridad y salud ocupacional
TERCERA UNIDAD: Identificación de peligros y análisis de riesgos.
CUARTA UNIDAD: Investigación de accidentes / incidentes: análisis causa - raíz.
QUINTA UNIDAD: Respuesta a emergencias y elaboración de planes de contingencia
SEXTA UNIDAD: Higiene y salud ocupacional
SETIMA UNIDAD: DS 024-2016 EM -Reglamento de Seguridad y salud ocupacional en la Minería
OCTAVA UNIDAD: Implementación de un sistema de seguridad laboral y salud ocupacional

5. EVALUACIÓN DE COMPETENCIAS ADQUIRIDAS

EVIDENCIAS OBTENIDAS:
Evidencia de conocimientos: exámenes escritos por cada fase.
Evidencia de desempeño: lecturas y practica en aula
Evidencia de producto: Trabajo final ¨Implementación de un sistema de seguridad para una organización”

CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
Prueba escrita: 40%
Controles de lectura-tareas.: 20 %
Trabajo final: 20%
Asistencia y participación :10%

6. BIBLIOGRAFÍA
 Creus – Mangosio: “Seguridad e Higiene en el trabajo: un enfoque integral, 1ra.Edición Editorial Alfaomega. Buenos Aires
2011
 Cesar Ramírez Cavaza: “Seguridad Industrial Un Enfoque Integral”, 3ra .edicion Editorial Limusa S.A. Editorial LIMUSA,
México – 2013
 José Ma. Cortés Díaz: “Seguridad e Higiene del Trabajo”, Ed. Alfaomega Grupo Editor S.A. México - 2002
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Frank E.Bird, Administracion del Control del perdidas, Consejo Interamericano de Seguridad, 1ra.Ed.1977
Deza Loyaga, Walter “Seguridad e Higiene Industrial” -2da. 2012 Editorial UCSM
 UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA

PROGRAMA FORMATIVO DE ASIGNATURA

I. IDENTIFICACIÓN ACADÉMICA

1. Facultad: Ciencias e Ingenierías, Físicas y Formales

2. Departamento Académico: Ciencias e Ingenierías, Físicas y Formales

3. Nombre de la Asignatura: Seguridad y Salud Ocupacional

Código: 4407219

4. ESCUELA PROFESIONAL donde se desarrolla la asignatura:

5. Docente ( s ) y /o Jefe ( s ) de Práctica ( s )

Código Apellidos y Nombres Función Categoría

1841 DEZA LOYAGA WALTER FRANCISCO DOCENTE AUXILIAR

RUIZ VALCARCEL JULIO DOCENTE

6. Ubicación y Peso Académico de la Asignatura

HORAS SEMANALES HORAS SEMESTRALES

AÑO Horas
SEMESTRE CRÉDITOS
ACADÉMICO Horas Prácticas Horas Horas Horas Horas
Teóricas Práctica Jefe de Virtuales Teóricas Prácticas Virtuales
de Aula Prácticas

2019 VII 3 2 2 - - 36 36 -

7. Ambiente donde se realiza el aprendizaje

Teoría: aula de clase – UCSM

Práctica: aula de clase – UCSM

II.- LINEAMIENTO ACADÉMICO PROFESIONAL

1. Sumilla:

El presente curso es de carácter teórico – práctico, que tiene el propósito básico de

desarrollar en el estudiante la capacidad de gestionar la seguridad e higiene en el
trabajo de manera preventiva, evitando integralmente el riesgo personal, de activos o
proceso productivo, logrando así rentabilidad la unidad del negocio a través de la
reducción de costos y optimización de la producción.
Para ello el estudiante utiliza adecuadamente técnicas analíticas de prevención de
accidentes, a través de las inspecciones de seguridad.
En consecuencia, el estudiante diseña e implementa sistemas de seguridad, a partir de
la aplicación práctica de normas nacionales e internacionales relacionadas a la
seguridad.

2. Competencias de la asignatura que apoyan al Perfil de Egreso de la Carrera

 Exhibe un alto grado de dominio en los contenidos más significativos de la

Gestión y control de la seguridad industrial como parte de una administración
efectiva que evite las perdidas y por consiguiente eleve los costos.
 Utilizar adecuadamente las técnicas y procedimientos de estructuración,
aplicación, control y análisis de las inspecciones.
 Utilizar adecuadamente las técnicas y procedimientos de estructuración,
aplicación, control y análisis de los accidentes/incidentes.
 Posee capacidad y habilidad para realizar la medición de la Gestión
administrativa de seguridad, con el objetivo de optimizar la utilización de los
recursos y reducir los costos derivados de las pérdidas.
 Muestra sentido de responsabilidad y laboriosidad en la puesta en práctica de
los conceptos básicos de los diferentes sistemas de Seguridad
 III. PROGRAMACIÓN POR FASE DE APRENDIZAJE

Título Desde 11-03-2019

Conceptos de la seguridad.. Normas de seguridad y salud Total de Horas Cronograma de la
FASE I de 24
ocupacional. Identificación de peligros y riesgos de Fase Fase Hasta 20-04-2019
Fase

Identifica, interpreta y relacionan los conceptos básicos de la seguridad industrial.

COMPETENCIA Identifica, interpreta y relacionan las normas de seguridad y salud ocupacional
Identifican, analizan y aplican una metodología que permite identificar peligros y riesgos potenciales en las organizaciones

EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

UNIDADES DE ESTRATEGIAS DE
TEMAS DE LA FASE Porcentaje %
COMPETENCIA APRENDIZAJE-ENSEÑANZA Evidencias Criterios de evaluación
Teoría Práctica
Saber conceptual PRIMERA UNIDAD: Conceptos de la
Seguridad Industrial.
1.1. 1.1 La Seguridad e Higiene Industrial y su *Clase magistral - Prueba escrita Prueba escrita, preguntas abiertas y cerradas (40%)
Emplea, elabora y relacionan los evolución. 1.2 La Seguridad e Higiene Industrial *Estudios de casos - Controles de lectura Controles de lectura/ tareas individuales y grupales en 30
conceptos básicos en Gestión y del trabajo como disciplina técnica. - Tareas asignadas aula/ en casa (20%)
control de la seguridad industrial
1.2. 1.3 Conceptos básicos de seguridad.
1.3. SEGUNDA UNIDAD: Normas de seguridad y
salud ocupacional
2.1 Ley de seguridad en el Perú No. 29783 y su
reglamento DS 05-2012 TR y sus
Saber procedimental
modificaciones.
Identifican, analizan y aplican una 2.2 Otras normas nacionales como Leyes,
metodología que permite Decreto Supremo, Resoluciones Ministeriales
Presentación de casos resueltos
*Resolución de casos - Trabajos asignados en aula y 40
identificar peligros y riesgos referidos a la seguridad: Sector Construcción,
potenciales en las organizaciones. Minería, Electricidad, etc. *Proyección de videos página virtual de la UCSM
Analiza, diseña y encuentra las 2.3 Normas de seguridad internacionales,
causas de los accidente OHSAS 18001
TERCERA UNIDAD: Identificación de peligros y
Saber actitudinal análisis de riesgos (IPER).
Uso de aula virtual como
Demuestra responsabilidad en 3.1 Fundamentos de la IPER; 3.2 Identificación
soporte de presentación de - Registro interno de clase a Trabajo final de fase (20%)
presentación de tareas en aula/ y de peligros; 3.3 Evaluación del riesgo; 3.4
trabajos individuales y/o efectos de asistencia. 100% de asistencia y participación activa en aula
grupo, mantiene una actitud Valoración del riesgo; 3.5 Control y
seguimiento de riesgos laborales; 3.6 grupales (10%)
proactiva de superación personal - Respeto a las normas dadas en 30
Métodos cualitativos – cuantitativos; 3.7
Administración de riesgos y métodos de clase
control; 3.8 Mapa de riesgos
Descripción de la Actividad: 100 %
Actividad de Investigación
Revisión en biblioteca, buscadores especializados y selección de temas de la presente unidad
Formativa y Responsabilidad
Social Universitaria

BIBLIOGRAFÍA:
 Antonio Creus – Jorge Enrique Mangosio: “Seguridad e Higiene en el trabajo: un enfoque integral, 1ra.Edición Editorial Alfaomega. Buenos Aires 2011
 Cesar Ramírez Cavaza: “Seguridad Industrial Un Enfoque Integral”, 3ra .edicion Editorial Limusa S.A. Editorial LIMUSA, México – 2013
 José Ma. Cortés Díaz: “Seguridad e Higiene del Trabajo”, Ed. Alfaomega Grupo Editor S.A. México - 2002
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Bird F,(1977) Administración del Control del pérdidas, Consejo Interamericano de Seguridad, 1ra.Edición
Deza Walter (2012) Seguridad e Higiene Industrial -2da. 2012 Editorial UCSM
 III. PROGRAMACIÓN POR FASE DE APRENDIZAJE

Título Desde 22-04-2019

Investigación de accidentes Total de Horas Cronograma de la
FASE II de 20
Respuesta a emergencias y elaboración de planes de contingencia de Fase Fase Hasta 25-05-2019
Fase

Analiza, diseña y encuentra las causas de los accidentes.

COMPETENCIA
Identifica, integra y aplica respuestas a emergencias y elabora planes de contingencia

EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

UNIDADES DE
COMPETENCIA
Saber conceptual
Identifica, integra y aplica
respuestas a emergencias y elabora
planes de contingencia
ESTRATEGIAS DE
TEMAS DE LA FASE Porcentaje %
APRENDIZAJE-ENSEÑANZA Evidencias Criterios de evaluación
Teoría Práctica
CUARTA UNIDAD: Investigación de accidentes:
*Clase magistral - Prueba escrita Prueba escrita, preguntas abiertas y cerradas (40%)
análisis causas raíz 30
*Estudios de casos - Controles de lectura Controles de lectura/ tareas individuales y grupales en
3.1 Definiciones básicas; 3.2 Investigación de
aula/ en casa (20%)
- Tareas asignadas
accidentes; 3.3 Actitud de los trabajadores
3.4 Responsables de la investigación
3.5 procedimiento para hacer la investigación

QUINTA UNIDAD: Respuesta a emergencias

Saber procedimental
y elaboración de planes de contingencia
Identifica, integra e implementa 4.1 Fundamentos de la gestión de emergencias
un sistema de seguridad y salud 40
4.2 Panorama general de los riesgos. *Resolución de casos - Trabajos asignados en aula y Presentación de casos resueltos
ocupacional
Diseña, dirige e implementa un 4.3 Gestión de emergencia y contingencias *Proyección de videos pagina virtual de la UCSM
sistema de seguridad basado en PVHA
OHSAS 18001,asi como un sistema
integrados de gestión: calidad,
ambiente y seguridad

Saber actitudinal
Uso de aula virtual como - Registro interno de clase a Trabajo final de fase (20%)
Demuestra responsabilidad en
soporte de presentación de efectos de asistencia. 100% de asistencia y participación activa en aula
presentación de tareas en aula/ y - Respeto a las normas dadas en 30
trabajos individuales y/o (10%)
grupo, mantiene una actitud clase
grupales
proactiva de superación personal

Actividad de Investigación Descripción de la Actividad: 100 %

Formativa y Responsabilidad Monografía con la estructura general adaptada de una investigación: elección de tema a investigar (problema), objetivo, marco conceptual, estrategias de intervención, conclusiones, referencia
Social Universitaria bibliográficas

BIBLIOGRAFÍA:

 Antonio Creus – Jorge Enrique Mangosio: “Seguridad e Higiene en el trabajo: un enfoque integral, 1ra.Edición Editorial Alfaomega. Buenos Aires 2011
 Cesar Ramírez Cavaza: “Seguridad Industrial Un Enfoque Integral”, 3ra .edicion Editorial Limusa S.A. Editorial LIMUSA, México – 2013
 José Ma. Cortés Díaz: “Seguridad e Higiene del Trabajo”, Ed. Alfaomega Grupo Editor S.A. México - 2002
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Bird F,(1977) Administración del Control del perdidas, Consejo Interamericano de Seguridad, 1ra.Edicion
Deza Walter (2012) Seguridad e Higiene Industrial -2da. 2012 Editorial UCSM
 III. PROGRAMACIÓN POR FASE DE APRENDIZAJE

Título Gestión de salud e higiene ocupacional Desde 27-05-2019

Total de Horas Cronograma de la
FASE III de Reglamento de seguridad y salud ocupacional de la minería. 28
de Fase Fase Hasta 13-07-2019
Fase Implementación de un sistema de seguridad

Utiliza, comprueba y jerarquiza los métodos a través de los cuales se evalúa la Gestión de salud e higiene ocupacional.
COMPETENCIA Analiza, conoce y aplica el reglamento de seguridad minera.
Identifica, integra e implementa un sistema de seguridad y salud ocupacional

EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

UNIDADES DE
COMPETENCIA
Saber conceptual
Utiliza, comprueba y jerarquiza los
métodos a través de los cuales se
evalúa la Gestión de salud e higiene
ocupacional
Saber procedimental
Analiza, conoce y aplica el 7.1 Reglamento de seguridad minera
reglamento de seguridad minera.
Identifica, utiliza y aplica
indicadores de gestión de seguridad
Saber actitudinal
Demuestra responsabilidad en
presentación de tareas en aula/ y 05-2012
grupo, mantiene una actitud
proactiva de superación personal
ESTRATEGIAS DE
TEMAS DE LA FASE Porcentaje %
APRENDIZAJE-ENSEÑANZA Evidencias Criterios de evaluación
Teoría Práctica
SEXTA UNIDAD: Gestión de salud e higiene
ocupacional
6.1 Higiene ocupacional *Clase magistral - Prueba escrita Prueba escrita, preguntas abiertas y cerradas (40%)
*Estudios de casos - Controles de lectura Controles de lectura/ tareas individuales y grupales en 30
6.2 Agentes ambientales
- Tareas asignadas aula/ en casa (20%)
6.3 Ergonomía
SETIMA UNIDAD: DS -24-2016 EM Reglamento
de seguridad y salud ocupacional de la
minería
- Trabajos asignados en aula y Presentación de casos resueltos
7.2 Modificaciones importantes 40
*Resolución de casos página virtual de la UCSM
*Proyección de videos
OCTAVA UNIDAD: Implementación de un
sistema de seguridad laboral y salud
ocupacional,
8.1 Análisis de la Ley 29783 y su reglamento DS Uso de aula virtual como - Registro interno de clase a
Trabajo final de fase (20%)
soporte de presentación de efectos de asistencia.
100% de asistencia y participación activa en aula 30
8.2 Reglamento interno de seguridad y salud trabajos individuales y/o - Respeto a las normas dadas
(10%)
en el trabajo / Programa anual de seguridad y grupales en clase
salud en el trabajo.

Descripción de la Actividad: 100 %

Actividad de Investigación
Formativa y Responsabilidad Informe del diagnostico de seguridad en MYPEs de preferencia de transformación
Social Universitaria

BIBLIOGRAFÍA:
 Antonio Creus Sole– Jorge Enrique Mangosio: “Seguridad e Higiene en el trabajo: un enfoque integral, 1ra.Edición Editorial Alfaomega. Buenos Aires 2011
 Cesar Ramírez Cavaza: “Seguridad Industrial Un Enfoque Integral”, 3ra .edicion Editorial Limusa S.A. Editorial LIMUSA, México – 2013
 José Ma. Cortés Díaz: “Seguridad e Higiene del Trabajo”, Ed. Alfaomega Grupo Editor S.A. México - 2002
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Bird F,(1977) Administración del Control del perdidas, Consejo Interamericano de Seguridad, 1ra.Edicion
Deza Walter (2012) Seguridad e Higiene Industrial -2da. 2012 Editorial UCSM
 PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA

DENOMINACIÓN INDICADORES
ÁREA PROPÓSITO BENEFICIARIOS RESPONSABLES CRONOGRAMA
DELA ACTIVIDAD DE EVALUACIÓN

Revisión de estructura de Analizar la estructura de un Presentación de Estudiantes del VII Docente de la Asignatura 2da y 3ra Fase
artículos técnicos de informe de investigación informe de revisión de semestre del PPII (Mayo – Junio)
seguridad aplicado a las artículos de acuerdo a
formato previamente
Investigación empresas
establecido
Formativa Producir un artículo de Ejercitar la producción de Informes presentados. Estudiantes del VII Docente de la Asignatura 2da y 3ra Fase
investigación sobre un artículos científicos. semestre del PPII (Mayo – Junio)
seguridad industrial.

Realizar diagnostico de Apoyar a las MYPES en la Presentación de los 5 MYPES de Arequipa Docente de la Asignatura 2da y 3ra Fase
seguridad en MYPEs de solución de sus problemas informes (Mayo – Junio)
preferencia de en temas de seguridad
transformación
Responsabilidad Social

FIRMA:

NOMBRES Y APELLIDOS: Walter Deza Loyaga Ruiz Valcarcel Julio

CODIGO: 1841