ANÁLISIS DE CASO “PRODUCTOS QUÍMICOS EN UNA EMPRESA”

SONIA ESPERANZA TORRES RUBIO

SERIVICIO NACIONAL DE APRENDICZAJE SENA

FORMACION VIRTUAL
COLOMBIA
2019

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ANÁLISIS DE CASO “PRODUCTOS QUÍMICOS EN UNA EMPRESA”

SONIA ESPERANZA TORRES RUBIO

Actividad de aprendizaje No 1

Tutora virtual:

CLAUDIA QUINTERO

SERIVICIO NACIONAL DE APRENDICZAJE SENA

FORMACION VIRTUAL
COLOMBIA
2019

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 NTRODUCCIÓN

En mayor o menor medida, las empresas suelen utilizar productos químicos para el
desarrollo de su actividad, bien sea de forma directa mediante la introducción de estos
productos en sus procesos productivos, bien sea de forma indirecta empleándolos en
operaciones auxiliares, tales como el mantenimiento o la limpieza de los equipos y
lugares de trabajo. En todo caso, las condiciones en las que estos productos son
almacenados en las instalaciones de las empresas y la forma en que se manipulan dichos
productos en los almacenamientos son clave para evitar accidentes laborales e
industriales. En función del tipo de almacenamiento de que se trate, la instalación deberá
cumplir determinadas condiciones técnicas destinadas a evitar siniestros y reducir las
consecuencias ante cualquier incidente. Periódicamente se deben realizar controles y
revisiones de las instalaciones para comprobar que los elementos más importantes de la
misma se encuentran en buen estado y funcionan adecuadamente y, si fuese necesario,
tomar medidas para corregir las posibles deficiencias. Por otro lado, los trabajadores
realizan diversas operaciones en los almacenamientos de productos químicos (carga y
descarga, trasvases, desplazamientos, mantenimiento, limpieza, etc.), las cuales pueden
suponer situaciones peligrosas (contacto con los productos, derrames,
incompatibilidades en el almacenamiento, trabajos en espacios confinados, etc.), por lo
que requerirán una adecuada formación y la adopción de las precauciones necesarias
para evitar que un error humano pueda desencadenar un accidente. Además, los
almacenamientos deben disponer de un plan para prever cualquier emergencia que
pueda producirse en la instalación, considerando la forma precisa de controlarla por el
personal del establecimiento y la posible actuación de los servicios externos.

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 1. CONTENIDO
1.1. Ácido fosfórico
1.1.1. Caracterización química (grupos funcionales) del producto. o Estado
físico en el cual se encuentra el producto.
Este compuesto puede presentarse en diferentes estados físicos dependiendo de la
temperatura y de su pureza. A 20 °C, el ácido fosfórico a una concentración entre 50 y
70% es un líquido transparente móvil; a una concentración de 85% es un líquido viscoso
transparente incoloro o ligeramente amarillento; y a una concentración del 100% es un
sólido higroscópico e inestable, formado por cristales ortorómbicos. No tiene olor. Su
punto de ebullición es igual a 213 °C y su punto de fusión de 42.35 °C. Su densidad
específica es de 1.8741 g/cm3 a 25 °C y su pH de 1.5. Es muy soluble en agua caliente
(548 g/100 mL). Su presión de vapor es igual a 4 Pa (0.0285 torr) a 20 °C. Su pH es de 1.5.
Forma tres tipos de sales: fosfatos primarios, dibásicos y tribásicos. Actúa como un agente
quelante. Corroe a los metales ferrosos y a sus aleaciones. Reacciona con los metales
para formar hidrógeno gaseoso inflamable. Se descompone a temperaturas por debajo
de su punto de ebullición y al contacto con alcoholes, aldehídos, cianuros, cetonas,
fenoles, ésteres, sulfuros, mercaptanos y compuestos orgánicos halogenados. Cuando se
quema forma vapores tóxicos de óxidos de fósforo.
1.1.2. Usos del producto químico dentro del sector de fertilizantes.
El Ácido Fosfórico es utilizado por los fabricantes de fertilizantes y se recomienda
agregarlo al agua del sistema de riego por goteo, debido a que actúa directamente en la
fotosíntesis y por ende en el almacenamiento y transferencia de energía de las
plantas. La mayoría de los fertilizantes utilizados por los agricultores, tienen como
componente principal el Ácido Fosfórico, que los fabricantes recomiendan como
efectivos para el crecimiento de plantaciones sanas y libres de plagas.

1.1.3. Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema Globalmente

Armonizado (SGA), partiendo de los peligros que este posee.

1.1.4. Ejemplo de etiqueta del producto químico del Sistema Globalmente

Armonizado.

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 1.1.5. Un ejemplo de ficha técnica para el producto.
Anexo No 1

1.1.6. Hoja de datos de seguridad para el producto.

Anexo No 2.

1.1.7. Una tarjeta de emergencia para el producto

1.2. Urea
1.2.1. Caracterización química (grupos funcionales) del producto.
La urea es un compuesto químico cristalino bipolar e incoloro, de fórmula CO(NH2)2, que
se produce en el hígado. Es el producto final del desecho del metabolismo de las

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proteínas, que contienen nitrógeno, el cual es liberado durante la descomposición en
forma de ión amonio, que unida a otras moléculas, forman la urea.

 Peso molecular ‫ ׃‬60.06 g/mol

 Densidad ‫ ׃‬768 Kg/m3
 Punto de fusión ‫ ׃‬132.7 ºC
 Calor de fusión ‫ ׃‬5.78 a 6 cal/gr
 Calor de combustión ‫ ׃‬2531 cal/gr
 Humedad crítica relativa (a 30°C): 73%
 Índice de salinidad ‫ ׃‬75.4
 Corrosividad: corrosivo al acero al carbón, poco al aluminio, zinc y cobre. No lo
es al vidrio y aceros especiales

1.2.2. Estado físico en el cual se encuentra el producto.

1.2.3. Usos del producto químico dentro del sector de fertilizantes.
Los principales usos de la urea son‫׃‬
 Fertilizante
El 90% de la urea producida se emplea como fertilizante. Se aplica al suelo y provee
nitrógeno a la planta. También se utiliza la urea de bajo contenido de biuret (menor al
0.03%) como fertilizante de uso foliar. Se disuelve en agua y se aplica a las hojas de las
plantas, sobre todo frutales, cítricos.
La urea como fertilizante presenta la ventaja de proporcionar un alto contenido de
nitrógeno, el cuál es esencial en el metabolismo de la planta ya que se relaciona
directamente con la cantidad de tallos y hojas, las cuáles absorben la luz para la
fotosíntesis. Además el nitrógeno está presente en las vitaminas y proteínas, y se
relaciona con el contenido proteico de los cereales
La urea se adapta a diferentes tipos de cultivos. Es necesario fertilizar, ya que con la
cosecha se pierde una gran cantidad de nitrógeno. El grano se aplica al suelo, el cuál debe
estar bien trabajado y ser rico en bacterias. La aplicación puede hacerse en el momento
de la siembra o antes. Luego el grano se hidroliza y se descompone.
Debe tenerse mucho cuidado en la correcta aplicación de la urea al suelo. Si ésta es
aplicada en la superficie, o si no se incorpora al suelo, ya sea por correcta aplicación, lluvia
o riego, el amoníaco se vaporiza y las pérdidas son muy importantes. La carencia de
nitrógeno en la planta se manifiesta en una disminución del área foliar y una caída de la
actividad fotosintética.
 Fertilización foliar
La fertilización foliar es una antigua práctica, pero en general se aplican cantidades
relativamente exiguas con relación a las de suelo, en particular de macronutrientes. Sin
embargo varios antecedentes internacionales demuestran que el empleo de urea bajo de
biuret permite reducir las dosis de fertilizantes aplicados al suelo, sin pérdida de
rendimiento, tamaño y calidad de fruta. Estudios realizados en Tucumán demuestran que

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las aplicaciones foliares de urea en bajas cantidades resultan tan efectivas como las
aplicaciones al suelo. Esto convalida la practica de aplicar fertilizantes junto con las
aplicaciones de otros agroquímicos como complemento de un programa de fertilización
eficiente.
1.2.4. Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema Globalmente
Armonizado (SGA), partiendo de los peligros que este posee.

1.2.5. Un ejemplo de etiqueta del producto químico del Sistema Globalmente

Armonizado.

1.2.6. Un ejemplo de ficha técnica para el producto.

Anexo No. 3
1.2.7. Una hoja de datos de seguridad para el producto.
Anexo No 4

1.2.8. Una tarjeta de emergencia para el producto

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 1.3. Hidróxido de potasio
1.3.1. Caracterización química (grupos funcionales) del producto.
La sustancia es una base fuerte, reacciona violentamente con ácidos y es corrosiva en
ambientes húmedos para metales tales como cinc, aluminio, estaño
y plomo originando hidrógeno (gas combustible y explosivo). Rápidamente
absorbe dióxido de carbono y agua a partir del aire. El contacto con la humedad o el
agua puede generar desprendimiento de calor.

Nombre químico: Hidróxido de Potasio

Sinónimos: Potasa caústica
Hidróxido potásico: Nº CAS: 1310-58-3
Fórmula: KOH

1.3.2. Estado físico en el cual se encuentra el producto.

Sólido blanco en forma de lentejas o escamas, translúcido, cáustico , delicuescente ,
que absorbe CO2 y humedad del aire
1.3.3. Usos del producto químico dentro del sector de fertilizantes.
Utilizado en fertilizantes suministra los requerimientos de K de los cultivos agrícolas, y
es importante por muchas razones, aquí son sólo unos pocos:

 Incrementa el crecimiento de las raíces

 Mejora resistencia contra sequía.

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 Ralentiza el desarrollo de las enfermedades de los cultivos
 Mantiene la elasticidad de las células
 Reduce marchitamiento
 Reduce la perdida del agua
 Aumenta la proteína en las plantas
 Ayuda a fotosíntesis
 Regula la producción de plantas con más energía
 Activa más de 50 enzimas
 Produce granos, que son muy ricos en almidón
 Construye celulosa
 Reduce el desarrollo de tallos débiles

1.3.4. Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema Globalmente
Armonizado (SGA), partiendo de los peligros que este posee.

1.3.5. Un ejemplo de etiqueta del producto químico del Sistema Globalmente

Armonizado.

1.3.6. Un ejemplo de ficha técnica para el producto.

Anexo No 6

1.3.7. Una hoja de datos de seguridad para el producto.

Anexo No 5
1.3.8. Una tarjeta de emergencia para el producto

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10
 CONCLUSIONES

 Antes de manipular un producto nuevo o no habitual lea la información de su

ficha de datos de seguridad (FDS) y actué conforme a sus indicaciones
 Los procesos químicos son de gran importancia en distintos centros de trabajo
mediante ellos se logra la transformación y fabricación de diversos materiales al
servicio médico, alimenticio, industria en general, generación de combustibles y
otros.
 Las etiquetas de los productos químicos proporcionan gran cantidad de
información sobre la peligrosidad de los productos y las medidas preventivas para
evitar dichos riesgos.
 Esta hoja o ficha contiene las instrucciones detalladas para su manejo y persigue
reducir los riesgos laborales y medioambientales. Está pensada para indicar los
procedimientos ordenadamente para trabajar con las sustancias de una manera
segura. Las fichas contienen información física del producto como, por ejemplo,
su punto de fusión, punto de ebullición, etc.; también incluyen su toxicidad,
efectos a la salud, primeros auxilios, reactividad, almacenaje, disposición,
protección necesaria y, en definitiva, todos aquellos cuidados necesarios para
manejar los productos peligrosos con seguridad. El formato de estas fichas puede
variar dependiendo de su fabricante o según las legislaciones de los diferentes
países.

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 BIBLIOGRAFÍA
Resolución N° 500.41-12.1351 del 17 Octubre 2012. Permiso de Vertimiento Superficial
de las Aguas Residuales Industriales, generadas en la estación de bombeo Araguaney –
Planta Araguaney. 2 p.

Resolución N° 200.41-08.0374 del 10 Abril 2008. Autorización manejo y disposición de

residuos sólidos domésticos para la Estación Araguaney.

Resolución N° 200.41-12.0476 del 23 Abril 2012. Concesión de aguas subterráneas

otorgada mediante la resolución No. 0009 del 4 de Abril de 1995 para la Estación de
Bombeo Araguaney. 3. p.

Instructivo para la Gestión de Residuos Sólidos VIT-VIT-I-106, Ecopetrol S.A. Versión 3.

Año 2011. 1y 2 p.

NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC 1486, Documentación, presentación de tesis,

trabajos de grado y otros trabajos de investigación, editada por el Instituto Colombiano
de Normas Técnicas y Certificación (INCONTEC), apartado 14237 Bogotá D.C 23-07-2088.
41 p.

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Plan de Contingencia – Planta Araguaney. Versión 3. Año 2010. 59 – 70, 74 y 75, 79 – 84,
87 – 89 p.

Informes 1, 2 para El Seguimiento de Avances en el Desarrollo del Trabajo de Grado

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