INTRODUCCIÓN.

La raíz es el órgano de las plantas superiores, casi siempre subterráneo,

que desempeña varias funciones, entre ellas absorber y conducir agua y minerales
disueltos, acumular nutrientes y sujetar la planta al suelo. La raíz se diferencia
del tallo por su estructura, por el modo en que se forma y por la falta de apéndices,
como yemas y hojas. La primera raíz dela planta, llamada radícula, se alarga cuando
germina la semilla y forma la raíz primaria. Las raíces que se ramifican a partir de la
primaria se llaman secundarias. En muchas plantas, la raíz primaria se llama
pivotante, es mucho mayor que las secundarias y alcanza mayor profundidad en el
suelo (Morales, 2010). El organismo que se desarrolla en la germinación de la
semilla, recibe el nombre de cuerpo primario de la planta y se caracteriza por tener
un crecimiento principalmente en longitud. Al llegar a cierta etapa del desarrollo, los
árboles, arbustos y algunas plantas anuales producen otros tejidos llamados tejidos
secundarios, y el cuerpo así constituido se denomina cuerpo secundario de la
planta. El crecimiento secundario se caracteriza por un aumento en el diámetro
(grosor). Las plantas monocotiledóneas no tienen crecimiento secundario, razón por
la cual generalmente son de poco diámetro. El cuerpo primario de la raíz se
desarrolla a partir del meristema apical que se encuentra en el extremo de la
radícula del embrión. Las células del Meristema apical se dividen continuamente y
en ellas ocurren pequeños cambios dando origen a tres tejidos meristemáticos
primarios. La Protodermis, el Meristema fundamental y el Procambiúm, a partir de
los cuales se diferencian los tejidos definitivos del cuerpo primario de la raíz
(Rodríguez, 2009).

 Rodríguez, A. (2008). Botánica: Estructura interna de la raíz. Recuperado de

https://sites.google.com/site/botanicalicaro/raiz/estructura-interna-de-la-raiz
 Morales, J. (2010). Estructura interna de las plantas. Universidad de las
fuerzas armadas. Ecuador. Recuperado de
https://es.scribd.com/doc/233102389/Informe-de-Botanica-plantas.

MARCO TEORICO.
Se define como todo órgano aéreo o subterráneo, verde o incoloro, derecho,
rastrero o trepador, portador de hojas (sean éstas verdes, reducidas a escamas o
cicatrices foliares), flores y frutos. A diferencia de las raíces, el tallo
presenta geotropismo negativo, tiene nudos (lugares donde se originan las hojas)
y entrenudos (regiones entre dos nudos consecutivos), yemas (áreas del tallo
situadas justo por encima del punto de inserción de la hoja apical y axilares) y por
lo común hojas bien desarrolladas. El tallo se forma a partir de la yema caulinar en
la plántula o de las yemas secundarias en las ramificaciones. Estas ramificaciones
pueden producirse mediante dos sistemas: monopódico o simpódico (Filgama,
2001). La hoja es el órgano donde ocurre la mayor parte de la fotosíntesis. Es
también el órgano por donde la planta pierde la mayor cantidad de agua. La
estructura de la hoja está adaptada para estas dos funciones: la producción de
alimento y el control de la pérdida de agua. La capa superior de la hoja se llama
epidermis superior. La capa de abajo se llama la epidermis inferior. Las capas
epidérmicas ayudan a controlar la pérdida de agua. En la epidermis hay unas
estructuras llamadas estomas. Los estomas son aberturas en la epidermis de la hoja
a través de las cuales el oxígeno y el vapor de agua salen de la hoja y entra el
bióxido de carbono. Entre las dos capas epidérmicas se encuentra el mesófilo. Entre
las células de parénquima hay una red de espacios de aire que se conectan con los
estomas. En esta forma, el bióxido de carbono que pasa hacia los estomas entra en
la red de espacios intercelulares que están entre las células parenquimatosas del
mesófilo. El mesófilo se compone de dos tipos de células parenquimatosas: (1) el
mesófilo de empalizada y (2) el mesófilo esponjoso. El mesófilo de empalizada es
una capa de células de parénquima, rectangulares, alargadas en un ángulo recto
con la superficie de la hoja ubicada cerca de la parte superior de la hoja. La mayor
cantidad de fotosíntesis ocurre en el mesófilo de empalizada (Castro, 1999).
 Filgama, H. (2001). Morfología en las plantas superiores. Recuperado de
http://morfologiaenplantassuperiores.blogspot.com/p/tallo_3289.html
 Castro, D. (1999). Las hojas su estructura y su función. Recuperado de
http://www.abc.com.py/articulos/las-hojas-su-estructura-y-su-funcion-
772762.html

RESULTADOS.
Las observaciones de la raíz, tallo y hojas se muestran a continuación (Tabla 1), en
el que se muestra la especie de planta observada, el órgano y los tejidos.

Tabla 1. Se muestran las especies, órganos y tejidos de diferentes plantas.

ESPECIE ORGANO TEJIDOS OBSERVADOS
Raíz RAIZ: epidermis,
esclerénquima, parénquima,
haces vasculares, floema,
xilema y laguna
Maíz (Zea mayz protoxilemática.
L.)

LILLYOPSIDA HOJA: epidermis superior,

haces vasculares, floema,
xilema, laguna
10X protoxilemática y epidermis
inferior.
Roble (Quercus
robur L.)

Frijol (Phaseolus
vulgaris L.)
Iris (Iris
germánica L.)
Sauce (Salix
alba L.)
Geranio
(Geranium L.)
Tabaquillo
(Polylepis
australis B.)