DESHIDRATACIÓN DE ETANOL CON DIFERENTES SALES EN UNA COLUMNA DE DESTILACIÓN

EMPAQUETADA

Resumen de lo que hicieron

 Lo que hicieron fue una evaluación de una destilación extractiva salina para la producción
de etanol.
 Primero realizaron experimentos sin la presencia de sales.
 Se usó un modelo termodinámico para predecir la influencia de las sales en el equilibrio
líquido-vapor del sistema agua-etanol y en el interior de la columna empaquetada.
 Cloruro de sodio, cloruro de calcio, acetato de potasio, nitrato de calcio y una mezcla de
acetatos de sodio y potasio fueron añadido a las cargas sintéticas y los resultados se
compararon con los experimentos ya realizados sin la presencia de las sales.
 Se evidenció el enriquecimiento de etanol en el producto superior de la unidad de
destilación, para todos los sistemas analizados (con cada una de las sales).
 Se hizo experimento con otra carga de la refinería, conocida como carga de vino sin
levadura, fue evaluada y los resultados indicaron el mismo comportamiento, enriqueciendo
el etanol con la aplicación de la destilación extractiva salina.

Resultados

De acuerdo al modelo termodinámico empleado:

En las condiciones estudiadas, las sales que presentan mejor los efectos de la sal fueron, en orden
descendente:

 Las sales de calcio, probablemente debido a la mayor esfera de hidratación para el bivalente
catión y el cloruro de sodio debido a la alta cantidad de sal utilizada.
 Para las otras sales, se observó un comportamiento similar, siendo el acetato de potasio el
mejor en regiones con baja concentración de etanol. Este hecho puede ser explicado porque
mientras mayor solubilidad de esta sal en el agua, produce una mayor capacidad de
interacción de los iones con el agua, causando un mayor salado.

De acuerdo al experimento como tal:

 Todas las sales fueron efectivas para enriquecer el producto superior en etanol.
 También fue posible encontrar que el efecto salino era más pronunciado en las cargas más
diluidas. Esto se esperaba debido a la mayor interacción de la sal con el componente más
polar, alterando, de esta manera, las propiedades del sistema con mayor cantidad de agua
para las cargas más concentradas en etanol.
 El acetato de potasio y el cloruro de calcio fue elegido debido al mejor enriquecimiento del
etanol en el producto superior, utilizando la carga sintética.
 Aunque el nitrato de calcio ha presentado un menor enriquecimiento de etanol en el
producto superior, fue elegido porque puede ser utilizado en las cañas de azúcar y, además,
podría ser desechado junto con el residuo de destilación.
  El nitrato de calcio presentó el peor desempeño para todos los sistemas destilados
probablemente por el alto grado de hidratación de esa sal.
 El cloruro de calcio, que presentó menos rendimiento que el acetato de potasio, presentó
el mejor rendimiento para el vino en comparación con la carga sintética con 0,02 mol.L-1.
Este hecho puede ser atribuido a la presencia de los iones de potasio en el vino. De esta
forma, la saturación de estos iones puede haber evitado un mayor efecto salino.

Conclusión de los resultados

 La columna de destilación empaquetada utilizada, a escala de laboratorio, fue satisfactorio

para la separación, promoviendo el enriquecimiento del etanol en todos los sistemas
estudiados.
 El enriquecimiento más alto se alcanzó cuando se añadieron las diferentes sales.
 Los acetatos habían demostrado un mejor rendimiento y el uso de la carga original de la
planta de etanol, la carga de vino sin levadura, confirmó la afirmación sobre la actuación de
los acetatos y corroborando que el cloruro de calcio fue la sal que tuvo el mejor
comportamiento.
 La mezcla de acetatos tuvo rendimiento similar, pero tuvo un menor efecto salino que el
acetato de potasio solo.
 La mayor solubilidad de esa sal justifica que tuvo la mejor hidratación obtenida debido a
que la sal tiende a asociarse con el agua, que es más polar que el etanol.