PRINCIPIOS DE INGENIERIA QUÍMICA. 05.12.
2018 UNEFM
“BALANCES DE ENERGÍA EN PROCESOS REACTIVOS”
RESUMEN
Los términos ”trabajo y calor|”
CALOR DE REACCIÓN
El calor es considerado la
energía que fluye como resultado de
una diferencia de temperatura entre el
sistema y sus alrededores, además que
la dirección de este flujo va siempre de
la mayor temperatura a la menor
temperatura. Por convención, el calor
es positivo cuando la transferencia es
desde los alrededores al sistema, es
decir, el sistema recibe esta energía.
En cuanto al calor de reacción
o también denominada entalpia de
reacción, se conoce como el cambio de
entalpia para un proceso en el cual las
cantidades estequiométricas de
reactivos a temperatura (T) y presión
(P) reaccionan en su totalidad en una
reacción única, para formar productos
a las mismas temperaturas y presión,
de igual forma debemos tener en
cuenta que el valor de un calor de
reacción va a depender de los estados
de agregación de un componente, es
decir ya sea que se encuentre en estado
sólido, liquido o gaseoso.
El calor de reacción puede
medirse mediante un calorímetro, la
elevación o descenso de la temperatura
de un fluido puede medirse y usarse
para determinar la energía liberada o
absorbida por la reacción, de igual
forma pudiendo calcular el valor de la
variación de la entalpia, a partir de esa
energía y las capacidades caloríficas
conocidas de reactivos y productos.
(Principios Elementales de los
Procesos Químicos, 3era Ed. Felder-
Rousseau, Editorial Limusa Wiley).
LEY DE HESS
Esta ley establece que si una
serie de reactivos reaccionan para dar
una serie de productos, el calor de
reacción liberado o absorbido es
independiente de si la reacción se lleva
a cabo en una, dos o más etapas, esto
quiere decir que los cambios de
entalpía son aditivos: ΔHneta = ΣΔHr.
Se puede decir que el calor de
reacción sólo depende de los reactivos
y los productos, o que el calor de
reacción es una función de estado; en
este sentido la ley de Hess es la
aplicación a las reacciones químicas
del primer principio de la
termodinámica; El propósito de este
planteamiento es analizar de forma
muy breve las bases de la
Termoquímica como una solución a
problemas de transferencia de calor en
dichos procesos.
En cuanto a su aplicación
tenemos que la ley de Hess se utiliza
para deducir el cambio de entalpía en
una reacción ΔHr, si se puede escribir
esta reacción como un paso intermedio
de una reacción más compleja, siempre
que se conozcan los cambios de
entalpía de la reacción global y de
otros pasos. A medida que se lleva a
cabo el procedimiento, se obtiene que
la suma de ecuaciones químicas
parciales lleve a la ecuación de la
reacción global. Este procedimiento se
apoya en que ya han sido tabuladas los
calores de reacción para un gran
número de reacciones, incluyendo la
formación a partir de sus elementos
constituyentes de buena parte de las
sustancias químicas conocidas. (Temas
básicos de Química, 2da Ed. J.
Morcillo, Editorial Alhambra.
REACCIONES Y CALORES DE
FORMACIÓN
La reacción de formación de un
compuesto es aquella por la cual se
forma dicho compuesto a partir de
constituyentes elementales en la forma
en que se encuentra normalmente en la
naturaleza. El cambio presentado de
entalpia asociado con la formación de
1 mol del compuesto a temperatura y
presión de referencia, generalmente a
25C y 1atm, es el calor estándar de
formación.
Para determinar un calor de
reacción en una reacción de
combustión se comienza ubicando sus
valores de entalpias por tabla,
multiplicado por sus números de moles
obtenemos un diferencial de entalpia,
para verificar valores de dicho cálculo
se pueden escribir diversas ecuaciones
estequiométricas para las reacciones de
formación de reactivos y productos,
luego de esto se obtiene una reacción
deseada y por ende se permite el
cálculo por los moles y la fórmula
empleada para el diferencial de
entalpia se deduce de la ley de Hess.
(Principios Elementales de los
Procesos Químicos, 3era Ed. Felder-
Rousseau, Editorial Limusa Wiley).