Peso Específico (Definición):

El peso específico es la relación existente entre el peso y el volumen de una sustancia. Dado que

el peso de un objeto es la medida en que la atracción de la Tierra actúa sobre él, y al mismo tiempo

el volumen es la superficie que dicho objeto ocupa, el peso específico constituye la relación entre

ambas propiedades expresada en Newtons sobre metro cúbico (N/m3), de acuerdo al Sistema

Internacional. El cálculo del peso específico requiere de numerosas otras propiedades de la

sustancia, como son la densidad, la masa y el peso ordinario de la sustancia. Esto de acuerdo a la

siguiente fórmula de cálculo, en la que el peso específico se representa con el símbolo gamma (γ):

γ (peso específico) = w (peso ordinario) / V (volumen de la sustancia), o lo que es igual: γ = w/V

= m.g/V, en donde m es la masa de la sustancia y g es la aceleración de la gravedad (comúnmente

considerada como 9.8 m/s2). De allí se concluye que: γ = p.g, en donde p es la densidad de la

sustancia.

Otra definición es: El peso específico de un cuerpo, sólido o líquido, es la relación, en igualdad de

volumen, del peso de este cuerpo, al del agua destilada a 40 grados. Según esta definición, para

calcular el peso específico de un cuerpo basta determinar su peso y el de un volumen igual de agua

a 4 grados y después dividir el primero por el segundo: el cociente es el peso específico que se

pide, sirviendo de unidad el agua.

Peso aparente:

Se define como la fuerza que un cuerpo ejerce en el entorno donde se encuentra apoyado, ya que,

si está en un campo gravitacional en vacío, coincidirá con su peso y si en lugar de estar en vacío

está sumergido en un fluido, será menor que su peso, por el empuje que experimenta (Principio

de Arquímedes).
4. MATERIALES:

- Probeta - Tara

- Franela - Agregado Grueso (Piedra Chancada)

 - Balanza electrónica - Agua

- Horno de Laboratorio - Guantes

5. RECOMENDACIONES:

- Se debe verificar que la balanza y el picnómetro estén bien calibrados antes de realizar los

ensayos con el agregado grueso.

- Revisar que los materiales estén en buen estado antes, durante y después de los experimentos.

- Usar con gran cuidado los materiales, especialmente los más frágiles, para evitar tanto daño a los

materiales como al usuario mismo.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

- Ganot, Adolphe(1975): Tratado Elemental de Física. París, librería de A. Buret