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Energía y Principios Básicos de la

Termodinámica

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Resultados de aprendizaje e Indicadores de logro
Resultados de aprendizaje:
• Comprende claramente y tiene conocimientos firmes de los principios básicos
de la termodinámica.
• Desarrolla una comprensión intuitiva de la termodinámica haciendo énfasis en la
física y en los argumentos físicos.
Indicadores de logro
◦ Maneja adecuadamente la terminología y los conceptos básicos relacionados con
la Termodinámica.
◦ Diferencia los conceptos de calor y trabajo.

◦ Comprende el enunciado de la primera ley de la Termodinámica.


Contenido

1. Conceptos básicos
2. Transferencia de energía por calor
3. Transferencia de energía por trabajo
4. Enunciado de la primera ley de la termodinámica
Conceptos básicos
La Termodinámica se define como la ciencia de la energía.
◦ Palabra griega thermes (Calor) y dynamic (fuerza).
◦ Conversión del CALOR en ENERGÍA.

La termodinámica como ciencia tuvo lugar cuando Thomas Savery en 1697 y Thomas
Newcomen en 1712 construyeron en Inglaterra las primeras máquinas de vapor, aunque
eran lentas e ineficientes revolucionaron el mundo e impulsaron la era industrial.
Conceptos básicos
Termodinámica clásica: Enfoque macroscópico NO requiere conocer el
comportamiento de cada una de las partículas de la substancia. Proporciona un método
directo y fácil de los problemas de ingeniería. Ejemplo: la presión de un gas.

Termodinámica estadística: Enfoque basado en el comportamiento promedio de grupos


grandes de partículas individuales. Este enfoque microscópico es más complicado.

Áreas de aplicación: Todas


Conceptos básicos
Dimensiones y unidades
Dimensiones básicas, primarias o fundamentales:
 Masa
Sistema internacional de medida SI básica
 Longitud
Magnitud Unidad Símbolo
 Tiempo
Longitud metro m
 Temperatura Masa kilogramo kg
Dimensiones secundarias o derivadas Tiempo segundo s
 Velocidad Densidad de corriente eléctrica amperio A
 Energía Temperatura termodinamica kelvin K
Cantidad de Sustancia mol mol
 Volumen
Densidad Luminosa candela cd
 Presión
Conceptos básicos
Sistema termodinámico:
Cantidad de materia o región sujeto de análisis:

Entorno o alrededores:
Región fuera del sistema

Contorno o frontera:
Superficie que separa el sistema del entorno (fijo
o móvil)

Los sistemas pueden ser abiertos o cerrados.


Conceptos básicos
Sistemas termodinámicos cerrados (masa de control):
 Cantidad fija de masa (no ingresa ni sale por sus contornos).

 La energía puede salir o entrar.

 El volumen puede variar.

 Sistema aislado: No hay circulación de energía


Conceptos básicos
Sistema termodinámica abierto (volumen de control):
 Región que encierra un dispositivo que permite el flujo másico (compresor, turbina)

 La masa y la energía pueden traspasar los contornos del sistema.

 Los contornos se conocen como superficies de control y pueden ser reales o


imaginarias. Generalmente son fijas, es decir que no cambian de posición.
Conceptos básicos
Propiedades de un sistema:
Cualquier característica observable del sistema (presión,
temperatura, volumen, masa, resistividad eléctrica, etc).

Las propiedades pueden ser intensivas o extensivas

 Intensivas: No dependen de la masa, tales como la


temperatura, presión y densidad.
 Extensivas: Sus valores dependen del tamaño o
extensión del sistema.
Conceptos básicos
Propiedades de un sistema:
Conceptos básicos
Densidad y densidad relativa
Densidad es la masa por unidad de volumen


m
V  kg
m3 
El volumen específico es el recíproco de la densidad

V 1
v 
m 
Conceptos básicos
Densidad y densidad relativa
Densidad relativa: cantidad adimensional, es el cociente de la densidad de una
sustancia entre la densidad de una sustancia estándar a una temperatura y presión
específica. Normalmente se utiliza el agua a 4°C y 1 atmósfera de presión.


Densidad relativa: SG 
H o2

Densidad relativa de algunas sustancia a 0 °C


Conceptos básicos
Estado y equilibrio:

Propiedades del sistema: Cualquier característica observable del sistema.


El estado del sistema: Se define especificando un número mínimo de propiedades
del sistema.
Estado en equilibrio: No experimenta cambios si esta aislado del entorno (equilibrio
térmico).
Conceptos básicos
Postulado de estado
Determina el número de propiedades requeridas para fijar el estado de un sistema.

El estado de un sistema compresible simple, se especifica por completo mediante


propiedades intensivas independientes.

El sistema compresible simple carece de efectos eléctricos, magnéticos, gravitacionales,


de movimiento y tensión superficial, es decir campos de fuerza externos.
Conceptos básicos
Procesos y ciclos

Proceso: Cambio en el estado del sistema. Un proceso se describe especificando los


estados inicial y final de equilibrio, la trayectoria (si se puede identificar), y las
interacciones energéticas durante el proceso.

Trayectoria: La serie de estados por los que se pasa un sistema durante un proceso
Conceptos básicos
Procesos y ciclos

Los diagramas de proceso son útiles para tener una


representación visual del proceso.

El prefijo iso se usa para designar a un proceso en el que una


propiedad en particular permanece constante.

 Isotérmico: Temperatura permanece constante


 Isobárico: Presión permanece constante
 Isocórico: Volumen específico permanece constante
Conceptos básicos
Procesos y ciclos

Ciclo: Proceso o serie de procesos donde los estados iniciales y finales son los mismos.
Estacionario: No cambia con el tiempo. En ingeniería muchos procesos operan así
por un periodo largo de tiempo.
Proceso de flujo estacionario: Proceso durante el cual un fluido fluye de forma
estacionaria para un volumen de control.

Por lo tanto, el volumen, la masa y el contenido total de energía del volumen de control
no cambian.
Conceptos básicos
Ley cero de la termodinámica

Si dos cuerpos están en equilibrio térmico con un tercero, están en equilibrio térmico
entre si, incluso si no están en contacto.

Q=0
Conceptos básicos
Escalas de temperatura
Punto de hielo: (hielo + agua en equilibrio) + aire a 1 atmosfera de presión
Punto de vapor: (agua líquida + vapor de agua) en equilibrio a 1 atm

Escala Celsius
Punto de hielo: 0 °C
Punto de vapor: 100°C
Escala Fahrenheit
Punto de hielo: 32 °F
Punto de vapor: 212°F

T(°F)= 1.8 T(°C) + 32


Conceptos básicos
Escalas de Kelvin
No depende de las propiedades de las sustancias, se la llama también escala de la
temperatura termodinámica.
Símbolo: K
La temperatura mínima es el cero absoluto, 0 K

La escala Kelvin se relaciona con la Celsius mediante:

T(K) = T(°C) +273,15

Hacer ejercicio
Conceptos básicos
Presión
Presión absoluta: Presión real en una determinada posición, se mide desde el vacío
absoluto.
Presión manométrica: Diferencia entre la presión absoluta y la presión atmosférica
local.

Revisar la variación de la presión con la profundidad (Termodinámica de Cengel,


capítulo 1).
Contenido

1. Conceptos básicos
2. Transferencia de energía por calor
3. Transferencia de energía por trabajo
4. Enunciado de la primera ley de la termodinámica
Transferencia de energía por calor
Energía
La energía se puede dividir en energía almacenada en un sistema ó energía en
transición.
Transferencia de energía por calor
Energía

Trabajo [W]: Modo de interacción energético que se produce cuando alguna fuerza
desplaza los contornos del sistema.
Calor [Q]: Modo de interacción energético que se produce cuando existe una
diferencia de temperaturas entre dos sistemas .
Transferencia de energía por calor
Tipos de Energía
Energía total (e): Suma de todos los tipos de energía en el sistema [J/kg]
Energía interna (U): Suma de las formas microscópicas de energía

Formas de
la energía

Macroscópica Microscópica

Relacionados a la
Cinética Potencial … estructura y
actividad molecular
Transferencia de energía por calor
Tipos de Energía:
 Energía cinética

 Energía potencial

En la termodinámica se ignoran efectos magnéticos, eléctricos y de tensión superficial.


La energía total del sistema queda determinada por:

V2
E  U  E  EP  U  m  mgz (kJ)
2
O bien por unidad de masa:
V2
e  u  ec  ep  u   gz (kJ/kg)
2
Transferencia de energía por calor
El calor se define como la forma de la energía que se
transfiere entre dos sistemas o entre un sistema y sus
alrededores debido a una diferencia de temperatura.
Es decir se refiere a la transferencia de energía térmica de
un proceso.

Proceso adiabático: Proceso en el cual no existe


transferencia de calor.
Transferencia de energía por calor
Unidades del calor: [J] – [Btu]

La transferencia de calor por unidad de masa (q) se define con:

Q
Q   Qdt
t2
q (kJ)
m t1

𝑄 es la tasa de transferencia de calor o potencia calorífica

Si 𝑄 permanece constante entonces: Q  Qt (kJ)


Transferencia de energía por calor
Mecanismos de transferencia de calor:

 Conducción: Transferencia de energía de las partículas más energéticas de una


substancia a las adyacentes menos energéticas como resultado de la interacción de
las partículas.

 Convección: Transferencia de energía entre una superficie sólida y el flujo


adyacente que se encuentra en movimiento, y tiene que ver con los efectos
combinados de la conducción y el movimiento del fluido.

 Radiación: Transferencia de energía debido a la emisión de ondas


electromagnéticas (o fotones).
Contenido

1. Conceptos básicos
2. Transferencia de energía por calor
3. Transferencia de energía por trabajo
4. Enunciado de la primera ley de la termodinámica
Transferencia de energía por trabajo
El trabajo es la transferencia de energía relacionada con que actúa a lo largo de una
distancia. El trabajo por unidad de masa (w), se expresa:

W
w (kJ/kg)
m

El trabajo realizado por unidad de tiempo se llama potencia (𝑾) y sus


unidades son [J/s] o el [W].
Transferencia de energía por trabajo
Las propiedades de un sistema son puntuales, volumen, presión, temperatura.

En cambio el calor y el trabajo son funciones de trayectoria, por lo que sus magnitudes
dependen de la trayectoria seguida, por lo cual sus diferenciales son inexactos.
Notar la diferencia del volumen y la el trabajo.

 
2 2
1
dV  V2  V1  V  W  W12 (no W)
1
Transferencia de energía por trabajo
Analizar ejemplo 2-5 Calentamiento de un horno por transferencia de trabajo
Contenido

1. Conceptos básicos
2. Transferencia de energía por calor
3. Transferencia de energía por trabajo
4. Enunciado de la primera ley de la termodinámica
Enunciado de la primera ley de la termodinámica
También llamado principio de conservación de la energía.
Si se realiza trabajo sobre un sistema o bien éste intercambia calor con otro, la energía
interna del sistema cambiará. Es decir, la energía no se puede crear ni destruir durante
un proceso; solo puede cambiar de forma.

Eentra – Esale = ∆sistema


Enunciado de la primera ley de la termodinámica
Para todos los procesos adiabáticos entre dos estados especificados de un sistema
cerrado, el trabajo neto realizado es el mismo sin importar la naturaleza del sistema
cerrado ni los detalles del proceso. Es decir el trabajo neto depende únicamente de los
estados iniciales y finales del sistema, entonces el cambio de energía total durante un
proceso adiabático debe ser igual al trabajo neto realizado. La esencia de la primera ley
de la termodinámica es la existencia de la propiedad energía total.

U  Qi  f  Wi  f
Siendo U=0 en un estado i arbitrario
Enunciado de la primera ley de la termodinámica
Ejemplo habitación pagina 71
Bibliografía
Yunus, C., & BolesMichael, A. (2009). Termodinámica, Sexta edición.
http://xavierserrano.info/

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