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El encanto de El Olivar no solo se limita al paisaje formado por sus señoriales árboles;
asimismo, en sus frondosas copas habitan una gran variedad de especies de aves
destacando el Turtupilín, el Botón de Oro, el Violinista y el Gavilán Acanelado, junto a
otras bellas aves completando un total de 22 especies aproximadamente.
Nombre: Tordo Brilloso
Nombre científico: Molothrus bonariensis
Es un ave de tamaño mediano. El macho es de
color negro tornasolado en tonos azules y morados.
Tiene el pico largo muy puntiagudo, sus patas son
delgadas y largas. Se alimenta de insectos que
rebusca en el suelo, semillas y frutos.