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DESTILACIÓN EN
ÍTEM PUNTAJE
COLUMNA DE RELLENO Presentación y formato 0,5
Resumen ejecutivo y abstract 1,0
(P#4) Introducción 1,0
Docente: Ing. Alejandra Erazo
Metodología experimental 0,5
Tablas de datos y diagramas 0,5
Resultados y discusión 2,0
Ortiz, S., Reascos, J., Trujillo, M. y Urbina, S. Conclusiones 1,0
emilia.trujillo@hotmail.com Recomendaciones 0,5
Subtotal 7,0
Grupo #3
Coloquio 3,0
TOTAL 10
Fecha de realización: 30/01/2018
Fecha de Entrega: 09/02/2018
RESUMEN EJECUTIVO:
Este informe presenta el proceso de destilación que se lleva a cabo en la columna de relleno automatizada, en
la cual se colocó una mezcla de 20 L de alcohol etílico 35° GL y 40 L de agua. Primero se realizó la destilación
para un proceso Batch, y luego en modo continuo por medio de un suministro de agua de forma continua, hasta
tener en el destilado una mayor cantidad de etanol. En el sistema se determinó cada 10 min los grados de
alcohol que posee las alícuotas de la descarga del condensador de la columna. Dando que el destilado final
alcanzó un valor de grado alcohólico de 96° GL, se demostró que se logró la separación de los compuestos
presentes iniciales.
ABSTRACT:
This report presents the distillation process carried out in the automatic filling column, in which a mixture of
20 L of ethyl alcohol 35 ° GL and 40 L of water was placed. First, the distillation was carried out for a batch
process, and then in continuous mode by means of a continuous water supply, until having in the distillate a
larger amount of ethanol. In the system, the alcohol levels of the aliquots of the condenser discharge from the
column were determined every 10 min. Since the final distillate reached an alcoholic concentration value of
96 ° GL, it was demonstrated that the separation of the present initial compounds was achieved.
METODOLOGÍA EXPERIMENTAL
El equipo estuvo en funcionamiento por casi 3 y Operaciones Unitarias. (3ra. Ed.). México
horas, considerando el reflujo total al inicio que fue D.F., México: CONTINENTAL S. A.
de 20 minutos para comenzar a destilar.
McCabe, W. (2014). Operaciones Unitarias en
Ingeniería Química. (7ma. Ed.). México D.F.,
CONCLUSIONES México: McGrawHill.
Para obtener una mayor concentración de destilado, Perry, R. (2001). Manual del Ingeniero
se debe aumentar el tamaño de la columna de Químico. (4ta. ed.). Madrid, España: McGraw-
destilación o a su vez cambiar la presión de Hill.
destilación la cual debe ser menor a la presión
atmosférica.
ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Informe del Laboratorio de Transferencia de Masa II Período 2017B