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3.5 Identificación de alternativas para la gestión del riesgo frente al cambio climático
Los criterios a evaluar para generar alternativas y así gestionar el riesgo frente al cambio climático
son: los eslabones de la cadena de valor de la harina y del aceite de pescado, las técnicas y métodos
para el manejo del riesgo y el tamaño de la empresa.
Las técnicas y métodos para el manejo del riesgo son: evasión del riesgo, prevención y control de
pérdidas, retención del riesgo y transferencia del riesgo (3 métodos: cobertura, aseguramiento y
diversificación).
En lo referente al tamaño de la empresa, se consideran solo las tres primeras escalas que existen:
gran empresa, mediana empresa y pequeña empresa.
Atte.
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Lic.
Jefatura de Comercio Exterior