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Puesto que la fosforilación del ADP para formar ATP se encuentra acoplada a la oxidación
de los componentes de la cadena de transporte de electrones, este proceso recibe el
nombre de fosforilación oxidativa.
HIPÓTESIS QUIMIOSMÓTICA
Durante mucho tiempo se intentó explicar la naturaleza del enlace entre la cadena
respiratoria y el sistema de fosforilación. En 1961, Mitchell propuso la hipótesis
quimiosmótica, que es la que actualmente se acepta en general.
Esta hipótesis ha sido apoyada por las evidencias experimentales encontradas en distintos
laboratorios, lo que le valió a Mitchell el premio Nobel en 1978.
La misma propone que el transporte de electrones y la síntesis de ATP están acopladas por
un gradiente protónico a través de la membrana mitocondrial.
Según este modelo, el transporte de electrones paso a paso, desde el NADH o el FADH2
hasta el oxígeno a través de los transportadores de electrones, da por resultado el bombeo
de protones a través de la membrana mitocondrial interna hacia el espacio entre las
membranas mitocondriales interna y externa.
Los electrones procedentes de la glucólisis, de la oxidación del ácido pirúvico y del ciclo de
Krebs se encuentran en un nivel energético aún muy alto. En el transporte de electrones
éstos son conducidos a través de una cadena con múltiples y sucesivos aceptores. Cada
uno de los cuales es capaz de aceptar electrones a un nivel ligeramente inferior al
precedente. Los transportadores pueden existir en dos estados de oxidación próximos,
pasando del uno al otro según acepten o desprendan electrones.
Cada par redox sólo puede recibir electrones de otro par que tenga potencial de reducción
más negativo y solo puede cederlos al par que lo tenga menos negativo. El potencial mas
negativo de la cadena respiratoria es el NAD+ con -0,32 voltios. En el otro extremo está el
agua con +0,82 voltios.
Cuando los electrones se mueven por la cadena transportadora salen a niveles energéticos
inferiores y van liberando energía. Esta energía se emplea para fabricar ATP, a partir de
ADP, en el proceso de fosforilación oxidativa.
Por cada dos electrones que pasan del NADH al oxígeno se forman 3 moléculas de ATP.
Por cada dos electrones que pasan desde el FADH 2 al oxígeno forman 2 de ATP. El
mecanismo por el cual se produce ATP se explica por la teoría del acoplamiento
quimiosmótico.
La célula viva es más eficaz que cualquier motor. Cerca del 40% de energía liberada de la
combustión de la glucosa se emplea en convertir ADP en ATP. Resumiendo todo lo
anteriormente explicado podemos hacer un balance energético global de los procesos de
catabolismo de los azúcares:
2 GTP= 2 ATP
6 NADH X 3 ATP= 18 ATP
2 FADH X 2 ATP= 4 ATP
LA FOSFORILACIÓN OXIDATIVA
Se realiza en las crestas de la
mitocondria. La teoría quimiosmótica
propuesta en 1961 por Peter Mitchell,
explica como un gradiente de
concentración de protones vincula el
transporte de electrones con la síntesis
de ATP.
La oxidación de NADH y FADH2 se
lleva a cabo en la cadena de electrones,
se reducen de los más bajos a los más
altos.
Por cada 2 electrones que ingresan a la
cadena, se reduce un átomo de oxígeno
y se producen 2,5mol de ATP.
La ATP sintasa cataliza la síntesis de ATP mediante un mecanismo de cambio y unión.
La Fosforilación
oxidativa.Es un proceso
bioquímico que ocurre en las
células. Es el proceso
metabólico final
(catabolismo) de la
respiración celular, tras la
glucólisis y el ciclo del ácido
cítrico. De una molécula de
glucosa se obtienen 38
moléculas de ATP mediante
la fosforilación oxidativa.
La ATP sintasa libera esta energía almacenada completando el circuito y permitiendo a los
protones fluir a través del gradiente electroquímico, de nuevo hacia el lado N de la
membrana.17 Esta enzima se comporta de manera similar a un motor eléctrico ya que
utiliza la fuerza protón-motriz para llevar a cabo la rotación de parte de su estructura y
acoplar este movimiento con la síntesis de ATP.
El ATP- sintasa
Un gran complejo proteico llamado ATP-sintasa situado en la membrana mitocondrial
interna (MMI), permite a los protones pasar a través en ambas direcciones; genera el ATP
cuando el protón se mueve a favor del gradiente. Debido a que los protones se han
bombeado al espacio intermembranoso de la mitocondria en contra de gradiente, ahora
pueden fluir nuevamente dentro de la matriz mitocondrial y mediante la vía ATP-sintasa, se
genera ATP en el proceso. La reacción es: