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PRACTICA DE LABORATORIO #7

DESCENSO EN EL PUNTO DE CONGELACIÓN DEL SOLVENTE

FLOREZ GALVAN LUIS ALFONSO

HERNANDEZ GONZALES KAREN JULIETH

HOYOS TIRADO RICARDO JOSE

MENDOZA RUIZ CAMILO ANDRES

PEÑATES ALVAREZ KAREN VANESSA

SEÑA LASTRE CARMEN JULIA

PRESENTADO A:

PhD: MANUEL PAEZ MEZA

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

MONTERIA- 2017
RESUMEN

En esta práctica de laboratorio se estudió el cambio en el punto de congelación en


una solución debido a la variación en la cantidad de soluto; la sustancia con la que
se trabajó en este caso fue el Naftaleno a diferentes concentraciones (0.00, 0.05,
0.15, 0.20, 0.25) g; y a diferentes temperaturas (4.8, 3.1, 2.1, 1.9, 1.8). Donde el
resultado esperado fue la disminución de dicho punto de congelación a medida que
la temperatura disminuía y se aumenta la concentración (proporcionalidad inversa),
manteniéndose la cantidad del disolvente puro (benceno 30mL), para realizar tal
procedimiento se consideró la solución en equilibrio con el disolvente y que este no
tuviera composición variable; de esta manera se logró la determinación del punto
de congelación de dicha sustancia.
OBJETIVOS

Objetivo general.

Determinar la masa molecular de una sustancia a partir del descenso que su adición
causa en el punto de congelación de un disolvente.

Objetivos específicos.

1. Identificar todos los factores que causan un efecto en el descenso del punto de
congelación.

2. Observar cómo viene dado el descenso y el punto de congelación a un disolvente


con respecto a la concentración.
INTRODUCCIÓN.

La determinación del descenso en el punto de congelación de un solvente es de


gran importancia para el entendimiento de las propiedades de un sistema, puesto
que esta propiedad se utiliza a menudo para verificar la pureza de un producto sólido
que se ha sintetizado en el laboratorio. Comparando el punto de fusión de la muestra
con el punto de fusión del sólido puro, se puede hacer un cálculo aproximado de la
cantidad de impurezas presentes.

El punto de congelación de una sustancia se alcanza cuando a una temperatura


determinada la solución sólida se encuentra en equilibrio con la misma,
conservando la misma presión de vapor cuando están expuestos a una presión de
una atmósfera, siendo dicho punto siempre inferior al de la solución pura. Por lo
general, el sólido que se separa de la solución se encuentra en estado de pureza.
Esto se da debido a la presencia de una pequeña cantidad de soluto no volátil que
cambia la curva de equilibrio líquido - vapor.

El descenso del punto de congelación de las soluciones diluidas, está en función de


las propiedades del disolvente y es independiente de cualquier otra propiedad del
soluto, excepto su concentración en la disolución.

Estas propiedades permiten además determinar pesos moleculares en sustancias


no volátiles disueltas, partiendo de las variaciones observadas en esas
temperaturas, también en las soluciones diluidas.

El descenso crioscópico o descenso del punto de congelación de una solución


diluida depende de la concentración de soluto y del tipo de solvente utilizado. Las
propiedades que dependen principalmente del número de partículas disueltas en
lugar de la naturaleza de estas partículas se llaman propiedades coligativas.

Para calcular el descenso en el punto de congelación de una solución (diferencia


entre la temperatura de congelación del solvente puro y la temperatura de
congelación de la solución), se puede aplicar la siguiente ecuación:

Tc = Tcste - Tcsln = Kc x m (1)

Donde Tc es el descenso crioscópico, Kc es una constante característica de cada


solvente denominada constante molal o crioscópica y m es la molalidad del soluto.

Con ayuda de la ecuación 1 también se puede determinar la masa molar de un


soluto:
La constante k está dada por la ecuación:
KC = RT02M/1000ΔHf

En ella T0, representa el punto de congelación del solvente, M su peso molecular y


ΔHf su entalpia molar de fusión expresada en unidades consistentes con las
unidades empleadas para la constante R de los gases.

Si se analiza la primera ecuación, puede apreciarse la importancia de las medidas


de descenso crioscopico. Puede ser usada para determinar pesos moleculares de
solutos no volátiles si se conoce KC, o bien para determinar la constante crioscopica
de un solvente de un solvente cuando se emplean soluciones de molalidad
conocida. Estas medidas además dan información valiosa de sobre el
comportamiento. Del sistema y pueden ser utilizadas para calcular los coeficientes
de actividad y grado de asociación o disociación del soluto.
TEORÍA RELACIONADA

Las propiedades coligativas (o propiedades colectivas) son propiedades que


dependen de solo del número de partículas de soluto en la disolución y no de la
naturaleza de las partículas del soluto. Todas estas propiedades tiene un mismo
origen, todas dependen del número de partículas de soluto presentes,
independiente de que sean átomos, iones o moléculas. Las propiedades coligativas
son la disminución de la presión de vapor, la elevación del punto de ebullición, la
disminución del punto de congelación y la presión osmótica. Para el estudio de las
propiedades coligitavas de disoluciones de no electrolitos es importante saber que
se aplica para disoluciones relativamente diluidas, es decir, disoluciones cuyas
concentraciones son ≤ 0,2M.(1)

DESCENSO DEL PUNTO DE CONGELACION: El punto normal de congelación o


punto de fusión de una sustancia pura es la temperatura a la cual las fases sólida y
líquida están en equilibrio bajo la presión de 1 atm. Aquí el equilibrio significa que
existe la misma tendencia de que el sólido pase al estado líquido que para el
proceso inverso, ya que el líquido y el sólido tienen la misma tendencia de escape

El punto de congelacion de un liquido puro es la temperatura a la cual el solido y el


liquido estan en equilibrio termico. A esta temepratura la presion de vapor del solido
y el liquido es la misma .como la presion de vapor del solvente en l solucion es
menor que la del solvente puro a esta temperatura, el punto de congelacion de una
solucion es mas bajo que el del solvente puro .(2)

Raoult establecio experimentalmente que la temperatura de congelacion de una


solucion diluida de un soluto no volatil es menor que la del solvente puro:

∆𝑇𝑐𝑜𝑛𝑔 solución = 𝑇𝑐𝑜𝑛𝑔 solvente -∆𝑇𝑐𝑜𝑛𝑔

∆𝑇𝑐𝑜𝑛𝑔 =𝐾𝑐𝑜𝑛𝑔 ×m

∆𝑇𝑐𝑜𝑛𝑔 es la diferencia entre los puntos de congelación del solvente y la solución

𝐾𝑐𝑜𝑛𝑔 Es la constante crioscopia, característica del solvente.


En la figura se observa que la solución debe disminuir de una temperatura 𝑇1 para
un líquido puro a una temperatura 𝑚𝑒𝑛𝑜𝑟 .

Esto conlleva a que la presión de vapor del solido se iguale a la presión de vapor
del líquido con el que está en solución, provocando una caída en la presión de vapor
del solvente, y a su vez, una mayor interacción entre las moléculas del soluto y el
resto del solvente en la solución, provocando la necesidad de liberación de mayor
cantidad de calor, por parte de la solución restante, para llegar a un estado de
congelación. Esto significa que la solución congela a una temperatura inferior que
la del solvente.
METODOLOGÍA

DESCENSO EN EL PUNTO DE CONGELACIÓN DEL SOLVENTE

La agitación debe ser uniforme para evitar


el sobre-enfriamiento

En un Beacker con hielo introducir un tubo de


ensayo que contenga 25mL del solvente puro
(Temperatura inferior a 2 o 3°C del punto de
congelación del solvente)

Cuando la temperatura este aprox. A 0.5°C


por encima del punto de congelación del
Añadir al tubo de ensayo que contiene el solvente
una cantidad pesada de soluto y repetir el solvente, tomar lecturas cada 30 s, hasta
procedimiento anterior, determinar la temperatura que esta se estabilice.
de congelación de la mezcla.

Repetir la determinación, adicionando


cantidades sucesivas de soluto previamente
pesadas
RESULTADOS

Tabla 1.

Benceno (mL) Naftaleno (g) Molalidad del T (°C)


naftaleno (mol/Kg)

30 0 0 4,8

30 0,05 1,51 3,1

30 0,10 3,02 2,1

30 0,15 4,53 1,9

30 0,20 6,04 1,8

Tabla 2.

T (°C) t (S)

7,3 0

6,5 30

5,3 60

5,1 90

5,0 120

4,8 150

4,8 180

4,8 210

4,8 240
Tabla 3.

T (°C) t (S)

5,3 0

4,9 30

4,5 60

4,1 90

3,9 120

3,6 150

3,5 180

3,1 210

3,1 240

Tabla 4.

T (°C) t (S)

4,7 0

3,8 30

3,6 60

3,4 90

3,0 120

2,6 150

2,4 180

2,1 210

2,1 240
Tabla 5.

T (°C) t (S)

4,4 0

4,1 30

3,9 60

3,6 90

3,0 120

2,5 150

2,3 180

1,9 210

1,9 240

Tabla 6.

T (°C) t (S)

5,7 0

5,0 30

4,5 60

4,1 90

3,7 120

2,9 150

2,2 180

1,8 210

1,8 240
ANÁLISIS DE RESULTADO.

De los resultados obtenidos podemos decir que la temperatura a la cual se


empiezan a formar los cristales de una sustancia en estado líquido se denomina
punto de congelación, que es el paso de estado líquido a sólido por tanto cuando
hablamos de una disolución, este punto de congelación lo define el soluto y tiende
a ser más bajo que el punto de congelación del disolvente puro esto por dos razones
primordiales:

- Las interacciones que se dan entre las moléculas del soluto y las del solvente
impiden el paso de líquido a sólido del solvente, por lo que se hace necesario
que se libere una mayor cantidad de calor para la congelación de la solución
restante.
- La congelación de parte del solvente hace que parte de la solución quede en
estado sólido (generalmente soluto debido a que es el solvente quien se
congela) y esta mezcla sólido-líquido provoca la igualación de las presiones
de vapor del sólido y del líquido lo que a su vez disminuye la presión de
vapor del solvente.

Para los datos calculados (Kc y M) no se logró obtener los datos correctos debido
a las variaciones de Tc para cada concentración. Al realizarse nueve medidas
aproximadamente para cada concentración, se generaron grandes desviaciones de
los datos teóricos; éstas últimas a causa de impurezas en el benceno puro, errores
sistemáticos y errores experimentales en el desarrollo de la práctica.
CUESTIONARIO.

1. Construir las curvas de enfriamiento a fin de determinar la temperatura de


congelación de solvente y de las soluciones. Para hallar esta temperatura es
necesario efectuar una extrapolación para lo cual debe tenerse en cuenta las
características del sistema: solvente puro o solución y presencia o no de sobre
enfriamiento.

Teniendo en cuenta los datos de la tabla 2, se realiza el siguiente gráfico.

Solvente puro (benceno)

8
Grafico Temperatura Vs tiempo
7,3
7
6,5
6

5 5
T

3 y = -0,0186x + 7,1962
R² = 0,9886
2

0
0 50 100 150 200 250
Series2
t Series1

Según la ecuación obtenida al realizar la extrapolación (y = -0,0186x + 7,1962),


(7,1962) corresponde al valor de la temperatura de congelacion Tc experimental
para el benceno puro.

Teniendo en cuenta el valor teorico de Tc (5,5°C)


𝑉𝑒𝑥𝑝. −𝑉𝑡𝑒𝑜 7,1962 − 5,5
%𝐸 = ∗ 100 = ∗ 100 = 30,84%
𝑉𝑡𝑒𝑝. 5,5

Para la tabla 3:

0,1 g de Naftaleno (solute)

30 mL benceno (solvente)

T (°C) t (S)

5,3 0

4,9 30

4,5 60

4,1 90

3,9 120

3,6 150

3,5 180

3,1 210

3,1 240
Solucion 0,10 g de Naftaleno
6

4
Series2
T (ºC)

3 y = -0,0106x + 5,2373 Series1


R² = 0,9945
Lineal (Series2)
2

0
0 50 100 150 200 250 300
tiempo (s)

Tc experimental: 5,2373 °C

Para la tabla 4:

0,15 g de Naftaleno (solute)

30 mL benceno (solvente)

T (°C) t (S)

4,7 0

3,8 30

3,6 60

3,4 90

3,0 120

2,6 150

2,4 180

2,1 210

2,1 240
Solucion 0,15 g de Naftaleno
5 4,7
4,5
4
3,4
3,5
3
T (ºC)

2,4
2,5 2,1
2
y = -0,0123x + 4,63
1,5 R² = 0,9944
1
0,5
0
0 50 100 150 200 250 300
tiempo (s)

Tc experimental: 4,63 °C

Para la tabla 5.

0,20 g de Naftaleno (solute); 30 mL benceno (solvente)

T (°C) t (S)

4,4 0

4,1 30

3,9 60

3,6 90

3,0 120

2,5 150

2,3 180

1,9 210

1,9 240
Solucion 0,20 g de Naftaleno
5
4,4
4,5 4,1
4
3,5
3
3
2,5
T (ºC)

2,3
2,5
1,9
2 y = -0,0121x + 4,4219
R² = 0,9965
1,5
1
0,5
0
0 50 100 150 200 250
tiempo (s)

Tc experimental: 4,4219 °C

2. Calculo de la constante crioscopia del solvente


Construir una grafica Δ𝑇𝐶 en función de la concentración expresada en una escala
molal y a partir de la pendiente tomada en la región diluida, donde el
comportamiento debe asimilarme al de una recta, calcular kc. Comparar con el valor
reportado en la literatura.
𝑇° = 7,1962°𝐶
M(𝐶10 𝐻8 ) = 128,170g/mol
M(𝐶6 𝐻6 ) =78,11g/mol
𝑔
𝜌𝐶6 𝐻6 = 0,8786
𝑚𝐿

Solución
30mL Benceno 𝐶6 𝐻6
0,010g Naftaleno 𝐶10 𝐻8
𝑇𝑐 = 5,2373°C
Δ𝑇𝐶 = 𝑇° − 𝑇 = 7,1962°𝐶 − 5,2373°𝐶 = 1,9589°𝐶 + 273,15 = 275,108𝐾
Solución
30mL Benceno 𝐶6 𝐻6
0,015g Naftaleno 𝐶10 𝐻8
𝑇𝑐 = 4,63°C
Δ𝑇𝐶 = 𝑇° − 𝑇 = 7,1962°𝐶 − 4,63°𝐶 = 2,566°𝐶 + 273,15 = 275,716𝐾

Solución
30mL Benceno 𝐶6 𝐻6
0,020g Naftaleno 𝐶10 𝐻8
𝑇𝑐 = 4,4219°C
Δ𝑇𝐶 = 𝑇° − 𝑇 = 7,1962°𝐶 − 4,4219°𝐶 = 2,7743°𝐶 + 273,15 = 275,924𝐾

∆Tc Vs molalidad
350
275,108 275,924
∆Tc (k.kg/mol)

300

250

200

150 y = 45,683x + 5E-14


R² = 1
100

50
0
0
0 1 2 3 4 5 6 7
m (moles/kg slte)
CONCLUSIÓN

Al finalizar la practica con buenos resultados, se llegó a la conclusión que la de


terminación del descenso del punto de congelación depende de varios factores
como lo pueden ser:

- Las fuerzas intermoleculares de la sustancia.


- El tamaño de la molécula
- Enlaces iónicos.

A su vez se pudo observar una relación entre la concentración y el punto de


congelación (proporcionalidad inversa), es decir a medida que aumenta la
concentración, disminuye el punto de congelación.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

(1) Chang R. Química. Editorial Mc Graw Hill. México.1992. Primera


edición en español.

(2) Whitten K. Gailey R. y Davis R. Química General. Editorial Mc Graw


Hill. México. 1992. Segunda edición en español.

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