ENCUESTA ACERCA DE EL MANGO EN ALMIBAR

GUIA DE ENCUESTA

Estamos realizando una encuesta para conocer el grado de satisfacción que

tiene los pobladores del Cantón Pasaje sobre los productos en conserva que se
expenden en el mercado local. .
Puede usted dar su opinión al respecto.
DATOS GENERALES
GENERO: M ( ) F ( )
EDAD: 15-25 ( ) 25-35 ( ) 35 O
MÁS ( )

1. TIENE COMO HÁBITO COMER FRUTAS?

Sí ( )
No ( )

2. EN QUÉ LUGAR COMPRARÍA?

a) Mercado ( )
b) Tienda cercana de su barrio ( )
c) Vendedor ambulante ( )
d) Supermercados ( )

3. DE LAS FRUTAS TROPICALES TRADICIONALES DE MOQUEGUA,

CUALES PREFIERE USTED:
a) Chirimoya ( )
b) Higo ( )
c) Durazno ( )
d) Mango ( )
e) Otro
4. 4.- ¿CON QUE FRECUENCIA CONSUME FRUTAS?
a) diariamente ( )
b) semanalmente ( )
c) mensualmente ( )
d) nunca ( )

5. ¿CON QUE FRECUENCIA CONSUME FRUTAS EN CONSERVAS?

a) diariamente ( )
b) semanalmente ( )
c) mensualmente ( )
d) nunca ( )

6. DE LAS FRUTAS EN CONSERVAS CUALES USTED PREFIERE?

a) durazno ( )
b) cerezas ( )
c) mango ( )
d) otros ( )

7. SABIA USTED QUE EL MANGO CONTIENE UN ALTO CONTENIDO

NUTRICIONAL
SI ( )
NO ( )

8. ¿ESTARIA DISPUESTO A CONSUMIR UNA NUEVA FRUTA EN

ALMIBAR?
SI ( )
NO ( )

9. ¿LE AGRADARIA A USTED QUE SE OFRECIERA

DEGUSTACIONES DEL PRODUCTO?
SI ( )
NO ( )
10. QUE FRUTA LE GUSTARIA CONSUMIR EN ALMIBAR
a) mango ( )
b) melón ( )
c) papaya ( )
d) otros ( )

11. LAS FRUTAS EN CONSERVAS LAS PREFIERE ENVASADAS EN

a) Vidrio ( )
b) Lata ( )
c) Cartón ( )
d) Otro ( )

12. QUE MÉTODO DE CONSERVACIÓN DE FRUTAS PREFIERE:

a) Almíbar ( )
b) Macerado en alcohol ( )
c) Mermelada ( )
d) Jalea ( )
e) Otros ( )

13. ¿CUANTOS ENVASES ESTARIA DISPUESTO USTED A COMPRAR?

a) 1 ( )
b) 2 ( )
c) 3 o más ( )