Cómo hacer un ayuno depurativo

Actualmente son muchas las personas que se animan a hacer un ayuno depurativo con el objetivo
no sólo de perder peso, sino también de eliminar las toxinas acumuladas en el organismo.
Se trata por lo tanto de un plan de alimentación que permite recuperar la figura y devolverle al
cuerpo su equilibrio natural.
El ayuno depurativo se lleva a cabo durante un periodo de tiempo limitado, durante el cual el plan
de alimentación se basa en el consumo de bebidas saludables: zumos naturales e infusiones. Por
supuesto, el agua es muy importante para garantizar la correcta hidratación del organismo y su buen
funcionamiento.
Consejos para hacer un ayuno depurativo
Lo primero a tener en cuenta antes de comenzar esta dieta es que debe estar controlada en el tiempo.
Los expertos señalan que en ningún caso es recomendable prolongarla más allá de los cinco días
ya que puede resultar potencialmente peligroso para la salud.
Además, es importante habituar al organismo al ayuno depurativo. Para ello se recomienda durante
los días previos y posteriores el consumo de alimentos tanto crudos como ligeros. Se deben evitar
por tanto las comidas precocinadas y los alimentos fritos, con una alta cantidad de grasas.

Otro consejo a valorar es que durante los días de ayuno es mejor evitar realizar cualquier tipo
de actividad física ya que el organismo va a recibir muchas menos calorías de las habituales.
Y, por último, destacar la importancia de evitar el consumo de bebidas alcohólicas o con cafeína ya
que producen una gran deshidratación, justo lo contrario de lo que se desea con esta dieta.
El ayuno depurativo puede ser una dieta muy efectiva para eliminar las toxinas acumuladas en el
organismo. Aunque no es una dieta probada científicamente, y tiene tanto detractores como
personas que están a favor, los que la respaldan especifican que, con ella, aumentan de forma
notable los niveles tanto de energía como de vitalidad a nivel físico y mental. Una vez finalizada, se
puede volver a la alimentación habitual, tratando de que esta sea lo más saludable posible.
A modo de conclusión, señalar que esta o cualquier otra dieta es aconsejable seguirla con un
nutricionista, que establezca un plan de alimentación adecuado y saludable en función de las
necesidades y características de cada persona.

El día a día alcalino con los 4 Pilares de la

Alcalinidad :: Alkaline Care
¿Cómo incorporar en tu día a día el estilo de vida alcalino?
Mantener un estilo de vida alcalino es más sencillo de lo que parece. Aporta tantos beneficios que es
difícil poder trasmitirlos todos en unas pocas líneas.
Los beneficios son múltiples en el día a día.
Los 4 pilares de la alcalinidad son una buena guía para aprender a mantener nuestro diseño alcalino
de manera sana y natural, lo que nos ayudará a potenciar nuestro sistema inmunitario,
sentirnosllenos de vitalidad, de mejor humor y con más energía.

HIDRATACIÓN
Uno de los pilares fundamentales de la alcalinidad es mantenerse correctamente hidratado ya que,
gracias al agua, el organismo puede eliminar de los tejidos y órganos los tóxicos ácidos.
Cómo incorporar el agua alcalina en tu día a día?
Mantenerse correctamente hidratado, con agua alcalina e ionizada es de lo más sencillo. Existen
varias opciones al alcance de todos los bolsillos para llevar este buen hábito a la práctica. Podemos
utilizar la jarra para el agua que bebemos y con la que cocinamos en casa, y una solución mineral
para alcalinizar el agua con sólo unas pocas gotas, que podrás transportar puesto que se trata de un
pequeño frasco de 30 o 60ml.
Recomendamos incorporar el agua alcalina y de calidad en nuestro día a día no sólo bebiéndola,
sino también utilizándola para cocinar, para limpiar las verduras y frutas e incluso para nuestro aseo
-siempre y cuando sea posible-.
Nuestra piel también absorbe agua, por lo que si nos lavamos la cara con agua sin filtrar, por
ejemplo, estaremos absorbiendo a través de la piel las substancias ácidas de la misma.
También aconsejamos incluir en nuestra dieta abundantes hortalizas de hoja verde y frutas bajas en
fructosa como el pepino, tomate, pomelo, limón y lima.
Qué tipo de agua debo beber?
El agua alcalina e ionizada actúa como si fuese jabón ya que nos ayudará a mantenernos limpios e
hidratados en el día a día.
Este tipo de agua tiene un gran poder hidratante y actúa como un lubricante natural para las
articulaciones y nos ayudará a mantenernos en nuestro peso óptimo.
Y en qué cantidad?
Recomendamos beber al menos 1 litro de agua alcalina por cada 18 kg de peso.
Cómo puedo alcalinizar el agua?
Puedes obtener agua alcalina de calidad con la jarra pHydro o las gotas alcalinizantes PuripHy.
También existen máquinas ionizadoras para ese propósito, aunque son más sofisticadas y tienen
coste de adquisición más elevado.

NUTRICIÓN
Cuando seguimos un estilo de vida saludable y alcalino, en el que cuidamos lo que comemos,
nuestro día a día será mucho más vital, más llevadero, más provechoso y además estaremos de
mejor humor.
¿Qué debemos comer en nuestro día a día?
La dieta alcalina se basa en el equilibrio del pH y para ello, lo recomendable es consumir un 80% de
alimentos alcalinizantes y el 20% restante, acidificantes pero con otros efectos beneficiosos para la
salud. También es importante incluir en nuestra dieta diaria abundantes alimentos vegetales crudos
(en especial las hojas verdes) y grasas saludables como las semillas y frutos secos, el aguacate o los
aceites vegetales sin refinar.
¿Cómo podemos complementar la dieta para mejorar nuestro día a día?
En la actualidad, nuestras hortalizas y frutas no siempre contienen la concentración de aminoácidos,
minerales, vitaminas y enzimas deseadas, en parte por el empobrecimiento de nutrientes en los
suelos de cultivo y en parte por su temprana recogida que impide que maduren correctamente al sol.
Si a ello le sumamos que en muchos casos, no disponemos del tiempo suficiente para elaborar
comida casera y adoptar otros bueno hábitos de salud, la necesidad de complementar nuestra dieta
se hace mayor.
Nuestra recomendación es añadir clorofila líquidaen el agua de beber o en los zumos/batidos
verdes, por sus propiedades oxigenantes, nutritivas y regeneradoras.
DOSIFICACIÓN: 15 gotas al día.
También aconsejamos incorporar a la dieta la mezcla exclusiva de verduras y plantas Alkaline 16
Greens, que están deshidratados a baja temperatura y molidas hasta convertirse en un fino polvo
que nos aportará una gran cantidad de nutrientes. Se pueden añadir al agua, los zumos o batidos
verdes. DOSIFICACIÓN: 1-3 cacitos al día.
REMINERALIZACIÓN
Los minerales son esenciales para mantener el equilibrio del pH del organismo, especialmente el
sodio, el potasio, el calcio y el magnesio. Además, los electrolitos, se encargan también de conducir
la micro electricidad a través del cuerpo y las células, y llevar a cabo la importante función de la
contracción muscular, como por ejemplo el latido del corazón.
¿Es nuestra dieta suficientemente rica en minerales?
La mayoría de las verduras que consumimos hoy en día, desafortunadamente, poseen una
concentración mineral mucho más baja que la de los alimentos que consumían nuestras
generaciones antecesoras, puesto que como decíamos más arriba, actualmente la calidad de los
suelos es relativamente baja y además la recolección de los vegetales suele ser más temprana de lo
que debería.
Además, nuestro estilo de vida acelerado y estresado propicia que nuestro el consumo exagerado de
minerales por parte de nuestro organismo para soportar el ritmo de vida actual. Ello puede disminuir
o incluso agotar nuestras reservas minerales, por lo que es necesario reponerlos, especialmente
algunos como el magnesio.
¿Qué debemos comer para aumentar la cantidad y calidad de minerales en nuestra dieta?
Los repondremos con la alimentación adecuada, principalmente verduras, germinados, algas y
frutas, cereales integrales como la quinoa o el mijo, legumbres y grasas saludables procedentes de
los frutos secos, semillas y aceites vegetales. Si además los consumimos crudos, obtendremos un
mayor aporte de minerales.
¿Cómo complementar nuestra dieta diaria para mantener en buen estado las reservas de minerales
alcalinizantes?
Recomendamos para pHour Salts ayudar al organismo con un aporte adicional de minerales
alcalinizantes. pHour Saltses un complemento alimenticio especialmente formulado para ayudar a
reponer nuestras reservas alcalinas.
DOSIFICACIÓN: 1-3 cacitos al día, diluidos en un vaso de agua (250 ml).

DESINTOXICACIÓN
Depurar el organismo es esencial para mantener el organismo en buen estado.
Existen numerosas técnicas destinadas a este fin, como la hidroterapia de colon, el ayuno a base de
zumos o la fitoterapia… entre otras.
Sin embargo, más allá de estos métodos, existen pequeñas acciones que podemos incluir en nuestro
día a día para potenciar los procesos depurativos del cuerpo de forma natural.
¿Cómo potenciar los procesos depurativos en el día a día?
Además de cuidar la dieta y beber agua alcalina, podemos complementar nuestra alimentación con
determinados complementos alcalinizantes como por ejemplo Liquid ChloropHeal(añadiendo unas
gotitas en el agua, los zumos o batidos verdes) que ayuda a desintoxicar y a quelar metales pesados.
También podemos realizar limpiezas del colon de forma suave pHlush, un complemento a base de
plantas y minerales que arrastra suavemente y elimina los restos tóxicos adheridos a las paredes
intestinales sin irritar ni destruir la flora bacteriana saprófita del intestino.
DOSIFICACIÓN: pHlush se puede tomar a diario, de 1 a 3 sobres al día, en función del efecto
deseado.

Las pautas de la dieta alcalina

¿ Qué es la dieta alcalina ? Cómo reacciona en tu organismo y

alimentos permitidos
La dieta alcalina es cada día más famosa por mejorar ciertas enfermedades pero ¿ Qué hace
realmente en tu organismo ? A continuación te lo explicamos de forma sencilla junto a una lista de
alimentos alcalinos y ácidos:

¿ Qué es la dieta alcalina ?

La dieta alcalina consiste en comer un 80 % de alimentos alcalinos y un 20 % de alimentos ácidos
equilibrando así el ph de tu cuerpo. Siempre combinados con hábitos saludables como ejercicio,
sueño regular y buenas relaciones.
La escala del ph varía de 0 a 14 siendo los alimentos calificados de 7 neutros, alcalinos los
superiores y ácidos los inferiores.
¿ Por qué es tan famosa la dieta alcalina ?
Cuando tus células “ respiran “ generan residuos metabólicos más o menos ácidos/tóxicos. Si estos
residuos son demasiado ácidos dificultan a tu sangre el llevar oxígeno a todas las células,
consiguiendo, en el peor de los casos, que estás muten causando enfermedades autoinmunes.
En teoría cambiar tus hábitos a una alimentación más alcalina previene dicha mutación celular y en
algunos casos es capaz de revertirla.
Facilidad de seguir la dieta alcalina : 8 (Siendo 1 más complejo y 10 más fácil) Calorías diarias : La
dieta alcalina basa su éxito en el ph de los alimentos y no en sus macronutrientes o calorías, aun así,
los porcentajes standard de una dieta alcalina son los siguientes:
Proteínas diarias : Entre 5% y 10 % de calorías ingeridas
Hidratos de carbono diarios : 90 % – 80 %
Grasas diarias : 5 % – 10 %

¿ Beneficios de la dieta alcalina ?

1. La dieta alcalina es desintoxicante : Promueve tomar muchas frutas y verduras lo que ayuda
a depurar tu organismo.
2. Mejora tus hábitos : Mientras que otras dietas se centran en la alimentación, la dieta alcalina
hace hincapié en tus horas de sueño y niveles de estrés, mejorando tu vida de varias
maneras.
3. Muchaspersonasaseguransentirmejorasenenfermedadescrónicas.
4. La dieta alcalina es perfecta para adelgazar : Como verás más adelante la dietaalcalina
excluye azúcar y harinas refinadas.

¿Qué alimentos puedo / No puedo comer en la dieta alcalina?

Alimentos Permitidos en la dieta alcalina
Nota: Con alimentos permitidos nos referimos a alimentos alcalinos, en alimentos no permitidos
verás lo alimentos ácidos . Recuerda que la dieta alcalina sigue la regla del 80/20
Limón-- Frutas (Salvo las que verás en alimentos no permitidos)-- Verduras (Salvo las que verás en
alimentos no permitidos)-- Algas—Stevia-- Especias y condimentos-- Vinagre de sidra de manzana-
Agua mineral- Polen de abeja: Y sus derivados- Brotes de soja-Almendras-Castañas

Alimentos NO permitidos en la dieta alcalina

Frutas en conserva o desecadas—Arándanos—Pasas-- Ciruelas --Cereales y sus derivados (en
especial los que contienen gluten)-- Maiz—Legumbres—Aceitunas-- Calabaza -- Mantequilla—
Queso—Carnes—Huevos-- Pescados- Aceites: Oliva, girasol, lino…- Aspartamo-Azúcares de
cualquier tipo--Frutos secos (Salvo los que viste en alimentos permitidos)
Contraindicaciones de la dieta alcalina
1. La dieta alcalina no ha sido probada oficialmente como dieta saludable , su éxito se debe a
los testimonios de algunos expertos y personas “menos entendidas” que sintieron mejoras
en sus vidas.
2. La reducción de proteínas de la dieta alcalina puede ocasionar problemas como pérdida
de masa muscular, cabello y uñas quebradizas.

Batidos verdes y dieta alcalina

Batidos verdes, zumos verdes, batidos detox, licuados verdes, green smoothies… Son múltiples los
nombres de los que disponemos para referirnos a ellos, como también son múltiples los beneficios
que nos aportan, ¿no los sabes aún? En este caso, el siguiente post te resultará de lo más interesante:

Beneficios de los batidos verdes:

Quizás hayas oído hablar de los múltiples

beneficios que nos aportan los batidos y podemos asegurarte que con ellos notarás mucha
más energía de la habitual.
Esto es debido a la gran cantidad de frutas, verduras, proteínas vegetales y superalimentos
incluidos en nuestros licuados verdes, como la piña, la lima, el kiwi, la espinaca, el aloe vera, las
bayas de Goji y la spirulina, entre otros.
• Rehidratarás y mejorarás la luminosidad de tu piel gracias a las sustancias antioxidantes
incluidas.
• Conseguirás eliminar las toxinas acumuladas en tu organismo de una manera cómoda y
eficaz.
¡Así podrás rendir al máximo en tu día a día!
Dieta alcalina con batidos verdes:
Una opción es la de incluir un zumo verde en nuestro desayuno diario. Hoy te traemos la receta de
uno especialmente DEPURATIVO, ANTIOXIDANTE y ALCALINO:
Necesitarás:
½ manzana
½ plátano
1 rodaja de piña
1 puñado de espinacas
¼ pepino
¼ limón
1 vaso de agua
Licuamos todo y… ¡a disfrutarlo!
Pero si no te apetece hacerlo en casa o no tienes tiempo, ¡no te preocupes! Ya que en Dietox
tenemos no uno, sino hasta 3 licuados verdes Bio que podrás tomar en modo semi-ayuno a lo largo
del día junto con una dieta alcalina pautada por nuestros nutricionistas.
Es importante saber que cuando elaboramos batidos de frutas y verduras estamos tomando
ingredientes alcalinos.

Semi-ayuno con Dietox:

Lo ideal sería que, conjuntamente con los licuados, lleváramos a cabo una dieta alcalina como en
el ejemplo que os presentamos a continuación:
Desayuno:
1 Vaso de agua tibia con medio limón
Licuado nº1 – Green Cure
2 tostadas integrales con aceite de oliva
Media mañana:
1 Pieza de fruta fresca
1 Té Negro
Comida:
Licuado nº3 – Aloe Vera Salad
Espárragos con lima
Infusión
Merienda:
1 Pieza de fruta fresca
1 Té Verde
3 nueces
Cena:
Licuado nº5 – Seaweeds Prescription
Crema de pepino
Infusión
Proporciona a tu cuerpo un extra de vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes,
Tu cuerpo te lo agradecerá desde el primer momento.

Détox para principiantes. Todo lo que debes

saber | RESET YOUR LIFE
6-8 minutos

La primera vez que decides hacer un détox te enfrentas de pronto a un montón de interrogantes y es
normal sentirse un poco perdido.
Hacer una dieta détox implica cuestionar la alimentación que has llevado hasta el momento y
romper con algunos hábitos que quizá tenías interiorizados, así que, antes que nada, felicítate por
haberte atrevido a dar el paso de tomarte en serio tu cuerpo. Un plan détox de depuración de
toxinas requiere una nueva mentalidad, es una experiencia nutricional que marcará un antes y
un después en tus hábitos alimentarios, así que es lógico tener dudas.
¿Por qué necesito desintoxicarme?
El cuerpo humano es una máquina perfecta y es cierto que él mismo es capaz de realizar sus
propias tareas de limpieza interna, pero la evolución de la especie hacia una vida urbana
contaminada y un ritmo de vida acelerado dificultan cada vez más que este proceso de depuración
orgánica se desarrolle sin ninguna ayuda extra.
Se trata de facilitarle el trabajo a tu cuerpo, tómatelo como una dieta de recuperación. Un reset
para darle un respiro y llevarlo a un estado de limpieza que te permita empezar de cero y alcanzar
mejores resultados con tu plan de alimentación saludable.

¿Cuánto peso voy a perder?

Como en cualquier dieta o plan de alimentación, sería irreal predecir resultados 100% exactos
porque cada cuerpo es un mundo y el organismo de cada uno tiene reacciones distintas.
Hay quien hace un plan détox de 3 días y pierde hasta 4 kg o quien ya nota resultados desde el
primer día. Pero lo importante es no obsesionarse con un número y recordar que, antes que nada, lo
que estás haciendo es curar y cuidar tu cuerpo, brindándole una pausa para que restaure sus
funciones y saque lo mejor de sí mismo.
Aún así, aquí tienes una tabla orientativa de la relación entre la duración de la terapia détox y la
pérdida de kilos más habitual, según la experiencia de varias consumidoras habituales:

KILOS PERDIDOS
DÍAS DE TERAPIA DÉTOX
APROXIMADAMENTE
1 día 0,5 – 1 kg
2 días 1 -2 kg
3 días 2,5 – 4 kg
4 días 3 – 4,5 kg
5 días* 3,5 – 5 kg
*No es recomendable realizar más de 5 días de
terapia depurativa líquida sin la supervisión de un
profesional de la salud.
Consejo PRO: Si tu objetivo es perder peso, lo que funciona mejor es hacer un Plan
Combinado, intercalando los días de semiayuno depurativo con smoothies de proteína
vegana que sustituyen comidas con el mínimo de calorías y el máximo de saciedad.

¿Puedo hacerlo solo una vez?

El semiayuno détox debería ser una práctica habitual en la vida de cualquier persona que habite en
la ciudad hoy en día. Continuamente estamos expuestos a toxinas, humos, alimentos procesados,
alcohol, exceso de azúcares, deshidratación, etc. No es ninguna locura pensar que nuestro cuerpo
está pidiendo a gritos un descanso, por lo menos una vez al mes.
Lo ideal sería adoptar la depuración puntual como parte de nuestro estilo de vida e
implementarlo como una práctica habitual una vez al mes para asegurarnos de que nuestro
organismo se va restaurando y protegiendo de todos esos agentes externos potencialmente
perjudiciales.
Evidentemente, no es obligatorio hacerlo más veces, pero no puede ser casualidad que la mayoría
de los que lo prueban acaban repitiendo.

¿Voy a pasar hambre?

Este es el principal temor de los principiantes en el mundo détox. Acostumbrados a un ritmo de
ingesta continuo, la palabra semiayuno asusta porque parece que tendrás que alimentarte del aire.
De eso nada. Los planes détox de semiayuno líquido están diseñados para cortar la sensación
de hambre en cuanto aparece. Ten en cuenta que, con un plan détox, al día consumes hasta 6
recetas distintas, cada dos horas. Probablemente en tu dieta habitual dejas mucho más espacio
entre una comida y otra y eso es porque la terapia détox se basa en la crononutrición, es decir, en
adaptar lo que comes a las necesidades de tu cuerpo según la franja horaria del día.
Esto significa que realmente no vas a tener tiempo de pasar hambre, porque prácticamente todo
el día vas a estar alimentándote y de la mejor manera posible. Eso sí, es recomendable tomar los
licuados con calma, saboreando y permitiendo que el organismo vaya asimilando todos los
nutrientes.
Consejo PRO: puede suceder que en algún momento sientas ansiedad o ganas de
masticar algo, debido a que tu cerebro tiene ese hábito adquirido. En tal caso,
recomendamos prepararte una infusión depurativa o bien utilizar un spray bucal con
triptófano para reducir la ansiedad y evitar tentaciones.

¿Hay efectos secundarios?

Un plan détox no deja de ser un cambio brusco en los patrones de alimentación, por lo que
evidentemente tiene consecuencias que irás notando a medida que realices la depuración. Solo hay
algunos casos en los que está contraindicado practicar esta clase de dieta líquida: embarazadas o
madres lactando, diabéticos, hipertensos, menores de 18 años, alérgicos a algún ingrediente o
personas que padezcan desórdenes alimentarios.
Para el resto de perfiles, el détox no tiene por qué derivar en ninguna molestia, sino más bien todo
lo contrario. No obstante, aquí tienes una lista de los efectos secundarios de hacer un plan détox.
Posibles efectos adversos:
• Dolor de cabeza – se debe a la falta de azúcar y de cafeína. Suele ocurrir cuando la persona
tiene el hábito de consumir bebidas azucaradas, refrescos, café, etc. Es una especie de
síndrome de abstinencia que se manifiesta al reducir tan drásticamente las cantidades de
azúcares procesados. En el fondo es el mejor síntoma de que la depuración está haciendo
su efecto. El mejor remedio en estos casos es incluir alguna fruta entera en el semiayuno
(una manzana, por ejemplo) para reponer la exigencia de azúcar en el cuerpo pero de la
manera más natural y diurética posible.
 • Náuseas o acidez estomacal – en casos muy excepcionales la limpieza profunda del
organismo puede provocar cierto malestar gástrico debido a la restauración interna de
fluidos. Cuando esto sucede lo mejor es suspender el plan détox y atender a las necesidades
corporales como sea necesario.
Efectos positivos:
• Aumento de la energía y vitalidad.
• Piel más hidratada e iluminada.
• Cabello sedoso y uñas más fuertes.
• Mente despejada.
• Mejor descanso.
• Cambio de hábitos alimentarios.

Consejo PRO: para minimizar el impacto del cambio radical de hábitos en el

organismo y optimizar los efectos positivos es importante realizar un periodo de
adaptación previo al plan de semiayuno détox: deberás eliminar de tu dieta la carne, el
alcohol, el tabaco, el café, los refrescos y procurar aumentar el consumo de fruta y
verdura.

De la misma manera, los días post-détox son también cruciales para mantener
resultados. Asegúrate de beber mucha agua, a ser posible agua activada con
ingredientes depurativos y alcalinos.