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TRABAJO DE GRADO
PARA OPTAR POR EL TÍTULO DE
COMUNICADORA SOCIAL - ORGANIZACIONAL
Artículo 23
“La Universidad no se hace responsable por los conceptos emitidos por los alumnos en sus
trabajos de grado, solo velará porque no se publique nada contrario al dogma y la moral
católicos y porque el trabajo no contenga ataques y polémicas puramente personales, antes
bien, se vean en ellas el anhelo de buscar la verdad y la justicia”.
Bogotá, Enero 29 de 2010
Doctor
JÜRGUEN HORLBECK
Decano Académico
Facultad de Comunicación y Lenguaje
Ciudad
Cordialmente,
Doctor
JÜRGEN HORLBECK
Decano Académico
Facultad de Comunicación y Lenguaje
Ciudad
Apreciado Doctor:
Por medio de la presente hacemos entrega formal del trabajo de grado “Propuesta para
posicionamiento de marca a través de la comunicación en la empresa Manantial de
Asturias”, con el que optamos por el título de Comunicadora Social con énfasis en
Organizacional.
Agradecemos su atención.
Cordialmente,
C.C: 79786598
TELÉFONO: 3393000
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA – FACULTAD DE COMUNICACIÓN
Y LENGUAJE
3. Autores principales
Teléfono: 315-3635783
Estudios
2004 - 2005
1994-1999
Bachiller
1982-1993
Experiencia Profesional
PORVENIR S.A.
7 personas a cargo
2009 - Actualmente
Analista de Comunicaciones
2005- 2009
CARACOL RADIO
2003- 2005
1997 - 2003
Experiencia Docente
Pontificia Universidad Javeriana
Campo Organizacional
2006 - Actualmente
Campo Organizacional
2006 – Actualmente
Campo de Radio
2002 – Actualmente
Lenguajes Radiofónicos
Campo de Radio
2000-Actualmente
2000 – Actualmente
2000 - Actualmente
Director
2002-2003
Otros Estudios
Diplomado para el desarrollo de las habilidades gerenciales
2008
2007
2003
Herramientas
Programas de Edición Digital y programación:
Cool Edit
Dalet
Power Gold
Audition
Flash
Dream Weaber
Front Page
Locución
Voz promocional Almacenes Pepe Ganga
Experiencia en locución de cuñas, promociones, narración de cuentos y poemas,
desarrollo de personajes y voz institucional
Desarrollo de voces para personajes: Alpina, 3M, Ricaleche
Pontificia Universidad Javeriana - Facultad de Comunicación y Lenguaje
Carrera de Comunicación Social - Coordinación de Trabajos de Grado
_________________________________________________________________________
Tel.: Fecha:
I. DATOS GENERALES
A. PROBLEMA
1. ¿Cuál es el problema? ¿Qué aspecto de la realidad considera que merece
investigarse?
Manantial de Asturias es una organización en crecimiento que busca posicionarse en el
mercado rápidamente, por esta razón es de vital importancia la creación de un plan de
comunicaciones integral que ayude en la consolidación de una imagen clara y acorde con lo
que se quiere transmitir, así mismo es fundamental gestionar de manera adecuada la
identidad y la cultura de la misma, por lo tanto, consideramos que adolece de una estrategia
de comunicación y mercadeo que posicione el producto y diferencie la marca.
Creemos que se debe profundizar en estos aspectos debido a que están completamente
ligados con el buen desempeño de la organización, reflejándose de esta manera en su
reconocimiento y participación en el mercado.
- Es importante conocer la diferencia que existe entre mercadeo y venta, para de esta
manera desarrollar un producto que satisfaga las necesidades de los clientes
objetivos.
- Para Kotler, Philip y Amstrong, la importancia del manejo del mercadeo dentro de
las organizaciones es de vital importancia ya que de ella se desprenden diversos
temas que ayudan a la rentabilidad de la organización, a su sostenimiento en el
mercado y sobre todo a la fidelización del público objetivo, logrando obtener un
producto o servicio eficaz que satisfaga las necesidades de los clientes.
B. OBJETIVOS
1. Objetivo General: Crear una estrategia de comunicación para la promoción y
mercadeo del Agua Manantial de Asturias.
- Crear una identidad del producto que genere rentabilidad para la organización.
A. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
1. ¿Qué se ha investigado sobre el tema?
- El Plan Estratégico de Comunicación se ha venido realizando en diferentes
organizaciones con el fin de aprovechar las oportunidades al máximo y de corregir
las falencias comunicativas a las que se enfrentan las organizaciones a diario.
Los autores que han trabajado el tema y que han desarrollado diferentes aspectos del mismo
son los siguientes:
• Comunicación estratégica
Estrategia es la coordinación y la puesta en conjunto de todos los recursos posibles para
lograr una ventaja competitiva sobre el opuesto. Sin embargo existen 6 características que
toda estrategia debería tener para ser efectiva.
En primer lugar, antes de hacer cualquier cosa, se debe ser consciente de qué se quiere
hacer con una estrategia, de lo contrario sería simplemente un golpe de suerte y una
sucesión de hechos aislados que condujeron a un fin.
En segundo lugar, se debe establecer ese fin, es decir, debe existir un objetivo claro y
definido al cual se quiere alcanzar para de esta manera poder hacer un seguimiento de
nuestras acciones y saber cuándo se logró el objetivo. Aunque esto suene bastante obvio es
un error muy común el no establecer objetivos y metas claras y precisas. De la misma
manera, como se deben tener objetivos claros, la estrategia tiene que estar contextualizada
con el entorno donde se va aplicar. No se puede desconocer qué la rodea ni cuáles son las
circunstancias que la definen. Se deben tener en cuenta factores geográficos, económicos y
sociopolíticos para así de esta manera poder ser lo más adaptable a la situación. Todo esto
hace parte de la anticipación que debe estar sujeta a una metodología la cual tiene que
estructurarse con base en las decisiones que se van a tomar. Esto, en otras palabras, es que
cada acción que se vaya a realizar debe pasar por los pasos anteriores con el objetivo de que
quede lo menos posible en manos de la incertidumbre.
Finalmente para poder sorprender, al contrario, se debe ser innovador y no se puede prever.
En cuanto a la comunicación estratégica, es la utilización de todos los medios
comunicativos para lograr objetivos tanto internos como externos. Sin embargo, es la
planeación y la definición de los objetivos la que le da coherencia al uso de diferentes
herramientas por distintas y lejanas que sean. La definición de una línea directriz de
comunicación abraza la estrategia y todos los recursos que se utilicen en ella. Así mismo,
la comunicación estratégica obliga a un constante monitoreo del entorno, de los públicos y
de la misma organización para ir graduando la estrategia y poder conseguir las metas a
medida del transcurso del tiempo.
• Mercadeo
En el mundo contemporáneo se ha empezado a reconocer la importancia del mercadeo para
las organizaciones como un factor primordial ya que, la creación de nuevas ideas de
negocio, incrementan el crecimiento económico de un país. Es importante que las empresas
tengan claro la importancia del cliente y toda la planeación que se realice debe estar
orientada a su satisfacción. Para que una empresa pueda llevar a cabo lo concerniente al
ámbito del mercadeo, debe estar compuesta de una filosofía orientada a su razón de ser
como el ejercicio económico y social de su existencia.
Existen personas hoy en día que aún confunden el término de mercadeo con el de venta y es
de vital importancia conocer a fondo cada una de sus características para su uso apropiado.
William Stanton y Michael J. Etzel plantean la diferenciación de cada uno:
MERCADEO VENTA
La marca está envuelta por diferentes aspectos que permiten su reconocimiento. Pueden ser
palabras, símbolos, imágenes, figuras, letras, cifras, entre otros elementos ya sean físicos o
sonoros.
Una marca es un nombre, término, signo, símbolo, diseño o combinación de los mismos, que
identifica a los productos y servicios y ayuda a diferenciarlos como pertenecientes a un mismo
proveedor; por ejemplo, Honda o Ford, o a un grupo de proveedores, como el Comité Nacional de
Promoción de Procesamiento de Leche Líquida (National Fluid Milk Processor Promotion Board).
Las marcas pueden ser locales, nacionales, regionales o de alcance mundial (…) Una marca
registrada es un nombre comercial o logo que está amparado legalmente.
Dentro de los diferentes beneficios de contar con una marca consolidada en el mercado,
está el que el cliente tiene seguridad y confianza en su consumo, debido a que el producto
o servicio tiene un respaldo por su efectividad y calidad. Otro aspecto importante es que el
cliente, por medio de la marca, logra tener una recordación de ella. Por ejemplo si una
persona va a una tienda deportiva y desea comprar unos tenis, al ver la marca Nike o la de
su preferencia, se dirige a la sección donde están todos los productos para escoger. Esto nos
indica que la persona ya tiene una referencia de la marca ya sea por experiencia propia o
por recomendación de un tercero y la elige dentro de las demás marcas reconociéndola, ya
sea por el nombre o por el símbolo.
• Identidad
Hoy en día vivimos en un mundo competitivo en el cual las empresas deben hallar la
manera de diferenciarse de la competencia para lograr sobrevivir en el mercado, lo que las
hace diferente es su identidad, es decir la personalidad de la empresa la cual recoge los
valores, la filosofía, ética etc.
Una empresa debe estar consciente de que la identidad es la manera como el público la
concibe en el mercado, por esta razón es de vital importancia el hacer énfasis en construirla
y conformarla con hechos que respalden el decir de la empresa con su actuar, ya que en la
medida en que la empresa cumpla con todas las promesas que realiza, mas será la
aceptabilidad que tenga el público acerca de su razón de ser.
Del mismo modo que un ser humano, la empresa debe realizar acciones que le permitan
interactuar con su público objetivo para así generar un reconocimiento, el cual se da
mediante la conformación de una imagen sólida de la cual los sujetos reciben toda la
información proveniente de la misma.
Nombre
Logotipo
Símbolo
Sistema de diseño
Gama cromática
Concepto:
El fin de toda organización es crear una imagen unificada ante el público y alentar a los
empleados a comprender que la imagen de la organización que representan es clave para el
futuro.
Los temas que van estrechamente ligados con la imagen corporativa son la identidad y la
comunicación, aunque conocer la cultura de la organización es de vital importancia para así
lograr una imagen fuerte que permanezca en la mente de los consumidores.
Todo lo anterior se realiza con el fin de revisar y verificar si los objetivos propuestos han
sido alcanzados en el tiempo estimado.
Además, se debe hacer una serie de análisis para recoger y estudiar los datos del mercado y
la preparación de una información que nos servirá de base más adelante.
Existen varios pasos importantes para realizar dicho plan, estos son:
• Planeación estratégica
En el momento en que se desea crear una empresa que sea eficiente y eficaz, se debe contar
con una planeación estratégica que especifique cada uno de los planes que se van a
implementar para lograr su posicionamiento en el mercado y cumplir las metas y los
objetivos que se trazaron en un principio.
La planeación estratégica se puede tomar como un estilo de vida donde se diseñan planes
de amplio rango, donde se identifican los mercados que le serán útiles a la empresa, se
realiza un análisis del entorno, los recursos y los objetivos que se desean alcanzar.
• Amenazas y oportunidades
• Misión y objetivos corporativos
• Fortalezas y debilidades organizacionales
La planeación estratégica genera un plan específico con todos los pasos necesarios para la
implementación de los objetivos empresariales y para el desarrollo a largo plazo de una
empresa viable que genere rentabilidad.
La empresa debe contar con una serie de estrategias corporativas en las cuales se analicen
diferentes factores que la involucran y afectan de algún modo, para que así pueda
identificar claramente su competencia y cómo utilizará los recursos necesarios requeridos
que garanticen su éxito en el mercado.
• Benchmarking
El benchmarking fue nombrado y utilizado por primera vez por Xerox Corporation con el
fin de contar con nuevas herramientas que le permitieran enfrentarse a la competencia.
Inicialmente se hicieron comparaciones de calidad y las características del producto para
medir sus costos y eficiencia de ciertos productos. Luego, el benchmarking se hizo oficial
cuando decidió contrarrestar a sus competidores japoneses ya que empezaron a vender
productos iguales a menor precio en Estados Unidos. Para esta crisis que Xerox estaba
enfrentando, decidieron enviar a Japón un equipo de personas que estudiaran los precios,
los procesos, el producto y los insumos que se estaban utilizando para la producción de
las fotocopiadoras. Luego del exhaustivo análisis, Xerox se dio cuenta de varios errores
que estaban frenando su liderazgo en el mercado. Por ejemplo, tenía nueve veces más
suplidores y contaban con más empleados de los que realmente necesitaban, además el
tiempo de entrega de los pedidos era más lento y los productos salían más defectuosos en
la manufactura que los de la competencia. Con ello Xerox decidió realizar el
benchmarking y aplicarlo en toda la organización, obteniendo resultados beneficiosos.
B. FUNDAMENTACIÓN METODOLÓGICA
1. ¿Cómo va a realizar la investigación?
Como primera instancia, se evaluará la situación de la organización por medio de una
investigación cualitativa ya que esta herramienta nos ayuda al estudio en los individuos, las
motivaciones del comportamiento para calificar situaciones y problemas de mercado. Como
segunda herramienta, utilizaremos la investigación cuantitativa con el fin de crear un banco
de datos y posteriormente analizarlo para la obtención de información primaria. Esto se
analizará con respecto a las metas empresariales y a las necesidades comunicacionales
donde participan las diferentes áreas: administración, operativa, financiera y comunicación.
Se realizarán encuestas a nivel externo con el fin de determinar ciertas características del
público objetivo que puedan aportar al desarrollo de la organización de manera efectiva.
Se realizará una serie entrevistas a los directivos de la organización, con el fin de conocer
sus expectativas y la manera en que ellos ven tanto a los empleados como a los clientes
potenciales, cómo es la relación de los directivos con los mandos medios y con los
operarios.
3. Bibliografía básica
• Kotler, P. y Amstrong, G. (2003), Fundamentos de marketing, 6ª ed., México,
Pearson.
• Mora Vanegas, C. (2008), “Lo que nos lega el benchmarking”, [en línea],
disponible en: http://www.gestiopolis.com/canales5/eco/loquenos.htm, recuperado:
5 de abril de 2008.
• Orozco, A. (1999), Investigación de mercados. Concepto y práctica. Bogotá, Ed.
Norma.
• Pérez, R. (2001), Estrategias de comunicación, Barcelona, Ed. Ariel S.A.
• Rowden, M. (2004), El arte de la identidad. Naucalpan, McGraw-Hill
Interamericana editores, S.A. de C.V.
• Sandhusen L., R. (2002), Mercadotecnia, Compañía Editorial Continental.
• Stanton, W.J.; Etzel, M. J. y Walker, B. J. (2000), Fundamentos de marketing. 11ª
ed., México, McGraw-Hill Interamericana editores, S.A. de C.V.
• Talaya Agueda, E. (1996), Principios de marketing. Madrid, ESIC Editorial.
AGRADECIMIENTOS
Por supuesto agradecemos al señor José Joaquín Sierra Arcila, propietario de la empresa
Manantial de Asturias, quien nos abrió las puertas de su organización para brindarnos
apoyo y la información requerida para el desarrollo de este proyecto.
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………… 34
MARCO TEÓRICO……………………………………………………………………. 52
Comunicación de marketing
Gracias a la publicidad cualquier tipo de empresa o persona natural puede darse a conocer
en el mercado, pero es claro que se deben conocer cuatro pasos a seguir para que este
mensaje que se desea transmitir sea efectivo. Primero: fijar una meta. Definir a dónde se
quiere llegar y si existen los medios necesarios para lograrlo. Segundo: Concretar los
objetivos los objetivos de marketing, los cuales deben fundamentar el plan para poder
trazar las estrategias que se desarrollarán a lo largo del camino. Tercero: Realizar un
análisis situacional resaltando los beneficios que tiene el producto, los problemas y las
oportunidades que hay en el mercado. Cuarto: Realizar un plan financiero donde se
proyecten las ganancias que se desean recibir.
Para realizar un plan de marketing exitoso, es importante sentir las necesidades del
consumidor como nuestras para que de esta manera se diseñe un plan para resolverlo, pues
la mejor manera de crear un producto es viéndolo desde la perspectiva del publico objetivo.
Posicionamiento de Marca en los Productos Funcionales.
Así mismo, el posicionamiento de marca siempre debe tener un objetivo que, generalmente,
debe estar enfocado hacía un cliente especifico, es decir a ubicarlo en la mente del
segmento de mercado al que se quiere llegar con el fin de satisfacer las necesidades del
consumidor final y de esta forma atribuirle un significado al producto que logre ser el
diferenciador del mismo frente a otros situados en una categoría igual y/o similar. En este
sentido, para lograr darle un valor y significado al producto o servicio se deben tener en
cuenta las cualidades de este, de manera que factores como su utilidad, forma en la que está
preparado, ingredientes, usos, aplicaciones y diferencias frente a la competencia son
fundamentales para añadir valor y ventaja frente a otros y de esta forma lograr el objetivo
del posicionamiento.
1
Ries. A / Trout. J. (2000), Posicionamiento: La batalla por su mente, Editorial McGraw Hill
Cuando una empresa decide implementar una estrategia de posicionamiento de marca,
habitualmente es porque el producto es de uso frecuente, práctico y funcional ya que las
características reales del producto son básicas a la hora de tomar una decisión de compra.
Es decir, el producto debe quedar en la mente del cliente logrando que este logre
identificarse con lo que se le esta ofreciendo y sea por esta razón por la que elige el
producto especifico frente a otros que pueden ofrecer lo mismo.
Aún así, hay momentos en que los productos de la competencia se asimilen a los de la de la
empresa que implementa la estrategia de posicionamiento de marca, en este punto es
importante valerse de la ventaja competitiva y junto con los componentes ya mencionados
lograr construir un mensaje coherente para que el cliente siempre elija el producto en
cuestión frente a otros que sean similares.
2
Publicaciones Vértice. (2008), La publicidad aplicada a la pequeña, Ed. Vértice
Finalmente, el posicionamiento de marca se hace necesario como parte del plan estratégico
de una empresa pues este es importante en el sentido que al ser una estrategia pensada para
abordar las mentes del segmento de mercado escogido es al mismo tiempo una táctica de
supervivencia para asegurar un puesto en el mercado de productos.
Identidad corporativa
Una empresa debe estar consciente de que la identidad es la manera como el público la
concibe en el mercado, por esta razón es de vital importancia hacer énfasis en construirla y
conformarla con hechos que respalden el decir de la empresa con su actuar. Es decir, en la
medida en que la empresa cumpla con todas las promesas que realiza, más será la
aceptabilidad que tenga el público acerca de su razón de ser.
Del mismo modo que un ser humano, la empresa debe realizar acciones que le permitan
interactuar con su público objetivo para así generar un reconocimiento el cual se da
mediante la conformación de una imagen sólida de la cual los sujetos reciben toda la
información proveniente de la misma.
“La marca e identidad corporativa crean una motivación desde adentro para distinguir la
compañía de su competencia o un concepto internamente dirigido.”4 Con esta cita podemos
dar cuenta de que es la Imagen Corporativa la que expresa gran parte de los mensajes que
la organización quiere transmitir a sus públicos no sólo a nivel externo sino interno
también.
Por otro lado, la imagen corporativa es creada con el fin de facilitarle al consumidor la
comprensión de la marca en la medida en que se realiza una imagen que le resulte atractiva
al cliente y de esta manera el cliente la recordara más fácilmente. La imagen corporativa de
una organización y su marca son dos factores importantes y son los que el público aprecia
ya que por medio de estos las organizaciones se dan un valor agregado y se distinguen de
la competencia.
La imagen corporativa es creada por expertos en marketing y/o comunicación, los cuales
por medio de estudios elaboran una imagen de la organización que sea consistente con el
3
Pizzolante Negrón, I. (2010) “La geometría de la Comunicación Empresarial”, disponible en:
http://www.razonypalabra.org.mx/anteriores/n34/ipizzolante.html, recuperado: diciembre de 2009.
4
“¿Recuerdan a su empresa?” (1998) [en Línea] , disponible en
http://www.dinero.com/wf_InfoArticulo.aspx?IdArt=12200, recuperado 8 de noviembre de 2009.
posicionamiento de los productos para que el cliente sienta seguridad de la marca que está
comprando. Es de saber que esta imagen debe estar hecha acorde con la filosofía de la
organización y debe estar en concordancia con la focalización estratégica de la
organización.
Nombre
Logotipo
Símbolo
Sistema de diseño
Gama cromática
Concepto:
Principios:
El fin de toda organización es crear una imagen unificada ante el público y alentar a los
empleados a comprender que la imagen de la organización que representan es clave para el
futuro.
Los temas que van estrechamente ligados con la imagen corporativa son la identidad y la
comunicación, aunque conocer la cultura de la organización es de vital importancia para así
lograr un mapa mental que permanezca visible en la mente de los consumidores.
Actualmente para todas las empresas, inclusive para las pequeñas y medianas
organizaciones, es fundamental contar con una imagen que refleje sus objetivos y que sea
acorde con lo que se quiere proyectar tanto a nivel interno como externo. Por esta razón la
comunicación es uno de los principales factores en la proyección de la imagen de la
organización. “Una adecuada estructura de comunicación debe garantizar que los mensajes
construidos y emitidos por la organización tengan una adecuada transmisión en forma de
proyecciones de imagen, una correcta distribución o transporte y una estrategia de
ubicación en el mundo interno y externo a la organización”.5
5
Tejada Palacios, L. (1987), Gestión de la imagen corporativa, Ed. Carvajal S.A.
• Su diversidad
Mientras más variadas y diversas sean las actividades de la compañía, más diversos serán
los mensaje que emita, lo que causará más interés en el consumidor y esto se verá reflejado
en las ventas
• Su esfuerzo de comunicaciones
Es claro que las compañías que más invierten en comunicaciones tienen un punto a favor,
puesto que tienden a ser más conocidas y mejor aceptadas ya que su público objetivo
conoce mejor su labor en el mercado.
• El tiempo
Nada de esto sucede de la noche a la mañana. Toda acción que se realice para darse a
conocer y consolidarse en el mercado, necesita de tiempo. Se necesita de tiempo para
entender claramente el mensaje que envía la organización.
• El desvanecimiento de la memoria
El recipiente en el que se vierte la imagen de una compañía es muy permeable. Sólo para
permanecer en el punto que está, se requiere un esfuerzo constante de comunicaciones
puesto que las personas se cansan de escuchar y ver siempre lo mismo, y consecuentemente
generan cierto rechazo por la organización; por esta razón es tan importante realizar un
esfuerzo por innovar en las comunicaciones para que la organización permanezca en la
mente de los consumidores.
La organización se rige bajo estos 6 factores que la ayudan a permanecer en la mente de los
consumidores. Es muy importante cada uno de ellos ya que garantizan el éxito con el que
entrará la organización en el Mercado. Cada empresa encuentra la manera de llegarle a su
público de la mejor manera posible, pero lo fundamental debe ser comunicar siempre la
verdad de lo que se hace y se dice para así crear credibilidad en el usuario.
1.3 Planeación estratégica
Tomando como punto de referencia la definición dada anteriormente, se puede decir que la
planeación estratégica dentro de una organización es una actividad de vital importancia ya
que a partir de ésta se empezará a construir el significado de la organización donde se
establecerán metas y objetivos que los empleados deberán seguir para cumplir la filosofía
de la misma y llevar a la organización a un nivel de competencia cada vez más alto, es
decir: la planeación estratégica tiene como propósito garantizar el crecimiento y desarrollo
de la organización.
Por otro lado, la planeación estratégica dentro de la organización juega un papel crucial ya
que es gracias a ésta que la empresa tendrá claro su destino. Es decir, su razón de ser estará
clara una vez ésta involucre de manera armónica las diferentes áreas de la misma, pues sin
su participación no podrá ser ejecutada y gestionada de manera satisfactoria para lograr la
consecución de los objetivos y metas organizacionales. Sin embargo, aunque la planeación
estratégica pueda desarrollarse de manera general tomando la empresa como un todo,
también se dan casos en que se realiza el proceso de planeación estratégica de forma
específica tomando como punto de partida un área clara de la organización y desglosándola
en objetivos y metas para satisfacer al todo global de la empresa; esto es válido y de hecho
es algo que se hace de manera frecuente en la mayoría de las empresas.
6
Robbins, S y Coulter, M. (2005), Administración, México, Ed. Pearson.
Aún así, este ensayo pretende mostrar el cómo la planeación estratégica es usada como
herramienta aseguradora de la supervivencia en el mercado y está abriendo caminos desde
las pequeñas y medianas empresas siendo la herramienta de gestión más importante que se
puede poseer dentro de la organización. El padre de la administración por objetivos, Peter
F. Drucker, considera que “la Planificación Estratégica es un medio para evaluar el riesgo
y tratar de mantener a la organización adaptada a la forma óptima, analizando
constantemente los cambios del entorno y aprovechando al máximo los recursos internos
disponibles, que confieren una ventaja frente a la competencia, aprovechándose del modo
más efectivo las oportunidades”.7 Esta definición amplía la visión del concepto
brindándole mayor protagonismo en la realidad de una empresa. Aterrizando lo anterior a la
realidad de las medianas y pequeñas empresas se puede afirmar que en definitiva la
planeación estratégica debe ser formulada y ejecutada puesto que toda empresa debe definir
a dónde quiere llegar a largo plazo.
7
Drucker, P. (1994), La gerencia en tiempos difíciles, Editorial El Anteno.
8
Sánchez, J. (2003), Estrategia Integral para PYMES innovadoras, en Revista EAN 2003; 47:34-45
Para finalizar, se debe dejar claro que la planeación estratégica no asegura el éxito rotundo
de la organización y tampoco da respuesta y solución a los diferentes retos y dificultades
que puede presentar una organización. Sin embargo, es una herramienta de gestión que
brindará muchas alternativas y beneficios para la organización en general. También cabe
aclarar que a partir de la planeación estratégica se construirá el camino para la consecución
de metas y por ende se logrará estipular el cómo se aprovecharán todos los recursos que
posee la empresa para lograr dicho fin.
El entorno está obligando a visualizar a la PYME no solo como una forma de obtener ingresos para
sobrevivir, si no una manera de crecer y generar mayores beneficios, lo cual requiere que los
empresarios cambien su perspectiva del negocio, es necesario pensar en con le afán de obtener éxito
y un crecimiento sostenido en el mercado en el que se desempeñan. Con el nuevo contexto
económico abierto y amplio que vemos cada día, las micro y pequeñas empresas tiene ante ellas el
reto de la constante actualización de su tecnología, la formación de sus recursos humanos, la
búsqueda de vínculos con sus nichos de mercado a través de alianzas estratégicas y el de sostenerse
en un entorno altamente competitivo.9
Es importante aclarar que hoy en día no muchas PYMES están relacionadas con esta
poderosa herramienta, pero seguramente en poco tiempo ésta se estipulará para que existan
más oportunidades de crecimiento y para que las nuevas empresas puedan asegurar su
supervivencia y manutención dentro del mercado.
El término estrategia apareció por primera vez en el ámbito militar, sin embargo, con los
años el pensamiento estratégico fue adoptado diferentes campos profesionales como la
política, la economía, la administración y el marketing, entre otros. ¿Pero, qué es
estrategia?
9
Anzola Rojas, S. (2002), Administración de pequeñas empresas, México, Mc Graw Hill Interamericana.
Estrategia es la coordinación y la puesta en conjunto de todos los recursos posibles para
lograr una ventaja competitiva sobre el opuesto. Sin embargo existen 5 características que
toda estrategia debería tener para ser efectiva:
1. Antes de hacer cualquier cosa, se debe ser consciente qué se quiere hacer con una
estrategia, de lo contrario sería simplemente un golpe de suerte y una sucesión de
hechos aislados que condujeron a un fin.
2. En segundo lugar se debe establecer ese fin, es decir, debe existir un objetivo claro y
definido el cual se quiere alcanzar para de esta manera poder hacer un seguimiento
de nuestras acciones y saber cuándo se logró el objetivo. Aunque esto suene
bastante obvio es un error muy común el no establecer objetivos y metas claras y
precisas.
3. Así mismo como debe tener objetivos claros, la estrategia tiene que estar
contextualizada con el entorno donde se va aplicar; no se puede desconocer qué la
rodea ni cuáles son las circunstancias que la definen. La estrategia debe tener en
cuenta factores geográficos, económicos y sociopolíticos para así de esta manera
poder ser lo más adaptable a la situación.
4. Todo esto hace parte de la anticipación que debe estar sujeta a una metodología la
cual tiene que estructurarse con base en las decisiones que se van a tomar. Esto, en
otras palabras significa que cada acción que se vaya a realizar debe pasar por los
pasos anteriores con el objetivo que quede lo menos posible en manos de la
incertidumbre.
Para que la comunicación estratégica sea efectiva tiene que cumplir los objetivos y debe ser
productiva, rentable y replicable en otros momentos. Esto solamente es posible si se realiza
un buen trabajo metodológico de investigación y de anticipación para que tenga
fundamentos. Por consiguiente, una vez alcanzado los objetivos, otros aparecen y así se
convierte en un proceso de continuación indefinida.
¿Qué se entiende por estrategia? Si bien cada disciplina tiene una definición distinta, en
líneas generales se entiende que estrategia es una forma de coordinar integralmente los
recursos existentes para lograr una posición de ventaja sobre el contrario. Hay dos rasgos
constantes que toda planificación estratégica debe tener en cuenta:
Las estrategias de comunicación tienen los rasgos que caracterizan a toda estrategia, con la
única acotación de que, en este caso, para el logro de sus metas los jugadores utilizan el
poder de la interacción simbólica en vez de la fuerza o cualquier otro sistema de interacción
física. Entonces, una estrategia de comunicación cumple al menos tres funciones:
También, es importante aclarar que el mercado de agua embotellada hoy es tan grande y
lucrativo que ha logrado que las grandes superficies, es decir, grandes cadenas de
supermercados, hayan empezado a embotellar agua bajo su propia marca con el fin de
penetrar los diferentes nichos de mercado y ampliar su portafolio de servicios haciendo que
sus utilidades crezcan de manera significativa.
Sin embargo, esto ha generado una polémica ya que existen diferentes PYMES que se
dedican a dicho negocio y que están empezando a tomarse los mercados locales o
regionales logrando de alguna manera hacerle competencia a las grandes marcas pues
compiten con precios y la misma calidad. Aún así, el debate sobre el agua embotellada no
termina ahí se han intentado promover proyectos de ley para privatizar el negocio de este
recurso natural y así, sean las grandes empresas las que se apoderen de dicho mercado.
Es así como en este capítulo pretendemos mostrar el panorama actual en el que las nuevas
marcas de agua deben moverse y cómo, mediante una buena planeación estratégica,
asegurar un cupo en el mercado.
Santa Rosa de Cabal se encuentra ubicado al sur oriente del Departamento de Risaralda y
fue fundado el 13 de octubre de 1853 por Don Fermín López, Gregorio Londoño, Pedro
Gallego, José Antonio Pino, Ignacio Vásquez, Nepomuceno Vásquez, Lorenzo Gonzáles,
Vicente Vásquez y Emigdio Buitrago.
Geográficamente es un terreno montañoso que corresponde al relieve de la cordillera
central. Allí se encuentran algunos ríos como Campo Alegre, Otún, San Eugenio, San
Juan, Campo Alegrito, Barbo y San Ramón. Por esta razón es que cuenta con variedad de
nacimientos de agua que pueden ser explotados para brindarles a sus habitantes un producto
de la mejor calidad ya que proviene 100% de la región.
Los habitantes de Santa Rosa de Cabal se caracterizan por su religiosidad y son personas
muy regionalistas aferradas a sus costumbres y tradiciones. Lo que hace de Santa Rosa un
sitio turístico agradable y confortable, ya que las personas son muy hospitalarias y creen en
el progreso de la región.
Manantial de Asturias es una empresa familiar que nace gracias a la idea de aprovechar un
nacimiento de agua en los alrededores de la hacienda donde habitan. La vivienda fue
adquirida en noviembre de 2003 por la familia Sierra, la cual vivía anteriormente en un
barrio muy conocido en Santa Rosa de cabal. Ellos decidieron comprarla debido a que se
encontraba ubicada en un sector rodeado de naturaleza y estaba alejada del ruido y
contaminación de la civilización. A medida que ha pasado el tiempo, esta familia ha
invertido en la adecuación de la hacienda con el fin de convertirla en un parque natural
donde los turistas puedan disfrutar de las aguas termales y de la tranquilidad de pasar unas
vacaciones entre aire fresco y agua pura.
Al descubrir este nacimiento, los Sierra decidieron lanzar al mercado un agua manantial
que brinde al consumidor la sensación de estar filtrada por la naturaleza, sin estar sometida
a tratamientos químicos.
En el departamento de Risaralda, especialmente en el eje cafetero nace el turismo como
una alternativa a la crisis económica que han sufrido los propietarios de fincas a sus
alrededores tanto cafeteras como ganaderas o agropecuarias; es por esta razón que han
decidido aprovechar sus tierras y el entorno que rodea esta región para desarrollar
estrategias que los ayuden con su sustento pues cada vez surgen nuevos sitios de interés y
amplitud comercial que atraen turistas de diversos rincones del mundo. Santa Rosa a través
del tiempo se ha convertido en uno de los sitios más visitados en Colombia gracias a sus
famosos termales. Esta característica natural hace que el plan de mercadeo para lanzar
agua embotellada al mercado sea más aceptado.
Agua Mineral Be
Agua mineral Be es un agua mineral que lleva nueve años realizando investigaciones sobre
el producto con el fin de satisfacer a los consumidores brindando un producto diferente al
agua convencional. Dicho producto posee características diferentes a un agua embotellada
normal como lo es una filtración que esta posee y componentes de purificación adicionales
que se supone brinda beneficios para el organismo de las personas.
Agua mineral Be no es una marca muy reconocida en el mercado nacional y mucho menos
local (Santa Rosa de Cabal), esto se debe a que ellos mismos se definen como una marca de
agua para ciertos tipos de persona y que gracias a sus cualidades de agua mineral hace que
el producto no sea apto para todo el mundo.
Su dueño y creador, Gustavo Sierra, dice que Agua Mineral Be es una marca que va
enfocada a grupos específicos de personas y que este factor es el que les ha costado
posicionarse en el mercado ya que las personas hoy en día no tienen la cultura de la
importancia del consumo de agua y mucho menos de consumir agua mineral, pero que al
mismo tiempo los diferencia de otros porque es un producto que empezó siendo exclusivo.
Cabe anotar que Agua Mineral Be lleva dos años y medio en el mercado y que actualmente
no es un producto que este posicionado y posea alta recordación en las personas.
Por otro lado, Agua Mineral Be es un producto extraído de un poso de agua ubicado a 8
Km de Santa Rosa de cabal, en un lugar llamado Termas de San Vicente . Dicho poso tiene
15 años de descubierto y esta a 924 mts de profundidad, lo cual hace que el agua que allí se
extrae tenga propiedades minerales que hace que este recurso sea diferente al agua
convencional o natural. Dentro de dichos atributos encontramos que agua mineral Be tiene
compuestos naturales que brinda ciertos beneficios al organismo, como lo son una serie de
compuestos minerales.
Sobre la distribución del producto, se encontró que agua mineral Be es un producto que se
distribuye a ciertas personas (compradores individuales), tiendas naturistas y actualmente
grandes superficies (Makro y Colsubsidio). Aún así, a ellos les interesa abarcar el mercado
nacional y por ahora están enfocados en hacerse conocer en Bogotá y entrar al mercado
universitario para de esta forma empezar a pocisionar el producto.
Con respecto a este producto, podemos decir que si es competencia directa ya que es el
mismo producto y esta producido en el mismo pueblo. Aún así, consideramos importante
destacar que el target de cada producto es diferente ya que el Agua Be desea abarcar los
grandes mercados y por esta razón el producto no ha tenido gran acogida debido a su alto
costo en Santa Rosa sino que se ha empezado a distribuir en Bogota D.C que es la ciudad
más grande del país trayendo como consecuencia el bajo reconocimiento de la marca frente
a otras marcas ya que no tienen una campaña comunicativa y publicitaria para posicionarse
en el mercado. Contario a esto, MANANTIAL DE ASTURIAS es una marca que desea
entrar al mercado de menos a más, pues dentro de sus metas esta primero abarcar el
mercado local rescatando los valores tradicionales de la región para lograr la aceptación y
posicionamiento en su lugar de origen para tener bases sólidas de negocio y de esta forma
poder enfrentar la competencia con las grandes marcas.
Otras Marcas:
También existen otras marcas de agua como son Agua Natural Pureza y Agua Termales. La
primera marca, es vendida en las tiendas locales y la segunda es vendida en Termales San
Vicente que es un sitio vacacional y turístico.
Partiendo del hecho que estas marcas de agua son competencia directa de AGUA
MANTANTIAL DE ASTURIAS porque son fabricadas de la región para la región,
creemos que para poder obtener un posicionamiento de marca adecuado se debe entrar al
mercado con un mensaje distinto al que tienen estos productos para poder lograr una
recordación por parte de los clientes cuando se vaya a efectuar la acción de compra.
Para el desarrollo de este análisis se ha tomado como punto de referencia el análisis PEST
(político, económico, sociocultural y tecnológico) que indicará qué influencias del entorno
general afectan a las empresas.
• Político
a) El primer lugar de estos factores lo ocupa la nueva guerra entre las empresas: el dominio
del agua embotellada. Como lo resalta un artículo de la Vigilancia Interamericana para la
Defensa y el Derecho al agua:
Se calcula que en Colombia existe un consumo aproximado por persona de 15 litros al año, frente a 26
en Argentina y 45 en Uruguay, y al analizar el creciente número de registros para comercializar el
agua, tanto en el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos –INVIMA-, como en
la Superintendencia de Industria y Comercio, se vislumbra que la guerra de las empresas estará
relacionada con el apoderamiento de las fuentes para captación y los precios que le entregarán al
producto para su venta al público, que a su vez será el gancho de su estrategia para incentivar el
consumo. Pero no solamente las empresas privadas han incursionado tan ambiciosamente en el
mercado del agua embotellada, también empresas de servicios públicos como la Empresa Ibaguereña
de Acueducto y Alcantarillado –IBAL S.A. E.S.P., han entrado en el negocio bajo la justificación de
que “la necesidad de agua segura para beber ha llevado a todas las culturas a la aceptación y consumo
del agua envasada, y garantiza que el agua embotellada permanecerá por mucho tiempo.10
b) En segundo lugar, el decreto 1607 del 31 de Julio de 2002 declara que, “debido a la
globalización de la economía que trae consigo incorporación de nueva tecnología y
10
“El agua y la botella” (2007) “[en línea], disponible en:
http://www.laredvida.org/noticiasdestacados.php?tipo_noticia=Noticia&cod_noticia=83, recuperado: 15 de
octubre de 2009.
procesos productivos que han generado nuevas actividades económicas, se hace necesario
modificar el Decreto 2100 de 1995, por el cual se adoptó la tabla de clasificación de
actividades económicas para el Sistema General de Riesgos Profesionales”.11 De esta
forma, el embotellamiento de agua se considera como una actividad.
• Económico
Las influencias económicas que pudimos encontrar son las siguientes:
b) La segunda variable corresponde a la propuesta del ministro del Medio Ambiente, Juan
Lozano en el 2008: “el Ministerio de medio ambiente tiene un ambicioso plan con
inversiones de 8 billones de pesos para el próximo cuatrienio, que permitirá alcanzar una
cobertura de agua potable de 99,4 y 81,6 por ciento respectivamente, para el 2015”.13
c) La globalización y las nuevas ofertas de negocio se han tenido que reinventar las formas
de negocio dando espacio para que las PYMES creen empresa y crezcan para lograr una
participación en el mercado.
11
“Decreto 1607 del 31 de Julio de 2002” (2009) [en línea], disponible en:
http://www.suratep.com/legislacion/decretos/1607.html, recuperado: 15 de octubre de 2009.
12
“Agüita pa’ mi gente” (2009) [en línea], disponible en:
http://www.portafolio.com.co/opinion/columnistas/otroscolumnistas2/ARTICULO-WEB-
NOTA_INTERIOR_PORTA-4433798.html, recuperado: 17 de septiembre de 2009.
13
Íbid.
d) Otra de las propuestas tiene que ver con el crecimiento de las empresas embotelladoras
en el país. Recientemente la ONG ambientalista CENSAT Agua Viva, reveló un estudio en
donde se estimaba que en Colombia existen aproximadamente 300 empresas dedicadas al
negocio del agua envasada.
e) Hace 30 años, en todo el mundo se vendían mil millones de litros de agua embotellada.
Ahora, esa cifra se ha multiplicado 90 veces dando como resultado 90 mil millones de
litros de agua, que representan unos 46 mil millones de dólares. Además, esto crece a un
ritmo del 7% anual.
d) Otro factor hace referencia al tamaño del mercado del agua embotellada en el país:
Según la revista empresarial La Nota Colombia , este país es el cuarto mayor mercado de agua de
mesa en la región, y el sector identificado como bebidas no alcohólicas (en el que también se incluyen
gaseosas y jugos envasados), alcanzó en Colombia, en el año 2002, ventas por 2,11 billones de pesos
(unos 750 millones de dólares). Comparado con el volumen de ventas del año 2001, cuando se
alcanzaron los 1.91 billones, el sector de bebidas alcohólicas registró un aumento del 10.4%14
e) Finalmente, cadenas de supermercados como Éxito, Carrefour y Carulla, entre otros, han
creado su propia marca de agua con el fin de competir en un negocio bastante lucrativo
como lo es el agua embotellada. “La cadena de supermercados Carulla, una de las que ha
creado su propia marca de agua, desde el 16 de febrero del año 2006 ha vendido alrededor
de 350.000 unidades de agua en botella”15.
• Sociocultural
Estos son los temas socioculturales a tener en cuenta:
a) De acuerdo con la especialista en medicina deportiva Irma Bonilla, se debe tomar entre
uno y dos litros de agua al día.
14
“El agua y la botella”, Op cit.
15
Íbid.
b) Las tendencias de moda han hecho que cada vez existan más productos derivados del
agua para que esta se vuelva un producto más atractivo.
c) El conocimiento en Colombia sobre el agua embotellada hasta hace poco era recíproco.
Se pensaba que ésta era una completa locura gracias a la gran cultura de temor, pero hoy
por hoy el consumo del agua ha ido creciendo de manera sustancial. En el país, el primero
que innovó este proyecto en la época de los 80 fue el empresario y dueño de Carulla,
Samuel Azout.
d) En nuestro país, hasta hace muy poco el agua embotellada era más cara que la gasolina.
Ahora, el precio del agua es la mitad del que vale la gasolina.
• Tecnológico
Los aspectos tecnológicos del análisis PEST son:
16
“Agua embotellada: ¿El negocio del siglo?” (2009) [en línea], disponible en:
http://www.teletica.com/archivo/7dias/2006/08/agua.html , recuperado: 22 de septiembre de 2009.
b) El estudio de CENSAT es aún más inquietante pues afirma que “paradójicamente,
aunque el agua embotellada es consumida por todos los estratos sociales y en todas las
ciudades del país, los estratos medio y bajo concentran la mayor cantidad de
consumidores”.17 Esto podría estar confirmando que en Colombia los sectores más
vulnerables de la sociedad están padeciendo la falta de acceso al agua y para suplir unas
necesidades básicas, tienen que acudir a la compra del preciado líquido.
17
“El agua y la botella” (2007) [en línea], disponible en:
http://www.laredvida.org/noticiasdestacados.php?tipo_noticia=Noticia&cod_noticia=83, recuperado: 19 de
octubre de 2009.
18
Íbid.
ANÁLISIS DESDE LOS
EJES DE
INVESTIGACIÓN
DEFINICIÓN
Imagen, comunicación de
marketing, planeación
estratégica y comunicación
estratégica.
Desde la comunicación de
marketing se puede observar
la distribución y
comercialización como parte
del proceso del marketing
del producto; aún así este
debe ser explicito como
proceso.
Finalmente desde la
comunicación estratégica se
puede decir que la misión
establece quién es la
empresa y qué hace, lo cual
es importante pues da una
aproximación acerca del
negocio.
Desde la planeación
estratégica el largo plazo lo
han planteado a varios años
desde la fecha de inicio de la
empresa lo cual les permite
Para el 2013 ser una
a los fundadores y
empresa líder en el mercado
colaboradores un amplio
regional del
panorama con las
embotellamiento,
respectivas tareas y deberes
distribución y
que se deben cumplir para
comercialización de agua
llevar a cabo la misión.
natural con miras a
expandir el portafolio de Analizando la visión desde
productos incluyendo otro el punto de vista del
tipo de bebidas. Además marketing, la empresa tiene
convertirse en una marca dentro de su planeación
VISIÓN
más reconocida y recordada estética expandir la marca y
no solo a nivel local sino con esto llevarla a otro nivel
regional. ampliando así el portafolio
de productos. Cabe aclarar
que para esto debe fijarse en
qué tipo de bebidas quiere
enfocarse y por qué.
De parte de la identidad
corporativa, la visión deja
ver a grandes rasgos cómo
quiere consolidarse la
empresa y cómo quiere ser
vista. Al tener claro esto se
considera que será más
sencillo el proceso hacía el
cumplimiento de dicha
visión.
- Responsabilidad En la focalización
significa para nosotros estratégica, con respecto a
la obligación de hacer la planeación estratégica, se
las cosas bien y puede inferir que los valores
situarnos dentro del están planteados de manera
marco de todas las leyes que dan un significado del
y estatutos para por qué y el cómo la
presentar un excelente institución va a hacer
VALORES
producto a nuestra cumplir dichos valores que
comunidad. la definen. Por otro lado y
desde la perspectiva de la
- Compromiso es para
comunicación estratégica,
nosotros un contrato no
los valores se encuentran
sólo con la comunidad
planteados de una forma en
sino con nuestros
que logran transmitir el qué
colaboradores. Tenemos
de la organización a través
el deber de hacer las del planteamiento de los
cosas bien y esforzarnos lineamientos morales en los
cada día para crecer y que se encuentra
desarrollarnos y de esta reglamentada la
manera ser una empresa organización a través de la
representante del dedición de la conductas
progreso de la región. éticas que asumirá la
empresa para lograr sus
- Innovación porque al ser
objetivos organizacionales.
una empresa que tiene
un compromiso con la Desde el punto de vista de
comunidad y al fabricar comunicación de marketing
un producto para la se puede afirmar que la
misma, debemos estar a empresa se vende con
la vanguardia de todo lo respecto a los valores pues
que acontezca en nuestro le muestra a la comunidad
sector industrial y de que sus principales activos
esta manera asegurar un son ellos mismos y que
cupo vigente en el trabajan para brindar un
mercado. excelente producto a sus
paisanos.
- Calidad en nuestro
producto para que logre Por último, analizando los
convertirse en el favorito valores desde la identidad
de las personas. Calidad corporativa se puede decir
no sólo en el producto que este punto va muy
sino en las personas que ligado con la comunicación
nos colaboran y en cada de marketing ya que parte
una de las actividades de su imagen corporativa se
que realizamos. arma desde la filosofía del
servicio que está manejando
Manantial de Asturias y su
imagen en este caso y cómo
lo demuestran los valores se
basa en el compromiso de
brindarle a la comunidad un
excelente producto.
Objetivo: Ser una empresa reconocida en su actividad económica como una organización
sólida que brinda un producto 100% natural a la comunidad.
Gráfica 1.
4.Nómina: La comunicación
dentro del proceso de
nómina está presente
siempre pues este pago se
realiza con cada uno de los
miembros de la
organización, realizando una
retroalimentación clara del
trabajo que desarrolló, para
que de esta forma el
empleado tenga claro cuáles
son sus derechos y deberes
dentro de la organización.
Proceso de Purificación de
la Planta Cruz Da Vida
- Filtro Pulidor
Función. Remueve pequeñas
partículas preparando el
agua para tener una mejor
radiación de luz ultravioleta.
Operación. Su operación es
sencilla y automática.
Mantenimiento. Se debe
lavar cada semana,
despresurando la línea de
proceso.
5. Luz Ultravioleta
Función. Eliminar casi toda
la materia orgánica
(Bacterias, virus, algas y
esporas)
Presente en el agua.
Operación – Automática
6. Ozonificación
Función. Elimina materia
orgánica (bacterias, virus,
algas y esporas) y funciona
como conservador para
darle mayor durabilidad y
calidad al agua.
Operación – Automática
- En la organización no existe un
departamento como tal para la
COMUNICACIÓN INTERNA
comunicación, pero todos los
miembros de la organización
entienden claramente la importancia
de la misma para el desarrollo de la
organización.
- Cada área de la organización está en
constante retroalimentación de los
procesos realizados para que todos
estén al tanto de la labor de la
organización y puedan reaccionar con
facilidad ante cualquier inconveniente.
- La organización realiza capacitaciones
e integraciones grupales con el fin de
BIENESTAR
fortalecer el trabajo en equipo y de
brindarles a los miembros un mejor
lugar para trabajar.
- En estas actividades los empleados
pueden llevar a sus familias para
integrarlas con la organización y pasar
un rato agradable y se olvidan del
trabajo por un rato.
- En el mes de diciembre se les
obsequian bonos con el fin de premiar
su labor prestada y demostrar su
importancia dentro de la organización.
- Además a fin de mes se reúnen todos
las personas que cumplieron años que
pasaron y se ofrece una torta para toda
la organización.
Técnica Cualitativa
2.3.1 Logística
- Menor de 21 años
- 21 a 25 años
- 31 a 35 años
- 35 años en adelante
*NOTA: El rango de edad entre 25 y 31 años no fue tomado en cuenta como un rango de
edad importante ya que consideramos este rango es de un grupo intermedio con
preferencias neutras.
2.4 Análisis de resultados
Según el diagnóstico, encontramos que para los santarroseños es muy importante hacer
énfasis en una identidad sólida que represente las características geográficas de la región
con el fin de mostrarles a todos sus públicos las riquezas naturales que tiene la región y de
esta manera fortalecer una de sus principales actividades económicas: el turismo. Es claro
que hoy en día las empresas deben crear estrategias que las diferencien de la competencia y,
en esta ocasión, Manantial de Asturias no será la excepción, ya que busca crear una
identidad y una imagen básicamente con los recursos específicos de la región los cuales son
conocidos y aceptados por todos sus miembros. De esta forma, se creará un producto que
exprese la cultura santarroseña, sus valores y creencias.
Con el resultado de las encuestas se encontró que casi toda la comunidad está de acuerdo
con la construcción de un mensaje que ilustre el progreso de la región, lo que nos
demuestra que el planear los objetivos y la metas de la organización basadas en resaltar el
progreso que ha tenido la región resulta acertado ya que desde un principio se debe dejar
claro cuál es la metodología que se va utilizar para el cumplimiento de sus metas.
Por otro lado, teniendo en cuenta el concepto de comunicación estratégica y el mensaje que
Manantial de Asturias busca transmitir, se debe resaltar la importancia de hacer énfasis en
que la organización busca posicionar su producto y de este modo tener una aceptación por
parte de la región.
Por medio del diagnóstico realizado encontramos que para la creación de un mensaje sólido
que posicione la organización se debe tener en cuenta la sensibilización de los
santarroseños demostrándoles su riqueza natural y su ánimo por progresar, pues de lo
contrario el producto sería uno más.
Con respecto a este punto, en las encuestas las personas, a través de las preguntas abiertas,
en su gran mayoría opinan que al tener un nuevo producto en la región se ampliaría el
concepto de Santa Rosa de Cabal que tienen las personas. Además, consideran que sería un
gran impulso para la publicidad del pueblo y extendería las visitas de los turistas a la
región. Por otro lado, consideran que le daría mucho progreso al pueblo y que sería de gran
ayuda para incrementar las oportunidades de trabajo.
- No posee una plataforma mediática establecida para dar información a los públicos
de la organización. Es decir la organización no tiene sistemas de información que
D
permita mejorar las relaciones con sus públicos.
Para este análisis se tomó como punto de referencia el análisis DOFA y cada ítem de éste se
situó dentro de los ejes de investigación para tener un mejor panorama a la hora de plantear
la propuesta de intervención.
2.6 Recomendaciones
Aunque las personas apoyan el lanzamiento del producto, consideran importante eventos de
lanzamiento e informativos. Creemos que la publicidad que gire en torno a esta acción debe
ser enfática en la unión, progreso y cultura santarroseña, ya que existe el precepto que en el
eje cafetero son muy regionalistas y es un plus para el consumo final del producto.
Por otro lado, para lograr posicionar la marca hay que hacer especial énfasis en la
comunicación como medio para promocionar el producto. Crear un mensaje fuerte y sólido
que sensibilice la comunidad y que les deje claro el beneficio que trae para el progreso de la
región.
Asimismo, cuando se ejecuten las acciones para lograr las metas y objetivos de la
organización, se tenga en cuenta la comunidad como un activo importante dentro del
desarrollo de la empresa, pues éstos se comportan como jueces del producto y sus
sugerencias deben ser escuchadas para crear una buena relación cliente- empresa.
• “Agua embotellada: ¿El negocio del siglo?” (2009) [en línea], disponible en:
http://www.teletica.com/archivo/7dias/2006/08/agua.htm, recuperado: 22 de
septiembre de 2009.
• “Decreto 1607 del 31 de Julio de 2002” (2009) [en línea], disponible en:
http://www.suratep.com/legislacion/decretos/1607.html, recuperado: 15 de octubre
de 2009.
• Delgado, M. (2006), “Agua embotellada. ¿El negocio del siglo?” [en línea],
disponible en: http://www.teletica.com/archivo/7dias/2006/08/agua.htm ,
recuperado: 2 de diciembre de 2009
• Quimbayo, G. (2007) “¿Para qué el agua embotellada“ [en línea], disponible en:
http://www.equinoxio.org/columnas/para-que-el-agua-embotellada-1906/ ,
recuperado: 11 de noviembre de 2009
Nombre:____________________________________________________
Sexo: Masculino _________ Femenino___________
2. Edad:
a) Menor 21
b) 21- 25
c) 31 – 35
d) 35 en adelante
Más de 10_____
a) Calidad
b) Buen precio
c) Pureza
d) Tradición
e) Otro
¿Cuál?______________________
a) Tiendas
b) Supermercados
c) Almacenes de cadena
d) Distribuidores
¿Por qué?
12. ¿Cuánto esta dispuesto a pagar por una botella de agua de 600ml ?
13. ¿Le parece interesante y pertinente que se lance un agua en botella que caracterice y
resalte la cultura Santarosence
Si ___ No ___
¿Por qué?
14. ¿Preferiría usted comprar un agua embotellada hecha en su región en vez de consumir
otra?
Si ___ No ___
15. ¿Cree usted que lanzar una nueva marca de agua embotellada hecha en la región, traería
beneficios para la misma?
Si ___ No ___
¿Por qué?
16. ¿Si esta agua en botella se lanzara al mercado estaría dispuesto a consumirla?
a) si
b) no
¿Por qué?
17.¿Cuál de estas imágenes le parece importante añadir a la etiqueta de esta agua regional?
a) Araucarias
b) Termales
c) Montañas y yacimiento de agua
d) Le es indiferente
18. ¿Le parece importante el hecho que se comunique que el agua es elborada en la zona?
Si___ No___
¿Por qué?
19. Teniendo como referencia la anterior pregunta, ¿De qué forma le gustaría enterarse de
esto?
a) Broshure
b) Comercial TV en el canal regional
c) Por intermedio de otros (Tendero, personas allegadas etc)
d) otro
¿Cúal?
20. ¿Qué medio de comunicación utiliza de manera frecuente para enterarse acerca de los
productos que son lanzados al mercado?
a) TV
b) Radio
c) Prensa
d) Internet
e) Revistas
f) Comunicación voz a voz (Por medio de terceros)
22. ¿Le parece pertinente e importante que MANANTIAL DE ASTURIAS realice eventos
informativos y de lanzamiento para esta nueva marca?
a) Si
b) No
ATRIBUTOS DE MARCA
ACEPTACIÓN DEL PRODUCTO
COMUNICACIÓN