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PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO CIBERTEC

PROYECTO

THE COCA COLA COMPANY

CURSO
INNOVACION Y EMPRENDIMIENTO
PROFESOR
SIMA MIRANDA, CARLO
CICLO 5
AULA 303
SEMESTRE 2019-1
SECCION: D5AB

COORDINADOR: Crisóstomo Mamani David Jesús

INTEGRANTES: Crisóstomo Mamani David Jesús

CARRERAS PROFESIONALES
CIBERTEC BREÑA
COMPUTACIÓN E INFORMATICA
PERÚ

2019
IEST Privado CIBERTEC 1
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

INDICE

1. CAPÍTULO 1: RESUMEN EJECUTIVO 3

2. CAPITULO 2: IDENTIFICACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO 4

3. CAPITULO 3: VIABILIDAD TÉCNICA 5

4. CAPÍTULO 4: VIABILIDAD DEL MERCADO 6

5. CAPITULO 5: VIABILIDAD DE LA INDUSTRIA 7

6. CAPÍTULO 6: VIABILIDAD FINANCIERA 8

7. CAPÍTULO 7: CONCLUSIONES Y ANEXOS 23

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PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
CAPÍTULO 1: RESUMEN EJECUTIVO
1.1 Perfil de los emprendedores (Tipo de iniciativa empresarial y/o tipo de
emprendedor)
Es un refresco efervescente vendido en tiendas, restaurantes y máquinas
expendedoras en más de 200 países. Es producido por The Coca-Cola Company. En
un principio, cuando la inventó el farmacéutico John Pemberton, fue
una medicina patentada, aunque fue adquirida posteriormente por el empresario Asa
Griggs Candler, cuyas tácticas de marketing hicieron a la bebida una de las más
consumidas del siglo XX.
La compañía produce realmente un concentrado de Coca-Cola, que luego vende a
varias empresas embotelladoras licenciadas, las cuales mezclan el concentrado
con agua filtrada y edulcorantes para, posteriormente, vender y distribuir la bebida
en latas y botellas en los comercios minoristas o mayoristas.
También existen variantes de la Coca-Cola, fabricados por la misma empresa, como la
Coca-Cola Light y la Coca-Cola Diet; otras son la Coca-Cola sin cafeína, Coca-Cola
Cereza, Coca-Cola Vainilla, Coca-Cola Zero, entre otras lanzadas especialmente como
la de sabor a limón.
Su mayor competidora es la también estadounidense Pepsi.

1.2 Oportunidad de negocio que generó la idea.


Porque en Coca-Cola queremos estar cerca de nuestros consumidores, día a día
buscamos la manera de mantener contacto con ellos de una manera creativa. Por ello,
la innovación ha sido el estandarte idóneo para lograr este objetivo. Cada vez que
creamos una nueva campaña publicitaria reflexionamos cómo conservar esta relación
para crear experiencias que no se queden solamente en el consumo de nuestros
productos, sino que vayan más allá creando un momento especial.

Muestra de de ello son las vallas instaladas para ejercitarse de Powerade en París, la
máquina teletransportadora de Londres a Ushuaia, Ibiza; y las diversas formas con las
que se puede interactuar virtualmente con la marca.

En nuestra generación de ideas buscamos nuevas propuestas a través de la


creatividad, por lo que diseñamos innovadores muros itinerantes en los que la persona
que camina de su casa al trabajo, por ejemplo, se ejercita sin necesidad de acudir a un
gimnasio. Se trata de la campaña ‘Tienes más poder del que tú piensas’ y la
llamada The World’s First Workout Billboards donde escalar, boxear y hacer barra podía
practicarse en medio de edificios, automóviles, autobuses y otros transeúntes.
1.3 Idea de negocio y principales características de la propuesta.
 LAS GANANCIAS NO SIEMPRE LLEGA DE INMEDIATO
Debido a que las nuevas empresas necesitas el tiempo suficiente para desarrollarse, a
menudo requieren de muchas horas de trabajo constante a pesar de que la
recompensa monetaria no es la deseada. Sin embargo, es importante que tengas en
cuenta que cualquier inversión en un negocio; si es bien administrada y si se trabaja el
tiempo necesario, dará sus frutos.
Hablando del caso de Coca Cola, el inventor de esta famosa bebida John Pemberton
perdió 20 dólares en su primer año. Si bien, perder $20 dólares no es una suma alta, es
importante aclarar que en todo el año no obtuvo ingresos, sin embargo, él sabía que
estaba desarrollando las bases para obtener ganancias en los próximos años… y en los
más de 120 años que tiene la compañía.
 LOS FRACASOS SON ESCALONES HACIA EL ÉXITO
Cada vez que cometes un error en tu emprendimiento, significa que hay un error menos
entre tú y el éxito. A veces, aunque suene duro, la mejor manera de aprender algo es
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fracasar por completo en eso, y luego debes ponerte a reflexionar sobre qué es lo que
podrías haber hecho diferente.
Al igual que John Pemberto, que en su primer año no le fue como esperaba, si has
tenido fracasos en emprendimientos pasados y/o actuales, te aliento a no darte por
vencido e intentarlo una y otra vez hasta que consigas el éxito y obtengas los
resultados que esperas con tu negocio.
 ¡NO TE RESISTAS AL CAMBIO ADÁPTATE AL CAMBIO!
El jarabe con el que está hecha la Coca Cola fue creado inicialmente para aliviar el
dolor de cabeza y controlar las náuseas. Pero Coca Cola no sería la empresa que es
hoy en día si no hubieran tomado la decisión de venderla como una bebida para calmar
la sed.
Si realmente quieres ser un emprendedor exitoso y no morir en el intento es importante
que no te resistas al cambio y aprendas a adaptarte al cambio cuando sea necesario.
 NUNCA ES DEMASIADO TEMPRANO PARA EMPEZAR CON EL BRANDING
El tener una imagen elegante y que inspira confianza, ha hecho que Coca Cola pueda
alardear de tener un logo que es un icono en la industria del comercio. El branding de la
empresa se comenzó a construir desde el momento que se empezó a comercializar la
bebida.
Es posible que tu negocio aún no tenga un logotipo o una marca ya oficial que te guste,
pero debes comprender que tu branding lo construyes cada vez que hablas con algún
prospecto, cliente o simplemente al enviar un correo electrónico.
 GRANDES SENTIMIENTOS
Marcas como Nike, Microsoft y Coca Cola han logrado introducirse en la mente de
millones de personas al enfocarse en los sentimientos y emociones de la sociedad.
Por supuesto, que estas empresas disponen de varios millones de dólares para su plan
de marketing y seguramente tú no los tienes. Pero si no tienes una visión clara sobre
que sentimientos y emociones quieres que la gente tenga sobre tu negocio, no sabrás
exactamente como vender tus ideas.
1.4 Cifras generales de Inversión y Rentabilidad.
 Ingresos: Los ingresos netos disminuyeron un 16% a 9.700 millones de dólares. Los
ingresos netos se vieron afectados en un 17% por un factor adverso del
refranquiciamiento continuo de los territorios de los embotelladores y un contravalor
de las divisas del 2%. Los ingresos orgánicos (No-GAAP) crecieron un 3% en la
expansión del price / mix del 3% e incluso las ventas de concentrado. Los ingresos
orgánicos de la actividad principal (No-GAAP) crecieron 4%, y el price/ mix de la
actividad principal creció 3%. El incremento orgánico de nuestros ingresos (No-GAAP)
fue impulsado por la categoría de bebidas gaseosas, con un rendimiento equilibrado
en los otros grupos de la categoría.
 Volumen: El volumen total de cajas unidad fue uniforme, mostrando un rendimiento
positivo en cuatro de los cinco grupos de las categorías. El rendimiento del volumen
de cajas unidad siguió siendo impactado por los desafíos macroeconómicos en
algunos mercados latinoamericanos, donde Brasil y Venezuela representan más de un
punto de arrastre en el crecimiento consolidado del volumen de caja unidad. En
nuestros mercados desarrollados se mantuvo un rendimiento extraordinario, cuyo
crecimiento del volumen de caja unidad fue de 1 punto por encima de los resultados
consolidados, liderados por México y España.
 Margen: Nuestro margen operativo disminuyó más de 335 puntos básicos, mientras
que nuestro margen operativo comparable (No-GAAP) aumentó más de 375 puntos
básicos. El margen operativo reportado incluyó elementos que impactaron la
comparabilidad. La mejora en el margen operativo comparable (No-GAAP) fue
impulsada por la desinversión de negocios de embotellado de bajo margen por medio
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de nuestra continua iniciativa de refranquiciamiento, el manejo eficaz de los gastos
operativos a través de nuestro programa de productividad y el calendario de gastos,
parcialmente compensado por el impacto de las variaciones en los tipos de cambio de
las divisas.
 Participación en el mercado: El crecimiento del valor de nuestras acciones superó la
cuota de volumen en toda la industria de bebidas no alcohólicas listas para beber
("NARTD", por sus siglas en inglés), lo que refleja nuestro cambio de enfoque de
estimular el crecimiento del volumen a impulsar el crecimiento holístico de los
ingresos. Ganamos valor de participación en las bebidas gaseosas; jugos, productos
lácteos y bebidas hechas de vegetales; y té y café.
 Liquidez: El flujo de efectivo acumulado de las operaciones hasta la fecha fue de
3.400 millones de dólares, un 11% menos. El flujo de caja libre acumulado hasta la
fecha (No-GAAP) fue de $ 2.600 millones, un 6% menos. Esta disminución fue
impulsada por el refranquiciamiento que llevamos a cabo en Norteamérica de los
territorios de embotellado, parcialmente compensado por el ciclo de una contribución
del plan de pensiones y gastos de capital menores.
 Recompra de acciones: Las adquisiciones al día de hoy de acciones para el tesoro
fueron de $ 2,200 millones. Las recompras de acciones netas (No-GAAP) hasta la
fecha alcanzaron un total de $ 1.300 millones.

CAPITULO 2: IDENTIFICACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO


2.1 Identificar la idea de negocio: Técnica de Lluvia de Ideas, analogías o preguntas
 ¿Por qué escogieron a la India para el lanzamiento de la botella?
Esta botella tiene una oportunidad de amplio uso en muchos mercados. La razón por la
que comenzamos en la India fue para llegar a la población en zonas rurales a las que
no hoy no llegamos debido a costos y vida útil. Si enviamos una botella de PET
estándar ahí, debido a las condiciones extremas de temperatura y humedad en la India,
la vida útil se ve limitada por la pérdida natural de carbonatación que ocurre con el
tiempo. Este nuevo envase ofrece una vida de almacenamiento mejorada, y ya que es
posible ofrecerlo en un tamaño más pequeño, brinda un formato de empaque a un
costo reducido. Junto con nuestro socio embotellador en la India, hemos podido hacer
que esta innovación se convierta en una realidad.
 ¿En cuáles desafíos te enfocas para el futuro?
Se trate de una botella PET pequeña o edulcorantes mejorados, la innovación,
especialmente la innovación revolucionaria, requiere tiempo para entender el tamaño de
la oportunidad. Descubrir e identificar la tecnología es sólo el comienzo. La cadena de
suministro y el ajuste del sistema para permitir que el envase o el producto llegue al
mercado es otra historia. Eso siempre es un reto para nosotros.
Siempre estamos intentando comprender hacia dónde se dirige el consumidor y cómo
innovar en nuevos espacios. ¿Cuál es la próxima generación de jugos, lácteos y otros
productos? ¿Cómo hacemos que evolucione su perfil de sabores con productos nuevos
e interesantes? ¿Cómo será el consumo de bebidas en el futuro? Hay muchas
oportunidades para continuar impulsando bebidas nuevas y emocionantes para los
consumidores en este panorama de rápida evolución. Esa es la razón que hace que
nuestro trabajo sea extremadamente interesante, pero que al mismo tiempo nos
desvela.

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2.2 Describir la Idea de Negocio
2.2.1 Necesidades que satisface la idea de negocio
En una economía de mercado y en una sociedad del consumo, las satisfacciones de
muchas necesidades se logran a través del consumo de productos y servicios.
Utilizando como referencia la conocida pirámide de Abraham Maslow, encontramos que
nuestra necesidad fisiológica de comer la podemos satisfacer con un fast food,
encontramos nuestra sensación de seguridad cuando contratamos un seguro de vida
(necesidad de seguridad), una marca de cervezas o una tarjeta de crédito exclusiva nos
invita a compartir y disfrutar de la amistad o de un grupo selecto de personas
(necesidad de pertenencia), una marca de whisky nos eleva el autoestima (necesidad
de estima) y una universidad nos vende el éxito en la vida (necesidad de
autorrealización).
Esta interpretación básica de la jerarquía de necesidades de Maslow nos da a entender
la importancia que tiene el consumo de productos y servicios en la satisfacción de las
necesidades de las personas y, por ende, en la felicidad de las mismas. Ahora bien,
muchas de las necesidades descritas no tienen una forma exclusiva de satisfacerlas. El
abanico de posibilidades de sobrevivir, sentirnos seguros, queridos, estimados y
autorrealizados es muy grande. Aquí es donde entra a tallar el marketing y la
publicidad.

2.2.2 Identificar los usos y/o soluciones que brinda el producto/servicio.


Ofrecer productos de la máxima calidad es una prioridad para The Coca-
ColaCompany. Una calidad que trata de garantizar desde la producción misma de las
bebidas hasta que estas llegan al mercado,Ofrecer productos de la máxima calidad es
una prioridad para The Coca-Cola Company. Una calidad que trata de garantizar desde
la producción misma de las bebidas hasta que estas llegan al mercado.
Así, la calidad se manifiesta en cada una de las acciones de The Coca-ColaCompany,
pues sus empleados y socios asumen esta misión como propia para asegurar que esa
promesa se cumpla.
Para alcanzar los mismos estándares de calidad en todos los lugares, The Coca-
ColaCompany utiliza siempre las mejores materias primas disponibles, de modo que
todas las bebidas cumplen las expectativas de cualquier consumidor en cualquier parte
del mundo. Además, procura continuamente la optimización de los procesos
industriales y logísticos, siempre bajo el lema que resume la Política de Calidad y
Seguridad Alimentaria de la empresa: Producto perfecto, de confianza en cualquier
parte.
Los ingredientes, envases, elaboración, almacenamiento y transporte de los productos
son eslabones de la larga cadena que une a The Coca-Cola Company con el
consumidor y, en consecuencia, cada eslabón está sometido a estrictos protocolos de
calidad y seguridad. Un compromiso que hace enfocar los esfuerzos en las siguientes
áreas:
 Gestión de proveedores
 Estándares globales
 Compromiso
 Mejora continua a nivel global
 Productividad

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CAPITULO 3: VIABILIDAD TÉCNICA
3.1 Presentación del prototipo de la Idea de Negocio
3.2 Especificaciones técnicas del producto/servicio
3.2.1 Lista de equipos requeridos para elaborar el producto o brindar el servicio
3.2.2 Lista de insumos y/o materias primas
3.2.3 Tamaño, dimensiones, formas, descripción y presentación del producto y/o
servicio
3.2.4 Especificaciones para su aplicación y/o uso
3.3 Investigación de la Propiedad Intelectual
3.3.1 Presenta la marca, logo de tu producto o servicio
3.3.2 Proceso de Registro de la marca
3.3.3 Proceso de patentar el producto/servicio (si el producto lo requiere)
CAPÍTULO 4: VIABILIDAD DEL MERCADO
4.1 Investigación secundaria de mercado – Presentación de datos y fuentes
consultadas
4.2 Investigación primaria de mercado – Método: Encuestas y Entrevistas
4.2.1 Planteamiento de objetivos de la investigación
4.2.2 Diseño de la entrevista (Modelo de entrevista y presentación de un
video de entrevista)
4.2.3 Diseño de la encuesta (Modelo de encuesta y presentación de
encuestas realizadas)
4.2.4 Presentación de los resultados de la investigación de mercado
(Tabulación de datos – Mostrar los cuadros y gráficos del resultado de
la investigación de mercado)
4.4 Segmentación de mercado
4.5 Estrategia de Posicionamiento en el mercado
4.6Informe de viabilidad de mercado (presentar los resultados de la investigación de
mercado a manera de informe, tomado en cuenta el segmento de mercado y el
posicionamiento)
* Nota: La encuesta debe realizarse a una muestra de 100 personas como mínimo

CAPITULO 5: VIABILIDAD DE LA INDUSTRIA


5.1 Análisis de la industria: Tendencias del mercado para el producto o servicio a ofrecer
5.2 Modelo de las 5 fuerzas de Porter para su producto y/o servicio
5.3 Análisis de los factores externos que pueden influenciar en sunegocio
5.4Análisis Competitivo (cómo se diferencia o podría diferenciarse su producto oservicio
de otras ofertas en el mercado.)

CAPÍTULO 6: VIABILIDAD FINANCIERA


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6.1 Estimación de Egresos a 3 años
6.1.1 Costo de los bienes vendidos (detallar: materiales, mano de obra y costos
indirectos)
6.1.2 Gastos administrativos
6.1.3 Gastos de ventas y marketing
6.1.4 Costos de operación: detallar la inversión requerida
6.2 Estimación de Ingresos a 3 años
6.3 Punto de Equilibrio
6.4 Elaboración del Estado de Resultados a 3 años (Incluido margen bruto y margen
neto)

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CAPÍTULO 7: CONCLUSIONES Y ANEXOS


7.1 Conclusiones
7.2 Recomendaciones para la implementación de la idea de negocio
7.3Anexos: fotos del producto y/o servicio, cuadros estadísticos, encuestas, permisos requeridos
(Municipalidad, Indecopi, etc) y otros datos de interés.

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