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Smoothie de fresa y plátano

INGREDIENTES:

o 2 tazas de fresas congeladas


o 1 plátano pelado y troceado
o 1 taza de leche (yo prefiero la leche de almendras)
o 1 taza de cubitos de hielo
o 1 cucharada de miel (opcional)

Estas cantidades dan para 2 vasos grandes.

Modo de preparación:

Añade al vaso de la batidora el helado, el plátano en trozos, la leche, el hielo y la miel,


y bátelo durante unos segundos a la máxima velocidad, hasta que se pulvericen todos
los ingredientes.

Si ves que la consistencia es muy densa, vierte más leche y bate unos segundos más.
Si está muy líquida, incorpora más fruta y hielo y sigue batiendo.

Sirve de inmediato en vasos grandes.

Smoothie de mango

Ingredientes

o 250 ml de leche
o 1 taza de yogur griego, sabor natural, vainilla o miel
o 1 ½ tazas de cubitos de hielo
o 1 plátano (si está congelado, no añadas los cubitos de hielo)
o 1 mango, picado
o 1 cucharadita de extracto de vainilla
o 1 cucharada de miel
o Semillas de chía (opcional)

Instrucciones

Pela el mango, córtalo por la mitad y retira el hueso. A continuación, córtalo en trozos
pequeños (cuanto más pequeños sean, menos tiempo tardarás en triturarlo) y añádelo
a la batidora de vaso.
Pela el plátano y añádelo a la batidora, junto con todos los demás ingredientes.
Mézclalo todo a la potencia más alta, hasta que los ingredientes estén completamente
triturados.

Vierte el smoothie en vasos y espolvorea unas semillas de chía por encima, incluso
puedes poner unos trozos de picado si lo deseas.

Notas de la receta

Si no tienes yogur griego a mano, puedes utilizar un yogur normal. El resultado no


será tan cremoso, ya que la textura del yogur griego hace que sea más parecido a un
batido, que a una bebida saludable.

El ingrediente mágico del smoothie es utilizar plátano congelado, que en ese caso
habría que eliminar los cubitos de hielo. Actúa como un helado cuando se utiliza en
smoothies. No afecta demasiado al sabor final, lo que permite que la fruta
protagonista brille, pero proporciona una textura ideal para que quede hiper cremoso.

Mora congelada

Ingredientes
2 Porciones


1 taza de mora mixta congeladas (mora azul, frambuesas, fresas, zarzamoras)


3/4 de taza de jugo de piña


3 cucharadas de yoghurt natural


1 pieza de plátano
Preparación
En una licuadora, procesa todos los ingredientes hasta tener una consistencia
homogénea. Sirve bien frío.
Fresa congelada (licuado)
Seleccionar todos los ingredientes


1 taza de yoghurt natural light


1 taza de leche light

2 tazas de fresa congelada congeladas


1 cucharadita de vainilla
Preparación
Se mezclan en la licuadora el yogurt, la leche, fresas y vainilla hasta lograr la
consistencia deseda.
Servir frío.
Piña congelada

Ingredientes
o 1 taza de trozos de piña fresca o congelada
o Un plátano y medio congelado
o 3/4 taza de leche de coco ligera
o 1/2 taza de jugo de naranja puro
Instrucciones
Coloca todos los ingredientes en una licuadora y bátelos hasta que quede suave el
contenido. Vierte el batido en un vaso y sírvelo con una pajita para un mayor disfrute.

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