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INGREDIENTES:
Modo de preparación:
Si ves que la consistencia es muy densa, vierte más leche y bate unos segundos más.
Si está muy líquida, incorpora más fruta y hielo y sigue batiendo.
Smoothie de mango
Ingredientes
o 250 ml de leche
o 1 taza de yogur griego, sabor natural, vainilla o miel
o 1 ½ tazas de cubitos de hielo
o 1 plátano (si está congelado, no añadas los cubitos de hielo)
o 1 mango, picado
o 1 cucharadita de extracto de vainilla
o 1 cucharada de miel
o Semillas de chía (opcional)
Instrucciones
Pela el mango, córtalo por la mitad y retira el hueso. A continuación, córtalo en trozos
pequeños (cuanto más pequeños sean, menos tiempo tardarás en triturarlo) y añádelo
a la batidora de vaso.
Pela el plátano y añádelo a la batidora, junto con todos los demás ingredientes.
Mézclalo todo a la potencia más alta, hasta que los ingredientes estén completamente
triturados.
Vierte el smoothie en vasos y espolvorea unas semillas de chía por encima, incluso
puedes poner unos trozos de picado si lo deseas.
Notas de la receta
El ingrediente mágico del smoothie es utilizar plátano congelado, que en ese caso
habría que eliminar los cubitos de hielo. Actúa como un helado cuando se utiliza en
smoothies. No afecta demasiado al sabor final, lo que permite que la fruta
protagonista brille, pero proporciona una textura ideal para que quede hiper cremoso.
Mora congelada
Ingredientes
2 Porciones
1 taza de mora mixta congeladas (mora azul, frambuesas, fresas, zarzamoras)
3/4 de taza de jugo de piña
3 cucharadas de yoghurt natural
1 pieza de plátano
Preparación
En una licuadora, procesa todos los ingredientes hasta tener una consistencia
homogénea. Sirve bien frío.
Fresa congelada (licuado)
Seleccionar todos los ingredientes
1 taza de yoghurt natural light
1 taza de leche light
2 tazas de fresa congelada congeladas
1 cucharadita de vainilla
Preparación
Se mezclan en la licuadora el yogurt, la leche, fresas y vainilla hasta lograr la
consistencia deseda.
Servir frío.
Piña congelada
Ingredientes
o 1 taza de trozos de piña fresca o congelada
o Un plátano y medio congelado
o 3/4 taza de leche de coco ligera
o 1/2 taza de jugo de naranja puro
Instrucciones
Coloca todos los ingredientes en una licuadora y bátelos hasta que quede suave el
contenido. Vierte el batido en un vaso y sírvelo con una pajita para un mayor disfrute.