UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

FACULTAD DE INGENIERIA AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIARIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

SILABO DE ECOLOGIA

I. INFORMACIÓN GENERAL:

1.1 Área Curricular :

1.2 Código :
1.3 Condición :
1.4 Requisito :
1.5 Peso :
1.6 Ciclo de Estudio : III
1.7 A
1.8 Semestre académico : 2017 - II
1.9 Total de horas :5
3 (teoría)
2 (práctica)
1.10 Docente : Ing. Miguel Arturo Peña Carrillo
1.11 Correo electrónico : arturo.220313@gmail.com

II. SUMILLA:

La ecología es una ciencia, rama de la biología, que estudia las complejas relaciones entre los
componentes de la biosfera (seres vivos y su entorno). En los últimos años, se ha convertido en un
fenómeno cultural de mucho debate, como consecuencia de los graves desequilibrios en el medio
ambiente derivados de la creciente maquinaria industrial y de la sociedad actual.
En este contexto, la asignatura es una introducción al desarrollo de la naturaleza, buscando
alcanzar un cambio de actitud y compromiso profesional, con una nueva visión en la que no ponga
en riesgo a la biodiversidad y ecosistemas terrestres (flora y fauna) para el mejor aprovechamiento
racional de los recursos naturales y vivir en equilibrio con la naturaleza.

III. FUNDAMENTACION:

IV. COMPETENCIA GENERAL:

 Reconocer la trascendencia del medio ambiente y de los sistemas ecológicos; el equilibrio

entre ellos y las actividades humanas. Así como valorar la importancia del desarrollo
sostenible y rol de la ciencia y la tecnología en la preservación de la vida y el medio
ambiente.

 Comprender las consecuencias del impacto ambiental sobre los ecosistemas, la sociedad
y la producción.
  Reconocer la importancia de la gestión ambiental como modelo empresarial.

 Valorar la biodiversidad para el sostenimiento de los ecosistemas y aprovechamiento

racional de los recursos naturales.

V. CAPACIDADES:

VI. CONTENIDOS:

VII. PROGRAMACIÓN DE UNIDADESDIDACTICAS

PRIMERA UNIDAD: LA BIOSFERA

CONTENIDOS
CAPACIDAD CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES SEMANA
Explica los conceptos Presentación de la Identifica los objetivos y Disposición por
generales del proceso de la asignatura. finalidades del curso en aprender.
vida y su relación con el relación a la carrera
entorno natural, Introducción a la profesional. Cumplimiento de
identificando espacios Ecología y El responsabilidades
vitales para su protección Ambiente, definición, asignadas.
con la participación de la leyes, características,
sociedad. importancia, Valora lo
problemática e aprendido en
impacto. clase, la
importancia de la
asignatura en su
desarrollo 01
personal y
profesional.

Realiza
intervenciones
individuales.

Valora las
opiniones de sus
compañeros de
clase.

Ecosistema: Analiza los cambios y Participa

Definición, adaptaciones por pisos activamente en
componentes, ecológicos. clase.
adaptación al cambio;
cambio en las Elabora investigaciones, Fomenta cambios 02
especies y sistemas. desarrolla trabajos individuales de cultura y
y grupales. paradigmas de
vida.

Factores ambientales: Analiza, evalúa el proceso de Participa

Elementos, energía, vida de diferentes especies. activamente en
definición; clase.
clasificación de leyes
03
de la Termodinámica. Realiza
intervenciones
individuales.

Principales biomas de Elabora diagramas de los Participación 04

 la tierra: diferentes ciclos activa en clase.
biogeoquímicos.
Definición Presentación de
Ciclos trabajos
biogeoquímicos: asignados.
- Ciclos de
carbono,
nitrógeno,
fósforo y
azufre.

EVALUACIÓN DE LA UNIDAD 1

SEGUNDA UNIDAD: COMPORTAMIENTO Y EQUILIBRIO ENTRE POBLACION, SUELO, AGUA Y AIRE

CONTENIDOS
COMPETENCIA CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES SEMANA
Relaciona los elementos El agua: ciclo del Analiza y argumenta la Participa e
vitales de la vida con la agua. importancia del agua en la vida. interviene
salud, identificando sus activamente en
efectos con el fin de asumir Elabora investigaciones, clase.
responsabilidades de su trabajos individuales o
05
protección. grupales. Cumplimiento de
responsabilidades
asignadas.

Contaminación de Analiza y argumenta el impacto Interviene

suelos, agua y aire. de la gestión de residuos activamente en
sólidos de las industrias. clase.

Elabora investigaciones, Fomenta el

trabajos individuales o debate.
06
grupales.
Respeta las
opiniones e
intervenciones de
sus compañeros.

Crecimiento Analiza y argumenta estudios Reflexiona sobre

demográfico, sus de casos. los efectos del
causas y crecimiento
consecuencias. Elabora investigaciones, demográfico en
07
trabajos individuales o su relación
grupales. hombre-medio
ambiente.

VISITA A CAMPO (Previa coordinación con la Dirección) 08

EVALUACIÓN DE LA UNIDAD 2

TERCERA UNIDAD: ECOLOGIA HUMANA

CONTENIDOS
COMPETENCIA CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES SEMANA
Determina la influencia del Definición, causas y Analiza y diagnostica el impacto Realiza
cambio climático en la efectos en el ambiental en el medio intervenciones
salud, estableciendo sus ecosistema. ambiente. individuales.
causas y consecuencias. 01
Valora las
opiniones de sus
compañeros de
 clase.

Efectos del impacto Analiza la importancia del aire y Participa

ambiental: el agua en la salud. activamente en
Calentamiento global clase fomentando
y destrucción de la Elabora investigaciones, debates.
capa de ozono. trabajos individuales o
grupales. Cumplimiento de
02
responsabilidades
asignadas.

Desarrollo Sostenible: Elabora investigaciones, Disposición para

Definición, concepto, trabajos individuales o aprender.
Informe Brundtland. grupales.
Cumbre de la Tierra Cumplimiento de
de Río de Janeiro. responsabilidades 03
Declaración de Río asignadas.
sobre medio ambiente
y desarrollo.

Tecnologías Elabora investigaciones, Participación

ecológicas: trabajos individuales o activa en clase.
Características y grupales.
objetivos. Presentación de
04
Combustibles trabajos
alternativos. asignados.
Reusar y reciclar.

EVALUACIÓN DE LA UNIDAD 3

CUARTA UNIDAD: MEDIO AMBIENTE Y SOCIEDAD

CONTENIDOS
COMPETENCIA CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES SEMANA
Identifica las acciones de Sistema de gestión Presentación y exposición de Disposición por
las sociedades frente al Ambiental I: trabajos de investigación. aprender.
medio ambiente a fin de Evaluación del
establecer tareas impacto ambiental
Escucha
individuales y colectivas. respetuosamente
las exposiciones 01
de sus
compañeros.

Sistema de gestión Presentación y exposición de Disposición por

Ambiental II: trabajos de investigación. aprender.
Auditorías.
Escucha
respetuosamente
02
las exposiciones
de sus
compañeros.

Estándares Presentación y exposición de Disposición por 03

 Internacionales: trabajos de investigación. aprender.
ISO 9000
ISO 14000 Escucha
respetuosamente
las exposiciones
de sus
compañeros.

EVALUACION DE LA UNIDAD 04
EXAMEN SUSTITUTORIO

VIII. ESTRATEGIAS DIDACTICAS ESPECIFICAS

IX. ESTRATEGIA METODOLOGÍCA:

 Clases dirigidas teórico-práctico.

 Exposiciones y debates de los temas propuesto en el silabo que estimulen la participación activa del
alumno.
 Planteamiento de problemas, hipótesis, lluvia de ideas, propuestas que generen el intercambio de
opiniones.
 Conocer casos prácticos con salidas al campo.

X. INDICADORES DE LOGRO DE CAPACIDAD

XI. METODOS DIDÁCTICOS:

11.1 Para el dominio conceptual

11.2 Para el dominio procedimental

Medios: Expositivo – Interactivo.

Materiales: Separatas, artículos para analizar en clases, videos, equipos audio visuales (no
indispensables)

XII. PROCEDIMIENTOS DIDACTICOS:

12.1 Para el dominio cognitivo

12.2 Para el dominio procedimental

12.3 Para el dominio actitudinal

XIII. MEDIOS DIDACTICOS

13.1 Canales

13.2 Materiales

13.3 Equipos
XIV. EVALUACION:

PUNTAJE CALIFICACION Y/O

VARIBALE ASPECTOS
(PONDERACIONES) OBSERVACIONES
Evaluación
ECn 0 – 20
Conceptual de 30 %
la Unidad “n”
Evaluación
EPn Procedimental de la 0 – 20
35 %
Unidad “n”

EAn Evaluación Actitudinal

0 – 20
de la Unidad “n” 35 %

Promedio dela
𝑃𝑈𝑛 = 0.30𝐸𝐶𝑛 + 0.35𝐸𝑃𝑛 + 0.35𝐸𝐴𝑛 Con un decimal sin
Unidad “n” redondeo.

Promedio Final:
PF 𝑃𝑈1 + 𝑃𝑈2 + 𝑃𝑈3 + 𝑃𝑈4 Entero aplicando
𝑃𝐹 = redondeo.
4

 La asistencia a clases es obligatoria, los alumnos que alcancen el 30% de inasistencias desaprobaran
la asignatura.

XV. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA:

1. MARGALEF, RAMON. Ecología. Ediciones Omega S.A. España. (1978)ODUM,

EUGENE. Ecología. Interamerica S.A. Méjico. (1980).
2. HUNT, DANIEL, y JOHNSON C. Sistemas de Gestión, Medioambiente. Principios y
prácticas. McGraw-Hill. Colombia-Colombia. (1998)
3. ROBERTS, HEWITT y ROBINSON, GARY. ISO 14001 EMS. Manual de Gestión
Medioambiental. Ed. Paraninfo. Madrid, España. (1998)
4. SMITH, ROBERT y SMITH, THOMAS. Ecología. Pearson Educación S.A. Madrid,
España. (2001).
5. SUTTON, DAVID. Fundamentos de Ecología. Limusa Noriega. Editores. México.(1994)
6. TYLLER MILLER, G. Ecología y Medio Ambiente. Editorial Iberoamericana. Méjico.
(1994).
7. BRACK, Antonio y Mendional, Cecilia. Ecología del Perú. Editorial bruño PNUD
Lima. 2003
8. Burgos Gabriel Félix “Ecología y salud “Tercera edición México. Editorial. Mc GRAW-
HILL. 2008.
9. Publicación Yachay. “Ecología y Desarrollo Sustentable”. Ediciones Yachay. Perú,
1980.
10. Soberon Mainero, Jorge. “Ecología de Poblaciones”. Tercera edición México, Editoria
Fondo de la Cultura Económica S.A. 1995.
11. Tyller Miller Jr. “Ecología y Medio Ambiente”. Segunda edición México.Iberoamericana
S.A.1994.
12. Vásquez Torres, Guadalupe. “Ecología y Formación Ambiental”. Ed. Interamericana.
México, 1998.
13. REFRENCIA ONLINE: http://www.minam.gob.pe
 Se consultará páginas en internet referentes a artículos de estos autores de no
haber información bibliográfica; o se consultará a otros autores del mismo
tema.

………………………………………….
Ing. Miguel Arturo Peña Carrillo
Docente Responsable