Unidad II

Práctica 1
“Mecanismo de defensa inespecífico en cavidad oral “

Objetivo
Comprender los mecanismos de defensa específicos del organismo, así
como los de cavidad oral y conocer el proceso de la fagocitosis.

Marco teórico
INMUNIDAD
Es la resistencia que tiene o adquiere un organismo para enfrentar enfermedades y
quedar libre de ellas.

TIPOS DE INMUNIDAD

Inmunidad natural

Existe la inmunidad natural, que traemos al nacer debido a los ​Anticuerpos

presentes en la ​Sangre​. Esto explica que de un grupo de niños recién nacidos en
contacto con el ​Germen de una ​Enfermedad​, sólo se enfermen algunos; el resto
tendría inmunidad natural para dicho germen.

Inmunidad adquirida

La inmunidad adquirida es la que aparece durante la vida: cuando un germen entra

en contacto con nosotros, despierta las defensas y comenzamos a producir
anticuerpos​, o porque ante una sustancia tóxica o extraña, el organismo produce
otra que la contrarresta, la neutraliza (no la deja actuar), y permanece en la sangre
aún cuando la que es tóxica desaparece, por lo que si vuelve, el organismo es
capaz de enfrentarla de nuevo.

Inmunidad artificial

La inmunidad artificial también es adquirida pero con las vacunas, cuyo objetivo es
inmunizar a los individuos. Esta inmunización consiste en introducir, mediante una
inyección​, sustancias que ayuden al organismo a reconocer y resistir una
enfermedad determinada.

Inmunidad activa
Para que un individuo sea inmune tiene que producir sustancias llamadas
anticuerpos​, que son proteínas con función de defensa; a esto se llama inmunidad
activa.

Inmunidad pasiva

Si hay que transferir anticuerpos o células inmunes de un animal inmune a uno no

inmune, entonces estamos frente a la inmunidad pasiva.

FACTORES QUE MODIFICAN LA INMUNIDAD

★ La edad
★ El medio ambiente (nutrición ,contaminación;etc)
★ El sexo
★ Raza
★ Edad
★ Hormonas
★ Culturas

a​) I​ nmunidad innata (inespecífica):​ primera línea de defensa frente a agentes 

infecciosos; la mayoría de los agentes patógenos pueden controlarse antes de 
que se produzca una infección declarada. 

b) ​Inmunidad adaptativa (especifica) ​:​ entra en acción cuando falla la 

inmunidad innata. Elabora una respuesta específica para cada agente infeccioso 
y guarda memoria de él (puede impedir la reinfección) 

Resultados
Células fagocitadas por basofilos.

Etapas de la fagocitosis:
1. Reconocimiento
2. Quimiotaxis
3. Opsonización
4. Adherencia
5. Endocitosis
6. Degranulación o digestión
7. Muerte
8. Exocitosis
Sudor No hizo halo

Secreción nasal 1 cm
 Saliva 1 cm

Solución salina No hizo halo

Lágrima 2 cm

La mayor concentración de lisozima se encontró en las lágrimas y fueron el sudor y

la solución salina las sustancias donde no se encontró lisozima.

Conclusión
Es de suma importancia para el cirujano dentista tener el conocimiento de los
distintos tipos de barreras inmunológicas específicas ya que gracias a estos
mecanismos de defensa que cada individuo posee podemos eliminar u obstruir el
paso de diversos agentes extraños a nuestro cuerpo los cuales pueden ser
patógenos y producir enfermedad en el organismo. Tomando en cuenta estos
mecanismos de defensa inespecíficos podemos brindar una mejor atención a los
pacientes ya que podemos informar de ciertos aspectos que pueden debilitar dichos
mecanismos que se ven alterados por el estado de salud que presente el paciente

Cuestionario

1.- Mencione que otros factores inespecíficos de defensa pueden encontrarse en

saliva.
Líquido crevicular:
Contiene  propiedades  antimicrobianas,  contribuye  a  la  eliminación  de  bacterias  y 
desechos  dietarios  que  pudieran  haber  penetrado  en  el  surco  gingival.Proporciona 
adhesión  al  epitelio  de  unión  con  los  dientes,  al  contener  proteínas  viscosas 
procedentes  de  la  sangre  y  de  la  saliva  que  facilitan  la  adherencia.  Ejerce  una 
función  de  defensa,  dada  la  presencia  de  inmunoglobulinas  y  otras  sustancias  anti 
bactericidas. 
 
Lactoperoxidasa:  Se  encuentra  presente  en  saliva y leche, su mecanismo es similar 
al  de  la  peroxidasa  presente  en  los  neutrófilos  esto  es  que  en  presencia  de 
peróxido tiene acción antimicrobiana.  

2.- ¿Qué probabilidades de desarrollar caries dental presenta un individuo cuya

capacidad buffer salival sea alta y por qué?
Baja probabilidad ya que un sistema buffer trabajando de manera activa y eficiente provoca
una estabilización pronta de un estado crítico del pH salival por lo cuál la acidez necesaria
para el inicio del proceso esta ausente.

3.- Explique la importancia de la fagocitosis.

La fagocitosis es uno de los procesos biológicos de mayor relevancia en nuestro organismo.

Una manera de definirla sería como la capacidad de una célula de “engullir” o ingerir otras

partículas de un tamaño mayor o igual a 0,5 μm. Se trata de una función especializada, que

muy pocos tipos celulares pueden llevar a cabo. Entre ellos, los principales son los

monocitos, ​macrófagos​, ​células dendríticas y ​neutrófilos​.. Otras células como las ​células

endoteliales también tienen esta función, pero es menos significativa que en los tipos

celulares anteriores. La capacidad de llevar a cabo la fagocitosis es una acción esencial en

las respuestas inmunitarias innata y adaptativa, especialmente porque está involucrada en

la eliminación de patógenos. De hecho, es la primera línea de defensa ante una infección.

No obstante, también es importante para mantener la homeostasis del tejido así como tiene

un papel en la remodelación y reparación tisular.

4.- Explique cada uno de los pasos de la fagocitosis.

Quimiotaxis
La quimiotaxis se presenta como un proceso fisiológico en donde el glóbulo blanco combate
las sustancias patógenas que han producido inflamación, este glóbulo se margina del flujo
sanguíneo, que en estas zonas de inflamación es turbulento, luego se adhiere a la pared del
vaso y transmigra a través de este para llegar a los entes patógenos para fagocitarlos. Este
proceso es considerado desde los fenómenos de transporte electroquímico, flujos eléctricos
y de concentración, entre otros.

Adherencia
Otros receptores sobre la membrana de los leucocitos y otros fagocitos actúan como
mecanismos de adherencia sobre los microorganismos, sea a productos microbianos
específicos o sobre opsoninas del sistema inmune del hospedador como:
-​Receptor de manosa. Este receptor tiene afinidad por los componentes de manosa
presentes en las glucoproteínas y glucolípidos de las paredes celulares microbianos.
-​Scavenger. Estos receptores se unen directamente a microorganismos y a moléculas de
LDL modificadas.
-​CD14. Es un ligando con preferencia específica al lipopolisacárido presente en ciertas
bacterias y está asociado a un receptor tipo Toll.

Ingestion
La unión a receptores de adherencia promueve señales de comunicación intracelular que
resultan en la invaginación de la membrana del fagocito rodeando al receptor y su ligando
patogénico. Al rodear por completo al complejo receptor: molécula, la membrana se une en
sus extremos y libera al interior de la célula un fagosoma. Esto puede ocurrir en más de un
punto de la membrana celular.

Digestión

Una vez que el fagosoma está en el citoplasma comienza la desintegración del mismo,
proceso que se realiza por mecanismos dependientes o independientes de Oxígeno. El
primero se da tras activarse rutas metabólicas que consumen oxigeno, lo cual produce la
liberación de radicales libres del oxígeno, que son tóxicos para los microorganismos. En el
segundo caso es donde intervienen los lisosomas, los cuales se unen al fagosoma
conformando un fagolisosoma, y liberando enzimas hidrolíticas que destruirán al antígeno.

Excreción

En el proceso de digestión queda una vesícula que contiene desechos, o el mismo antígeno
(Dado que no siempre puede ser desintegrado), por lo que esto debe estar fuera de la
célula para traer futuros inconvenientes. Entonces, la forma de deshacerse de estos
residuos es mediante la exocitosis (es el proceso celular por el cual las vesículas situadas
en el citoplasma se fusionan con la membrana citoplasmática y liberan su contenido. Esto
sucede cuando llega una señal extracelular).
 
 

5.- Explique la importancia de los mecanismos de defensa inespecíficos.

La flora humana normal desde diversos puntos de vista representa un importante

mecanismo de defensa del huésped. Contribuye al desarrollo de la respuesta
inmunológica, como ha sido demostrado en modelos animales que nacen y son
criados en condiciones de esterilidad (individuos axénicos). Estos animales
presentan un pobre desarrollo de los diversos componentes de su sistema
inmunitario. La flora además ayuda a evitar la colonización de la piel o las mucosas
por bacterias que pueden ser patógenas​.
 Bibliografía

Microbiología Oral. 2002. José Liébana. Editorial MacGraw-Hill-Interamericana

Microbiología estomatológica. 1999. Marta Negroni. Editorial Médica Panamericana