Que es el ph ?

Se trata de una unidad de medida de alcalinidad o acidez de una solución, más

específicamente el pH mide la cantidad de iones de hidrógeno que contiene una solución
determinada, el significado de sus sigla son, potencial de hidrogeniones, el pH se ha
convertido en una forma práctica de de manejar cifras de alcalinidad, en lugar de otros
métodos un poca más complicados.
El pH se puede medir de manera precisa a través de la utilización de una herramienta
conocida como pH-metro, este aparato puede medir la diferencia de potencial entre un
par de electrolitos. El pH de una solución se puede llegar a medir con aproximaciones,
utilizando para ellos indicadores de ácidos o bases los cuales pueden presentar una
coloración distinta dependiendo del pH, normalmente el método consiste en emplear un
papel impregnado con los indicadores cualitativos. Otros indicadores utilizados son el
naranja de metilo y la fenolftaleína. En la química la determinación de acidez o
alcalinidad de una sustancia es uno de los procedimientos más importantes, ya que a
través de los resultados de éste se pueden obtener muchos datos con respecto a la
estructura y actividad de las moléculas y a su vez saber más con respecto a las células
del cuerpo.
Los ácidos y bases tienen distintas concentraciones de iones de hidrógeno, siendo los
más fuertes, aquellos que contengan mayor cantidad de iones y los débiles lo que no
posean tanta concentración, siendo el pH el encargado de expresar el valor numérico de
las concentraciones de iones de hidrógeno, en algunos casos la carga de iones suele ser
bastante baja, lo que se vuelve tedioso al momento de trabajar con dichas cifras, es por
ello que se ideó una tabla única, llamada la “escala del pH”, la tabla se encuentra
compuesta por 14 unidades numeradas, desde el 0 hasta el 14, siendo el 0
el punto máximo de acidez y el 14 la base máxima, el 7 representa el punto medio de la
tabla y es neutro, lo que quiere decir que las soluciones con un valor por debajo del 7
son ácidas y las que están por encima son básicas.

La secuencia que tiene la escala del pH es logarítmica, lo que quiere decir que la
diferencia entre una unidad numérica y otra, puede ser 10 veces más básica o ácida
dependiendo del caso.

¿Para qué sirve el PHmetro?

Este instrumento tiene un sensor el cual es utilizado para medir el PH de una disolución.
Quiere decir que junto con los electrodos, el voltímetro será sumergido en la sustancia
haciendo que genere una corriente eléctrica, es así que la concentración de iones de
hidrógenos presenta la solución en la corriente eléctrica. Esto se da por medio de la
membrana de vidrio que tiene el pH metro la cual obtiene la sensibilidad y selectividad
de las dos soluciones de concentración.
Su uso en el laboratorio es principalmente para ver la cantidad de sales y sustancias
orgánicas disueltas dentro del agua en cantidad de líquidos de sangre. Por lo que el PH
plasma sanguíneo es la principal característica que permite evaluar el estado de la salud
de paciente y determinar su diagnóstico.
También se usa para ver la calidad del agua en las
piscinas o las aguas residuales.

Precauciones para el buen manejo del PHmetro

Para mantener este instrumento de laboratorio se
deben de tener algunas precauciones:

1) Antes de cada medida se debe de verificar que la

membrana de vidrio este limpia ya que si está con
grasa o agua puede afectar a la medida de solución.

2) Para evitar daños en el electrodo, debe de

mantenerse húmedo. Por lo tanto entre cada muestra debe de ser enjuagado con agua
destilada y si tiene exceso de agua debe de colocarse en un papel ya que si se utiliza un
trapo la persona se puede sufrir una carga eléctrica.