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“EQUILIBRIO DE SISTEMAS BINARIOS”

POR:

ESTEFANY GERALLDYNE ALFARO TAPIA1, JOAQUIN ERICK CASA ZEBALLOS2, ALVARO MAMANI CALDERON3,
EDERLY OVIEDO APAZA4, XIOMARA ROXANA QUIÑONES CHICCORE5

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y FORMALES

ESCUELA PROFESIONAL DE QUÍMICA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA

QUÍMICA FÍSICA II

DICIEMBRE 2017

RESUMEN
Se analizó el comportamiento de una solución de metanol mediante la interpretación de un sistema binario,
en anteriores sistemas dados se observó que a una T y P dadas, constituido por dos fases (líquido y gas) de
una sustancia, el equilibrio se produce cuando los potenciales químicos de la sustancia son iguales en ambas
fases de forma que las interacciones moleculares soluto-disolvente, soluto-soluto y disolvente-disolvente son
iguales). Para lo cual La experimentación se realizó en una columna de fraccionamiento, donde
determinamos que la volatilidad del metanol es mayor que el agua, abordando la ley de Raoult para la presión
de trabajo y comprobando que en la fase liquida la mezcla es más volátil que la disolución ideal.

PALABRAS CLAVE: sistema binario, equilibrio, interacciones, fases.

ABSTRACT

The behavior of a methanol solution was analyzed through the interpretation of a binary system.
In previous systems it was observed that at a given T and P, constituted by two phases (liquid
and gas) of a substance, equilibrium occurs when chemical potentials of the substance are equal
in both phases so that the molecular interactions solute-solvent, solute-solute and solvent-solvent
are equal). For which the experimentation was conducted in a fractionation column, where we
determine that the volatility of methanol is greater than water, addressing Raoult's law for
working pressure and verifying that in the liquid phase the mixture is more volatile than the ideal
dissolution.

KEY WORDS: binary system, equilibrium, interactions, phases.

1. CUI: 20142277 SEMESTRE: OCTAVO 2. CUI: 20083438 SEMESTRE: SEXTO 3. CUI: 20132983 SEMESTRE: SEXTO
4. CUI: 20142981 SEMESTRE: SEXTO 5. CUI: 20143006 SEMESTRE: OCTAVO
INTRODUCCION

La presente investigación trata del equilibrio de Una resistencia eléctrica con un sistema de
fases en sistemas binarios tomando en cuenta a las seguridad permite controlar la temperatura de
reglas de fases y las variables tales como la presión, calentamiento de la solución a destilar.
temperatura, composición, solventes que
El condensador es un tubo cilíndrico de vidrio Pyrex
modifican el medio. Este equilibrio fundamenta
en cuyos extremos se encuentran dos conectores
que el potencial químico de cada una de las
de acero, un eje concéntrico guía un tubo
especies debe ser el mismo en cada fase en la que
aluminizado en cuyo interior circula agua como
se encuentre presente esta especie y las
refrigerante, en un sistema abierto, a
interacciones moleculares entre los componentes
contracorriente con respecto al vapor que proviene
de la solución.
de la columna. Un recipiente colector del destilado
Por ende, en esta primera etapa de nuestro trabajo se encuentra conectado a la parte inferior del
mencionaremos el equilibrio líquido – vapor del condensador, presenta válvulas que permiten el
sistema binario que termodinámicamente se retorno del destilado al tanque de alimentación,
produce cuando los potenciales químicos de la drenaje del destilado y conexión a la bomba de
sustancia son iguales en ambas fases, guarda una reflujo. Un tablero con las conexiones eléctricas
relación entre presión – composición y permite controlar la temperatura del calderín, y
temperatura – composición en disoluciones activar las distintas bombas del equipo.
ideales (Ley de Raoult) y cuyas investigaciones
mencionan la separación por destilación.

PARTE EXPERIMENTAL

El experimento, se realizó en una columna de


fraccionamiento Scott construida en el laboratorio.
La columna presenta seis platos, cada uno consta
de una sección tubular de vidrio Pyrex de 7,6 cm de
diámetro interno y 15,2 cm de alto, unida en sus
extremos presentando tres conectores:

Uno permite la carga de la alimentación o la


Figura I: Representación esquemática del sistema de
corriente de reflujo del destilado, otro para la toma destilación, Scott 4079. Que presenta 6 platos teóricos. Se
de muestras y en el tercero se ubicó un juego de muestran el calderin, la columna de fraccionamiento, el
termopares para determinar la temperatura de condensador, cl recipiente colector del destilado y el panel de
cada plato del tipo NiCr-Ni. La base de cada anillo control

fue un disco perforado de acero inoxidable que Se realizó la destilación por carga de 20 L de
permite tanto el ascenso de la fase gaseosa como solución acuosa 15% p/p en CH3OH, la solución
el escurrimiento de la fase condensada de tal forma fue transferida del tanque de alimentación al
de establecer el equilibrio liquido-gas en los platos. calderin por medio de una bomba. Se calentó la
La columna mide entonces 1,2 m de altura y está solución aplicando una corriente de 6 A a la
acoplada en la parte inferior al calderin y en la resistencia en el calderin controlándola
superior al condensador. continuamente mediante un retostado.
El calderin es un recipiente de acero inoxidable de
22 litros de capacidad cuyas paredes se encuentran
aisladas térmicamente por material cerámico.

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4. CUI: 20142981 SEMESTRE: SEXTO 5. CUI: 20143006 SEMESTRE: OCTAVO
Se activó el flujo de refrigerante por el Se puede, entonces, determinar gráficamente la
condensador, incrementándose la velocidad a dependencia entre la fracción molar de metanol en
medida que transcurre el calentamiento de la el líquido a cualquier temperatura, T, a partir de la
solución para evitar sobrecalentamiento en la ec. (2) como:
zona del condensador más cercana a la columna.

Se conectó el milivoltimetro al circuito de


termopares y mediante un selector se eligió la
zona de interés a determinar la temperatura. Una
vez que el proceso de destilación se ha
estabilizado y se tiene el recipiente colector del
Para representar la dependencia del vapor, la ley
destilado llena en sus 3/4 partes, se determinó la
de Raoult se puede escribir:
temperatura de cada plato midiendo el potencial
del termopar. Simultáneamente se tomó una
muestra de la fase gaseosa en los platos por medio
de una inyectadora, empleando el conector de
toma de muestra del anillo de cada plato en la Puede aproximarse a P….. Y sustituyendo la ec. (3)
columna. Se determinó entonces la concentración se obtiene:
del vapor condensado midiendo el índice de
refracción de la solución en un refractómetro, así
se tiene la temperatura del vapor en el pato
correspondiente y la composición de la fase
gaseosa en el mismo plato. A partir de estos valores
se determinó el diagrama de fases líquido-vapor Cuando la presión P se ha fijado, la tempera-tura
para el sistema metano) agua. Los experimentos se varía con la composición en equilibrio, de acuerdo
realizaron a la presión atmosférica de 687.0 – 0.3 con lo establecido por la regla de las fases de Gibbs,
mmHg. según la cual el equilibrio estudiado presenta un
grado de libertad. A una presión dada el intervalo
RESULTADOS
de temperaturas está limitado por las
Determinación del diagrama de fase temperaturas de saturación del metano) y del
agua, las cuales corresponden a las presiones de
La presión total del vapor en equilibrio con la
vapor que ejercen los componentes euros iguales a
disolución de metanol, considerando
P.
comportamiento ideal, a presión fija. P = Patm,
puede expresarse como: Se muestra el diagrama de fases líquido – vapor T-
x para la disolución a la presión de 687 mmHg. La
Liquido - vapor 687 mmHg
curva inferior, o, línea del líquido, representa la
Aplicando la ley de Raoult y tomando en cuenta la variación del punto de ebullición de la solución en
temperatura de ebullición de la solución la función de la composición, también conocida como
ecuación anterior se transforma en: líquido saturado, aquí aparece la primera burbuja
de vapor. La composición de dicho vapor en
equilibrio con la disolución líquida se encuentra
extrapolando a T constante hasta alcanzarla curva
superior, o, línea del vapor, en ésta, la última
fracción de líquido se evapora definiéndose los
estados de vapor saturado. La región de dos fases

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se ubica entre las curvas. Las coordenadas por BIBLIOGRAFÍA
debajo de la línea de equilibrio del líquido
favorecen dicha fase, región de líquido  Medellín, Arango Montoya, I. (30 de abril
subenfriado, mientras que en los puntos por del 2012) Equilibrio de mezclas binarias, l
encima de la línea del vapor la disolución se ha Grupo Catálisis Ambiental, Departamento
evaporado totalmente, región de vapor de Ingeniería Química, Universidad de
sobrecalentado. Antioquia:
http://www.scielo.org.co/pdf/rion/v25n1/
v25n1a06.pdf
 http://revistasenlinea.saber.ucab.edu.ve/t
emas/index.php/tekhne/article/view/278
3/2641
 Angulo Mercado, E. (SEPTIEMBRE 29,
2014) Equilibrio líquido-vapor del sistema
n-hexano – ciclohexano y su separación
por destilación, Universidad Autónoma del
Caribe, Barranquilla-Colombia
SEPTIEMBRE 29, 2014
 Selva Pereda, A. “Ingeneria del equilibrio
entre fases”, Planta Piloto de Ingeniería
Química – PLAPIQUI Universidad Nacional
del Sur - CONICET Camino La Carrindanga
Km 7 – CC 717, Bahía Blanca, Argentina
http://www.ancefn.org.ar/biblioteca/anal
CONCLUSIONES
es/tomo_66/18.pdf
El resultado experimental presento una
desviación positiva en cuanto a la ley de
Raoult mediante el diagrama liquido vapor
para el sistema metano, como se indicó la
mezcla es más volátil que en la disolución
con comportamiento ideal, esto en base a
las interacciones moleculares entre el
metano y el agua, bajo las condiciones de
trabajo se dio comportamiento ideal de
vapor y finalmente no se observó la
formación de un azeotropo.

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4. CUI: 20142981 SEMESTRE: SEXTO 5. CUI: 20143006 SEMESTRE: OCTAVO
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