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2. PRESENTACION
La alta competitividad de las empresas de nuestro entorno, nos obliga a ser cada vez más
eficientes y eficaces en nuestros procesos y en el uso de recursos. Para cumplir con este
objetivo se requiere tener información financiera que permita la toma de decisiones que
impacten los resultados de las compañías, en este sentido, gran parte de las utilidades se
ve afectada por los costos siendo este el recurso que pretendemos analizar buscando
comprender la importancia de su correcta identificación, estudiar cuál es su estructura de
acuerdo al tipo de empresa, determinar el valor de oferta de bienes y servicios y tomar
decisiones en aras de mejorar la relación costo beneficio.
3. JUSTIFICACIÓN
Este espacio académico le permite al estudiante identificar los elementos que componen el
costo de fabricar un bien o prestar un servicio, analizar los diferentes sistemas de
acumulación de costos y comprender el impacto de los costos en los resultados de las
compañías con el objetivo de llevarlo a la toma de decisiones sobre qué producir, cuándo y
cuánto producir, teniendo presente las restricciones inherentes a estas decisiones las
cuales están en función del tipo de empresa y el sector económico al que pertenezca entre
otras.
Fecha de Actualizacion: Junio de 2017 1
4. OBJETIVOS
4.1. General
Comprender como se determina el costo de los bienes y servicios, su impacto sobre las
utilidades y analizar información para la toma de decisiones que impacten los resultados.
4.2. Específicos
Reconocer los conceptos básicos de costos y gastos y los estados de costos para
empresas manufactureras, comerciales y de servicios.
Determinar el costo de producción de un bien o la prestación de un servicio a través
de sistemas de acumulación de costos y analizar su impacto en la determinación de
precios de venta.
Analizar el impacto de las decisiones de cómo, cuanto y cuando producir en el costo
de producción.
Comprender la importancia del análisis de las variaciones en los procesos
productivos en aras de tomar decisiones que permitan el ajuste y control del sistema
de acumulación de costos que se esté utilizando en la empresa.
Analizar la diferencia de presentar el estado de resultados por costeo variable y
costeo total y como esto afecta la determinación del punto equilibrio para una utilidad
o margen de contribución deseado.
Analizar información para la toma de decisiones que el costo y por ende los
resultados.
Aplicar las herramientas para la cuantificación de los elementos del costo de un producto o
servicio y tomar decisiones con base en los resultados.
8.1 Básicas
Conceptuales:
Procedimentales:
Análisis de los resultados del taller tutorial y ejecución de un ejercicio adicional para
desarrollo de competencias interpretativas, argumentativas y propositivas. (1,25 hora).
Contextualización de la próxima sesión tutorial. (15 minutos).
10.1.3 ACTIVIDADES
10.1.3.1 TUTORIALES
10.1.3.2 EXTRATUTORIALES
Los temas de cada tutoría son acumulativos, por ejemplo: En la segunda tutoría se
tendrán en cuenta los temas de la primera y así sucesivamente.
De conceptualización:
CUESTIONARIO
De Aplicación
9. ¿Por qué razón en un análisis de diversas alternativas se deben tener en cuenta los
costos de oportunidad si son cifras no desembolsables?
11. Consulte la tutoría 1 en la plataforma y analice el ejercicio resuelto, una vez realizada
esta actividad por favor desarrolle los 2 ejercicios allí planteados.
13. Señale si los siguientes recursos son costo variable, fijo o mixto:
Mano de obra _____________
Servicios Públicos _____________
Depreciación _____________
Materiales _____________
Fletes _____________
Mantenimiento _____________
Arrendamientos _____________
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Dotación _____________
De campo
Investigue en una empresa manufacturera quien realiza el estado de costos y cada cuanto
es elaborado, en caso de no realizarlo, por favor consulte como calculan el costo de
producción y el de ventas. Adicional a lo anterior, investigue sobre cuáles son los elementos
que componen los productos en proceso y producto terminado, para este último cual es la
participación % de cada uno de los elementos.
10.2.3 ACTIVIDADES
De conceptualización:
CUESTIONARIO
1. ¿En qué procesos de producción se puede utilizar el sistema de costos por órdenes
de producción y en qué consiste?
5. ¿Cuáles son las decisiones que deben tomarse con los materiales?
10. Consulte que es una maquila, que buscan las empresas en este servicio y que
análisis aspectos deben tenerse en cuenta antes de tomar la decisión de contratarla.
De aplicación
La producción del mes de este artículo fue de 3.500 unidades y las ventas fueron de 950
unidades.
La producción del mes de este artículo fue de 1.500 unidades y las ventas fueron de
1.050 unidades.
La mano de obra utilizada durante el mes para la fabricación del articulo P está
conformada por 3 técnicos que laboran en el turno nocturno de 10 pm a 6 am (mes de
25 días hábiles) los cuales devengan el salario mínimo.
La mano de obra utilizada durante el mes para la fabricación del articulo Q está
conformada por 3 técnicos que laboran en el turno diurno de 6 am a 2 pm (mes de 25
días hábiles) los cuales devengan el salario mínimo y trabajan un total de 46 horas
extras diurnas ordinarias al mes cada uno.
Fecha de Actualizacion: Junio de 2017 10
La empresa cuenta con 1 vendedor para cada producto el cual devenga el SMMLV y
se le paga una comisión del 5% sobre las ventas.
La compañía utiliza los siguientes costos y gastos para soportar su operación durante el mes,
los costos se distribuyen de acuerdo a unidades producidas y los gastos tomando como base
las unidades vendidas:
5. ¿Cuánto seria el valor máximo a pagar a una maquila por cada unidad del producto P
o Q?
De campo
Con su CIPAS construya un ejercicio en Excel aplicado a una empresa industrial que
elabore por lo menos 2 productos y calcule los puntos 1, 2, 3 y 5 del taller de la empresa
ALFA S.A.S.
Con su CIPAS investigue en una empresa de servicios como determinan el costo de los
servicios prestados y con base a esto construyan un ejercicio en Excel aplicado a este tipo
de empresa, al final deben llegar al cálculo de costo unitario del servicio y elaborar el estado
de resultados. Teniendo presente el tipo de empresa, ¿Dónde debería estar concentrada la
Fecha de Actualizacion: Junio de 2017 11
mayor parte del costo?
El margen de contribución.
10.4.3 ACTIVIDADES
10.4.3.1 EXTRATUTORIALES
De conceptualización
CUESTIONARIO
2. ¿Cuáles son las diferencias principales entre el costeo por absorción y el costeo
variable?
De aplicación
Actividad 1
Los recursos variables utilizados para la fabricación de cada uno de los productos son los
siguientes:
5. Si para los recursos fijos los costos se distribuyen de acuerdo a unidades producidas
y los gastos tomando como base las unidades vendidas, cual es el impacto sobre las
Actividad 2
3. Los volúmenes de ventas para una utilidad neta deseada de $ 1.000.000. Puede la
empresa mantener esta utilidad durante un período de un año? Explique.
Analiza el impacto de las variaciones en los elementos del costo y aplica la metodología de
costeo por actividades.
10.3.3 ACTIVIDADES
10.3.3.1EXTRATUTORIALES
De conceptualización
CUESTIONARIO
10. ¿Cuáles son los principales pasos para establecer el sistema de costeo por
actividades en una organización?
11. ¿Cuáles son las principales decisiones que se pueden tomar a partir de un costeo
basado en actividades?
12. ¿Por qué razón no se hace una división entre costos y gastos en el costeo basado
Fecha de Actualizacion: Junio de 2017 18
en actividades?
12. ¿Cuáles son las diferencias principales con los sistemas de costeo tradicional?
De aplicación
1. Una panadería elabora pasteles de hojaldre, las cantidades estándar de materiales por
pastel son de 2 gramos de levadura (a $4 el gramo) y 4 gramos de harina (a $12 el
gramo). La empresa fabrico 38.000 pasteles durante el mes y se gastaron 82 kg de
levadura y 130 kg de harina. ¿Cuál fue la variación de materiales? ¿Que considera
que puso afectar esta variación?
4. Para la elaboración del articulo X se tiene una costo estándar de mano de obra de
$300/hora por unidad y para la elaboración de cada producto se tiene un estándar de
3 horas, en el mes el costo real de mano de obra fue de $330/hora y se utilizó un
promedio de 3,5 horas para fabricar cada unidad. ¿Cuánto fue la variación de
materiales por precio y cuanto por cantidad de actividad si se fabricaron 5000
unidades? ¿Cuáles pueden ser las causas de esta variación? ¿Cuáles otros
elementos del costo se pueden ver afectados por esta variación?
Costos ABC
Se continuara trabajando con el ejercicio planteado para la sesión tutorial 2. La materia prima
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consumida, las unidades fabricadas y las unidades vendidas permanecen constantes.
En el área de fabricación se consumen como recursos mano de obra y energía los cuales se
distribuyen con base a horas hombre y kw / hora respectivamente. En el mes de febrero la
compañía presenta la siguiente información de los recursos utilizados en las actividades del
proceso de fabricación:
Recurso total
Actividad Producto P Producto Q
utilizado
Mano de Obra (Horas Hombre) 162 270 $ 3.377.876
Energia (kw/hora) 1.500 1.000 $ 2.800.000
En el área de llenaje se consumen como recursos mano de obra, energía, análisis de calidad
y manejo de materiales los cuales se distribuyen con base a horas hombre, kw / hora,
número de análisis y numero de órdenes de producción respectivamente.
Recurso total
Actividad Producto P Producto Q
utilizado
Mano de Obra (Horas Hombre) 390 420 $ 5.066.814
Energía (kw/hora) 3.500 3.000 $ 4.200.000
Análisis Calidad (# análisis) 350 300 $ 4.500.000
Manejo de materiales (# Ord prod) 20 23 $ 3.500.000
Producto Producto
Proceso Actividad
P Q
Fabricación Mantenimiento (Horas Maquina) 80 80
Llenaje Mantenimiento (Horas Maquina) 120 69
De campo
Con su CIPAS desarrollar los contenidos de cada una de la sesión tutorial en la empresa
donde laboran, facilitando de esta forma el aprendizaje, complementando los conocimientos
con actividades prácticas reales. Adicional, construir un ejercicio de costos ABC para una
empresa de servicios el cual contenga como mínimo 3 tasas de asignación de costos.
El estudiante debe recurrir a la bibliografía sugerida, con el fin de verificar los temas
relacionados para el encuentro respectivo, para lo cual debe leer, reflexionar y
analizar el tema en particular, igualmente debe apoyarse en su grupo de estudio y
CIPAS.
El estudiante tiene un recurso muy valioso: su grupo de estudio, con el cual puede
consultar en internet para ampliar los conceptos.
Computador
Video
Las evaluaciones individuales tendrán un porcentaje del 80%, el 20% restante será
concertado con los estudiantes entre talleres, controles de lectura y plataforma MOODLE.
BIBLIOGRAFÍA
URIBE, Marín Ricardo, Costos para la Toma de Decisiones. McGraw Hill 2011.