Diversidad Vegetal E.P.

Ciencias Biológicas

Ubicación Taxonómica

Phylum: Zygomycota

Clase: Zygomycetes

Orden: Mucorales

Familia: Murocaceae

Género: Rhizopus

Características:

Hongo filamentoso encontrado en pan,

microscópicamente se compone de
micelo y Esporangioforo (parte
reproductiva). El Esporangioforo. Se
compone, del esporangio y contiene las
esporangiosporas cubiertas por la
columela

Aumento: 400x

Pan infectado con Rhizopus

Ubicación Taxonómica

Phylum: Ascomycotas

Clase: Hemiascomycetes

Orden: Sacharomytales

Familia: Sacharomicetaceae

Género: Saccharomyces

Características:

Hongo unicelular, no presenta

hifas. Células forma globosa u
ovoide. La reproducción puede ser
asexual y sexual.

Aumento: 100x

Residuo de chicha de jora

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Ubicación Taxonómica

Phylum: Ascomycota

Clase: Eurotiomycetes

Orden: Eurotiales

Familia: Trichocomaceae

Género: Penicillium

Características:

Hongo filamentoso con colonias de

color blanco de textura atorcepiolada.
Microscópicamente es presenta hifas
hialinas septadas y la estructura
reproductiva llamado conidióforos.

Aumento: 400x

Fruta infectado con Penicilium

Ubicación Taxonómica

Phylum: Ascomycotas

Clase: Sordariomycetes

Orden: Xylariales

Familia: Xylariaceae

Género: Xylaria

Características:

Hongo pluricelular de color

gris alargado y de tamaño
irregular, pedúnculo
indiferenciable. Con el corte
transversal se observa el
ascocarpo tipo peritecio y
contiene muchas ascas

Aumento: 100x

Muestra fijada

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Ubicación Taxonómica

Phylum: Basidiomycotas

Clase: Agaricomycetes

Orden: Agaricales

Familia: Agaricaeae

Género: Agaricus

Características:

Hongo superior y pluricelular, seta de

color blanco, sombrero de forma
convexa y amplia, tallo cilíndrico y
liso. Pueden ser venenosas o
comestibles.

Aumento: 400x

Muestra fijada

Ubicación Taxonómica

Phylum: Basidiomycotas

Clase: Agaricomycetes

Orden: Poliporales

Familia: Poliporaceae

Género: Fomes

Características:

Seta de consistencia carnosa, no

tiene tallo o pie, de color opaco,
sombrero de gran tamaño. Hongo
parasitario y adherido al tronco.

Aumento: 100x

Muestra entregada por el profesor

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Cuestionario
1. Esquematice el ciclo de vida de Rhizopus, Claviceps y Agaricus.

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2. Hongos empleados en la industria: especies e importancia.

-Hongos usados en la alimentación: casi todas las especies del genero Agaricus,
Lentinuda edodes. Flammulina velutipes, Lyophyllum shimeji, Boletus edulis.
-Hongos usados en la industria panadera: Saccharomyces cerevisiae
-Hongos usados en la fermentación: Saccharomyces cerevisiae, Kluyveromyces
marxianus, etc. Fermentación alcohólica
-Hongos usados en la farmacia: Penicillium notatum, Penicillium chrysogenicum.
-Hongos usados en la industria láctica: Penicillium roqueforti, Penicillium
camemberti; fabricación de quesos.

3. ¿Que son las micorrizas? Clasificación e importancia.

Es la simbiosis de un hongo y las raíces de una planta, beneficiándose por igual.
El hongo se beneficia por los hidratos de carbono que la planta cede, y la planta
se beneficia al poder sintetizar y mejorar en los siguientes aspectos: mayor
absorción de agua, producción de fitohormonas reguladoras del crecimiento
regular, absorción de sales iónicos, mejorar la estructura del suelo, etc.
Existen diversos dos tipos de micorrizas: Ectomicorrizas: ocurre cuando el
micelio no llega a introducirse dentro de las células, sino se encuentran en los
espacios intercelulares. Endomicorrizas: las micorrizas más comunes, ocurre
cuando el micelio ingresa a las células de la raíz de la planta.

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Ubicación Taxonómica

Phylum: Ascomycota

Clase: Lecanoromycetes

Orden: Teloschistales

Familia: Teloschistaceae

Género: Caloplaca

Características:

Liquen crustáceo de color naranja, se

incrusta en las rocas, talo pequeño y
erecto,

Visto en estereoscopio

Ubicación Taxonómica

Phylum: Ascomycotas

Clase: Lecanoromycetes

Orden: Polyporales

Familia: Atheliaceae

Género: Dictyonema

Características:

Liquen folioso, puede variar

de colores, es el resultado
de la simbiosis de un hongo
ascomiceto con una
Cianobacteria.

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Ubicación Taxonómica

Phylum: Ascomycota

Clase: Lecanoromycetes

Orden: Peltigerales

Familia: Collemataceae

Género: Leptogium

Características:

Liquen gelatinoso y pequeño, resulta de

la fusión de un ascocarpo con la
Cianobacteria Nostoc, se pude observar
los ascocarpos

Ubicación Taxonómica

Phylum: Ascomycotas

Clase: Lecanoromycetes

Orden: Lecanorales

Familia: Parmeliaceae

Género: Usnea

Características:

Liquen fruticuloso, es la
simbiosis de un ascomiceto
con un alga, por la presencia
de un apotecio.

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Ubicación Taxonómica

Phylum: Ascomycotas

Clase: Lecanoromycetes

Orden: Lecanorales

Familia: Parmeliaceae

Género: Everniopsis

Características:

Liquen subfruticuloso.

FCB - UNMSM 2019 - I

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Ubicación Taxonómica

Phylum: Ascomycota

Clase: Lecanoromycetes

Orden: Peltigerales

Familia: Collemataceae

Género: Leptogium

Características:

Liquen gelatinoso y pequeño, resulta de

la fusión de un ascocarpo con la
Cianobacteria Nostoc, se pude observar
los ascocarpos

Ubicación Taxonómica

Phylum: Ascomycotas

Clase: Lecanoromycetes

Orden: Lecanorales

Familia: Parmeliaceae

Género: Usnea

Características:

Liquen fruticuloso, es la
simbiosis de un ascomiceto
con un alga, por la presencia
de un apotecio.

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