Sei sulla pagina 1di 7

Formato: Revista prospectiva de la Universidad autónoma del Caribe

______________________________________________________________________________

Sistemas de riego con conciencia ambiental: Alternativas para suelos áridos y


de escasez hídrica como el de la Guajira.

Irrigation systems with environmental awareness: Alternatives for arid and


water scarce soils as the Guajira’s land.

Sara Lucía Bolaños Cruz(1), Gabriel David Rueda Benavides(2), Shirley Andrea Suárez Hidalgo(3), Laura
Manuela Rincón Urbina(4)
(1)
Estudiante de Ingeniería Química y de produción agroindustrial, Universidad de la Sabana. Chía-
Colombia.
(2)(4)
Estudiante de Ingeniería Industrial, Universidad de la Sabana. Chía-Colombia.
(3)
Estudiante de Ingeniería de produción agroindustrial, Universidad de la Sabana. Chía-Colombia.

Cite this article as: S. Bolaños, G. Rueda, S. Suárez, L. Rincón,


Entregado: 15/05/2019 “Irrigation systems with environmental awareness: Alternatives
for arid and water scarce soils as the Guajira’s land”, 1-6, 2019

RESUMEN:

El presente artículo de revisión pretende proponer un sistema de riego que permita el crecimiento eficiente
de cultivos bajo condiciones de escases hídrica y suelos áridos, similares a los de la Guajira. Para esto se
realizó una investigación bibliográfica acerca de las características del suelo de la Guajira, los principales
cultivos que se llevan a cabo en este departamento, además de estrategias de riego que se estén aplicando
alrededor del mundo en suelos con condiciones similares, y así finalmente comparar los beneficios que trae
cada una de las estrategias de riego para incrementar la eficiencia de cultivos en la Guajira. Por último, se
propone un sistema que agrupe el empleo de riego por gotéo subsuperficial con deficit hídrico en el cultivo,
el cuál estará cubierto por un acolchado plástico para reducir tasa de transpiración del suelo, y con el fin de
aprovechar las condiciones del lugar se sugiere usar un sistema de bombeo fotovoltaico para el agua.

Palabras clave: sistemas de riego; riego por goteo; La Guajira; deficit hídrico; acolchado plástico; sistemas
de bombeo.

ABSTRACT:

The present is a review article that aims to propose an irrigation system that allows an efficient growing of
crops under arid and water scarce conditions, similar to those from La Guajira. For this a bibliographic
research was carried out about characteristics of La Guajira´s soil, the main crops that are made on this
department, besides the irrigation strategies that are being applied all over the world on soils with similar
conditions, and finally compare the benefits that brings each one of the irrigation strategies in order to
increase the efficiency of crops in La Guajira. Finally, it is proposed a system that combines the use of
subsurface drip irrigation with water shortage in the crop, which will be covered by a plastic mulching to
reduce transpiration rate of the soil, and for taking an advantage of the conditions of the place it is suggested
to use a photovoltaic pumping system for water.

1
Formato: Revista prospectiva de la Universidad autónoma del Caribe

______________________________________________________________________________
Key words: Irrigation systems; drip irrigation; La Guajira; water shortage; plastic mulching; pumping
system.

1. INTRODUCCIÓN Guajira presentó aproximadamente 60 muertes,


siendo el departamento con mayor número de
La Guajira es uno de los 32 departamentos que conforman muertes infantiles por desnutrición, este último
Colombia. Según lo afirmado por [1], este reporte muestra como la mortalidad en el
alverga aproximadamente al 97% de la población departamento de la Guajira ha sido creciente con
Wayúu, los cuales hacen referencia a una de las el paso de los años, caso contrario a lo que ocurrió
etnias indígenas más numerosas del la península en las demás regiones del país.
de la Guajira y del país, seguida por los Nasa,
Zenú y Embera. Respecto a la distribución de esteFigura 2. Mortalidad en menores de cinco años por
pueblo indígena en el departamento de acuerdo regiones entre 1986 y 2015. Tomado de [4]
con [1] el 39% de esta población se ubica en elFigure 2. Mortality in children under five years by
municipio de Uribia. region between 1986 and 2015. Taken from [4]

Figura 1. Municipios con área sembrada del cultivo de


maíz tradicional en 2014. Tomado de [2]
Figure 1. Distribution of cultivated area with traditional
corn at “La Guajira” in 2014. Taken from [2]

Debido a lo planeado anteriormente, se identifica la


negligencia por parte del estado en la falta de
cumplimiento de los derechos fundamentales de
la población indigena Wayúu, especificamente en
el limitado acceso a los alimentos. Es por esto que
Según lo aseverado por el ministerio de Agricultura en el se busca una solución que facilite el acceso a
2013 [2], el cultivo con mayor número productos alimenticios, en especial agrícolas,
de hectáreas cultivadas era el maíz tradicional con 29%, mediante una investigación bibliográfica para
seguido del café, yuca y palma de aceite; como lo proponer un sistema de riego que permita el
muestra la Figura 1, no existe información crecimiento eficiente de cultivos bajo
disponible de las hectáreas cultivadas de maíz condiciones de escases hídrica y suelos áridos,
tradicional en el municipio de Uribia, hecho que similares a los de la Guajira.
se repite para los demás productos cultivados en
el departamento. Lo anterior permite explicar la aclarar que el cultivo en suelos áridos y desérticos es
Vale
problemática estudiada por [3] y [4], acerca de la todo un reto, especialmente si se buscan altas
desnutrición infantil en La Guajira, según [3] eficiencias. Pero actualmente ya existen avances
desde el 2010 hasta el 2013 se reportaron en el en este sector, uno de los ejemplos más
municipio de Uribia 226 casos de morbilidad de importantes es la agricultura en países desérticos
malnutrición en niños menores de 5 años, siendo como Israel, en el cuál según lo aseverado por [5],
el municipio con más casos seguido de Riohacha posee un 60% de sus bajo condiciones desérticas,
con 79, por otro lado [4] habla acerca de la este mismo autor afirma que las investigaciones
mortalidad infantil en el año 2015, donde la en este tema se han enfocado en estudiar la

2
Formato: Revista prospectiva de la Universidad autónoma del Caribe

______________________________________________________________________________
resistencia a la escases de agua o tolerancia a la condiciones en que se podría realizar una
sequía de productos convencionales y no en solución determinada y que se pudiera concretar.
conocer el comportamiento en estas mismas
condiciones de alimentos más aptos para estas 3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
zonas desérticas. En los últimos años se ha incrementado la busqueda de
nuevas metodologías de riego que permitan
2. METODOLOGÍA reducir la cantidad de agua usada en esta
Este artículo se desarrolló a partir de una problemática en actividad, es decir en asegurarse de usar
específico la cual fue; la necesidad de generar volumenes óptimos que maximicen la producción
cultivos eficientes en los suelos áridos de la junto con sistemas de distribución del agua
Guajira, en especial aquellos más cercanos a las eficientes, el cual es un aspecto muy importante,
comunidades Wayúu. Para ello se realizó una teniendo en cuenta que la escases de este recurso
búsqueda de veinte artículos en donde se es una de las características del suelo de la Guajira
evaluaba la efectividad de ciertas estrategias para [6]. Luego de realizar una busqueda de ártículos
contrarestar esta problemática. Estos docuemtnos que abarcaran estos temas se encontró 5
fueron encontrados haciendo uso de la base de estrategias y/o sistemas de riego que buscan
datos de la universidad la Sabana, para esto se procesos más eficientes y más amigables con el
ingresó a la plataforma virtual , allí se escogió tres medio ambiente.
fuentes para la realización de la búsqueda las
cuales fueron (Science Direct, Scopus, web of 3.1. Riego por goteo:
Science donde se tuvo en cuenta los aspectos Comomáslo mencionan [7] el riego por goteo es una
relevantes como son los sistemas de riego que se alternativa convencional de irrigación debido a su
puedan realizar para estos tipos de suelos; para precisa y directa aplicación del agua en la zona de
ello se utilizaron palabras claves como; sistema las raíces de las plantas, consiste principalmente
de riego , hidráulica , condiciones de suelos, según [8], en asegurarse que cada una de las
simulación, estrés hídrico; luego se procedió a plantas que componen el cultivo reciban
filtrar esos artículos con el fin de que se aproximadamente la misma cantidad de agua y
obtuvieran solo diez artículos , esta filtración se fertilizantes, lo anterior a través del goteo de agua
realizó por medio de palabras claves como: desde un sistema de tuberías delgadas por la cual
evaporatraspiracion, irrigación. Aguas se hará circular pequeños caudales de agua [9].
subterráneas , percolación , riego por goteo, foto Existen dos tipos principales de riego por goteo,
asimilados, suelos áridos , agua subterránea, estas el primero de estos se conoce como riego por
palabras fueron utilizados con el fin de que el goteo superficial, comunmente abreviado con sus
artículo se centrara aún más en la problemática siglas en ingles SDI, que como su nombre lo dice
después de esto, se encontró en la base de datos la y como lo aseveran [10], consiste en la aplicación
revista llamada “agricultural waterde un sistema de goteo al mismo nivel de la
management” publicado en el año 2018 en la cual superficie; el segundo lleva por nombre, riego por
se encontró artículos muy importantes para el goteo subsuperficial, comunmente abreviado con
desarrollo de la problemática como por ejemplo sus siglas en ingles SSDI, que basa en realizar un
“Integrating deficit irrigation into surface and riego por goteo por debajo de la superficie. Se han
subsurface drip irrigation as a strategy to save realizado varios estudios con el fin de comparar
water in arid regions.” En el cual se encontró la eficiencia de estos dos cultivos; [11] aplicaron
resultados de simulaciones para este caso. ambas técnicas durante dos años a un cultivo de
tomate en suelos áridos de Arabia Saudi, donde el
Para finalizar se continuo la búsqueda de revistas que mayor crecimiento vegetativo, se obtuvo del
cumplieran con las características en la que se SSDI
registraron las palabras claves un breve resumen
al igual que un incremento en el peso de la fruta y en el
y el aporte de estos mismos a la problemática rendimiento total de la producción. Por otro lado,
seguido de esto se planteó el alcance de la [12] realizaron un estudio similar pero esta vez
investigación, en el cual se tuvo en cuenta las sobre un cultio de Alfalfa, logrando la reducción

3
Formato: Revista prospectiva de la Universidad autónoma del Caribe

______________________________________________________________________________
de 32 a 51% en los volumenes de agua de riego al etapas, que permite distribuir esta a través de todo
usar SSDI, respecto a la irrigación por inundación el cultivo por medio de tuberias de plástico
común. También [10] aplicaron SDI y SSDI , esta delgadas, equipadas con emisores que permiten
última a 0 cm y a 1.2 m de los troncos de las que el agua gotee lentamente. La segunda es
plantas de un cultivo de uva en climas cálidos y conocida como bombeo de agua por energía
áridos de Sicilia, obteniendo mayores eólica (WPWP), la cual consiste en el mismo
incrementos en los rendimientos de cosecha para sistema de PVWP, pero reemplazando las celdas
las técnicas de SSDI, frente a la de SDI, pero con fotovoltaicas por turbinas eólicas. El estudio de
un mejor aprovechamiento del agua cuando los [16] permitió determinar la eficiencia de estos dos
goteros se colocaron subterráneos y a 1.2m del sistemas, encontrando mejores desempeños para
tronco. el sistema PVWP respecto a la relación de agua
requerida y agua bombeada, además se menciona
3.2. Riego por deficit hídrico que solo es recomendable usar el sistema de
Existen otras técnicas como el riego por deficit hídrico, WPWP cuando se tienen condiciones climáticas
que de acuerdo a [13] consiste en maximizar el con altos vientos y poca radiación solar, a pesar
uso del recurso hídrico mediante la reducción de de esto los autores recalcan que la elección y
los volumenes de agua usados en el riego. Según eficiencia de los sistemas dependerá mucho del
el estudio de [14] al aplicar el 80 y 60% de la lugar donde se establezca el cultivo.
demanda de agua del cultivo, se redujo un 14 y
80% respectivamente el rendimiento del cultivo, 3.4. Acolchado plástico
pero se logró un ahorro de agua del 18 al 33% El método del acolchado plástico pretende reducir la
respecto al riego por inundación. Lo anterior se evaporación la humedad contenida en el suelo,
explica gracias a lo aseverado por [15], el cual mejorando el microambiente alrededor de las
menciona que la curva que se forma entre el raíces del cultivo [18], esto a través del
rendimiento del cultivo y el suministro de agua recubrimiento del suelo con una capa de plástico,
posee un altiplano, lo que permite que se pueda comunmente de color negro, como se muestra en
reducir el volumen de agua de riego sin presentar la Figura 1.
grandes cambios en el rendieminto del cultivo. Figura 1. Implementación del acolchado plástico en un
También [11] implementó esta técnica en cultivo. [19]
combinación con los SDI y SSDI, obteniendoEn losla investigación de este último autor, se aplico este
rendimientos más altos para los tratamientos con método a un cultivo de chile jalapeño, con el cual
estrés hídrico bajo y medio, pero los mayores se logró adelantar los dias de cosecha un total de
ahorros en agua se dieron en el tratameinto con 10 días, esto debido al aumento de la
estrés hídrico más alto. disponibilidad de agua, aumentando
significativamente la producción de biomasa.
3.3. Sistema de riego bombeado por energía
eolica y solar. Teniendo en cuenta lo recopilado anteriormente, se
Como lo menciona [16] en su artículo, uno de los grandes propone un sistema de riego que podría aplicarse
obtáculos para la aplicación de técnicas de riego a las características del suelo de la Guajira,
es la falta de acceso a la electricidad. Es por esto basado principalmente en el uso de riego por
que se han planteado sistemas de bombeo basados gotéo subsuperficial con deficit hídrico medio y
en el aprovechamiento de recursos renovables, alcolchado plástico, con el fin de lograr las
como lo son el viento y la luz solar, a continuación máximas eficiencia en el uso del agua y
se describirán dos de estas. La primera tiene el adicionalmente implementar un sistema de
nombre de bombeo de agua fotovoltáico (PVWP), bombeo de agua fotovoltáico , con el propósito
que es considerada por [17] como una de las de aprovechar la radiación solar que se presenta
técnicas de irrigación más eficientes que existe, y en la zona.
consiste en modulos fotovoltáicos que producen
electricidad a partir de los fotones de la luz solar, 4. CONCLUSIONES
que alimenta a una bomba de agua de varias

4
Formato: Revista prospectiva de la Universidad autónoma del Caribe

______________________________________________________________________________
Los anteriores sistemas de riego son [5] A. Fernández, “Agricultura en el desierto |
algunas de las mejores posibles soluciones EROSKI CONSUMER”, Consumer, 2010.
para el rendimiento del agua en una zona [En línea]. Disponible en:
tan árida como lo es la guajira y también http://www.consumer.es/web/es/medio_amb
una posible solución contra la lucha de iente/naturaleza/2010/04/08/192242.php
desnutrición en la guajira.Siendo sistemas [Acceso 12 mayo 2019].
que optimizan los procesos de riego y [6] R. Tafur, J. Toro, L. Cotes, B. Gúzman, y M.
aprovechan las condiciones del lugar a su Redondo, “Plan Frutícola Nacional
favor. Desarrollo de la Fruticultura de la Guajira”,
Asoc. Hortifrutícola Colomb., pp. 1–92,
Las personas en la guajira afectadas por 2013.
la falta de alimentos (indigenas, [7] Y. B. Çolak, A. Yazar, E. Gönen, y E. Ç.
ciudadanos, turistas, etc),se verían Eroğlu, “Yield and quality response of
beneficiados por esta propuesta de surface and subsurface drip-irrigated
solución ya que crearía una fuente de eggplant and comparison of net returns”,
comida confiable, con alimentos de gran Agric. Water Manag., vol. 206, núm.
calidad, además de crear más January, pp. 165–175, 2018.
oportunidades laborales y mejorar la [8] A. Antúnez, D. Mora, and S. Felmer,
calidad de vida. “Eficiencia en sistemas de riego por goteo en
el secano,” 2010. Disponible en
http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/ta/
NR36672.pdf [Acceso 12 de Febrero]
5. REFERENCIAS [9] Food and agriculture organization,
“CHAPTER 6. DRIP IRRIGATION”. [En
[1] Ministerio del interior, “Pueblo Wayúu”, línea]. Disponible en:
2005. Disponible desde http://www.fao.org/3/s8684e/s8684e07.htm.
https://www.mininterior.gov.co/sites/default/ [Acceso 26 marzo 2019].
files/upload/SIIC/PueblosIndigenas/pueblo_ [10] Pisciotta, R. Di Lorenzo, G. Santalucia, y M.
way_u.pdf [Acceso 12 de mayo 2019] G. Barbagallo, “Response of grapevine
[2] Ministerio de Agricultura y desarrollo rural, (Cabernet Sauvignon cv) to above ground
“La Guajira, principales cultivos por área and subsurface drip irrigation under arid
sembrada en el año”, 2013. Disponible desde conditions”, Agric. Water Manag., vol. 197,
http://www.agronet.gov.co/Documents/La% pp. 122–131, 2018.
20Guajira.pdf [Acceso 12 de Mayo 2019] [11] H. M. Al-Ghobari and A. Z. Dewidar,
[3] C. Morales, Y. Díaz, M. López, M. Ramírez, “Integrating deficit irrigation into surface
y E. Barros, “Evaluación y seguimiento and subsurface drip irrigation as a strategy to
morbi-mortalidad y bajo peso al nacer por save water in arid regions,” Agric. Water
desnutrición en el departamento de la Manag., vol. 209, no. July, pp. 55–61, 2018.
Guajira”,Riohacha, 2014. Disponible en [12] C. Godoy Avila, L. J. Hermosillo, I. Reyes
http://www.laguajira.gov.co/web/attachment J., C. A. Torres E., and A. Pérez, Uso de
s/article/1731/1731_MORBI%20MORTALI agua, producción de forraje y relaciones
DAD%20INFANTIL%20DPTO%20DE%20 hídricas en alfalfa con riego por goteo
LA%20GUAJIRA.pdf [Acceso 12 de mayo subsuperficial, vol. 37. 2003.
2019] [13] A. Capra, S. Consoli, and B. Scicolone,
[4] J. Bonet y L. W. Hahn, “La mortalidad y “Deficit irrigation: Theory and practice,” in
desnutrición infantil en La Guajira”, 2017. Agricultural Irrigation Research Progress,
Disponible desde 2008, pp. 53–83.
http://www.banrep.gov.co/docum/Lectura_fi [14] S. Kumar, M. Imtiyaz, A. Kumar, and R.
nanzas/pdf/dtser_255.pdf [Acceso 12 de Singh, “Response of onion (Allium cepa L.)
mayo de 2019] to different levels of irrigation water,” Agric.

5
Formato: Revista prospectiva de la Universidad autónoma del Caribe

______________________________________________________________________________
Water Manag., vol. 89, no. 1–2, pp. 161– cost drip irrigation with saline water in sub-
166, 2007. Saharan Africa,” Phys. Chem. Earth, Parts
[15] H. Zhang, “Improving water productivity A/B/C, vol. 29, no. 15, pp. 1035–1042, 2004.
through deficit irrigation: examples from [18] A. Román López, E. Alonso Catalán
Syria, the North China Plain and Oregon, Valencia, I. sanchez cohen, M. Villa, M.
USA,” International Water Management Inzunza-Ibarra, and S. Felipe Mendoza
Institute, 2003.pp 301-309 Moreno, Productividad del chile jalapeño en
[16] P. Elia, H. Li, and J. Yan, “Techno- condiciones de riego por goteo y acolchado
economic feasibility of the irrigation system plástico. 2007.
for the grassland and farmland conservation [19] Productos químicos andinos, “Acolchados.”
in China : Photovoltaic vs . wind power [En linea]. Disponible en
water pumping,” ENERGY Convers. http://www.pqa.com.co/acolchados.
Manag., vol. 103, pp. 311–320, 2015. [Acceso: 26-Mar-2019].
[17] L. Karlberg and F. W. T. Penning de Vries,
“Exploring potentials and constraints of low-

6
Formato: Revista prospectiva de la Universidad autónoma del Caribe

______________________________________________________________________________

Potrebbero piacerti anche