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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educación


Unidad Educativa Talento Deportivo Calabozo.
Calabozo Guárico Venezuela.

JABON A BASE DE AVENA Y SABILA PARA REDUCIR LA RESEQUEDAD DE


LA PIEL UNIDAD EDUCATIVA TALENTO DEPORTIVO CALABOZO

Tutor(a): Autor
Rosa Pantoja

CALABOZO-2019

República Bolivariana de Venezuela


Ministerio Del Poder Popular Para La Educación
Unidad Educativa Talento Deportivo Calabozo.
Calabozo Guárico Venezuela.

JABON A BASE DE AVENA Y SABILA PARA REDUCIR LA RESEQUEDAD DE


LA PIEL EN LA UNIDAD EDUCATIVA TALENTO DEPORTIVO CALABOZO

Tutor(a): Autores
Rosa Pantoja

Resumen
La presente investigación tiene como propósito realizar un jabon a base de
avena y sabila para reducir la resequedad de la piel en la Unidad Educativa
Talento Deportivo Calabozo, la misma es de carácter experimental, cuyo diseño
es de campo. Cabe resaltar que, se contó con una población de 196 estudiantes y
una muestra de 25 estudiantes. Para operacionalizar las variables se utilizó un
cuestionario dicotómico dirigido a los estudiantes. En los Análisis de los
resultados, se procedió a construir cuadros estadísticos donde se obtuvo el
porcentaje de las preguntas realizadas, las misma arrojaron un total de 60% de
aceptabilidad (si) y un 40% de desconocimiento (no).

Descriptores: Jabón, Avena, Sábila y Resequedad de la Piel.

Índice General
Resumen................................................................................................................. I
Agradecimiento...................................................................................................... II
Dedicatoria..............................................................................................................III
Introducción............................................................................................................ 1
Capítulo I
Planteamiento del problema...................................................................................
Objetivos de la investigación..................................................................................
General...............................................................................................................
Específicos..........................................................................................................
Justificación e Importancia....................................................................................
Capítulo II
Marco Teórico.........................................................................................................
Antecedentes de la investigación...........................................................................
Bases teóricas...........................................................................................................
Fundamentación Legal.............................................................................................
Capítulo III
Marco metodológico................................................................................................
Tipo de Investigación...............................................................................................
Diseño de investigación...........................................................................................
Población y Muestra.................................................................................................
Técnicas e instrumentos de recolección de datos................................................
Validez y Confiabilidad.............................................................................................
Resultados y Análisis de los resultados.................................................................

CONCLUSIONES......................................................................................................
Recomendaciones...................................................................................................
Referencias Bibliográficas......................................................................................
Anexos................................................................................................................

AGRADECIMIENTO
DEDICATORIA
INTRODUCCIÓN.

La estrella más visible desde el planeta Tierra es el sol. La energía que


desprende su núcleo gaseoso es considerada una maravillosa fuente de vida. A
pesar de ello, dada la intensidad del astro en los climas tropicales, se percibe
como a un tirano feroz y llega a convertirse, en ocasiones, en el mayor de los
enemigos. Es importante saber que los efectos del sol son acumulativos y que
aproximadamente 80 % del daño solar se produce en las personas antes de
cumplir los 18 años de edad, por lo cual resulta importante que se conozcan los
beneficios, así como los efectos perjudiciales que origina esta estrella luminosa del
sistema planetario y cuidar de los rayos solares a niños, adolescentes y a los
propios adultos como mismo se hace de la lluvia.
Exponerse al sol sin protección daña la piel y los ojos, y puede provocar
envejecimiento prematuro, manchas, e incluso cáncer

CAPITULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

La piel utiliza la luz solar para ayudar a fabricar vitamina D, la cual es


importante para la formación normal de los huesos. Pero a veces, los rayos
ultravioleta pueden ser muy perjudiciales. Dentro de la capa epidérmica (exterior)
de la piel hay células que contienen el pigmento llamado melanina. La melanina
protege la piel de los rayos ultravioleta del sol, que pueden quemar la piel y, con el
tiempo, reducir su elasticidad y causar que una persona envejezca
prematuramente. El bronceado tiene lugar porque la exposición a la luz solar hace
que la piel produzca más melanina y se oscurezca. El bronceado se va
desvaneciendo a medida que estas células llegan a la superficie y se caen.
Demasiada exposición a los rayos ultravioleta o puede causar quemaduras
solares.
Los rayos penetran las capas exteriores de la piel y pasan a las capas más
profundas, donde pueden dañar o matar las células de la piel. La exposición
frecuente a los rayos ultravioleta durante varios años es la causa principal del
cáncer de piel. Examine su piel frecuentemente para detectar bultos sospechosos
o cambios en una lesión ya existente en la piel. La detección y tratamiento a
tiempo son fundamentales para incrementar las tasas de curación del cáncer de
piel.
Atendiendo a estas consideraciones, se hace propicio en este tiempo mantener un
cuidado en la dermis a fin de lograr erradicar todas las enfermedades causadas por los
rayos solares. Es por ello, que muchas personas optan por usar productos que no
ocasionen ningún tipo de daño y que proporcionen más bien propiedades
curativas. Tal es el caso de las propiedades de la sábila o aloe vera, un tipo de
planta utilizado para tratar la piel y sobre todo el cutis de la cara, dado a que
proporcionan un conjunto de vitaminas para la piel.
En sintonía con lo expuesto, se tiene que la sábila desde hace muchos
tiempo a demostrado ser un vegetal con cualidades depurativas ya que la mayor
parte de la hoja contiene una pulpa cristalina de textura gelatinosa y acíbar que se
obtiene al eliminar las espinas y la cascara, la sábila está compuesta por un
máximo de 10% de agua y de ( 40% a 80%)de resina sin contar todos los
nutrientes llegando a un numero de casi 70 nutrientes con gran acción terapéutica
ya que el ser humano requiere de veintidós de estos nutrientes para crear piel,
músculos y otros tejidos. Por lo que, la sábila contiene veinte de estos importantes
elementos.
En otro orden de ideas, es pertinente recurrir a los beneficios que se
obtienen de la avena, ya que es un cereal, que posee gran número de
propiedades nutritivas, existen dos tipos de avena: la avena coloidal, que es una
forma física especial de laharina de avena, además que esta tiene la capacidad de
mantener sus características y su contenido en vitamina, aparte de los
oligoelementos haciéndola de gran eficacia para el tratamiento de pieles secas y
atópicas. Por otra parte la avena Realba, es seleccionada por sus propiedades
entre más de ochenta variedades y se cultiva de forma rigurosa y controlada esta
avena es utilizada como anti-irritante.
Sumado a lo expuesto, desde hace algunos años los laboratorios estéticos
han logrado fusionar las propiedades tanto de la avena como de la sábila logrando
que adquieran nuevas propiedades y funciones curativas, por la mezcla de sus
diferentes nutrientes. Los científicos han elaborado diversos productos a base de
sábila o avena, para el fortalecimiento de la dermis (Piel) y su humectación siendo
esta de gran beneficio para los consumidores. Aplicando las bases ya establecidas
por científicos se ve la necesidad de crear un jabón a base de avena y sábila para
reducir la resequedad de la piel en la Unidad Educativa Talento Deportivo
Calabozo. En aras de obtener un producto que nos permita estar acto para las
condiciones climáticas actuales, ya que los rayos ultra violeta inciden sobre la piel
provocando su deshidratación, y no obstante la pérdida de fuerza en la piel
provocando que esta resulte más sensible a los daños exteriores. Por lo anterior
señalado, se propone las siguientes interrogantes:
¿Qué nivel de conocimiento tienen los estudiantes de la Unidad Educativa,
Talento Deportivo, Calabozo, Estado Guárico, en cuanto a la elaboración de jabón
a base de avena y sábila?
¿Cuales estrategias pedagógicas se utilizarían en la Unidad Educativa,
Talento Deportivo, Calabozo, para dar a conocer la importancia de los nutrientes
del jabón a base de avena y sábila para la piel?
¿Será que con el jabón a base de avena y sábila se disminuyen los problemas
de la piel causados por los rayos solares?
¿Es pertinente realizar talleres para que los estudiantes elaboren jabones a
base de avena y sábila?

Objetivos de la Investigación

General
Elaborar un jabón a base de avena y sábila para reducir la resequedad de la
piel en la Unidad Educativa Talento Deportivo Calabozo.

Específicos

Diagnosticar el nivel de conocimientos que tienen los estudiantes de la


Unidad Educativa, Talento Deportivo, Calabozo Estado Guárico, acerca del jabón
a base de avena y sábila.
Planificar las estrategias pedagógicas para dar a conocer la importancia de
la elaboración del jabón a base de avena y sábila en la Unidad Educativa Talento
Deportivo Calabozo Estado Guárico.
Elaborar un jabón a base de avena y sábila para los estudiantes de la
Unidad Educativa Talento Deportivo Calabozo, que valla en función del cuidado
de piel..
Evaluar con talleres a la población estudiantil para conocer la aceptación
del jabón a base de avena y sábila que sostienen los estudiantes de la Unidad
Educativa Talento Deportivo Calabozo Estado Guárico.

CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO.

El contexto o marco teórico referencial, tiene el propósito de dar a la


investigación un sistema coordinado y coherente de conceptos y proposiciones
que permitan abordar el problema. De acuerdo con Schanzer (2006), "se trata de
integrar al problema dentro de un ámbito donde éste cobre sentido, incorporando
los conocimientos previos relativos al mismo y ordenándolos de modo tal que
resulten útil a nuestra tarea" (p 17). De esto se desprende que, el fin que tiene el
marco teórico es el de situar al problema dentro de un conjunto de conocimientos,
que permita orientar la búsqueda y ofrezca una conceptualización adecuada de los
términos que se deben utilizar. . En este orden de ideas, a continuación se
mencionan algunos trabajos que sirven de fundamento a esta investigación, las
bases teóricas y los referentes legales.

Investigaciones Previas

Las investigaciones previas, juegan un rol importante dentro de la


orientación y desarrollo del trabajo, dado a que representan o indican el estado de
conocimiento en que se encuentran el tema de objeto a estudiar, de manera que
ese mismo conocimiento acumulado sirva de base para otras investigaciones y
contribuya a la construcción de un saber científico más avanzado en el área de
estudio seleccionado. De acuerdo con Segovia (2014), los estudios previos “son
todos aquellos trabajos de investigación que preceden al que se está realizando”
(p 11). Es decir, son los realizados relacionados con la investigación que se está
haciendo. En este caso, se encontraron algunos trabajos previos, destacando el
aporte con que los mismos han contribuido para el desarrollo, estructuración y
análisis de la situación en estudio, por tanto se mencionan los siguientes:

Vanegas (2004) realizó una investigación titulada: “Elaboración de un


Jabón” en la Escuela Básica “Los Busquitos” del Estado Trujillo, tuvo como
propósito incentivar por medio de estrategias la elaboración de un jabón con
métodos sencillos en la Escuela con los estudiantes, docentes, padres y
representantes. La Investigación estuvo enmarcada en un tipo de investigación
descriptiva dentro de un diseño de campo.
En esta misma perspectiva, se encontró el trabajo de Ramírez (2005)
desarrollo un proyecto comunitario titulado: La Elaboración de un Jabón con
residuos de grasa de pollo, como alternativa de solución a la contaminación de
nuestra comunidad”, en la Comunidad Las Mesas parte alta del municipio Antonio
Rómulo Costa del Estado Táchira. Su objetivo estuvo dirigido a promover
actividades que contribuyan a realizar jabón con grasa de pollo dentro de la
misma, en cada una de las familias y por sectores para lograr erradicar la
contaminación generada por la acumulación de desechos sólidos y grasos del
pollo y rehusarlos en un producto que puede ser de utilidad a la familia.
En estas mismas líneas de pensamiento, se tiene el trabajo de Díaz (2005),
llevo a cabo un proyecto científico basado en la elaboración de un jabón con el
uso de aceites y grasas, con los estudiantes de quinto año del Liceo Bolivariano
Luís Beltrán Prieto Figueroa de las Mesas, Municipio Antonio Rómulo Costa del
Estado Táchira.
En igual orden de ideas, se destaca el trabajo de Belisario y Gil (2017),
cuyo título fue: Elaboración de Jabón Artesanal a Base de Ceniza Para la Higiene
Personal de los Estudiantes de la U.E.T.D. Calabozo Estado Guárico. Cuyo
objetivo estuvo dirigido a promover un producto que permita cuidar y proteger la
piel, para evitar la irritación que hoy en día se está viviendo por causa de los
rayos solares. La Investigación estuvo enmarcada en un tipo de investigación
descriptiva dentro de un diseño de campo.
Se observa la relevancia que tienen los trabajos anteriores con esta
investigación, dado que todos hacen referencia a la elaboración de un jabón a
base de sábila, en aras de proteger la piel y que valla en función de promover
proyectos socios productivos que sirvan como respuesta a la situación país que
actualmente albergamos.

Marco Teórico

Según las ideas de Ortíz (2009), las bases teóricas “constituyen el corazón
del trabajo de investigación, pues es sobre éste que se construye todo el trabajo”
(p 28). En este orden, la base teórica presenta una estructura sobre la cual se
diseña el estudio.
CAPITULO III

MARCO METODOLÓGICO

Este capítulo trata de ilustrar la metodología del presente trabajo de


investigación, describiendo ampliamente el enfoque epistemológico, el paradigma
en el que se circunscribe, el método elegido y el escenario seleccionado para
realizar el estudio. De igual forma, se especifican los informantes clave, las
técnicas e instrumentos necesarios para llevar a cabo la recolección de la
información, la validez, fiabilidad y las técnicas de análisis.

TIPO DE INVESTIGACIÓN
El trabajo se enmarca en una investigación acción participativa que definido
por Creswell (2012) sostiene que, la investigación acción participativa “implica una
inclusión completa y abierta de los participantes en el estudio, como colaboradores
en la toma de decisiones, comprometiéndose como iguales para asegurar su
propio bienestar” (p 583).
Por otra parte, este escenario investigativo es de tipo experimental, que
planteado según Martins (2010), es aquel según el cual el investigador manipula
una variable experimental no comprobada, bajo condiciones estrictamente
controladas. Su objetivo es describir de qué modo y porque causa se produce o
puede producirse un fenómeno. Busca predecir el futuro, elaborar pronósticos que
una vez confirmados, se convierten en leyes y generalizaciones tendentes a
incrementar el cúmulo de conocimientos pedagógicos y el mejoramiento de la
acción educativa. (p 86)

DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
En atención a los objetivos propuestos, el estudio se apoyara en un diseño
de campo. Al respecto Palella y Martens (2010) acota: " Los diseños de campo
consisten en la recolección de datos directamente de la realidad donde ocurren
los hechos, sin manipular o controlar variable alguna. Atendiendo a estas
consideraciones, en este trabajo los investigadores observan los distintos cambios
que van a ir ocurriendo durante el desarrollo de nuestro trabajo de investigación
relacionado con la elaboración de un jabón a base de avena y sábila para reducir
la resequedad de la piel.

Población y Muestra

Población

De acuerdo a la definición dada por Arias (2006), la población "es el conjunto


de elementos con características comunes que son objeto de análisis y para los
cuales serán válidas las conclusiones de la investigación" (p. 98). Es decir, se
refiere a los elementos de una misma característica que serán analizados y
estudiados de acuerdo a los objetivos de la investigación y que poseen los
requerimientos para su selección. Del mismo modo Ramírez, citado por Delgado
(2009), señala que la población “consiste en el universo de una investigación, da
cuenta de todos los individuos, objetos, entre otros, que pertenecen a una misma
clase” (p. 63). Lo que quiere decir, que el grupo seleccionado como población
concuerda en una serie de especificaciones o características parecidas. Se
entiende entonces, que la población en una investigación está conformada por el
conjunto de personas o seres en los cuales se estudia una determinada situación.
En tal sentido, la población objeto del presente estudio estará constituida por 196
estudiantes los cuales hacen vida en la Unidad Educativa, Talento Deportivo
Calabozo.

Muestra

Con respecto, a la muestra, Sabino (2006), señala que: “una muestra, en


un sentido amplio, no es más que eso, una parte del todo que se llama universo y
que sirve para representarlo” (p 122). Es decir, la muestra consiste en escoger
una porción de esa parte total que se quiere estudiar para indagar en forma más
cerrada, en los aspectos que se investigan. Es pertinente señalar que, la muestra
es de tipo censal; que según Sabino (2008), es tomada cuando: "la población en
estudio es pequeña y se trabaja con todos sus miembros" (p 10). Por tanto, para
el establecimiento de la población en estudio, se encuentra representada por 25
estudiantes de la U.E.T.D de Calabozo Estado Guárico.

Escenario

Dentro de este marco, es necesario precisar la definición que tiene la


Universidad Pedagógica Experimental Libertador (2006), “En el escenario del
paradigma cualitativo se estudia el fenómeno tal y como se desarrolla en su
ambiente natural en el sentido de no alterar las condiciones de la realidad” (p. 19).
El escenario de la investigación lo constituyó la Unidad Educativa, Talento
Deportivo Calabozo
Técnicas e instrumentos de Recolección de Datos

Para el proceso de recolección de datos, Arias (2006), define a la técnica de


recolección de datos como “las distintas formas o maneras de obtener la
información” (p.111) y los instrumentos como “los medios materiales que se
emplean para recoger y almacenar la información.” (p.111). En cuanto a la técnica
empleada se utilizará la encuesta, la cual es definida por Palella y Martins (2004),
como “una técnica destinada a obtener datos de varias personas cuyas opiniones
interesan al investigador. Para ello, se utiliza un listado de preguntas escritas que
se entregan a los sujetos quienes, en forma anónima, las responden por escrito”
(p.111).
Lo mencionado permite comprender que a través de la encuesta se obtiene
información de varias personas por medio de un formato escrito. De esta forma,
como instrumento se utilizará el cuestionario, definido por Bisquerra (1999), “como
un conjunto más o menos amplio de preguntas o cuestiones que se consideran
importantes para el rango característico o viable que está a objeto de estudio”
(p.88). Es decir, que con el instrumento se obtendrá la información directamente
con la muestra generando datos correctos y específicos sobre la hipotesis
planteado.
En tal sentido, se diseñarán y aplicarán un cuestionario de tipo dicotómicos,
para los estudiantes con preguntas sencillas con alternativas de respuestas (Sí y
No). El cuál fue aplicado a un pequeño grupo de estudiantes de la Unidad
Educativa, Talento Deportivo Calabozo y a otras personas escogidas
aleatoriamente.

Validez y Confiabilidad

Validez

La validez es considerada un elemento esencial para la eficiencia y


efectividad que pueda arrojar un instrumento. Al respecto, Hernández y otros,
citados por Vilera (2007), señalan que: “se refiere al grado en que un instrumento
realmente mide la variable que pretende medir” (p 243). Así, la validez que se
utilizará para medir la efectividad de los instrumentos en este trabajo, es la de
contenido; a lo cual, índica, Ramírez (2007): “es la que se determina antes de su
aplicación, sometiendo el instrumento al juicio de expertos en la materia que se
investiga” (p 142). Es decir, es la valoración crítica que realiza un experto al tema
de investigación y los instrumentos diseñados para la recolección pertinente de
los datos.

Confiabilidad

Según Hernández (2008), la confiabilidad de un instrumento se refiere “al


grado en que su aplicación repetida al mismo sujeto u objeto produce iguales
resultados” (p 235). En este mismo sentido, Kerlinger, citado por Montilla (2009),
señala que “a través de la confiabilidad se establece la predictibilidad y estabilidad
de los resultados, al medir a los sujetos una y otra vez” (p 232). Para determinar la
confiabilidad de este estudio se seleccionará una muestra de diez (10) sujetos con
características similares a la población objeto de la investigación a quienes se les
aplicará el instrumento a manera de prueba piloto.

RESULTADO Y ANALISIS DE LOS RESULTADOS

Consiste en analizar los datos de un problema e identificarlos. Es la


interpretación de toda la información que se obtendrá con la aplicación de los
instrumentos de recolección de datos, será el análisis porcentual donde se
enfatizara en la distribución de frecuencias, derivándose de allí la interpretación
verbal de los cuadros para así observar los datos obtenidos. En tal sentido se
analizará el cuestionario aplicado; como se expresa en lo posterior.
Para que los datos recolectados tengan algún significado, se hace necesario
introducir un conjunto de operaciones en la fase de análisis e interpretación de los
resultados, con el propósito de organizarlos e intentar dar respuesta a los objetivos
planteados en el estudio. Luego se organizará la presentación de datos en forma
escrita, es decir, se incorporan los datos estadísticos recolectados en forma textual
a partir de una descripción de los mismos, acompañado de la presentación gráfica.

ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS


Cuadro N° 1. Resultados obtenidos al aplicar el cuestionario dicotómico referente
a la elaboración de un jabón a base de avena y sábila para reducir la resequedad
de la piel en la Unidad Educativa Talento Deportivo Calabozo

Nº Dimensión: Necesidad SI NO

R % R %
1 Tiene usted algún conocimiento de cómo 13 60 12 40
elaborar un jabón a base de avena y sábila
para reducir la resequedad de la piel
2 Has elaborado un jabón a base de avena y 0 0 25 100
sábila
3 ¿Cree que es necesario elaborar un jabón a 25 100 0 0
base de avena y sábila para beneficio propio
de su piel?

Fuente: Eduarth Becerra (2019)

60 Si
50 No
40
30
20
10
0
100
Si
80
No
60

40

20

0
100
90
80
70 Si
60 No
50
40
30
20
10
0

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