CENTRO DE ATENCION AL SECTOR AGROPECUARIO

SENA C.A.S.A

Programa: Control Ambiental

No de la ficha: 1565655

Instructora:
Silvia Alejandra Delgado

Aprendices:
Emerson Andres Pabon
Kevin Cruz

Piedecuesta Santander, 2018

 INDICE

•Introducción

•Objetivos

•Preguntas

•Conclusión

•Glosario

Introducción:

El presente trabajo de grado, propone el diseño de un plan de gestión, manejo,

tratamiento de vertimientos líquidos y subproductos, para la planta de beneficio de
ganado en este caso los residuos líquidos y subproductos, mejorando la calidad
de producción de carne, aprovechando los subproductos generados y manejando
adecuadamente los residuos líquidos generados en el proceso, determinando así
un desarrollo sostenible y sustentable dentro del municipio.

El manejo y tratamiento de los vertimientos líquidos y subproductos se debe

encaminar a minimizar los impactos ambientales, aprovechando técnica, ambiental
y sanitariamente los residuos líquidos y subproductos.

La base para el desarrollo de actividades que mitiguen el impacto ambiental en

cada uno de los procesos, es la implementación de un sistema de gestión y
manejo ambiental, el plan de gestión, manejo y tratamiento de vertimientos
líquidos y subproductos, es un instrumento que define programas y metas,
establece acciones y responsabilidades para el cumplimiento normativo y
mitigación del impacto ambiental a la fuente hídrica, siendo este un medio que
facilite la evaluación y seguimiento de las actividades administrativas, técnicas y
operativas de la planta de beneficio animal.
 2. OBJETIVO Determinar los controles a tomar con respecto a los vertimientos
generados

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Orientar y optimizar el desempeño ambiental de los proyectos, obras y

actividades de varios procesos constructivos

• Unificar criterios de seguimiento

• Optimizar los recursos de las partes

• Recomendar opciones sostenibles de manejo ambiental, entre otros.

Realiza un esquema de la dinámica de la contaminación del agua en las

ciudades, que involucre, el origen y su viaje final del agua contaminada en
una ciudad

Iguana Park Parque De Diversiones

Aguas Kpital Entrada Planta Del Portió
Lácteos Norsan
Trituradora Victoria
Acueducto Tierra Linda
Zona De Bombeo Del Acueducto Del Monte Bello
Taller De Motos Y Monta Llantas
Agricultura Los Álamos
Restaurante La Estancia
Industria La Estancia
Industria Agropecuaria

Finca Agrícola
1. conoces que autoridades ambientales existen en tu ciudad, y que
sabes de sus funciones? Realiza investigación correspondiente en cada una
de las páginas de estas.

• Inspección de Policía Ambiental de Piedecuesta

ANLA: la encargada de que los proyectos, obras o actividades sujetos de

licenciamiento, permiso o trámite ambiental cumplan con la normativa ambiental,
de tal manera que contribuyan al desarrollo sostenible del País.

CDMB: tiene por objeto la ejecución de las políticas, planes, programas y

proyectos sobre medio ambiente y recursos naturales renovables, así como dar
cumplida y oportuna aplicación a las disposiciones legales vigentes sobre su
disposición, administración, manejo y aprovechamiento, conforme a las
regulaciones, pautas y directrices expedidas por el Ministerio de Ambiente,
Vivienda y Desarrollo Territorial.

AMB: es la encargada de proteger la fauna y flora.

2. ¿te acuerdas de alguna noticia en tu cuidad relacionada con la

contaminación por aguas residuales?

• Rio frio y rio de oro fueron contaminado por lixiviado del carrasco y porque las
personas que vivían cerca a estos ríos arrojaban sus aguas residuales a estas
fuentes hídricas, la CDMB y la AMB hicieron presencia a estos sitios para ayudar a
mitigar este impacto con ayuda de las personas responsables.

• Río de Oro: vertimientos de zonas industriales de Girón, Chimita, así como de

Piedecuesta, Floridablanca, Girón y gran parte de Bucaramanga.

Como lo pudimos conocer más de cerca en playón en uno de los proyectos de un

aprendiz que aplicaba la Fitorremediación para la descontaminación del agua en la
sede del playón.

La Fitorremediación es una técnica que aprovecha la capacidad de algunas

plantas para absorber, acumular, metabolizar, volatilizar o estabilizar
contaminantes presentes en el agua contaminada.
Las plantas van a absorber el contaminante para metabolizarlo o almacenarlo,
reduciendo o evitando la liberación de contaminantes en otras zonas del medio
(Fito estabilización).

Con mucha frecuencia, los compuestos orgánicos (xenobióticos o no) puede ser
degradados y metabolizados para el crecimiento de la planta. La contaminación se
elimina así.

En el caso de la contaminación por metales pesados y por compuestos orgánicos

de alta y media solubilidad, como herbicidas, plaguicidas, solventes y explosivos,
la extracción, acumulación o volatilización por la planta, en general, aporta un
porcentaje relevante de la remoción debido a la mayor movilidad de estos
compuestos hacia y en la planta.

Lo anterior no se aplica en la remoción de la mayor parte de los componentes de

los HTP y otros contaminantes orgánicos de baja solubilidad, pues el papel directo
de la planta en la extracción y remoción no es tan relevante.

Esto se debe a que el contenido de materia orgánica, la solubilidad del compuesto

y el propio suelo son barreras que tiene que superar un contaminante hidrofóbico
para llegar a establecer contacto con la planta

3 ¿Sabes cómo se aplica el principio de que “el que contamina paga”?

explica tu respuesta. Puede basarte en el decreto 2667 de 2012 o en el
decreto 1076 de 2015 sobre tasa retributiva.

•Si, quien realice obras o actividades que afecten o puedan afectar el medio
ambiente, está obligado a prevenir, minimizar o reparar los daños que cause, así
como a asumir los costos que dicha afectación implique. A sí mismo, debe
incentivarse a quien proteja el medio ambiente y aproveche de manera
sustentable los recursos naturales, Como lo podemos notar en algunas áreas de
Piedecuesta encontramos estos avisos de multa que alertan a las personas que
arrojen basuras al rio o a zonas.
4. ¿Conoces algún sistema de tratamiento para descontaminar el agua?

FITOEXTRACCION: Las plantas se usan para concentrar metales en las partes

cosechables (hojas y raíces).

RIZOFILTRACION: Las raíces de las plantas se usan para absorber, precipitar y

concentrar metales pesados a partir de efluentes líquidos contaminados y
degradar compuestos orgánicos.

FITOESTABILIZACION: Las plantas tolerantes a metales se usan para reducir la

movilidad de este y evitar el pasaje a napas subterráneas o al aire.

FITOESTIMULACION: Se usan los exudados radiculares para promover el

desarrollo de microorganismos degradativos (bacterias y hongos).

FITOVOLATILIZACION: Las plantas captan y modifican metales pesados o

compuestos orgánicos y los liberan a la atmosfera con la transpiración.

FITODEGRADACION: Las plantas acuáticas y terrestres captan, almacenan y

degradan compuestos orgánicos para dar subproductos menos tóxicos o no
tóxicos.

GLOSARIO

• CARGA CONTAMINANTE: Medida que representa la masa de un contaminante

por unidad de tiempo que es vertida por un corriente residual.

• PARAMETRO: dato importante donde se determina un asunto importante.

• ALCANTARILLADO: Sistemas de tuberías y construcciones usado para la

recogida y el transporte de aguas residuales, industriales.

• RESILENCIA: Capacidad de un sistema para retornar a las condiciones previas

a la perturbación.

• COLIFORME: Bacterias negativas de forma alargada para fermentar lactosa.

• CONTAMINACION: Es un cambio perjudicial en las características físicas
químicas o biológicas de un ambiente o entorno.

• PATOGENO: Virus bacterias y otros.

• SUSTANCIAS TOXICAS: Compuestos químicos de la industria la minería y la

agricultura.

• TANQUE SEPTICO: Sistema individual de disposición de agua residual o

conjunto de viviendas.

• LAGUNAS DE ACABADO: Son aquellas que son utilizadas para mejorar la

calidad de aguas de los afluentes de las plantas de tratamiento.

• MUESTRA INTEGRADA: Consiste en el análisis de muestras instantáneas

tomadas simultáneamente en diferentes puntos o tan cerca como sea posible.

• SEDIMENTO: Solidos arrastrados por las aguas escorrentías

• LIQUIDOS CALIENTES: Agua de enfriamiento o condensados proveniente de

procesos industriales o de producción de energía.

• MUESTRA PUNTUAL: Muestra de agua residual tomada al azar en un momento

determinado para su análisis.

• SEDIMENTACION: Proceso físico de clarificación de las aguas residuales por

efecto de la gravedad

• EMISION: Descarga de una sustancia o elemento al aire en estado líquido solido

o gaseoso, provenientes de una fuente fija o móvil.

• FUENTE MOVIL: Es la fuente de emisión que por razón de su uso o propósito es

susceptible de desplazarse.

• FUENTE FIJA: Fuente de emisión situada en un lugar determinado o inmóvil.

• ATMOSFERA: Es la capa gaseosa que rodea la tierra.

• CONDICIONES DE REFERENCIA: Son los valores de temperatura.

• PRESION MANOMETRICA: Representa la diferencia entre la presión real o

absoluta y la presión atmosférica.
BIBLIOGRAFIAS

http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i330

https://poisonhelp.hrsa.gov/es/poison-info/what-is-a-
poison/index.htmlhttps://www.monografias.com/docs/Sedimentacion-
F3Y6F9YZMYhttp://www.aguamarket.com/diccionario/terminos.asp?Id=3008

https://fernandola80.wordpress.com/2015/02/23/presion-manometrica-2