Guía de Procedimientos de PEC I

FACULTAD DE ODONTOLOGIA
Escuela Profesional de Odontología
Datos del Alumno

Apellidos: …………………………..……………………………………….
Nombres: …………………………….……………………………………...
Grupo de Práctica: ……………………………………………….…..
Docentes Responsables:
1. ……………………………………………….…………………………….
2. ……………………………………………….…………………………….
Guía de Procedimientos de
Práctica Estomatológica Comunitaria I
INDICE
CAPITULO TEMA Pg.
I ASIS 7
II CARPETA DE FICHAS PARA EL LEVANTAMIENTO DE LA 10

INFORMACION EPIDEMIOLÓGICA
III HISTORIA CLINICA ESTOMATOLOGICA. 17

CLINICA PERIFERICA UNMSM
IV GESTION DE LAS INTERVENCIONES COMUNITARIAS
Autor: DS. Esp. CD. A. Kori Aguirre M. 2 marzo de 2019

PRESENTACIÓN
Esta Guía de Procedimientos de Practica Estomatológica Comunitaria (PECI) tiene como finalidad guiar
al estudiante de manera ordenada hacia el logro de competencias durante la ejecución de los procesos,
procedimientos y técnicas que serán empleados durante la práctica en el transcurso del ciclo académico.
Estamos seguros que será de utilidad para ustedes, es por eso que su uso es de carácter obligatorio en
cada práctica, con la sugerencia de su revisión previa a cada sesión.
Juntos seguiremos su secuencia y lograremos las competencias sugeridas en ella, al mismo tiempo que
nos enriqueceremos de los logros mutuos.
Nos vemos pronto en clase
El Equipo Docente

COMPETENCIAS A DESARROLLAR EN LA ASIGNATURA DE PEC I
Reconoce los actores sociales y sedes de trabajo,
UNIDAD
aplicando herramientas para el levantamiento de
Gestiona y aplica
I
información conducente a la construcción del
intervenciones sanitarias ASIS y emitiendo juicio de valor.
comunitarias y
participativas de salud
bucal para el diagnóstico,
prevención de los factores Sintetiza e interpreta la información sobre los
de riesgo y determinantes determinantes de salud bucal y calidad de vida
de salud y recuperación de para el diseño de un programa de intervención en
UNIDAD
la salud buco dental, salud bucal valorando el trabajo en equipo con

todos los actores sociales de la comunidad.
II
emitiendo juicio de valor y

COMPETENCIAS ESPECIFICAS
comprometiéndose con la
COMPETENCIA GENERAL
salud de la población.
Sistematiza y analiza la información

epidemiológica de la población, diseñando
intervenciones para la atención del nivel primario
de salud bucal y solucionando problemas.
UNIDAD
III
Comunica resultados a todos los actores sociales

y realiza intervenciones preventivas para motivar
la participación de la comunidad en la solución de
UNIDAD
IV

INDICACIONES PREVIAS
DE LAS CLASES:
1. La asistencia es obligatoria y basada en la puntualidad.

2. La relación Docente- Estudiante debe ser de respeto mutuo y la comunicación efectiva y oportuna.
3. El Docente deberá asistir adecuadamente uniformado, pues será ejemplo del uso apropiado de
las barreras de bioseguridad correspondientes.
4. El estudiante deberá asistir adecuadamente uniformado, con la insignia de la UNMSM. como
distintivo y las barreras de bioseguridad correspondientes.
5. El estudiante llevará la Guía de Procedimientos de PEC I a cada clase práctica.
6. El estudiante Analizará la información que en las referencias bibliográficas de los diferentes
capítulos se proporciona, con fines de evaluación permanente a cargo de sus docentes de practica
de manera inopinada.
DEL RECORD CLINICO MINIMO
1. El record clínico mínimo de PEC I incluye la Intervención clínica oportuna y respetando las normas
de bioseguridad y los protocolos establecidos en la GPPECI
a. 10 controles de crecimiento y desarrollo (CRED) en colaboración con el equipo de salud del
CS “Playa Rímac”, por estudiante.
b. 02 Historias clínicas de pacientes nuevos atendidos en la Clínica Periférica de la UNMSM,
por estudiante.
c. 06 reactualizaciones de HC (odontograma, control de loncheras, IHO) de pacientes
atendidos en la Clínica Periférica de la UNMSM, por estudiante
d. 06 IHO de pacientes atendidos en la Clínica Periférica de la UNMSM, por estudiante
e. 06 Profilaxis de pacientes continuadores atendidos en la Clínica Periférica de la UNMSM
por estudiante.
f. 06 topicaciones con Flúor Gel de pacientes atendidos en la Clínica Periférica de la
UNMSM por estudiante.
g. Otras intervenciones complementarias que el Docente considere oportuno y necesario para
el desarrollo de competencias.
DEL RECORD DE INVESTIGACION EPIDEMIOLÓGICA E INTERVENCIÓN EN COMUNIDAD
1. El Record mínimo de trabajo comunitario incluye :

a. Gestión oportuna y efectiva con las Instituciones educativas asignadas, el Centro de Salud
y actores sociales involucrados.
b. Inmunización personal para el control de la condición de salud de los estudiantes.
c. Registro, organización, análisis estadístico, informe de resultados completos y
coherentes y juicio de valor a partir de la información epidemiológica solicitada y
obtenida producto del trabajo en comunidad realizado por equipos de acuerdo a la GP
de PEC 1
d. Sustentación del conocimiento y desarrollo de habilidades en relación a los temas
propuestos en el silabo , Guía de procedimientos y/o solicitud del docente a cargo de las
prácticas de PEC1
e. Entrega del informe final de la asignatura (ASIS) al docente responsable de práctica y al
docente responsable de la Asignatura digitalmente y de manera física en caso sea
solicitado de acuerdo al silabo y Guía de procedimientos de PEC 1.
f. Compromiso con los resultados de la intervención y la sostenibilidad de los mismos en la
comunidad, realizando el “Diagnostico Participativo”, demostrando liderazgo, comunicación

efectiva y el logro de los objetivos trazados con la comunidad de acuerdo al silabo y GP de
PEC 1.
DE LAS SUSTENTACIONES DEL CONOCIMIENTO
1. Se realizaran en la cuarta semana y catorceava semana de acuerdo al silabo y la GPPEC1

2. Se evaluará:
a. La puntualidad y pertinencia
b. Calidad de la exposición.
c. Capacidad de análisis de la información.
d. Capacidad de síntesis de la información.
DE LA EVALUACION:
1. La evaluación práctica es permanente de acuerdo a la Rúbrica de PEC1.

2. Se evaluará el desarrollo de competencias cognitivas, procedimentales y actitudinales.
3. Está a cargo de los docentes de práctica y deberá ser informada al Docente responsable en fechas
y horas solicitadas, con fines de cumplimiento del Reglamento de la FO. UNMSM. bajo
responsabilidad.
4. La vía de comunicación y entrega de información es la digital preferentemente.
DEL REGISTRO DE LA INFORMACION
1. Las Historias clínicas y Fichas epidemiológicas deberán ser diligenciadas de manera completa y
correcta, sin borrones ni enmendaduras, firmadas y selladas por los docentes encargados.
2. En el caso de los pacientes continuadores se adjuntará la actualización de la HC (Odontograma,
IHO, NOVA, registro de tratamientos realizados).
3. El registro de Folders de HC de pacientes atendidos en la CPPR debe ser actualizado cada
semestre y ordenado alfabéticamente.
4. LA CARPETA de fichas para el levantamiento de la información epidemiológica de la Clínica
Periférica, Las Historias clínicas y otros elementos solicitados durante el desarrollo de la práctica,
deberán ser registrados en un FOLDER VERDE por paciente y entregado para su evaluación y
archivamiento en la Clínica Periférica.
5. La información antes mencionada será digitalizada y organizada en una carpeta digital por cada
alumno, entregada al delegado(a) al final de la asignatura.
6. El delegado del grupo de práctica consignará las carpetas de información de los alumnos en un CD.
Que deberá ser entregado al Docente responsable de práctica

CAPITULO I: ASIS
I. INTRODUCCIÓN
El análisis de situación de salud (ASIS), se basa en el empleo de las diferentes herramientas de la
investigación científica, para identificar las características de la población objeto estudio, en relación a las
condiciones socio-económico-demográficas determinantes de su estado de salud, los actores sociales
que participan o influencian en ella, la prevalencia de enfermedades que alteren su calidad de vida y así
poder definir el perfil de salud de la misma.
Solo con esta información podremos priorizar y planificar intervenciones comunitarias e individuales
conducentes a la solución de los principales factores causales y hacer el posterior monitoreo y medición
del impacto de nuestro trabajo en la salud poblacional e individual con fines de mejora continua.
Es así que el Informe final de PEC I se basa en el ASIS y debe incluir los siguientes elementos
II. COMPETENCIAS
a. Reconoce los actores sociales y sedes de trabajo
b. Aplica herramientas para el levantamiento de información conducente a la construcción
del ASIS
c. Emite juicio de valor.
III. MATERIALES Y EQUIPOS

a. Esquema ASIS- PEC I
b. Formatos para el levantamiento de información epidemiológica, listas de chequeo.
c. Encuestas para el levantamiento de la información epidemiológica
d. Computadora para el análisis estadístico
e. Material de oficina
f. Materiales e instrumentos para el diagnóstico participativo
IV. PROCEDIMIENTO
a. El docente actúa como facilitador del conocimiento, guía y acompaña durante el
desarrollo de competencias.
b. Los estudiantes se organizan, determinan responsabilidades, publican documentos
c. Los estudiantes realizan búsquedas bibliográficas y/o en las entidades de salud y
educativas asociadas para obtener la información solicitada en el ASIS correspondiente
al año en curso.
d. Los estudiantes elaboran las estadísticas objeto del informe y analizan los resultados,
generando discusión y proponiendo soluciones.
e. La evaluación del ASIS será realizada por el docente a cargo de acuerdo a los criterios
de la rúbrica de evaluación de PEC I
f. La solicitud de información parcial o total en el transcurso del trabajo queda a potestad
del Docente, solo se ingresara a la rúbrica los trabajos completos y entregados a
tiempo.
V. RESULTADOS
a. Al término de la asignatura, el estudiante emite opinión y sustenta soluciones sobre la
realidad de salud de la población objeto de estudio aplicando el método científico
análisis de la información epidemiológica sintetizada en el Informe Final ASIS PEC I.
VI. CUESTIONARIO / PRODUCTO

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
a. MINSA. Metodología para el análisis de la situación de salud local. 1° Edición
2015. http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/3399.pdf

ESQUEMA DEL ASIS PARA LA ASIGNATURA DE PRACTICA ESTOMATOLOGICA I
INDICE
INTRODUCCIÓN
CAPITULO I:
1. ANALISIS DE LOS DETERMINANTES DE LA SALUD
1.1. Estructura poblacional de la región o distrito de influencia.
1.2. Características:
1.2.1. Sociales
1.2.2. Económicas
1.2.3. Demográficas
1.2.4. Culturales ( procedencia, migración)
1.2.5. Costumbres particulares de la región/distrito
1.2.6. Estadísticas poblacionales:
1.2.6.1. Natalidad por género
1.2.6.2. Morbilidad por género y etapa de vida, causas
1.2.6.3. Mortalidad por género y etapa de vida, causas
2. ANALISIS DE LOS DETERMINANTES DEMOGRAFICOS DE LA ESCUELA Y FAMILIA
2.1. Nombre y ubicación geográfica de la institución educativa inicial (IEI), entidad a la que rinde
informe.
2.2. Número de estudiantes matriculados en el presente año por nivel educativo, edad, género.
2.3. Autoridades, número de Docentes, auxiliares
2.4. Estadísticas familiares:
2.4.1. número de miembros
2.4.2. edad ,
2.4.3. Sexo
2.4.4. nivel de instrucción
2.4.5. Empleabilidad
2.4.6. Procedencia
2.4.7. tipo de familia
2.4.8. Estado civil de los miembros
3. ANALISIS DE LOS DETERMINANTES AMBIENTALES DE LA COMUNIDAD, ESCUELA Y FAMILIA
3.1. Estadísticas de saneamiento: ( luz, agua , desagüe, contaminación ambiental, eliminación de
desechos)
4. ANALISIS DE LAS INEQUIDADES EN RELACION A DETERMINANTES ECONÓMICOS Y
CULTURALES
4.1. Estadísticas sobre inequidades en salud, empleabilidad por género, edad, nivel educativo
CAPITULO II
1. ANALISIS DEL ESTADO DE SALUD
1.1. Estadísticas sobre las enfermedades transmisibles prevalentes, por género y edad.
1.2. Estadísticas sobre enfermedades buco-dentales prevalentes (IEI objeto de intervención PEC1)
1.2.1. Caries: pieza dentaria, tipo, sexo, edad.
1.2.2. Condición de higiene oral: sexo, edad.
1.2.3. Ingesta de alimentos saludables (lonchera): tipo, frecuencia, sexo, edad.
1.3. Estadísticas sobre acceso a servicios de salud.

CAPITULO III
1. PRIORIZACION DE PROBLEMAS DE SALUD BUCAL, OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
1.1. Priorización de los principales problemas de salud Bucal
1.2. Objetivos estratégicos conducentes a la solución de cada problema priorizados
1.3. Planificación de intervenciones comunitarias y/o individuales para lograr los objetivos
estratégicos.
1.4. Planificación del Diagnóstico participativo en la IEI correspondiente. Incluir
1.4.1. Fecha, hora, localización.
1.4.2. Permisos (evidencia)
1.4.3. Convocatoria: actores sociales involucrados. (evidencia)
1.4.4. Disposición del área de trabajo ( responsables)
1.4.5. Listado y especificación de los materiales e instrumentos a utilizar ( responsables)
1.4.6. Estrategias metodológicas :
1.4.6.1. Clase expositiva demostrativa (responsables)
1.4.6.2. Equipo de apoyo para las demostraciones y absolución de interrogantes del público
( responsables)
1.4.6.3. Recepción de los invitados (responsables)
1.4.6.4. Evidencia fotográfica de la participación y logros.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

CAPITULO II:
CARPETA PARA EL LEVANTAMIENTO DE LA INFORMACION EPIDEMIOLÓGICA
I. INTRODUCCIÓN
La Carpeta nos permitirá desarrollar un sistema de vigilancia que permita identificar y realizar acciones
sobre los problemas que afectan la salud bucal de la población objeto de nuestro interés, con el fin de
mejorar su equilibrio biológico y su inserción social.
II. COMPETENCIAS
a. Aplica los instrumentos académicos para el levantamiento de la información epidemiológica
de la población.
b. Sistematiza la información epidemiológica obtenida.
c. Valora la relación causa efecto en el continuo salud – enfermedad.

a. Carpeta de Fichas para el levantamiento de información epidemiológica, en número
equivalente a los niños a ser atendidos.
b. 5 Equipos de examen ( juegos de espejo, pinza, sonda periodontal )
c. Barreras de bioseguridad en cantidad suficiente
d. Campos para la mesa de trabajo y paciente.
e. Frontoluz
f. Tambor con paquetes de algodón estéril.
g. Recipiente metálico para desinfección de instrumentos
h. 1 litro de SAVEBLON por grupo de práctica
i. Material de escritorio
j. Para de aire
k. Bandeja porta instrumentos
l. Solución reveladora de placa
m. Cepillo dental del paciente.
n. Vasos descartables
IV. PROCEDIMIENTO
a. El docente facilitador acompaña y guía el desarrollo de competencias.
b. Los estudiantes se organizan por parejas para el trabajo de levantamiento de información
epidemiológica.
c. Diligencias completa y ordenadamente las Fichas correspondientes a la Carpeta.
d. Registran la información en la Clínica Periférica, para evaluación y análisis posterior.
e. Cuantifican y califican la información de salud de la población.
V. RESULTADOS
a. Al término de la asignatura, el estudiante diligencia completa y correctamente todos las
Fichas correspondientes a la Carpeta para el levantamiento de la información
epidemiológica de la población objeto de estudio y emite juicio de valor.
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

a. Rocha-Buelvas A. Análisis sobre el acceso a los servicios de la salud bucal: un indicador de

equidad
CONSENTIMIENTO INFORMADO PARA LA

ATENCIÓN ODONTOLÓGICA DE LA UNMSM-PEC
Señor Padre / Madre de Familia / Tutor
Reciba nuestro cordial saludo, somos el equipo de Docentes y estudiantes de la Facultad de

Estomatología de la UNMSM que realiza trabajo intervenciones de Responsabilidad Social en
Odontología, para reconocer las causas, posibles alteraciones, recuperación y mantenimiento
de la Salud Bucal de sus niños(as). Es por ello que SOLICITAMOS SU AUTORIZACIÓN para la
atención odontológica primaria de sus hijos en las instalaciones del IEI a la que pertenecen y la
referencia de casos que requieran tratamientos de mayor complejidad a la Clínica Universitaria
de la UNMSM. Es importante destacar que la atención a realizar es TOTALMENTE GRATUITA
Y SIN RIESGO ALGUNO. La información obtenida será TOTALMENTE CONFIDENCIAL. Si
desea realizar alguna consulta puede comunicarse con nosotros en el Centro de Salud Playa
Rímac, donde lo atenderemos de lunes a viernes de 8 a 13:00 horas. Atentamente
DS. Esp. CD Anita Kori Aguirre Morales

Jefatura de la Clínica Periférica. UNMSM
RELLENE LOS ESPACIOS VACIOS EN SEÑAL DE AUTORIZACIÓN
YO ……………………………………………………….. Padre / Madre/ Tutor del niño

(a)…………… Estudiante de la IEI …………………………………… Aula
…………………………
DOY MI CONSENTIMIENTO PARA LA ATENCIÓN ODONTOLOGICA que Docentes y
estudiantes de la UNMSM proporcionaran a mi hijo.
Firma ………………………………. Fecha……………….

_____________________________________________________________________________
______________
Grupo PEC
CARPETA DE FICHAS PARA EL LEVANTAMIENTO DE LA INFORMACION
N° DE dni.fecha de apertura
EPIDEMIOLOGICA.
Registrador
Examinador
NOMBRE DEL PACIENT E EDAD SEXO
IE AULA GRADO FECHA DE

NACIMIENTO

CUESTIONARIO: DETERMINANTES DE SALUD FAMILIAR
I DATOS GENERALES DEL ENCUES TADO ( MARCAR CON UNA "X")
FAMI LI AR ENCUES TADO
DONDE VIVE playa rímac SMP 200 millas Bellavista otro
EDAD S EXO LUGAR DE NACIMIENTO
EST ADO CIVIL casado soltero conviviente divorciado viudo
GRADO DE INST RUCCION sin estudios primaria secundaria tecnica universitaria
I I DATOS FAMI LI ARES ( MARCAR CON UNA "X")
TI PO FAMI LI AR EXPLI CACI ÓN
NUCLEAR ambos padres + hijos
EXTENS A ambos padres + hijos + otros familiares
UNI PARENTAL un padre + hijos
S I N PADRES vive con tutores
I I I OCUPACI ON, I NGRES OS FAMI LI ARES , S ERVI CI OS BAS I COS ( MARCAR CON UNA "X")
menos de 600 1001-1500 mas de 1500
I NGRES O MENS UAL FAMI LI AR 601-1000 soles
soles soles soles
SUS INGRESOS CUBREN LAS NECESIDADES FAMILIARES suficiente regular insuficiente
¿T RABAJA? dependiente independiente aveces No trabaja describalo
S U VI VI ENDA ES : propia alquilada de familia N ° habitaciones
MAT ERIAL DE CONST RUCCION ladrillo madera adobe otro
S ERVI CI OS BÁS I COS internet luz agua desagüe telefono
I V ALI MENTACI ÓN ( MARCAR CON UNA "X")
COS TO DI ARI O DEL ALI MENTO FAMI LI AR menos 10 soles 11-20 soles mas de 20 soles
COMEDOR POPULAR siempre aveces nunca

S E ALI MENTA EN
VAS O DE LECHE siempre aveces nunca
CONSUME PROT EINAS ( V EC ES/ D IA ) (leche ,
mas de dos dos una aveces
huevos,carne,m enestras)
CREE QUE SU FAMILIA EST A BIEN ALIMENT ADA si no explique
V S ALUD GENERAL ( MARCAR CON UNA "X")
ENFERMEDADES EN LA FAMI LI A EN EL
virales Estomacales respiratorias de la piel
ULTI MO AÑO
otras otras
A DONDE ACUDE PARA
ESSALUD medico privado curandero farmacia MINSA
ATENCI ÓN MEDI CA
CADA CUANTO AS I S TE A UN S ERVI CI O DE S ALUD mensual anual por dolor
PORQUE NO AS I S TE A S ERVI CI OS DE S ALUD falta dinero falta confianza lejos
EN MI TI EMPO LI BRE HAGO: horas extra deporte leo bailo descanso
VI S ALUD BUCAL ( MARCAR CON UNA "X")

cuando duele
¿CUANDO ACUDE AL DENTI S TA? cada mes cada año a veces
el diente
despues de
CUANDO S E CEPI LLA LOS DI ENTES antes de comer a veces antes de dormir
comer
le ordena y le ordena y lo ambos lo hacen
COMO LOGRA QUE SUS HIJOS SE CEPILLEN obligados
observa hace solo juntos
HA RECI BI DO I NFORMACI ON DE HI GI ENE si quien
BUCAL no donde
manchas enfermedad huecos en los
QUE ES LA CARI ES DENTAL dolor dental no contagiosa
negras contagiosa dientes
comer dulces y comer verduras
QUE CAUS A CARI ES DENTAL mala higiene herencia
harinas y carnes
VI I MEDI O AMBI ENTE Y CONTAMI NACI ON ( MARCAR CON UNA "X")
violencia
PROBLEMAS FRECUENT ES EN MI COMUNIDAD drogas robos alcoholismo
familiar
basura en las
POQUE ES TA CONTAMI NADA S U ZONA humo faltan jardines otro
calles
no tira basura a
COMO COLABORA CON EL MEDIO AMBIENT E cuida su jardin recicla otro
la calle

CUES TI ONARI O DE CONOCI MI ENTO PARA NI ÑOS (AS )
1. CON QUE TE LAVAS LOS DI ENTES ( MARQUE CON UNA "x")

pasta dental
enjuague pasta niños cepillo agua
adulto
2. QUI EN TE CEPI LLA LOS DI ENTES ( MARQUE CON UNA "x")

No me lavo los
mis padres solo junto a mis padres
dientes
3. CUANDO TE LAVAS LOS DI ENTES ( MARQUE CON UNA "x")
al levantarme antes de dormir despues de comer
4.CON QUE FRECUENCIA COMO EST AS COMIDAS ( MARQUE CON UNA "x")
fruta fresca harinas gaseosas azucares envasados
5- todos los 5- todos los 5- todos los 5- todos los 5- todos los
dias dias dias dias dias
4- algunas 4- algunas 4- algunas 4- algunas 4- algunas
veces/semana veces/semana veces/semana veces/semana veces/semana
3- una vez 3- una vez 3- una vez 3- una vez 3- una vez
/semana /semana /semana /semana /semana
2- algunas 2- algunas 2- algunas 2- algunas 2- algunas
veces al mes veces al mes veces al mes veces al mes veces al mes
1- nunca 1- nunca 1- nunca 1- nunca 1- nunca
5 QUE COMI DAS LE HACEN DAÑO A TUS DI ENTES (MARQUE CON UNA "x")
golosinas frutas verduras
6. QUE ES LA CARI ES DENTAL (MARQUE CON UNA "x")

dolor de dientes hueco bicho



DIAGNOSTICO PARTICIPATIVO Fecha

EVALUACION DEL CONOCIMIENTO: PRE-TEST
Marque con una "X" la respuesta correcta
1. QUE ausenc ia de enfermedad
ENTI ENDE sentirse bien
POR S ALUD
alimentarse bien y desc ansar
bienestar fisic o, sic ologic o y soc ial
2. COMO c on buena salud y educ ac ión
LOGRA c on solo buena salud
BUENA
CALI DAD DE c on salud fisic a, sic ologic a, trabajo y
VI DA c on salud y alimentac ión
DONDE S E en la esc uela
APRENDEN
en la familia
HABI TOS
S ALUDABLES esc uela, familia y c omunidad
por c ostumbre
COMO mantienen la buena salud
I NFLUYE LA evita enfermedades
HI GI ENE EN
LA CALI DAD
mantienen la salud y c rec imiento óptimo
DE VI DA ayuda al desarrollo
QUE ES LA bac terias en el diente
CARI ES
dolor dental
enfermedad c ronic a y c ontagiosa
infec c ion dental
DIAGNOSTICO PARTICIPATIVO Fecha

EVALUACION DEL CONOCIMIENTO: POSTEST
Marque con una "X" la respuesta correcta
1. QUE ausenc ia de enfermedad
ENTI ENDE sentirse bien
POR S ALUD
alimentarse bien y desc ansar
bienestar fisic o, sic ologic o y soc ial
2. COMO c on buena salud y educ ac ión
LOGRA c on solo buena salud
BUENA
CALI DAD DE c on salud fisic a, sic ologic a, trabajo y
VI DA c on salud y alimentac ión
DONDE S E en la esc uela
APRENDEN
en la familia
HABI TOS
S ALUDABLES esc uela, familia y c omunidad
por c ostumbre
COMO mantienen la buena salud
I NFLUYE LA evita enfermedades
HI GI ENE EN
LA CALI DAD
mantienen la salud y c rec imiento óptimo
DE VI DA ayuda al desarrollo
QUE ES LA bac terias en el diente
CARI ES
dolor dental
enfermedad c ronic a y c ontagiosa
infec c ion dental

CAPITULO III
HISTORIA CLINICA ESTOMATOLOGICA.
I. INTRODUCCIÓN
“La Historia Clínica es un instrumento, formato o expediente que sirve para recabar de forma
ordenada datos de identidad, síntomas, signos y otros elementos que permitan plantear un
diagnóstico clínico sindrómico y nosológico, que en el primer momento puede ser provisional, el
cual se respaldará con los resultados de los análisis de laboratorio clínico, radiográficos u otro
tipo, realizados al paciente”. (Llanio R. 1992)
II. COMPETENCIAS
a. Sistematiza y analiza la información epidemiológica de la población
b. Diseña intervenciones para la atención del nivel primario de salud bucal
c. Propone soluciones a problemas.

a. Carpeta de Fichas para el levantamiento de información epidemiológica, en número
equivalente a los niños a ser atendidos.
b. 5 Equipos de examen (juegos de espejo, pinza, sonda periodontal, curetas de dentina
chica y mediana)
c. Barreras de bioseguridad en cantidad suficiente
d. Campos para la mesa de trabajo y paciente.
e. Basurero metálico para mesa de trabajo
f. Tambor con paquetes de algodón/ gasa estéril.
g. Recipiente metálico para desinfección de instrumentos
h. 1 litro de SAVEBLON por grupo de práctica
i. Material de escritorio (lapiceros rojo, azul, negro)
k. Bandeja porta instrumentos
l. Solución reveladora de placa
m. Cepillo dental del paciente.
n. Vasos descartables
o. Cánulas de succión ( 01 por paciente)
p. Equipo para restauraciones ( espátula metálica, atacador, espátula mezcladora para
ionomero, vaselina)
q. Porta torundas para aislamiento
r. Lámpara de luz halógena
s. Aplicador de dycal
t. Resinas piezas posteriores /Ionomero de reconstrucción/ sellantes/ enlace dual.
u. Pieza de mano con fresas de diamante, redonda, como invertido, cilíndrica, Arkansas.
v. Papel de articular
w. Flúor neutro
x. Flúor barniz

y. Hisopos
z. Vaso dapen
aa. Papel para el mezclado de materiales
IV. PROCEDIMIENTO
a. El docente facilitador acompaña y guía el desarrollo de competencias.
b. Los estudiantes se organizan en equipos para la atención clínica de pacientes en la
Clínica Periférica de la UNMSM
c. Diligencias completa y ordenadamente la Historias clínica correspondientes a la
Carpeta.
d. Registran la información en la Clínica Periférica, para evaluación y análisis posterior.
e. Cuantifican y califican la información de salud de la población.
V. RESULTADOS
a. Al término de la asignatura, el estudiante diligencia completa y correctamente la historia
clínica, aplica tratamientos para la atención primaria de salud bucal en cumplimiento del record
clínico y emite juicio de valor.

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
a. Brieto N., Coral Y. La historia clínica y el consentimiento informado en investigaciones
clínicas y odontológicas. Acta Odont. Venez. Vol 52 Nº 2 AÑO 2014.
https://www.actaodontologica.com/ediciones/2014/2/art-11/
b. Mattos M., Melgar R. Riesgo de caries dental. Rev Estomatol Herediana 2004;14(1-2) : 101
– 106.
http://www.upch.edu.pe/vrinve/dugic/revistas/index.php/REH/article/download/2022/2019
c. MINSA. Resolución Ministerial N° 272-2019/MINSA. Gobierno del Perú
https://www.gob.pe/institucion/minsa/normas-legales/268140-272-2019-minsa




sobreprotector
CONDUCTA
TUTOR
autoritario
permisivo
timido
agresivo
CONDUCTA
hiperactivo
NIÑO
evasivo
colaborador
Resultado % Fecha ALTA
IV EVOLUCION DEL TRATAMIENTO (marca con "X" / indicar pza)
ALTA
Exodoncia
a
sellante Resina Operador

m
IA
lga
ro
AX
FECHA Otros Docente / sello 1 Integral

R
me
a
UO
IL
Am
OF
o
FL
Ion
A F A F S C Asistente 2 Basica
PR

CAPITULO IV
GESTION DE LAS INTERVENCIONES COMUNITARIAS E INDIVIDUALES
I. INTRODUCCIÓN
La Gestión de los procesos e intervenciones en Salud Pública requiere el desarrollo de
competencias personales y como equipo, conducentes a desarrollar procesos dinámicos, innovadores,
comprometidos con los resultados y la sostenibilidad en el tiempo. Se trata no solo de coordinar sino de
organizar y liderar a todos los actores sociales para la mejora de la calidad de vida de la población.
II. COMPETENCIAS
a. Interactúa con los actores sociales, comprometiéndose con la mejora de la calidad de
vida de la población
b. Organiza las intervenciones valorando la puntualidad y calidad de los procesos.

1. Material de oficina
IV. PROCEDIMIENTO
1. Se presenta en las IEI asignadas
2. Solicita los listados de alumnos para organizar y generar el cronograma de actividades
3. Entrega los consentimientos informados y Cuestionario familiar para el desarrollo y la
firma de los padres a la Dirección del IEI ( 1° semana)
4. Recoge los consentimientos informados y cuestionarios familiares, para generar la lista
de niños aptos para las intervenciones. ( 2° semana )
5. Publica en la Clínica Periferica ”Playa Rímac”, el cronograma de actividades ,
identificando responsables, fechas, listado de niños que serán atendidos
individualmente (IEI María auxiliadora) (2° semana)
6. Diligencia el permiso de la IEI. Maria auxiliadora para la atención de niños según listado
(2° semana)
7. Diligencia el permiso con la IEI correspondiente para el desarrollo de intervenciones
comunitarias, entregando el cronograma de actividades a la dirección y publicándola
en la CPPR, identificando responsables.( 2° semana)
V. RESULTADOS
1. Al término de la primera unidad el estudiante, gestiona las autorizaciones
correspondientes con las IEI para la intervención comunitaria e individual de la
población objetivo. Diligencia y publica el cronograma de actividades de todo el
semestre, comprometiéndose con la puntualidad y la mejora de la calidad de vida de la
población.

1. Cronograma Publicado en la CPPR., de Intervenciones comunitarias e individuales de PEC
1, indicando fechas, actividades, responsables.
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. Robles L., Urteaga P. Aplicando la gestión por procesos en el sector salud del Perú. Rev.
Acad Peru Salud 24(1), 2017. http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/4156.pdf

CAPITULO V
SUSTENTACION DEL CONOCIMIENTO
I. INTRODUCCIÓN
El conocimiento se demuestra a partir de la observación de la realidad que genera la contrastación de

teorías o supuestos, por lo que es importante desarrollar competencias procedimentales que nos
permitan experimentar, verificar y llegar a conclusiones. Solo experimentando todo el proceso podremos
sustentar el conocimiento.
II. COMPETENCIAS
1. Sustenta un mapa de procesos para la aplicación de Flúor gel y barniz.
2. Justifica las indicaciones y contraindicaciones de la fluorización ( 4° semana)
3. Sustenta la información propuesta para cada grupo de práctica, valorando la innovación y
emitiendo juicio de valor. (14° semana)
Los temas asignados de acuerdo al silabo son:
a. Lunes: Evidencia de cumplimiento de protocolos de intervención comunitaria: Flúor
Gel.
b. Martes: Protocolo de fluorización con Barniz, indicaciones, justificación, propuestas
c. Miércoles: Profilaxis, ventajas, indicaciones, periodicidad, técnicas.
d. Jueves: Diagnostico participativo: objetivos, propuestas innovadoras de mejora.
e. Viernes: Propuestas de mejora para la atención en la CP. ”Playa Rímac”. Análisis
crítico.
.
1. Mapa de procesos
2. Material para la publicación
IV. PROCEDIMIENTO
1. El equipo de estudiantes se organiza para la sustentación/ demostración del tema asignado.
2. Todos los miembros del equipo deben participar en la sustentación.
3. El docente evaluara el conocimiento / habilidad en base a la rúbrica de PEC 1
4. El equipo gestionará el local, materiales e instrumentos para el desarrollo de la presentación
de posters
V. RESULTADOS
Al término de la asignatura los estudiantes demuestran el desarrollo de habilidades para la
Fluorización y proponen mejoras, contrastando la realidad con la teoría en relación a los temas
propuestos en los posters, valorando la innovación y la actitud crítica.
1. Mapa de procesos de Fluorización

2. Propuestas de mejora de los temas asignados para los Posters de la 14° semana.

VIII. REFERENCIA BIBLIOGRAFICAS
1. Castaño M y col. Programa de promoción de la salud buco-dental. Propuesta didáctica. Junta de

Andalucía. Consejería de salud. Sevilla 2012.
https://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/salud_5af95868c2c80_sonrisitas_propDidactic
a.pdf
2. Subsecretaría de Salud Pública de chile. Protocolo de cepillado y aplicación comunitaria de
barniz de flúor para intervención en párvulos. 2012.
https://www.minsal.cl/portal/url/item/b852ac18f3b067fbe04001016401265d.pdf

VI CAPITULO
INTERVENCION COMUNITARIA PARA EL

LEVANTAMIENTO DE LA INFORMACIÓN EPIDEMIOLOGICA
I. INTRODUCCIÓN
El levantamiento de la información concerniente a los factores determinantes de la salud y

calidad de vida de la población, son de vital importancia para la prevención, diagnóstico y
planificación del tratamiento de cada individuo y de la sociedad en conjunto. Por ello requiere del
compromiso del personal de salud a cargo y la valoración del detalle en la observación,
capacidad de análisis, síntesis y comunicación de resultados con fines de mejora continua y
educación permanente.
II. COMPETENCIAS
1. Sintetiza la información obtenida y cuantifica los resultados

2. Interpreta la información sobre los determinantes de salud bucal y calidad de vida
3. Diseño un programa de intervención en salud bucal
4. Valora el trabajo en equipo con todos los actores sociales de la comunidad.
.
1. Carpetas de fichas para el levantamiento de la información epidemiológica en cantidad
suficiente, en base al planeamiento previo.
2. Lapiceros rojo, azul, negro, lápiz
3. Uniforme completo
4. Barreras de bioseguridad (10 pares de guantes,01 gorro, 01 mascarilla)por estudiantes PEC
5. Mesas y sillas en cantidad suficiente
6. Rollo de papel kraft para cubrir la mesa de trabajo ( 01 por cada mesa de trabajo)
7. Frontoluz
8. 5 Equipos de examen por estudiante de PEC ( 5 espejos , 5 exploradores, 5 sondas, 5
pinzas)(estéril)
9. 10 baja lenguas por alumno
10. 01 tambor de rollos pequeños de algodón por alumno (estéril)
11. 01 rollo de Papel secante por mesa de trabajo.
12. 01 frasco de solución reveladora de placa
13. 10 hisopos por estudiante PEC
14. 01 vaso dapen por estudiantes PEC
15. Cinta adhesiva gruesa
16. Porta desechos para la mesa
17. 10 Campos descartables por estudiantes PEC
18. 01 pera de aire y agua por pareja
19. Bolsa porta desechos roja para todo el equipo
20. cocodrilo
IV. PROCEDIMIENTO
1. Los estudiantes asistirán a la IEI antes de las 9 am, para acondicionar el área de trabajo

2. Los Docentes acompañaran y guiaran el desarrollo de la intervención comunitaria.
3. Los estudiantes se organizan en parejas para el trabajo de campo
4. Los estudiantes verificaran las listas de alumnos por aula.
5. Organizan las mesas de trabajo cada dos alumnos, con los materiales e instrumentos
antes mencionados
6. Los estudiantes diligenciaran correcta, completa y ordenadamente la información
concerniente a las fichas contenidas en la carpeta:
i. Cuestionario de conocimiento para niños
ii. Ficha epidemiológica para el diagnostico
7. Los estudiantes entregaran las carpetas diligenciadas a la Clínica periférica para su
registro y almacenamiento en archivadores.
8. Los estudiantes realizaran las estadísticas y análisis de resultados correspondientes
para la entrega al docente de práctica en la 6° semana.
V. RESULTADOS
1. Consentimiento informados firmados por todos los padres de familia de la IEI
2. Fichas de determinantes de salud familiar, diligenciadas por todos los padres de familia
del IEI
3. Fichas diligenciadas sobre conocimiento para niños de todos los niños de la IEI
4. Fichas epidemiológicas para el diagnóstico, adecuadamente diligenciadas, de todos los
niños del IEI
5. Estadística de resultados sobre:
i. Numero de consentimientos informados firmados
ii. Información de las fichas de determinantes de salud familiar diligenciadas
iii. Información de las fichas epidemiológicas para el diagnostico
iv. Análisis de los cuadros estadísticos, conclusiones, bajo cada cuadro
estadístico.
6. Archivador con las carpetas de pacientes ordenados alfabéticamente, entregados en la
CPPR.

1. Carpeta de fichas para el levantamiento de la información epidemiológica
VIII. REFERENCIA BIBLIOGRAFICAS
1. MINSA. Resolución Ministerial N° 272-2019/MINSA. Gobierno del Perú


VII CAPITULO
INTERVENCION PARA LA ATENCION PRIMARIA DE SALUD

EN LA CLINICA PERIFERICA DE LA UNMSM
I. INTRODUCCIÓN
La alta morbilidad de la caries dental aumenta el gasto público del sector salud y el gasto de
bolsillo de la población (Torres-Ramos 2015).
II. COMPETENCIAS
Ejecuta intervenciones clínicas individuales en niños de IEI asociadas en la Clínica Periférica de

la UNMSM, valorando el compromiso institucional y personal con la salud de la población a la
que servimos.
.
1. Carpetas de fichas para el levantamiento de la información epidemiológica en cantidad
suficiente, en base al planeamiento previo.
2. Lapiceros rojo, azul, negro, lápiz
3. Uniforme completo
4. Barreras de bioseguridad (10 pares de guantes,01 gorro, 01 mascarilla)por estudiantes PEC
5. Frontoluz
6. 5 Equipos de examen por estudiante de PEC ( 5 espejos , 5 exploradores, 5 sondas, 5
pinzas, 04 curetas de dentina pequeñas)(estéril)
7. Papel secante embebido en Saveblon
8. 10 baja lenguas por alumno
9. 01 tambor de rollos pequeños de algodón por alumno (estéril)
10. 01 recipiente metálico estéril con torundas de algodón pequeñas para secado de superficies
11. 01 rollo de Papel secante por turno de trabajo.
12. 01 frasco de solución reveladora de placa
13. 10 hisopos por estudiante PEC
14. 02 vaso dapen ( flúor, solución reveladora de placa) por estudiantes PEC
15. Porta desechos para la mesa
16. 10 Campos descartables por estudiantes PEC
17. Bolsa porta desechos roja para todo el equipo
18. Cocodrilo
19. 03 Espátulas porta resina por estudiante
20. 03 Atacadores de resina por estudiante
21. 01 resina (pzas. posteriores) por equipo
22. 02 sellantes de fosas y fisuras por equipo
23. 01 ionómero vítreo ketac molar por equipo
24. 01 vaselina
25. 01 pieza de mano por estudiante
26. 02 fresas de diamante redondas medianas por estudiantes

27. 02 fresas de diamante cono invertido por estudiante
28. 02 fresas cilíndricas punta redonda medianas por estudiante
29. 03 porta algodones para aislamiento relatico en niños
30. 05 cánulas de succión por estudiante
31. Lámpara de luz halógena por estudiante
32. Micromotor por estudiantes
33. 01 pasta de profilaxis por equipo
34. 03 brochas de profilaxis por estudiante.
35. 01 frasco de flúor neutro por equipo
VI. PROCEDIMIENTO
1. Los estudiantes asistirán a la clínica periférica a las 9 am
2. Los Docentes acompañaran y guiaran el desarrollo de la intervención individual.
3. Todo el instrumental deberá llegar a la CP estéril.
4. Los estudiantes se organizan en parejas para el trabajo en cada equipo dental
5. Los estudiantes desplazaran a los alumnos del IEI de acuerdo a las listas establecidas
con anterioridad y que tengan firmado el consentimiento informado de los padres
6. Los estudiantes diligenciaran correcta, completa y ordenadamente la información de la
historia clínica
7. Los estudiantes entregaran las carpetas diligenciadas a la Clínica periférica para su
registro y almacenamiento en archivadores.
8. Los estudiantes realizaran las estadísticas y análisis de resultados de las intervenciones
individuales para la entrega al docente de práctica en la 15° semana.
VII. RESULTADOS
1. 10 CRED
2. 02 historias clínicas nuevas
3. 06 profilaxis
4. 06 flúor gel
5. 06 flúor barniz
6. 06 IHO
7. 6 sellantes / resinas según corresponda
VIII. CUESTIONARIO / PRODUCTO

1. Carpeta de fichas para el levantamiento de la información epidemiológica
2. Análisis estadístico de los resultados y cantidad de las atenciones individuales
IX. REFERENCIA BIBLIOGRAFICAS
1. MINSA. Guía de Práctica Clínica para la Prevención, Diagnóstico y Tratamiento de la

Caries Dental en Niñas y Niños. Resolución MInisterial N° 422-2017/MINSA.
http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/4195.pdf
2. MINSA. Resolución Ministerial N° 272-2019/MINSA. Gobierno del Perú

Guía de Procedimientos de PEC I

Caricato da

Informazioni sul documento

Copyright

Formati disponibili

Condividi questo documento

Condividi o incorpora il documento

Opzioni di condivisione

Hai trovato utile questo documento?

Questo contenuto è inappropriato?

Copyright:

Formati disponibili

Guía de Procedimientos de PEC I

Caricato da

Copyright:

Formati disponibili

FACULTAD DE ODONTOLOGIA

Escuela Profesional de Odontología

Datos del Alumno

CAPITULO TEMA Pg.

II CARPETA DE FICHAS PARA EL LEVANTAMIENTO DE LA 10

III HISTORIA CLINICA ESTOMATOLOGICA. 17

IV GESTION DE LAS INTERVENCIONES COMUNITARIAS

Autor: DS. Esp. CD. A. Kori Aguirre M. 2 marzo de 2019

Nos vemos pronto en clase

Autor: DS. Esp. CD. A. Kori Aguirre M. 3 marzo de 2019

Reconoce los actores sociales y sedes de trabajo,

la salud buco dental, salud bucal valorando el trabajo en equipo con

emitiendo juicio de valor y

Sistematiza y analiza la información

Comunica resultados a todos los actores sociales

Autor: DS. Esp. CD. A. Kori Aguirre M. 4 marzo de 2019

1. La asistencia es obligatoria y basada en la puntualidad.

DEL RECORD CLINICO MINIMO

DEL RECORD DE INVESTIGACION EPIDEMIOLÓGICA E INTERVENCIÓN EN COMUNIDAD

1. El Record mínimo de trabajo comunitario incluye :

Autor: DS. Esp. CD. A. Kori Aguirre M. 5 marzo de 2019

DE LAS SUSTENTACIONES DEL CONOCIMIENTO

1. Se realizaran en la cuarta semana y catorceava semana de acuerdo al silabo y la GPPEC1

1. La evaluación práctica es permanente de acuerdo a la Rúbrica de PEC1.

DEL REGISTRO DE LA INFORMACION

Autor: DS. Esp. CD. A. Kori Aguirre M. 6 marzo de 2019

III. MATERIALES Y EQUIPOS

VI. CUESTIONARIO / PRODUCTO

Autor: DS. Esp. CD. A. Kori Aguirre M. 7 marzo de 2019

ESQUEMA DEL ASIS PARA LA ASIGNATURA DE PRACTICA ESTOMATOLOGICA I

Autor: DS. Esp. CD. A. Kori Aguirre M. 8 marzo de 2019

Autor: DS. Esp. CD. A. Kori Aguirre M. 9 marzo de 2019

III. MATERIALES Y EQUIPOS

VI. CUESTIONARIO / PRODUCTO

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Autor: DS. Esp. CD. A. Kori Aguirre M. 10 marzo de 2019

a. Rocha-Buelvas A. Análisis sobre el acceso a los servicios de la salud bucal: un indicador de

CONSENTIMIENTO INFORMADO PARA LA

Señor Padre / Madre de Familia / Tutor

Reciba nuestro cordial saludo, somos el equipo de Docentes y estudiantes de la Facultad de

DS. Esp. CD Anita Kori Aguirre Morales

YO ……………………………………………………….. Padre / Madre/ Tutor del niño

Firma ………………………………. Fecha……………….

IE AULA GRADO FECHA DE

Autor: DS. Esp. CD. A. Kori Aguirre M. 11 marzo de 2019

FAMI LI AR ENCUES TADO

DONDE VIVE playa rímac SMP 200 millas Bellavista otro

EDAD S EXO LUGAR DE NACIMIENTO

EST ADO CIVIL casado soltero conviviente divorciado viudo

GRADO DE INST RUCCION sin estudios primaria secundaria tecnica universitaria

I I DATOS FAMI LI ARES ( MARCAR CON UNA "X")

TI PO FAMI LI AR EXPLI CACI ÓN

NUCLEAR ambos padres + hijos

EXTENS A ambos padres + hijos + otros familiares

UNI PARENTAL un padre + hijos

S I N PADRES vive con tutores

¿T RABAJA? dependiente independiente aveces No trabaja describalo

S U VI VI ENDA ES : propia alquilada de familia N ° habitaciones

MAT ERIAL DE CONST RUCCION ladrillo madera adobe otro

S ERVI CI OS BÁS I COS internet luz agua desagüe telefono

I V ALI MENTACI ÓN ( MARCAR CON UNA "X")

COMEDOR POPULAR siempre aveces nunca

V S ALUD GENERAL ( MARCAR CON UNA "X")

PORQUE NO AS I S TE A S ERVI CI OS DE S ALUD falta dinero falta confianza lejos