PROGRAMA DE RESIDUOS SÓLIDOS

DESCRIPCION DEL PROCEDIMIENTO:

El área de proceso y el área de empaque deben tener un recipiente plástico con tapa y bolsa
plástica interior para recoger basuras (los recipientes deben estar marcados con el rótulo
basuras).
En el transcurso del día se deben se deben ir recogiendo las basuras que se generen en el
proceso teniendo el cuidado de dejar siempre tapada el recipiente.
La bolsa que contiene la basura se debe retirar:
 Mínimo dos veces al día.
 Al finalizar el trabajo en el área de proceso.
 Cada vez que se llene el recipiente.
Se debe llevar hasta la zona demarcada para la recolección de basuras y ubicarla en el
recipiente adecuado de basuras llevando a cabo la debida separación y clasificación.
Los recipientes deben lavarse para evitar la presencia de plagas, al terminar el día y hacer
lavado y desinfección una vez por semana de la zona de recolección de basuras.
MATERIALES:
Recipientes y bolsas plásticas.
RESPONSABLES:
Operarios de la planta.
FRECUENCIA:
Diaria
REGISTROS ASOCIADOS:
Ficha técnica de detergente y del desinfectante.
Registro de lavado y desinfección de basureros.