EPEA N°2

Química orgánica

La química y la física tras el atractivo de la llama de una vela

Las velas que comúnmente conocemos son barras cilíndricas de parafina provistas de una
mecha de algodón trenzado, que al encenderla produce una llama que utilizamos para
iluminar una habitación. La parafina que generalmente se utiliza en la fabricación tiene una
fórmula mínima C30H62, muchas veces se le agrega estearina o cera

Objetivos:
 Determinar qué elementos constituyen a los combustibles como las parafina.
 Identificar cuáles son los productos de la combustión

Materiales:
una vela, fósforos, un plato o cristalizador, un vaso de precipitados de 250 mililitros, un trozo de hielo, y agua de cal
Ca(OH)2 incolora, previamente preparada. Balanza

Experiencia:
Antes de comenzar mide la masa de la vela y registra el dato inicial
También mide la masa de un cristalizador.
1. ¿cómo es la vela apagada? .Intenta anotar todos los detalles..
Toma la vela e intenta encenderla por ambos extremos.
2. ¿qué ocurre en cada extremo?
Una vez que logras encenderla..
3. ¿cuáles son las partes necesarias para que la vela encienda?
4. ¿es inmediata la ignición? ¿podrías decir que la parafina es muy reactiva o explosiva?
Pasar la llama de un fósforo por la parte no encendida y con la parafina fundida fijarla sobre el plato hondo
Observa cómo es la llama. Dibujar y descríbirla con todos los aspectos que puedas
5. ¿de qué color es?
6. ¿Observas diferentes zonas?
7. ¿cómo podrías explicar que la llama de la vela ilumina?
Con cuidado acerca la mano a la llama pero sin tocarla.
8. ¿Qué percibes?
Analiza la reacción química que está ocurriendo
9. ¿Qué se está quemando?, ¿es la parafina?, ¿es el pabilo?, ¿es el aire?
Al apagar la vela se forma un humo blanco
10. ¿qué sustancia puede ser ese humo blanco?
Acerca la mano al humo blanco
11. ¿El humo blanco libera calor?
Apaga la vela e inmediatamente acerca un fósforo encendido al humo, cuidando que la llama no toque el pabilo.
Repite la operación varias veces. Anota los resultados.
12. ¿El humo blanco es combustible’
 Analiza los componentes de la vela
13. ¿se puede fabricar una vela sin parafina? Prueben intentando prender un hilo de algodón
14. ¿Se puede fabricar una vela sin pabilo? Prueben con los restos de parafina que quedaron en el
plato
Después de un rato el tamaño de la vela disminuye. Medir la masa del plato con los residuos de la vela.. registrar
15. ¿Qué cambios ocurren en la masa de la vela? Explicar la ley de conservación de la masa
Coloca una cucharita cortando la llama de la vela, sin que se apague, al cabo de unos instantes observa la base de la
cucharita
16. Describir la sustancia que sustancia se ha formado. ¿Podrias identificarla?
Coloca un plato hondo con hielo sobre la vela observa y describe qué ocurre
17. ¿Qué observas en la base del plato? ¿puedes reconocer esa sustancia?
Llena el plato con agua de cal, enciende la vela y coloca un vaso de vidrio invertido
Detalla todos los cambios… son muchos.. intenta separarlos para analizar cada uno
18. ¿Qué ocurre con la llama de la vela? ¿por qué?
19. ¿qué ocurre con el nivel del agua? ¿por qué?
20. ¿Qué ocurre con el agua de cal?
Observa el agua de cal, qué se ha formado, el precipitado blanco es carbonato de calcio que se ha formado al
reaccionar el hidróxido de calcio con un gas escribir la fórmula del hidróxido de calcio y del carbonato de calcio …..
21. ¿Cuál es ese gas? ¿Qué elementos químicos podrían formarlo.

Conclusiones

22. ¿Qué dos sustancias son los reactivos indispensables en una combustión?
23. ¿Cuáles son los productos de la combustión de una vela?
24. ¿Cuáles son los cambios en los estados de agregación de la vela?
25. Describir en término de modelo de partículas todos los cambios que ocurren desde el momento
en que se enciende la vela hasta que llega a la máxima luminosidad.

Fuente: Revista Ciencia Y Técnica; Texto de Walker, Jearl