SISTEMA DE COMERCIALIZACION DE LA TUNA EN BOLIVIA

Para la comercialización de la Mermelada y Néctar de tuna se realizará estrategias

que permitan posicionar la marca y el producto en el mercado.

 ESTRATEGIA DEL PRODUCTO

En la actualidad existe asociaciones y microempresas industrializadoras de frutas, que

comercializan mermeladas y néctar, que están realizando esfuerzos para poder crecer
y mantenerse en el mercado local de la ciudad de La Paz y El Alto. A pesar de esta
situación, a continuación, se presenta la propuesta de las estrategias de
comercialización basada en los resultados obtenidos de las encuestas que servirá de
guía de acción para emprender actividades de comercialización.

1. Marca

Al tener una marca, se crea un reconocimiento del nuevo producto, y a la vez se

deberá identificar un nombre llamativo para el producto, lo ideal que sea corto y
que identifique de donde es su origen.

2. Envase

Mermelada de Tuna

La mermelada tendrá varias presentaciones, uno que será en frascos de vidrio de

350 gramos, y en tachos de plástico esto para mayores volúmenes. Y además
tendrá una impresión al medio del tacho esto para mostrar la marca y el nombre de
la empresa.

Néctar de Tuna

El envase tendrá que ser como la imagen que tendrá nuestro producto, por lo que
se sugiere emplear un material bilaminado, con una impresión en todo el envase.
Se planea desarrollar sachet pequeños de 200 ml. Que tenga menor precio, el cual
nos servirá para entrar en cualquier mercado.

3. Calidad

La calidad del producto será garantizada por la certificación de SENASAG, porque

todos los insumos que se introduzcan al producto serán controlados.

Es también importante desde el inicio de la transformación, llevar a un control

minucioso respecto a la calidad de la tuna. Antes de la compra de la tuna, es un
requisito que el productor lleve una muestra de tuna para que se determine con
una prueba si esta en óptimas condiciones para utilizarlo en la realización de
mermelada y néctar.

 ESTRATEGIA DE DISTRIBUCION

Para elegir los canales de distribución, se tomará en cuenta las características del
consumidor final en cuanto a sus hábitos de compra, frecuencia de compra,
preferencia de marca y flujo de personas. Pero además la calidad del servicio y
respuesta a reclamos y sugerencias.

a) Canal de Distribución Indirecto

Para llegar al mercado, se realizará la modalidad de distribución indirecta a través
de tiendas de barrio, supermercados y minoristas, los cuales se caracterizan por

TIENDAS DE BARRIO

PLANTA
INDUSTRIALIZADORA SUPERMERCADOS CLIENTE FINAL
DE TUNA

MINORISTAS
conectar a los productores con los consumidores finales.

La distribución a través de las tiendas de barrio, se efectuará en donde exista

mayor población como en los barrios de la ciudad de La Paz y en algunos de la
ciudad de El Alto. Además, se ha identificado a los supermercados más
concurridos que son Hipermaxi y Ketal.

 ESTRATEGIA DE PRECIO

El precio de un producto nuevo es muy importante, puesto que deben estar en

coherencia con los demás precios de la competencia.

Para definir el precio se deberá tomar en cuenta los siguientes aspectos:

 El precio debe estar en un nivel similar, o inferior de la competencia.

 El precio además debe fijarse en función de los costos de producción
estableciendo un margen de utilidad para la empresa.
 El precio debe fijarse en función a los requerimientos del consumidor.
 ESTRATEGIA DE PROMOCION

Como el producto es nuevo primero se deberá comunicar la existencia del mismo,

la forma de consumo y los beneficios que ofrece en cuanto a satisfacción.

a) Promoción de ventas

Como la mermelada y néctar de tuna son nuevos productos, se dará:

 Pruebas para conocer y probar el producto.

 Trípticos o volantes, que dará a conocer las cualidades del producto,
además el origen y las características del mismo.
 Premios, para los clientes que compren en cantidad se le rebajara un 5 a
7% del precio. O sino cada producto tendrá un juguete que llame la
 atención de los niños para que compren sus padres o sino bandejas de
plástico para las madres.
b) Publicidad

La publicidad nos ayudará a informar al mercado de la existencia y las ventajas del

producto, que se deberá enfatizar las características y atributos de la tuna. Entre
los medios publicitarios se encuentran:

 Televisión, que llegara a difundir el producto a gran escala, debido que

tanto hombre y mujeres ven la televisión 4 horas por día, pero es el más
caro, porque depende del tiempo (segundo) y horario.
 Radio, que también lleva a alcanzar el mayor alcance y penetración con los
mensajes transmitidos, y es el medio más económico.
 Internet, para difundir el producto se deberá crear páginas web y también
difundir en redes sociales (Facebook, Twitter, YouTube y Watsap)